Сендвіч: 9 рецептів і поради, як зробити блюдо смачніше - Амурська правда

  1. Сендвіч: 9 рецептів і поради, як зробити блюдо смачніше Сендвіч з куркою по-грузинськи Хліб -...
  2. Сендвіч: 9 рецептів і поради, як зробити блюдо смачніше
  3. Матеріали по темі
  4. Сендвіч: 9 рецептів і поради, як зробити блюдо смачніше
  5. Матеріали по темі

Сендвіч: 9 рецептів і поради, як зробити блюдо смачніше

Сендвіч з куркою по-грузинськи

Хліб - 8 скибочок, курячий стегенце - 2 шт Хліб - 8 скибочок, курячий стегенце - 2 шт., Вершкове масло - 1 ст. л., цибуля - 1 шт., помідори - 2 шт., червоний гострий перець - 1/2 стручка, сіль, хмелі-сунелі - 1 ч. л., сулугуні - 8 скибочок, цибуля (червоний) - 1 шт., цукор - 1/2 ч. л., винний оцет (червоний) - 1 ст. л., щіпка червоного гострого меленого перцю.

Лук наріжте півкільцями, млоїте на вершковому маслі. Додайте курку, порізану шматочками. Обсмажте. Додайте нарізані помідори, сіль, гострий перець, перемішайте і готуйте, поки соус не загусне. Приправте хмелі-сунелі. Розкладіть рагу на половину скибочок хліба. Закрийте скибочками сулугуні і скибочками хліба. Запечіть в контактному грилі. Червоний цибулю наріжте кільцями, посоліть, додайте цукор, оцет і гострий перець. Подавайте сендвічі, поклавши зверху кільця маринованого червоної цибулі.

Некласичний клубний сендвіч

Хліб - 12 шматків, майонез - 50 г, сметана - 50 г, каррі (порошок) - 1 ч Хліб - 12 шматків, майонез - 50 г, сметана - 50 г, каррі (порошок) - 1 ч. Л., Пекінська капуста - 1/4 качана, куряча грудка (відварена) - 225 г, помідор - 2 шт., Бекон - 3 скибочки.

З бекону витопите жир, розкришите. Змішайте майонез зі сметаною і каррі. Пекінську капусту тонко наріжте і заправте половиною суміші. Курячі грудки і помідор наріжте тонкими скибочками. Змастіть хліб тонким шаром заправки з одного боку. Розкладіть на 4 шматки скибочки грудки, половину капусти. Закрийте чотирма скибочками хліба заправкою вгору. Закрийте скибочками помідора, посипте беконом. Покладіть останні 4 шматки хліба заправкою вниз. Обережно стисніть сендвіч. Розріжте кожен сендвіч на 2 трикутника.

Гарячий бутерброд з тунцем

Хліб - 6 скибочок, тунець (консервований у власному соку) - 170 г, яблуко - 1 шт Хліб - 6 скибочок, тунець (консервований у власному соку) - 170 г, яблуко - 1 шт., Цибуля (червоний) - 1/2 шт., Каперси - 1 ст. л., перець (червоний солодкий) - 1/2 шт., петрушка (нарізана) - 1 ст. л., лимонний сік - 1 ч. л., гірчиця - 1 ч. л., майонез - 60 г, сир - 110 г.

З тунця злийте сік, рибу розімніть вилкою. Яблуко, цибулю і червоний перець наріжте дрібними кубиками. Змішайте з каперсами, тунцем, лимонним соком, гірчицею і майонезом. Розкладіть салат на 6 скибочок хліба, закрийте тонкими скибочками сиру. Покладіть хліб на сковороду, поставте на помірний вогонь. Закрийте кришкою і готуйте 3-4 хвилини, поки сир не розтопиться. Або запечіть бутерброд в духовці.

кубинський сендвіч

Хліб - 8 скибочок, вершкове масло - 30 г, гірчиця з зернами - 30 г, шинка - 200 г, сир (нарізаний тонкими скибочками) - 200 г, буженина - 200 г, мариновані огірки - 8 шт Хліб - 8 скибочок, вершкове масло - 30 г, гірчиця з зернами - 30 г, шинка - 200 г, сир (нарізаний тонкими скибочками) - 200 г, буженина - 200 г, мариновані огірки - 8 шт.

