Курка з гірчицею, запечена в духовці - кулінарний рецепт
Курка з гірчицею, запечена в духовці
Tatanj Кухарчук 6 рівня
- 23 грудня 2018, 9:27
- 15845
Курка запечена в духовці з хрусткою гірчичною скоринкою - це страва смачна і просте в приготуванні. Запечена в духовці курка гідна і сімейної вечері, і званного обіду, і красиво виглядає на святковому столі.
Курку покласти в форму для запікання змащену олією. Ніжки зв'язати (у мене шнур з силікону для фіксації). Потім обережно, за допомогою невеликої чашечки, вливаємо в середину 100 мл води і відправляємо курку в духовку для запікання при температурі 180 градусів. Курка вагою 1,3 кілограма буде готуватися близько години. Час приготування корегуйте в залежності від ваги курки і особливостей вашої духовки. Перевіряємо готовність, проткнув ножем її ніжку в самому товстому місці: якщо курка готова, сік буде світлим і прозорим. Не забувайте в процесі приготування поливати курку зовні виділився жирком.
Курка з гірчицею, запечена в духовці
Tatanj Кухарчук 6 рівня
- 23 грудня 2018, 9:27
- 15845
Курка запечена в духовці з хрусткою гірчичною скоринкою - це страва смачна і просте в приготуванні. Запечена в духовці курка гідна і сімейної вечері, і званного обіду, і красиво виглядає на святковому столі.
Курку покласти в форму для запікання змащену олією. Ніжки зв'язати (у мене шнур з силікону для фіксації). Потім обережно, за допомогою невеликої чашечки, вливаємо в середину 100 мл води і відправляємо курку в духовку для запікання при температурі 180 градусів. Курка вагою 1,3 кілограма буде готуватися близько години. Час приготування корегуйте в залежності від ваги курки і особливостей вашої духовки. Перевіряємо готовність, проткнув ножем її ніжку в самому товстому місці: якщо курка готова, сік буде світлим і прозорим. Не забувайте в процесі приготування поливати курку зовні виділився жирком.