Салат з редису з курячою грудкою, яйцем і грінками: рецепт з фото

Салат з редису і курки

Фото: Depositphotos

Салат з редису - корисне сезонне блюдо, яке обов'язково варто включити в свій раціон навесні. Коренеплоди редису містять багато вітамінів, а також необхідні організму людини мінерали, природну клітковину і фітонциди.

Дивіться відео, як приготувати смачні страви з редису:

Салат з курячого філе з редискою

Складові:

  • 1 куряче філе
  • 5 редисок
  • 5 перепелиних яєць
  • 2 скибочки білого хліба
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 1 ст.л. гірчиці в зернах
  • листя салату
  • сіль і мелений чорний перець
  • рослинна олія

Рецепт приготування:

  1. Куряче філе нарізати на шматочки, посолити, поперчити і обсмажити в олії до готовності. Остудити. Для більш дієтичного варіанту салату відваріть цілу курячу грудку, остудіть і розріжте на шматочки.
  2. Перепелині яйця відварити протягом 5 хвилин. Остудити, почистити і розрізати навпіл.
  3. Редис нарізати кружечками.
  4. Щоб приготувати грінки, нарізати білий хліб кубиками і підсушити на сковороді без масла до утворення хрусткої скоринки.
  5. Порвати листя салату руками і викласти в миску. Додати редиску, яйця і курячу грудку.
  6. Змішати масло з гірчицею і заправити салат. Посолити і поперчити за смаком. Перед подачею додати в салат грінки.

Нагадаємо, раніше ми писали, як вибрати стиглу і соковиту редиску . Ми також ділилися рецептом сирної закуски з редискою і зеленню .

Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram

джерело: сьогодні

Новости

Борьба вольная 2012 видео
Давно уж не модно говорить на спортпит "фу, химия". Химия - это серьезные препараты, которые вам просто так нигде не продадут - ими пользуются профессиональные выступающие спортсмены! Для быстрого восстановления

Спортивная борьба
Спортивная борьба — мощный конгломерат двух спортсменов, которые сходятся в схватке на ковре. Основная задача борцов в поединке, уложить соперника на лопатки - таким образом добиться превосходства.

Белорусская Федерация Легкой Атлетики
Уважаемые любители лёгкой атлетики! В преддверии чемпионата мира в Лондоне Eurosport опубликовал интересный видеоролик на основе финального забега на 100м на чемпионате мира в Берлине в 2009 году, когда

Прыжки зайцев, борьба деревьев
Прыжки зайцев, борьба деревьев Из 22 видов спорта представленных на играх, три являются исконными якутскими видами. Это – якутские прыжки, борьба хапсагай и мас-рестлинг. Из 22 видов спорта представленных

Греко-римская борьба в СССР
Греко-римская борьба в СССР Спортивная борьба (классическая) в 1919–1920 гг. была включена в программу физического воспитания допризывников. Ей был отведен большой раздел в «Наставлении по физической