Розігрійте духовку до 200 градусів. Шинку і буженину наріжте тонкими скибочками. Мариновані огірки наріжте тонкими діагональними скибочками. Половину скибочок хліба змастіть вершковим маслом, другу половину - гірчицею. Покладіть на половину хліба шинку, сир, буженину і мариновані огірки. Закрийте хлібом гірчицею вниз. Покладіть сендвічі на чавунну сковороду, зверху поставте ще сковороду. Поставте в духовку на 20-25 хвилин, поки сендвічі не стануть гарячими і сир не розплавиться.

Сендвіч зі свининою

Хліб - 8 скибочок, салат (айсберг) - 1 качан, свинячий ескалоп - 4 шт Хліб - 8 скибочок, салат (айсберг) - 1 качан, свинячий ескалоп - 4 шт., Зелена цибуля - 8 шт., Огірки мариновані - 4 шт., Гірчиця - 80 г, сіль, перець чорний мелений, рослинне масло - 1 ст . л. Для соусу: петрушка - пучок, лимон (сік) - 1/2 шт., Майонез - 1 ст. л.

Свинячі котлети відбити, посолити, поперчити і обсмажити в олії до готовності. Лук і петрушку подрібнити. Майонез змішати з гірчицею, додати лимонний сік, нарізану зелень і цибулю. Огірки нарізати кружечками. Скибочки хліба підсушити в духовці 5-7 хвилин при 180 градусах, остудити. Чотири шматочки промазати приготованим соусом. На змащені соусом тости викласти листя салату, на них - ескалоп, потім - кружечки огірка і накрити рештою скибочками хліба.

Сендвіч для школяра

Яловича плоска котлетка, хліб зерновий - 2 скибочки, оливкова олія - 1-2 ст Яловича плоска котлетка, хліб зерновий - 2 скибочки, оливкова олія - 1-2 ст. л., сир фасований в нарізці - 1 скибочка, зелень - 1-2 гілочки кропу і цибулі, томатний соус.

Підсмажте яловичу котлетку на оливковій олії. Потім викладіть на один з хлібних скибочок, попередньо змастивши його томатним соусом. Другий скибочку хліба потрібно підготувати. Для цього за допомогою спеціальної формочки вирізати з серединки силует, наприклад «зірочку». Покласти на тарілочку підготовлений нижній шар сендвіча з котлеткою і зверху додати 1 шматочок сиру і собі шматок з вирізаним силуетом. Доповнити сендвіч зеленою цибулею і кропом.

Сендвіч на хрусткому тості

Хліб - 8 скибочок квадратної форми, сир для сендвічів - 5-8 шт Хліб - 8 скибочок квадратної форми, сир для сендвічів - 5-8 шт., Сир сулугуні - 150 г, сир вершковий, масло вершкове, гірчиця, помідори черрі, перець болгарський - 1 шт., Ковбаса варена, огірок свіжий - 1 шт. , кріп - кілька гілочок.

Розігріти духовку до 190 градусів. Скибочки хліба змастити тонким шаром вершкового масла або сумішшю вершкового сиру з додаванням гірчиці. Запекти в духовці. Ковбасу нарізати кубиками і запекти в духовці. Перець також запекти, зняти шкірку і видалити насіння. Огірок і помідори нарізати, зелень подрібнити. На 4 скибочки запеченого хліба викласти м'який сир сулугуні та засмажену ковбасу, помідори, запечений перець, огірки та зелень. Зверху накрити скибочками хліба.

Сендвіч з морозивом з оселедця і маринованою цибулею

Оселедець - 100 г, вершки жирні - 100 мл, цибуля ріпчаста - 1 шт Оселедець - 100 г, вершки жирні - 100 мл, цибуля ріпчаста - 1 шт., Цибуля червоний - 1 шт., Цибуля зелена - 2 пера, винний оцет - 1 ст. л., цукор - 1 ч. л., сіль - 1 ч. л., скибочки чорного хліба - 5 шт., лосось слабосоленої - за бажанням.

