1. Недоліки дієти Мартіна Катана
2. Переваги дієти Мартіна Катана
3. Екстремальна дієта АВС

У своєму прагненні зберегти стрункі форми всі жінки єдині. Хтось, не докладаючи особливих зусиль, залишається постійно в бажаному вазі, кому-то весь час доводиться контролювати свій раціон і що входять до його складу продукти.

Але практично всім жінкам з віком стає все складніше контролювати свою вагу і не набирати зайвих кілограмів. Пов'язана ця тенденція з віковим уповільненням обмінних процесів в організмі людини. А значить, рано чи пізно кожній з нас доводиться замислюватися про такий дієті , Яка була б не тільки ефективна, але і не шкодила здоров'ю, а також не провокувала повернення втрачених кілограмів в ще більшій кількості.

Дієта під назвою «Американські гірки» Мартіна Катана існує вже понад тридцять років, і за цей час вона пройшла перевірку безліччю жінок, які переконалися в її ефективності. Тому, заслуживши загальну довіру, ця дієта стала вірною супутницею жінок, які прагнуть до досконалості і розумно підходять до питань схуднення.

Природа жіночого організму, проте, на відміну від наших бажань навпаки прагне до накопичення максимальної кількості калорій, запаси яких проявляються у вигляді жирових відкладень, від яких буває дуже складно позбутися. У той час, коли ми дотримуємося тієї чи іншої дієти і худнемо, особливо якщо це відбувається швидко, організм відчуває величезний стрес і після закінчення дієти він в прискореному темпі намагається повернути витрачені калорії, засвоюючи все надходять ззовні вуглеводи і жири. Тому для досягнення стабільної ваги доводиться або постійно сидіти на дієті, або змиритися і радувати організм великим числом калорій. Але навіть якщо весь час дотримуватися дієти, організм з часом почне адаптуватися до мінімальних доз їжі і знижувати вагу буде все важче і важче.

Дана теорія була висунута дієтологами в 1980-х роках, тоді вона стала справжнім відкриттям, проривом в області дієтології і залишається популярною донині. По суті, дієта, незалежно від того яку б ви не вибрали, веде до того, що організм, звикаючи до неї, перестає втрачати вагу, тому як переходить в режим економії калорій. Але якщо кількість споживаних організмом калорій буде постійно змінюватися, то втрата зайвих кілограмів продовжиться, завдяки нормальній роботі обміну речовин, яка не буде сповільнюватися.

Дуже важливою відмітною особливістю цієї дієти є мінімальна кількість споживаних жирів, так як всі невитрачені калорії залишаються в організмі у вигляді жирових відкладень, а організм вже витрачає енергію (калорії) для переробки вуглеводів і білків. Тому буде недоцільно навантажувати його ще і тим, щоб витрачати калорії на переробку калорій.

Основа даної дієти - постійна зміна кількості калорій в їжі, завдяки якому зниження ваги буде відбуватися в постійному темпі, який сам по собі сприятливо позначиться на самопочутті жінки.

Але також важливо пам'ятати про фізичні навантаження, які просто необхідні для того, щоб зайві кілокалорії згорали. Для порівняння можна придивитися до результатів дієти при фізичних навантаженнях і без них. Ті жінки, які щодня виконували протягом години нескладний комплекс вправ, що складається з присідань, підтягувань і нахилів, за тиждень змогли позбутися від 9 кілограмів зайвої ваги. Тим, хто боїться навіть вимовляти слова «ранкова гімнастика» і не навантажує себе абсолютно ніякими фізичними вправами, вдалося скинути всього 2 кілограми за тиждень. Така істотна різниця, говорить про те, що будь-яка вибрана вами навантаження принесе користь, незалежно від того чи займаєтеся ви плаванням, тенісом або фітнесом. Тут важливо дотримуватися тільки одного правила: ніяких вправ через силу, в іншому випадку дієта не тільки не принесе бажаних результатів, а й може завдати шкоди емоційному і фізичному здоров'ю.

Якщо говорити про ефективність даної дієти мовою цифр, то, не займаючись регулярно спортом можна за три тижні позбутися 3-7 кілограмів зайвої ваги, а при фізичному навантаженні (щодня - 40 хвилин) можна позбутися за той же час 8-9 кілограмів.

Дієта дуже проста в застосуванні. Досить скласти попереднє меню з розрахунком всіх калорій щодня і дотримуватися цього графіка.

Дотримуючись дієти Мартіна Катана, потрібно дотримуватися досить простої схеми:

1) В 1, 2, 3 день дієти добова калорійність їжі не повинна перевищувати 600 ккал.
2) На 4, 5, 6, 7 - 900 ккал.
3) 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14 дні - 1200 ккал.
4) 15, 16, 17 день - знову 600 ккал на добу.
5) 18, 19, 20, 21 - 900 ккал.
6) - вихід з дієти.

