Сьомга, запечена у фользі - кулінарний рецепт

  1. Сьомга, запечена у фользі kenzzzo Кухарчук 3 рівня 11 липня 2009, 1:24 1302245 Дуже смачна...
  2. Сьомга, запечена у фользі
  3. Сьомга, запечена у фользі
  4. Сьомга, запечена у фользі

Сьомга, запечена у фользі

kenzzzo Кухарчук 3 рівня

  • 11 липня 2009, 1:24
  • 1302245

Дуже смачна риба. Всім раджу, таку рибку і на святковий стіл у вигляді гарячого не соромно подати, виходить завжди, а смак ... мммм Можна використовувати форель.

мммм Можна використовувати форель

Помідори розрізаємо на гуртки, натираємо на крупній тертці сир (взагалі можна брати будь-який, іноді, я використовую навіть Російський, головне, щоб він плавився добре). З кропу відрізаємо жорсткі ніжки (залишаємо тільки гілочки)

З кропу відрізаємо жорсткі ніжки (залишаємо тільки гілочки)

Гарненько защипуємо краю і ставимо в духовку (на температуру, на якій ви печете пироги або робите м'ясо по-французьки))) Просто термометра у мене немає. Десь на 30 хвилин, не більше, за 7 хвилин до готовності акуратно (! Гаряча пара) расщепляем краю і даємо підсмажитися верхівці, як буде гарний золотистий колір - витягуємо і подаємо до столу))) Я прям в фользі і подаю, дуже ситна риба, що навіть гарнір ніякої не роблю, тільки овочевий салат.

Сьомга, запечена у фользі

kenzzzo Кухарчук 3 рівня

  • 11 липня 2009, 1:24
  • 1302245

Дуже смачна риба. Всім раджу, таку рибку і на святковий стіл у вигляді гарячого не соромно подати, виходить завжди, а смак ... мммм Можна використовувати форель.

мммм Можна використовувати форель

Помідори розрізаємо на гуртки, натираємо на крупній тертці сир (взагалі можна брати будь-який, іноді, я використовую навіть Російський, головне, щоб він плавився добре). З кропу відрізаємо жорсткі ніжки (залишаємо тільки гілочки)

З кропу відрізаємо жорсткі ніжки (залишаємо тільки гілочки)

Гарненько защипуємо краю і ставимо в духовку (на температуру, на якій ви печете пироги або робите м'ясо по-французьки))) Просто термометра у мене немає. Десь на 30 хвилин, не більше, за 7 хвилин до готовності акуратно (! Гаряча пара) расщепляем краю і даємо підсмажитися верхівці, як буде гарний золотистий колір - витягуємо і подаємо до столу))) Я прям в фользі і подаю, дуже ситна риба, що навіть гарнір ніякої не роблю, тільки овочевий салат.

Сьомга, запечена у фользі

kenzzzo Кухарчук 3 рівня

  • 11 липня 2009, 1:24
  • 1302245

Дуже смачна риба. Всім раджу, таку рибку і на святковий стіл у вигляді гарячого не соромно подати, виходить завжди, а смак ... мммм Можна використовувати форель.

мммм Можна використовувати форель

Помідори розрізаємо на гуртки, натираємо на крупній тертці сир (взагалі можна брати будь-який, іноді, я використовую навіть Російський, головне, щоб він плавився добре). З кропу відрізаємо жорсткі ніжки (залишаємо тільки гілочки)

З кропу відрізаємо жорсткі ніжки (залишаємо тільки гілочки)

Гарненько защипуємо краю і ставимо в духовку (на температуру, на якій ви печете пироги або робите м'ясо по-французьки))) Просто термометра у мене немає. Десь на 30 хвилин, не більше, за 7 хвилин до готовності акуратно (! Гаряча пара) расщепляем краю і даємо підсмажитися верхівці, як буде гарний золотистий колір - витягуємо і подаємо до столу))) Я прям в фользі і подаю, дуже ситна риба, що навіть гарнір ніякої не роблю, тільки овочевий салат.

Сьомга, запечена у фользі

kenzzzo Кухарчук 3 рівня

  • 11 липня 2009, 1:24
  • 1302245

Дуже смачна риба. Всім раджу, таку рибку і на святковий стіл у вигляді гарячого не соромно подати, виходить завжди, а смак ... мммм Можна використовувати форель.

мммм Можна використовувати форель

Помідори розрізаємо на гуртки, натираємо на крупній тертці сир (взагалі можна брати будь-який, іноді, я використовую навіть Російський, головне, щоб він плавився добре). З кропу відрізаємо жорсткі ніжки (залишаємо тільки гілочки)

З кропу відрізаємо жорсткі ніжки (залишаємо тільки гілочки)

Гарненько защипуємо краю і ставимо в духовку (на температуру, на якій ви печете пироги або робите м'ясо по-французьки))) Просто термометра у мене немає. Десь на 30 хвилин, не більше, за 7 хвилин до готовності акуратно (! Гаряча пара) расщепляем краю і даємо підсмажитися верхівці, як буде гарний золотистий колір - витягуємо і подаємо до столу))) Я прям в фользі і подаю, дуже ситна риба, що навіть гарнір ніякої не роблю, тільки овочевий салат.

Сьомга, запечена у фользі

kenzzzo Кухарчук 3 рівня

  • 11 липня 2009, 1:24
  • 1302245

Дуже смачна риба. Всім раджу, таку рибку і на святковий стіл у вигляді гарячого не соромно подати, виходить завжди, а смак ... мммм Можна використовувати форель.

мммм Можна використовувати форель

Помідори розрізаємо на гуртки, натираємо на крупній тертці сир (взагалі можна брати будь-який, іноді, я використовую навіть Російський, головне, щоб він плавився добре). З кропу відрізаємо жорсткі ніжки (залишаємо тільки гілочки)

З кропу відрізаємо жорсткі ніжки (залишаємо тільки гілочки)

Гарненько защипуємо краю і ставимо в духовку (на температуру, на якій ви печете пироги або робите м'ясо по-французьки))) Просто термометра у мене немає. Десь на 30 хвилин, не більше, за 7 хвилин до готовності акуратно (! Гаряча пара) расщепляем краю і даємо підсмажитися верхівці, як буде гарний золотистий колір - витягуємо і подаємо до столу))) Я прям в фользі і подаю, дуже ситна риба, що навіть гарнір ніякої не роблю, тільки овочевий салат.

Новости