Нарізану кільцями червону цибулю укласти в маринад з солі, цукру і оцту. Залишити до закінчення приготування морозива з оселедця. Дрібно нарізати цибулю і обсмажити. Додати вершки, томити до легкого випарювання. Потім додати дрібно нарізану оселедець. Збити в блендері, можна додати шматочки лосося. Потім відправити суміш в морозильну камеру на 2 години. Викласти вийшло морозиво у формі кульки на кружечки маринованої цибулі, покладеного на смажений тост. Посипати дрібно нарізаною зеленою цибулею.

Сендвіч з яйцем і сиром

Хліб для тостів білий - 2 скибочки, сир сирний із зеленню - 1 ст Хліб для тостів білий - 2 скибочки, сир сирний із зеленню - 1 ст. л., сир плавлений (в пластинках) - 1 шт., салат - 1 лист, яйце куряче - 1 шт., сіль.

В одному шматочку хліба вирізати серединку. Покласти на сковороду і дуже акуратно в серединку влити яйце, злегка посолити і обсмажити з двох сторін буквально по 1-2 хвилині. Цілий скибочку хліба злегка підрум'янити в тостері або на сковороді. Намазати тонким шаром сирний сир із зеленню, зверху покласти шматочки листа салату і скибочку плавленого сиру. Зверху акуратно покласти скибочку з яйцем.


Матеріали по темі

Черемша: 15 рецептів з зеленим вітаміном і чим корисний ведмежа цибуля Сьогодні, 7:02 Краса з листкового тіста: воловани з жюльєном, ананаси-ромашки, тістечко «Пальміра» і рулет 11.05.2019, 7:10 Рецепти для пікніка: бутерброд з лаваша, Брускетта з помідорами, хлібний салат «Панцанелла» 04.05.2019, 7:17 Великодній стіл: АП ділиться цікавими рецептами паски і паски 27.04.2019, 7:01 9 великодніх рецептів: паска «Сюрприз», холодець, суботні та фарширована оливками курка 26.04.2019, 8:01 Сирники з вівсянкою, швидкі хачапурі, запіканка в гуртку: яким повинен бути сніданок школяра 21.04.2019, 5:00 Капустяний суп: з пшоном, сиром, м'ясом, горошком, цукіні, кешью і грибами 13.04.2019, 7:26 Пісна випічка: морквяний пиріг, веганські мафіни, бублики, пиріг на чаї, пиріжки з рисом 06.04.2019, 6:22 Рибний день: камбала з овочами, нагетси з сома, окунь в сметані і лосось з оливками 30.03.2019, 7:01 Сковорода замість духовки: м'ясо по-французьки, запіканка, печиво і риба у фользі 23.03.2019, 7:04 Биточки овочеві, салат з сочевицею, грузинський пісний пиріг: рецепти для Великого посту 17.03.2019, 9:11

показати ще

Сендвіч: 9 рецептів і поради, як зробити блюдо смачніше

Сендвіч з куркою по-грузинськи

Хліб - 8 скибочок, курячий стегенце - 2 шт Хліб - 8 скибочок, курячий стегенце - 2 шт., Вершкове масло - 1 ст. л., цибуля - 1 шт., помідори - 2 шт., червоний гострий перець - 1/2 стручка, сіль, хмелі-сунелі - 1 ч. л., сулугуні - 8 скибочок, цибуля (червоний) - 1 шт., цукор - 1/2 ч. л., винний оцет (червоний) - 1 ст. л., щіпка червоного гострого меленого перцю.

Лук наріжте півкільцями, млоїте на вершковому маслі. Додайте курку, порізану шматочками. Обсмажте. Додайте нарізані помідори, сіль, гострий перець, перемішайте і готуйте, поки соус не загусне. Приправте хмелі-сунелі. Розкладіть рагу на половину скибочок хліба. Закрийте скибочками сулугуні і скибочками хліба. Запечіть в контактному грилі. Червоний цибулю наріжте кільцями, посоліть, додайте цукор, оцет і гострий перець. Подавайте сендвічі, поклавши зверху кільця маринованого червоної цибулі.

Некласичний клубний сендвіч

Хліб - 12 шматків, майонез - 50 г, сметана - 50 г, каррі (порошок) - 1 ч Хліб - 12 шматків, майонез - 50 г, сметана - 50 г, каррі (порошок) - 1 ч. Л., Пекінська капуста - 1/4 качана, куряча грудка (відварена) - 225 г, помідор - 2 шт., Бекон - 3 скибочки.

