Ніжна куряча грудка, томлена в маслі - кулінарний рецепт

  1. Ніжна куряча грудка, томлена в маслі ogiway Кухарчук 7 рівня 8 серпня 2016, 8:39 185683 Спробувала...
  2. Ніжна куряча грудка, томлена в маслі

Ніжна куряча грудка, томлена в маслі

ogiway Кухарчук 7 рівня

  • 8 серпня 2016, 8:39
  • 185683

Спробувала я таку грудку в італійському ресторанчику нашого міста. Практично закохалася відразу і тепер готую вдома. Такого лаконічного рецепта я ще не викладала. Не просто, а дуже просто. Ніяких приправ і спецій, ніяких хитрих маніпуляцій. Нічого не вдієш, а результат чудовий. Куряча грудка - соковита і ніжна, з чудовим ароматом вершкового масла, що не забиває, а тонко підкреслює натуральний смак білого курячого м'яса. Грудка виходить анітрохи не жирна, і така смачна і самодостатня, що її можна просто подавати до столу соло. Але тоді на кожного їдця сміливо смажити по 2-3 філе, тому що вона тане в роті зовсім моментально!

Але тоді на кожного їдця сміливо смажити по 2-3 філе, тому що вона тане в роті зовсім моментально

Я готую такі грудки досить часто, щоб порекомендувати відповідні гарніри. Звичайно, картопляне пюре додасть ніжності. Але дуже смачно подати таку грудку з полентой, яку відразу гарячої заправити хорошою бринзою і маслом від курки. Солонувата полента відмінно підкреслить солодкість і ніжність натурального курячого м'яса. Крім того, добре підійде цвітна капуста, тушкована в молоці, запечена в вершках або пюре з неї.

Ніжна куряча грудка, томлена в маслі

ogiway Кухарчук 7 рівня

  • 8 серпня 2016, 8:39
  • 185683

Спробувала я таку грудку в італійському ресторанчику нашого міста. Практично закохалася відразу і тепер готую вдома. Такого лаконічного рецепта я ще не викладала. Не просто, а дуже просто. Ніяких приправ і спецій, ніяких хитрих маніпуляцій. Нічого не вдієш, а результат чудовий. Куряча грудка - соковита і ніжна, з чудовим ароматом вершкового масла, що не забиває, а тонко підкреслює натуральний смак білого курячого м'яса. Грудка виходить анітрохи не жирна, і така смачна і самодостатня, що її можна просто подавати до столу соло. Але тоді на кожного їдця сміливо смажити по 2-3 філе, тому що вона тане в роті зовсім моментально!

Але тоді на кожного їдця сміливо смажити по 2-3 філе, тому що вона тане в роті зовсім моментально

Я готую такі грудки досить часто, щоб порекомендувати відповідні гарніри. Звичайно, картопляне пюре додасть ніжності. Але дуже смачно подати таку грудку з полентой, яку відразу гарячої заправити хорошою бринзою і маслом від курки. Солонувата полента відмінно підкреслить солодкість і ніжність натурального курячого м'яса. Крім того, добре підійде цвітна капуста, тушкована в молоці, запечена в вершках або пюре з неї.

Ніжна куряча грудка, томлена в маслі

ogiway Кухарчук 7 рівня

  • 8 серпня 2016, 8:39
  • 185683

Спробувала я таку грудку в італійському ресторанчику нашого міста. Практично закохалася відразу і тепер готую вдома. Такого лаконічного рецепта я ще не викладала. Не просто, а дуже просто. Ніяких приправ і спецій, ніяких хитрих маніпуляцій. Нічого не вдієш, а результат чудовий. Куряча грудка - соковита і ніжна, з чудовим ароматом вершкового масла, що не забиває, а тонко підкреслює натуральний смак білого курячого м'яса. Грудка виходить анітрохи не жирна, і така смачна і самодостатня, що її можна просто подавати до столу соло. Але тоді на кожного їдця сміливо смажити по 2-3 філе, тому що вона тане в роті зовсім моментально!

Але тоді на кожного їдця сміливо смажити по 2-3 філе, тому що вона тане в роті зовсім моментально

Я готую такі грудки досить часто, щоб порекомендувати відповідні гарніри. Звичайно, картопляне пюре додасть ніжності. Але дуже смачно подати таку грудку з полентой, яку відразу гарячої заправити хорошою бринзою і маслом від курки. Солонувата полента відмінно підкреслить солодкість і ніжність натурального курячого м'яса. Крім того, добре підійде цвітна капуста, тушкована в молоці, запечена в вершках або пюре з неї.

Новости

Борьба вольная 2012 видео
Давно уж не модно говорить на спортпит "фу, химия". Химия - это серьезные препараты, которые вам просто так нигде не продадут - ими пользуются профессиональные выступающие спортсмены! Для быстрого восстановления

Спортивная борьба
Спортивная борьба — мощный конгломерат двух спортсменов, которые сходятся в схватке на ковре. Основная задача борцов в поединке, уложить соперника на лопатки - таким образом добиться превосходства.

Белорусская Федерация Легкой Атлетики
Уважаемые любители лёгкой атлетики! В преддверии чемпионата мира в Лондоне Eurosport опубликовал интересный видеоролик на основе финального забега на 100м на чемпионате мира в Берлине в 2009 году, когда

Прыжки зайцев, борьба деревьев
Прыжки зайцев, борьба деревьев Из 22 видов спорта представленных на играх, три являются исконными якутскими видами. Это – якутские прыжки, борьба хапсагай и мас-рестлинг. Из 22 видов спорта представленных

Греко-римская борьба в СССР
Греко-римская борьба в СССР Спортивная борьба (классическая) в 1919–1920 гг. была включена в программу физического воспитания допризывников. Ей был отведен большой раздел в «Наставлении по физической