1. Алкогольні напої: скільки вішати в грамах?
2. Як алкоголь впливає на організм?
3. Зовсім трохи: не можна або можна?

Боротьба із зайвою вагою - це справжній марафон на витривалість, що змушує відмовитися від багатьох улюблених звичок. З ностальгією згадуєте грайливе шипіння шампанського в келиху або приємну прохолоду віскі з льодом? Покваптеся розвіяти ваші мрії, адже якщо ви рішуче налаштовані створити фігуру своєї мрії, то наймудрішим рішенням стане відмова від споживання міцних напоїв. Сьогодні портал «Худеем без проблем» розповість, як алкоголь впливає на схуднення. Також з'ясуємо, чи можна хоч іноді давати собі слабину на дієті і за компанію «пропустити чарку-другу».

В інтернеті море інформації, скоріше навіть детальних інструкцій, як грамотно пити алкоголь, щоб і фігурі не дуже нашкодити, і при цьому задоволення отримати. Як підготувати себе до цього, якого виду алкоголю віддати перевагу, чим краще запивати, заїдати і все в цьому дусі. Щоб вирішити для себе питання, вживати алкоголь на дієті чи ні, важливо розуміти різницю між правильним схудненням і комфортним. Ось цю різницю ми сьогодні і спробуємо вам показати.

Алкогольні напої: скільки вішати в грамах?

Почнемо з цифр. У кожній традиційної порції певного алкогольного напою міститься приблизно 20 гр. чистого етилового спирту. Не важливо, келих це червоного вина, об'ємом 150 мл, чарка горілки або кухоль пива (330 мл). У точності заглиблюватися не будемо, адже навіть сорти пива відрізняються за міцністю, тому цифри усереднені.

Калорійність кожного грама етанолу становить близько 7 ккал. Але з урахуванням того, що спиртовмісні напої «гарячать» кров в прямому сенсі цього слова, тому що розширюють кровоносні судини, частина енергії миттєво випаровується. В результаті енергетичною цінністю прийнято вважати 5,5 ккал. Ось і виходить, що маленький келих пива на вечерю збільшує ваш добовий калораж на зайві 110 ккал від спирту, і ще від 50 до 60 ккал за рахунок вмісту в складі пива вуглеводів. Загальна цифра - 170 ккал.

А тепер розглянемо калорійність інших популярних видів алкоголю на 100 гр. продукту:

1. Біле сухе вино - 66 ккал, келих вина об'ємом 150 мл містить 99 ккал.
2. Горілка - 235 ккал, в чарці горілки (50 гр) 117 ккал.
3. Шампанське - 70 ккал, в келиху напою - 105 ккал.
4. Пиво з міцністю 4,5% - 45 ккал, келих об'ємом в 330 мл буде містити 150 ккал.
5. Коктейль «Мохіто» - 52 ккал, в бокалі - 104 ккал.

Висококалорійними напоями є джин, ром, пунш, бренді, коньяк. Максимальну калорійність (близько 350 ккал на 100 гр.) Мають солодкі лікери, в яких міститься велика кількість швидких вуглеводів.

В результаті у худне виходить, що спиртне зовсім не відноситься до розряду низькокалорійного задоволення. А тепер згадаємо, що вживання алкоголю завжди пробуджує в нас звірячий апетит , Який ми в більшості випадків втамовує сирами твердих сортів, шоколадом, тортиками, бутербродами з ікрою. А пиво і зовсім запивается чіпсами, в'яленою рибою і кальмарами. Все дуже ситне, надмірно солодке або навпаки солоне, і це на дієті в спробах схуднути?

Так ось, якщо ви вирішили кардинально поміняти свій спосіб життя і фігуру в бік поліпшення тільки вірними і корисними методами, алкоголю не місце у вашому раціоні.

А якщо суворі дієти вам піддаються насилу, і існує ризик зірватися завчасно, тоді дозволеності у вигляді одного келиха червоного сухого вина в тиждень - вам тільки на користь. Але пам'ятайте, що закуска повинна складатися виключно з дієтичних продуктів, наприклад, фруктів. Так ви дасте організму трохи заспокоїтися і знизити рівень стресу. Тим більше невелика порція якісного спиртного змушує рухатися, а значить, калорії від закуски відправляться не в жирове депо, а в справу. Ось це і є комфортна зона. Головне при цьому знати, який алкоголь можна пити при схудненні.

Як алкоголь впливає на організм?

Про шкоду алкоголю знають всі, а ось з яких слабких місцях організму він завдає ударів, точно відповість не кожен.