З бекону витопите жир, розкришите. Змішайте майонез зі сметаною і каррі. Пекінську капусту тонко наріжте і заправте половиною суміші. Курячі грудки і помідор наріжте тонкими скибочками. Змастіть хліб тонким шаром заправки з одного боку. Розкладіть на 4 шматки скибочки грудки, половину капусти. Закрийте чотирма скибочками хліба заправкою вгору. Закрийте скибочками помідора, посипте беконом. Покладіть останні 4 шматки хліба заправкою вниз. Обережно стисніть сендвіч. Розріжте кожен сендвіч на 2 трикутника.

Гарячий бутерброд з тунцем

Хліб - 6 скибочок, тунець (консервований у власному соку) - 170 г, яблуко - 1 шт Хліб - 6 скибочок, тунець (консервований у власному соку) - 170 г, яблуко - 1 шт., Цибуля (червоний) - 1/2 шт., Каперси - 1 ст. л., перець (червоний солодкий) - 1/2 шт., петрушка (нарізана) - 1 ст. л., лимонний сік - 1 ч. л., гірчиця - 1 ч. л., майонез - 60 г, сир - 110 г.

З тунця злийте сік, рибу розімніть вилкою. Яблуко, цибулю і червоний перець наріжте дрібними кубиками. Змішайте з каперсами, тунцем, лимонним соком, гірчицею і майонезом. Розкладіть салат на 6 скибочок хліба, закрийте тонкими скибочками сиру. Покладіть хліб на сковороду, поставте на помірний вогонь. Закрийте кришкою і готуйте 3-4 хвилини, поки сир не розтопиться. Або запечіть бутерброд в духовці.

кубинський сендвіч

Хліб - 8 скибочок, вершкове масло - 30 г, гірчиця з зернами - 30 г, шинка - 200 г, сир (нарізаний тонкими скибочками) - 200 г, буженина - 200 г, мариновані огірки - 8 шт Хліб - 8 скибочок, вершкове масло - 30 г, гірчиця з зернами - 30 г, шинка - 200 г, сир (нарізаний тонкими скибочками) - 200 г, буженина - 200 г, мариновані огірки - 8 шт.

Розігрійте духовку до 200 градусів. Шинку і буженину наріжте тонкими скибочками. Мариновані огірки наріжте тонкими діагональними скибочками. Половину скибочок хліба змастіть вершковим маслом, другу половину - гірчицею. Покладіть на половину хліба шинку, сир, буженину і мариновані огірки. Закрийте хлібом гірчицею вниз. Покладіть сендвічі на чавунну сковороду, зверху поставте ще сковороду. Поставте в духовку на 20-25 хвилин, поки сендвічі не стануть гарячими і сир не розплавиться.

Сендвіч зі свининою

Хліб - 8 скибочок, салат (айсберг) - 1 качан, свинячий ескалоп - 4 шт Хліб - 8 скибочок, салат (айсберг) - 1 качан, свинячий ескалоп - 4 шт., Зелена цибуля - 8 шт., Огірки мариновані - 4 шт., Гірчиця - 80 г, сіль, перець чорний мелений, рослинне масло - 1 ст . л. Для соусу: петрушка - пучок, лимон (сік) - 1/2 шт., Майонез - 1 ст. л.

Свинячі котлети відбити, посолити, поперчити і обсмажити в олії до готовності. Лук і петрушку подрібнити. Майонез змішати з гірчицею, додати лимонний сік, нарізану зелень і цибулю. Огірки нарізати кружечками. Скибочки хліба підсушити в духовці 5-7 хвилин при 180 градусах, остудити. Чотири шматочки промазати приготованим соусом. На змащені соусом тости викласти листя салату, на них - ескалоп, потім - кружечки огірка і накрити рештою скибочками хліба.

Сендвіч для школяра

Яловича плоска котлетка, хліб зерновий - 2 скибочки, оливкова олія - 1-2 ст Яловича плоска котлетка, хліб зерновий - 2 скибочки, оливкова олія - 1-2 ст. л., сир фасований в нарізці - 1 скибочка, зелень - 1-2 гілочки кропу і цибулі, томатний соус.

