Пісний картопляний салат з авокадо

підходить веганам   містить цибулю   Застільна вакханалія потихеньку сходить нанівець, їй на зміну приходить час каяття підходить веганам
містить цибулю

Застільна вакханалія потихеньку сходить нанівець, їй на зміну приходить час каяття. Признавайтесь-ка, громадяни, хто вживав в стані святкової ейфорії жирне, смажене, висококалорійне, а? Я вже посипаю голову попелом, бо їла і свою улюблену вегетаріанську смажену рибу , і морську капусту під шубою , і домашнє морозиво ...

Правда, я урочисто пообіцяла сама собі, що після свят включу розвантажувальний режим. Три, два, один, пуск! Розвантаження запущена ... Стартове блюдо - картопляний салат з авокадо без майонезу, без сметани і навіть без масла. Супер!

Супер

  • 650 грам картоплі;
  • 1 авокадо;
  • 1/2 червоної цибулини;
  • 1 свіжий огірок;
  • 30 грам кропу;
  • 1 ст.л. готової гірчиці;
  • 1 ст.л. лимонного соку;
  • сіль і чорний перець за смаком.

Салат - картопляний, значить картопля починає і виграє. Для цієї страви можна картоплю різними способами приготувати: відварити в мундирі, запекти в духовці, зварити в пароварці. Вибирайте найзручніший! Особисто я в мундирі варила, по простому.
Салат - картопляний, значить картопля починає і виграє
Поки картопля вариться і остигає, червона цибуля і кріп ріжемо дуже дрібно. Чим дрібніше, тим краще.

Огірок ріжемо дрібними кубиками і відправляємо до цибулі з зеленню.

Авокадо нарізаємо як попало.

Тепер з'єднуємо всі, що нарізали з гірчицею, лимонним соком, сіллю і перцем. І не просто перемішуємо, а добре розминаємо авокадо вилкою. Стигле авокадо без проблем перетворюється в пюре, так що проблем не буде.
Тепер з'єднуємо всі, що нарізали з гірчицею, лимонним соком, сіллю і перцем
Далі все просто і зрозуміло. Остиглий картопля нарізаємо кубиками ...

... і заправляємо приготовленої сумішшю-соусом з овочів. Якщо необхідно, додаємо солі. Пісний картопляний салат готовий!

Тепер пробуємо. Смачно? Мені так! І ще як!

А най-най фішка цього картопляного салату в тому, що він, незважаючи на відсутність сметани, майонезу або будь-який інший звичної нам заправки, зберігає притаманну всім картопляним салатів "кремові". Справжня знахідка для вегана, на мій смак. Смачного!
А най-най фішка цього картопляного салату в тому, що він, незважаючи на відсутність сметани, майонезу або будь-який інший звичної нам заправки, зберігає притаманну всім картопляним салатів кремові

У 100 гр. страви:

Калорійність, ккал Білки, г Жири, г Вуглеводи, г 100 1,9 4,8 13,6

КОСМЕТИКУ, вітаміни І ДЕЯКІ ВЕГЕТАРІАНСЬКІ ПРОДУКТИ Я замовляю В ІНТЕРНЕТ-МАГАЗИНІ IHERB.COM СКУШТУЙТЕ І ВИ!

Признавайтесь-ка, громадяни, хто вживав в стані святкової ейфорії жирне, смажене, висококалорійне, а?
Смачно?

Новости

Борьба вольная 2012 видео
Давно уж не модно говорить на спортпит "фу, химия". Химия - это серьезные препараты, которые вам просто так нигде не продадут - ими пользуются профессиональные выступающие спортсмены! Для быстрого восстановления

Спортивная борьба
Спортивная борьба — мощный конгломерат двух спортсменов, которые сходятся в схватке на ковре. Основная задача борцов в поединке, уложить соперника на лопатки - таким образом добиться превосходства.

Белорусская Федерация Легкой Атлетики
Уважаемые любители лёгкой атлетики! В преддверии чемпионата мира в Лондоне Eurosport опубликовал интересный видеоролик на основе финального забега на 100м на чемпионате мира в Берлине в 2009 году, когда

Прыжки зайцев, борьба деревьев
Прыжки зайцев, борьба деревьев Из 22 видов спорта представленных на играх, три являются исконными якутскими видами. Это – якутские прыжки, борьба хапсагай и мас-рестлинг. Из 22 видов спорта представленных

Греко-римская борьба в СССР
Греко-римская борьба в СССР Спортивная борьба (классическая) в 1919–1920 гг. была включена в программу физического воспитания допризывников. Ей был отведен большой раздел в «Наставлении по физической