Таким чином, тривалість даної дієти - всього три тижні (21 день), після закінчення яких можна повернутися до звичного нормального режиму харчування, при якому вага не буде набиратися так стрімко, як після застосування звичайних дієт.

При бажанні тритижневий курс дієти можна повторити, але всі, хто її спробував, кажуть про те, що результат зберігається протягом довгого часу. Також відзначається і те, що строго дотримуватися кількість потрібних калорій досить непросто, найбільші труднощі виникають у перші три дні. До того ж повне виключення з раціону жирів може негативно відбитися на стані шкіри, а значить розумніше скоротити їх кількість до мінімального.

Очевидний плюс цієї дієти в її простоті, адже для того, щоб отримати бажану фігуру, досить займатися спортом і розраховувати калорійність їжі, що вживається. Також позитивний момент в тому, що практикувати цю дієту можна в міру необхідності.

Зразкове меню

Книга Мартіна Катана пропонує приблизний раціон і навіть деякі досить цікаві рецепти дієтичних блюд.Здесь ж ознайомлю вас з меню найжорсткішою першого тижня дієти - ця дія спрямована на жінок (калорійність раціону - 600 ккал).

• Сніданок: багаті клітковиною зернові пластівці - 28 г, а також знежирене молоко - 225 мл і половинка банана
• Обід: знежирений сир - 110 г, а також огірок, селера, зелений салат і шматочок висівкового хліба
• Вечеря: відварна риба, морква, броколі і половинка грейпфрута

Протягом дня: вода - 8 склянок, натуральна кава без цукру - 2 чашечки, трав'яний чай - у міру бажання.

І базовий раціон за калорійністю.

Калорійність 6ОО ккал

На сніданок:

• 50 г житнього хліба і чашка зеленого чаю, зрозуміло - без цукру.

• близько 100 г пісної яловичини, 150 г овочевого салату (без майонезу) і невелика порція відвареного або пропареного рису.

До вечері:

• 200 г знежиреного кефіру і відварене куряче яйце.

Калорійність 900 ккал на добу

На сніданок:

• 30 г зернового хліба, зелений чай з шматочком цукру, невелике яблуко.

На обід:

• парова риба (150 г), макарони (100 г), кухоль чаю з шматочком цукру і овочевий салат (не більше 150 г).

До вечері:

• 100 г сирної маси, відварене куряче яйце, невеликий банан.

Калорійність 1200 ккал на добу

На сніданок:

• вівсяна каша на воді (200 г), 50 г житнього хліба, стаканчик чаю з цукром за смаком.

перекус:

• невеликий банан і стакан нежирного кефіру.

На обід:

• 200 г відвареного м'яса птиці, 100 г гречаної каші зі шматочком вершкового масла.

На вечерю: <

• 150 г фруктового салату.

Недоліки дієти Мартіна Катана

Дієта Мартіна Катана незручна у виконанні, оскільки вимагає ретельного зважування кожного продукту. Низька калорійність при тривалій дієті призводить до серйозних проблем зі здоров'ям (особливо це стосується жінок). Втрата ваги в період дієти обумовлюється, перш за все, втратою рідини і м'язової маси. Ті люди, які вже дотримувалися дієти Катана, стверджують, що витримати її нелегко через постійно присутнього почуття голоду.

Переваги дієти Мартіна Катана

Дієта Мартіна Катана не дає організму перейти в режим економії, уповільнивши обмінні процеси в організмі, оскільки регулярно змінює калорійність раціону. Додатковим стимулом для прискорення обміну речовин є аеробіка.

Деякі нюанси:

Відчуття голоду, звичайно, присутній, особливо в перші три дні. Однак повністю виключати жирну їжу під час дієти не слід, так як виняток жирів позначається в першу чергу на стані шкіри, призводить до швидкого старіння, порушень статевих функцій. Досить буде лише максимально знизити вживання жирів. Якщо дуже турбуєтеся, то можете додатково приймати таблетовані вітаміни.
Одного циклу дієти цілком достатньо, наступного разу можете її повторити через 2-3 місяці.

Дієта Катана обігрує давно відомий спосіб чергування «голодних» і «ситих» днів. Таким чином, дієта «Американські гірки» Мартіна Катана може стати для вас швидким і ефективним засобом придбання ідеального тіла і прекрасного настрою.

Романчукевич Тетяна для жіночого журналу InFlora.ru

Цікаве по темі:

Екстремальна дієта АВС

Китайська дієта «Семиденна битва»

Дієта від Олени Малишевої