Підсмажте яловичу котлетку на оливковій олії. Потім викладіть на один з хлібних скибочок, попередньо змастивши його томатним соусом. Другий скибочку хліба потрібно підготувати. Для цього за допомогою спеціальної формочки вирізати з серединки силует, наприклад «зірочку». Покласти на тарілочку підготовлений нижній шар сендвіча з котлеткою і зверху додати 1 шматочок сиру і собі шматок з вирізаним силуетом. Доповнити сендвіч зеленою цибулею і кропом.

Сендвіч на хрусткому тості

Хліб - 8 скибочок квадратної форми, сир для сендвічів - 5-8 шт Хліб - 8 скибочок квадратної форми, сир для сендвічів - 5-8 шт., Сир сулугуні - 150 г, сир вершковий, масло вершкове, гірчиця, помідори черрі, перець болгарський - 1 шт., Ковбаса варена, огірок свіжий - 1 шт. , кріп - кілька гілочок.

Розігріти духовку до 190 градусів. Скибочки хліба змастити тонким шаром вершкового масла або сумішшю вершкового сиру з додаванням гірчиці. Запекти в духовці. Ковбасу нарізати кубиками і запекти в духовці. Перець також запекти, зняти шкірку і видалити насіння. Огірок і помідори нарізати, зелень подрібнити. На 4 скибочки запеченого хліба викласти м'який сир сулугуні та засмажену ковбасу, помідори, запечений перець, огірки та зелень. Зверху накрити скибочками хліба.

Сендвіч з морозивом з оселедця і маринованою цибулею

Оселедець - 100 г, вершки жирні - 100 мл, цибуля ріпчаста - 1 шт Оселедець - 100 г, вершки жирні - 100 мл, цибуля ріпчаста - 1 шт., Цибуля червоний - 1 шт., Цибуля зелена - 2 пера, винний оцет - 1 ст. л., цукор - 1 ч. л., сіль - 1 ч. л., скибочки чорного хліба - 5 шт., лосось слабосоленої - за бажанням.

Нарізану кільцями червону цибулю укласти в маринад з солі, цукру і оцту. Залишити до закінчення приготування морозива з оселедця. Дрібно нарізати цибулю і обсмажити. Додати вершки, томити до легкого випарювання. Потім додати дрібно нарізану оселедець. Збити в блендері, можна додати шматочки лосося. Потім відправити суміш в морозильну камеру на 2 години. Викласти вийшло морозиво у формі кульки на кружечки маринованої цибулі, покладеного на смажений тост. Посипати дрібно нарізаною зеленою цибулею.

Сендвіч з яйцем і сиром

Хліб для тостів білий - 2 скибочки, сир сирний із зеленню - 1 ст Хліб для тостів білий - 2 скибочки, сир сирний із зеленню - 1 ст. л., сир плавлений (в пластинках) - 1 шт., салат - 1 лист, яйце куряче - 1 шт., сіль.

В одному шматочку хліба вирізати серединку. Покласти на сковороду і дуже акуратно в серединку влити яйце, злегка посолити і обсмажити з двох сторін буквально по 1-2 хвилині. Цілий скибочку хліба злегка підрум'янити в тостері або на сковороді. Намазати тонким шаром сирний сир із зеленню, зверху покласти шматочки листа салату і скибочку плавленого сиру. Зверху акуратно покласти скибочку з яйцем.


Матеріали по темі

Черемша: 15 рецептів з зеленим вітаміном і чим корисний ведмежа цибуля Сьогодні, 7:02 Краса з листкового тіста: воловани з жюльєном, ананаси-ромашки, тістечко «Пальміра» і рулет 11.05.2019, 7:10 Рецепти для пікніка: бутерброд з лаваша, Брускетта з помідорами, хлібний салат «Панцанелла» 04.05.2019, 7:17 Великодній стіл: АП ділиться цікавими рецептами паски і паски 27.04.2019, 7:01 9 великодніх рецептів: паска «Сюрприз», холодець, суботні та фарширована оливками курка 26.04.2019, 8:01 Сирники з вівсянкою, швидкі хачапурі, запіканка в гуртку: яким повинен бути сніданок школяра 21.04.2019, 5:00 Капустяний суп: з пшоном, сиром, м'ясом, горошком, цукіні, кешью і грибами 13.04.2019, 7:26 Пісна випічка: морквяний пиріг, веганські мафіни, бублики, пиріг на чаї, пиріжки з рисом 06.04.2019, 6:22 Рибний день: камбала з овочами, нагетси з сома, окунь в сметані і лосось з оливками 30.03.2019, 7:01 Сковорода замість духовки: м'ясо по-французьки, запіканка, печиво і риба у фользі 23.03.2019, 7:04 Биточки овочеві, салат з сочевицею, грузинський пісний пиріг: рецепти для Великого посту 17.03.2019, 9:11