Отже, давайте перерахуємо на сайті hudeem-bez-problem.ru, про які несприятливі наслідки прийому алкоголю повинен знати кожен худне:

• Спиртовмісні напої здатні зневоднювати тканини організму. Коли людина з метою схуднення крім дієти займається систематично в спортзалі, то він повинен пити в 2 рази більше рідини в порівнянні з нормою в 8 склянок. Якщо рекомендований питний режим не дотримуватися і при цьому вживати алкоголь, то напрацьована м'язова маса, яка до слова на 75% складається з тієї ж самої води, просто випарується. І ранкове похмілля можна пережити, якщо кожну порцію випитого алкоголю заважати з подвійною дозою чистої води. Так-так, на кожен келих алкоголю не заважає випити два келихи води.
• Алкоголь сприяє накопиченню жирового прошарку. Алкогольні калорії - це нуль для організму в плані поживності: вони миттєво перетворюються в енергію. Організм, отримавши енергію зі спирту, вже не зацікавлений в інших поживних речовинах. Тому інша складова міцних напоїв - швидкі вуглеводи, минаючи фазу трансформації в глюкозу, відразу перетворюються в жирну кислоту і відкладаються на стегнах і талії. Можливо також збільшення частки вісцерального жиру, яким обростають внутрішні органи, а це може привести до збоїв в роботі цілих систем організму, особливо кровоносної.

• Алкоголь вимиває з організму цінні вітаміни і мінерали. Якщо ви запланували ввечері посидіти в компанії друзів і випити, в цей же день або на наступний потрібно прийняти таблетку вітамінно-мінерального комплексу. Пити вітаміни потрібно і на строгій дієті, адже організм відчуває в них гострий дефіцит.
• Частий прийом алкоголю впливає на рівень тестостерону. Картина маслом: мужичок з пивним животиком і кухлем улюбленого напою на дивані перед телевізором. Чим більше спиртного, тим менше головного чоловічого гормону, що формує м'язовий каркас. Перевага в сторону естрогену змушує організм чоловіка робити запаси у вигляді жиру і активно руйнувати м'язові волокна.
• Спиртне впливає на рівень глюкози в крові. Ще одна вагома причина, чому не можна вживати алкоголь при схудненні. Алкоголь знижує цукор у крові, що призводить до різкого загострення почуття голоду, і природно, до переїдання. Причому в хід йде абсолютно будь-яка їжа. А що може бути страшніше для людини, яка прагне схуднути?
• Погіршується якість сну. після тренувань в спортзалі організму потрібно відновитися, і кращий спосіб для цього - здоровий сон. Під впливом алкоголю у людини відсутній фаза швидкого сну, під час якої організм відпочиває. Ось вона - ще одна причина ранкової розбитості і сонливості!
• І найголовніший шкоду від алкоголю - це порушення роботи органів травлення. Етанол пригнічує корисну мікрофлору кишечника, через що багато з з'їденого за день не засвоюється. Підшлункова залоза перестає виробляти потрібну кількість ферментів, а печінку намагається всіма силами переробити і вивести токсичні сполуки.

Ось і виходить, що на тлі боротьби організму з алкоголем, сил на переробку речовин, отриманих під час прийому їжі, просто не залишається. І все це баластом відкладається у вигляді зайвої ваги.

Зовсім трохи: не можна або можна?

Сподіваємося, що все прагнуть до стрункого тіла вже зрозуміли, що алкоголь під час дієти - це не є добре, і всіма силами потрібно намагатися викорінити тягу до спиртного. Але як бути, якщо від згубної звички ніяк не виходить позбутися? Адже бувають в житті ситуації, коли відмова від алкоголю під час торжества або вечірки може бути сприйнятий оточуючими не зовсім правильно. Який же алкоголь можна пити при схудненні?

Скористайтеся нашими порадами:

1. Важливо не тільки кількість випитого алкоголю, але і його якість. Обмежтеся однією порцією хорошого напою, інакше схуднути не вийде.
2. Відмовтеся від міцних спиртних напоїв і лікерів на користь келиха сухого червоного або білого вина. Воно не солодке, тому багато випити його не вийде.
3. Вино вам не до смаку? Тоді віскі, скотч або горілка без солодких розріджувачів. І не забувайте про воду: на одну порцію алкоголю як мінімум дві великі порції чистої води без газу.
4. Любителі ігристого можуть дозволити випити собі келих шампанського. За калорійністю воно не набагато «жирніше» сухого вина, але вуглекислий газ може спровокувати здуття і підвищену кислотність.
5. На закуску ніяких висококалорійних продуктів. Це не означає, що келих вина потрібно заїсти ложкою знежиреного сиру або вівсянки. Фрукти, овочі, ягоди, плитка гіркого шоколаду, трохи горіхів (Не солоних!). Вітається відварне м'ясо, приготовані на пару або погашені морепродукти і риба.
6. Пити алкогольні напої на голодний шлунок не можна ні в якому разі, а ранок наступного дня краще почати з таблетки якого-небудь абсорбенту для якнайшвидшого виведення токсинів.
7. Не можна заважати кілька видів спиртного. Наприклад, випивши після чарки горілки келих пива, ви миттєво сп'янієте, а вранці голова буде моторошно розколюватися. Краще віддати перевагу одному конкретному виду хорошого алкоголю.

Будь-яка дієта надломлює людини, адже від великої кількості приємностей доводиться відмовитися, а це завжди стрес і обурення. Все в міру - ось проста істина, яка вам допоможе поєднувати схуднення і прийом алкоголю.

Стаття перевірена і схвалена Крижанівський Єлизаветою Анатоліївною, практикуючим сімейним лікарем - см. автори сайту