показати ще

Сендвіч: 9 рецептів і поради, як зробити блюдо смачніше

Сендвіч з куркою по-грузинськи

Хліб - 8 скибочок, курячий стегенце - 2 шт Хліб - 8 скибочок, курячий стегенце - 2 шт., Вершкове масло - 1 ст. л., цибуля - 1 шт., помідори - 2 шт., червоний гострий перець - 1/2 стручка, сіль, хмелі-сунелі - 1 ч. л., сулугуні - 8 скибочок, цибуля (червоний) - 1 шт., цукор - 1/2 ч. л., винний оцет (червоний) - 1 ст. л., щіпка червоного гострого меленого перцю.

Лук наріжте півкільцями, млоїте на вершковому маслі. Додайте курку, порізану шматочками. Обсмажте. Додайте нарізані помідори, сіль, гострий перець, перемішайте і готуйте, поки соус не загусне. Приправте хмелі-сунелі. Розкладіть рагу на половину скибочок хліба. Закрийте скибочками сулугуні і скибочками хліба. Запечіть в контактному грилі. Червоний цибулю наріжте кільцями, посоліть, додайте цукор, оцет і гострий перець. Подавайте сендвічі, поклавши зверху кільця маринованого червоної цибулі.

Некласичний клубний сендвіч

Хліб - 12 шматків, майонез - 50 г, сметана - 50 г, каррі (порошок) - 1 ч Хліб - 12 шматків, майонез - 50 г, сметана - 50 г, каррі (порошок) - 1 ч. Л., Пекінська капуста - 1/4 качана, куряча грудка (відварена) - 225 г, помідор - 2 шт., Бекон - 3 скибочки.

З бекону витопите жир, розкришите. Змішайте майонез зі сметаною і каррі. Пекінську капусту тонко наріжте і заправте половиною суміші. Курячі грудки і помідор наріжте тонкими скибочками. Змастіть хліб тонким шаром заправки з одного боку. Розкладіть на 4 шматки скибочки грудки, половину капусти. Закрийте чотирма скибочками хліба заправкою вгору. Закрийте скибочками помідора, посипте беконом. Покладіть останні 4 шматки хліба заправкою вниз. Обережно стисніть сендвіч. Розріжте кожен сендвіч на 2 трикутника.

Гарячий бутерброд з тунцем

Хліб - 6 скибочок, тунець (консервований у власному соку) - 170 г, яблуко - 1 шт Хліб - 6 скибочок, тунець (консервований у власному соку) - 170 г, яблуко - 1 шт., Цибуля (червоний) - 1/2 шт., Каперси - 1 ст. л., перець (червоний солодкий) - 1/2 шт., петрушка (нарізана) - 1 ст. л., лимонний сік - 1 ч. л., гірчиця - 1 ч. л., майонез - 60 г, сир - 110 г.

З тунця злийте сік, рибу розімніть вилкою. Яблуко, цибулю і червоний перець наріжте дрібними кубиками. Змішайте з каперсами, тунцем, лимонним соком, гірчицею і майонезом. Розкладіть салат на 6 скибочок хліба, закрийте тонкими скибочками сиру. Покладіть хліб на сковороду, поставте на помірний вогонь. Закрийте кришкою і готуйте 3-4 хвилини, поки сир не розтопиться. Або запечіть бутерброд в духовці.

кубинський сендвіч

Хліб - 8 скибочок, вершкове масло - 30 г, гірчиця з зернами - 30 г, шинка - 200 г, сир (нарізаний тонкими скибочками) - 200 г, буженина - 200 г, мариновані огірки - 8 шт Хліб - 8 скибочок, вершкове масло - 30 г, гірчиця з зернами - 30 г, шинка - 200 г, сир (нарізаний тонкими скибочками) - 200 г, буженина - 200 г, мариновані огірки - 8 шт.

Розігрійте духовку до 200 градусів. Шинку і буженину наріжте тонкими скибочками. Мариновані огірки наріжте тонкими діагональними скибочками. Половину скибочок хліба змастіть вершковим маслом, другу половину - гірчицею. Покладіть на половину хліба шинку, сир, буженину і мариновані огірки. Закрийте хлібом гірчицею вниз. Покладіть сендвічі на чавунну сковороду, зверху поставте ще сковороду. Поставте в духовку на 20-25 хвилин, поки сендвічі не стануть гарячими і сир не розплавиться.

Сендвіч зі свининою

Хліб - 8 скибочок, салат (айсберг) - 1 качан, свинячий ескалоп - 4 шт Хліб - 8 скибочок, салат (айсберг) - 1 качан, свинячий ескалоп - 4 шт., Зелена цибуля - 8 шт., Огірки мариновані - 4 шт., Гірчиця - 80 г, сіль, перець чорний мелений, рослинне масло - 1 ст . л. Для соусу: петрушка - пучок, лимон (сік) - 1/2 шт., Майонез - 1 ст. л.

Свинячі котлети відбити, посолити, поперчити і обсмажити в олії до готовності. Лук і петрушку подрібнити. Майонез змішати з гірчицею, додати лимонний сік, нарізану зелень і цибулю. Огірки нарізати кружечками. Скибочки хліба підсушити в духовці 5-7 хвилин при 180 градусах, остудити. Чотири шматочки промазати приготованим соусом. На змащені соусом тости викласти листя салату, на них - ескалоп, потім - кружечки огірка і накрити рештою скибочками хліба.

Сендвіч для школяра

Яловича плоска котлетка, хліб зерновий - 2 скибочки, оливкова олія - 1-2 ст Яловича плоска котлетка, хліб зерновий - 2 скибочки, оливкова олія - 1-2 ст. л., сир фасований в нарізці - 1 скибочка, зелень - 1-2 гілочки кропу і цибулі, томатний соус.

Підсмажте яловичу котлетку на оливковій олії. Потім викладіть на один з хлібних скибочок, попередньо змастивши його томатним соусом. Другий скибочку хліба потрібно підготувати. Для цього за допомогою спеціальної формочки вирізати з серединки силует, наприклад «зірочку». Покласти на тарілочку підготовлений нижній шар сендвіча з котлеткою і зверху додати 1 шматочок сиру і собі шматок з вирізаним силуетом. Доповнити сендвіч зеленою цибулею і кропом.

Сендвіч на хрусткому тості

Хліб - 8 скибочок квадратної форми, сир для сендвічів - 5-8 шт Хліб - 8 скибочок квадратної форми, сир для сендвічів - 5-8 шт., Сир сулугуні - 150 г, сир вершковий, масло вершкове, гірчиця, помідори черрі, перець болгарський - 1 шт., Ковбаса варена, огірок свіжий - 1 шт. , кріп - кілька гілочок.

Розігріти духовку до 190 градусів. Скибочки хліба змастити тонким шаром вершкового масла або сумішшю вершкового сиру з додаванням гірчиці. Запекти в духовці. Ковбасу нарізати кубиками і запекти в духовці. Перець також запекти, зняти шкірку і видалити насіння. Огірок і помідори нарізати, зелень подрібнити. На 4 скибочки запеченого хліба викласти м'який сир сулугуні та засмажену ковбасу, помідори, запечений перець, огірки та зелень. Зверху накрити скибочками хліба.

Сендвіч з морозивом з оселедця і маринованою цибулею

Оселедець - 100 г, вершки жирні - 100 мл, цибуля ріпчаста - 1 шт Оселедець - 100 г, вершки жирні - 100 мл, цибуля ріпчаста - 1 шт., Цибуля червоний - 1 шт., Цибуля зелена - 2 пера, винний оцет - 1 ст. л., цукор - 1 ч. л., сіль - 1 ч. л., скибочки чорного хліба - 5 шт., лосось слабосоленої - за бажанням.

Нарізану кільцями червону цибулю укласти в маринад з солі, цукру і оцту. Залишити до закінчення приготування морозива з оселедця. Дрібно нарізати цибулю і обсмажити. Додати вершки, томити до легкого випарювання. Потім додати дрібно нарізану оселедець. Збити в блендері, можна додати шматочки лосося. Потім відправити суміш в морозильну камеру на 2 години. Викласти вийшло морозиво у формі кульки на кружечки маринованої цибулі, покладеного на смажений тост. Посипати дрібно нарізаною зеленою цибулею.

Сендвіч з яйцем і сиром

Хліб для тостів білий - 2 скибочки, сир сирний із зеленню - 1 ст Хліб для тостів білий - 2 скибочки, сир сирний із зеленню - 1 ст. л., сир плавлений (в пластинках) - 1 шт., салат - 1 лист, яйце куряче - 1 шт., сіль.

В одному шматочку хліба вирізати серединку. Покласти на сковороду і дуже акуратно в серединку влити яйце, злегка посолити і обсмажити з двох сторін буквально по 1-2 хвилині. Цілий скибочку хліба злегка підрум'янити в тостері або на сковороді. Намазати тонким шаром сирний сир із зеленню, зверху покласти шматочки листа салату і скибочку плавленого сиру. Зверху акуратно покласти скибочку з яйцем.


Матеріали по темі

Черемша: 15 рецептів з зеленим вітаміном і чим корисний ведмежа цибуля Сьогодні, 7:02 Краса з листкового тіста: воловани з жюльєном, ананаси-ромашки, тістечко «Пальміра» і рулет 11.05.2019, 7:10 Рецепти для пікніка: бутерброд з лаваша, Брускетта з помідорами, хлібний салат «Панцанелла» 04.05.2019, 7:17 Великодній стіл: АП ділиться цікавими рецептами паски і паски 27.04.2019, 7:01 9 великодніх рецептів: паска «Сюрприз», холодець, суботні та фарширована оливками курка 26.04.2019, 8:01 Сирники з вівсянкою, швидкі хачапурі, запіканка в гуртку: яким повинен бути сніданок школяра 21.04.2019, 5:00 Капустяний суп: з пшоном, сиром, м'ясом, горошком, цукіні, кешью і грибами 13.04.2019, 7:26 Пісна випічка: морквяний пиріг, веганські мафіни, бублики, пиріг на чаї, пиріжки з рисом 06.04.2019, 6:22 Рибний день: камбала з овочами, нагетси з сома, окунь в сметані і лосось з оливками 30.03.2019, 7:01 Сковорода замість духовки: м'ясо по-французьки, запіканка, печиво і риба у фользі 23.03.2019, 7:04 Биточки овочеві, салат з сочевицею, грузинський пісний пиріг: рецепти для Великого посту 17.03.2019, 9:11

показати ще

Новости

Борьба вольная 2012 видео
Давно уж не модно говорить на спортпит "фу, химия". Химия - это серьезные препараты, которые вам просто так нигде не продадут - ими пользуются профессиональные выступающие спортсмены! Для быстрого восстановления

Спортивная борьба
Спортивная борьба — мощный конгломерат двух спортсменов, которые сходятся в схватке на ковре. Основная задача борцов в поединке, уложить соперника на лопатки - таким образом добиться превосходства.

Белорусская Федерация Легкой Атлетики
Уважаемые любители лёгкой атлетики! В преддверии чемпионата мира в Лондоне Eurosport опубликовал интересный видеоролик на основе финального забега на 100м на чемпионате мира в Берлине в 2009 году, когда

Прыжки зайцев, борьба деревьев
Прыжки зайцев, борьба деревьев Из 22 видов спорта представленных на играх, три являются исконными якутскими видами. Это – якутские прыжки, борьба хапсагай и мас-рестлинг. Из 22 видов спорта представленных

Греко-римская борьба в СССР
Греко-римская борьба в СССР Спортивная борьба (классическая) в 1919–1920 гг. была включена в программу физического воспитания допризывников. Ей был отведен большой раздел в «Наставлении по физической