1. Основні види батончиків:
2. висновки
3. думка експерта

Всі статті автора >>

Медалі статті >>

Триває завантаження статей ...

Якщо ви займаєтеся спортом, особливо силовим, то ви хоч раз чули про протеїнових батончиках. А люди, які регулярно вживають спортивні добавки, можливо, намагалися їх. У цій статті я хочу розповісти вам про протеїнових батончиках і перше, що ви повинні запам'ятати: їх назва не завжди відповідає дійсності.

Справа в тому, що категорія добавок під найменуванням «Протеїнові батончики» - це загальне збірна назва взагалі всіх батончиків в спортивному харчуванні. Просто люди, які не дуже добре розбираються в Бадах для спортсменів, легко запам'ятовують слово «Протеїн». Іноді навіть здається, що вся індустрія спортивних добавок полягає тільки з протеїну (білок).

Основні види батончиків:

• Злакові. вживають для схуднення .
• Низькокалорійні з л-карнітин. Також підійдуть тим, хто хоче схуднути.
• Високобілкові. Високобілкові батончики в основному для набору сухої маси або при сушінні. Іноді даний вид батончиків вживають на низько вуглеводної дієти для схуднення.
• Високо вуглеводні. приймається для набору маси . Як правило, в 100 грамах міститься не менше 400 калорій. А співвідношення білка до вуглеводів дорівнює 1 до 3, іноді до 4. Тобто вуглеводів не менше 50 грам.

Звичайно є ще інші типи батончиків, наприклад злаково-фруктові або вівсяні. Але вони менш популярні.

Отже, наше основне питання: чи можна замінити прийом стандартних порошкових вуглеводних або білкових сумішей (протеїн або гейнер) батончиками?

По-перше, в будь-якому батончике не менше 20% вуглеводів на 100%, навіть якщо ви купите цю добавку з л-карнітин. Вуглеводи створюють жувальну основу і смак.

По-друге, практично у всіх батончиках понад 100 калорій на 100 грам. А в високо вуглеводних калорійність доходить до 500. Природно, переварити стільки калорій буде досить проблематично для шлунка.

По-третє, немає батончиків без цукру і жиру, є тільки з низьким вмістом. Мінімум цукру в популярних батончиках Quest Bar (Квест Бар). Там всього 1 грам цукру. Але багато покупців даного товару, кажуть: «1 грам Sugar - це виробник мав на увазі замінник цукру ». Я навіть і не знаю, звідки така чутка пішов. Sugar - в перекладі з англійської означає цукор. А замінник даної речовини - це Сукралоза, яка має нульову калорійність.

По-четверте, ціна навіть самого маленького батончика в 30-40 грам буде близько 50 рублів. Що рівносильно «Сникерсу», який важить 100 грам і в його складі приблизно ідентичні компоненти. Раджу вам порівняти особисто «Снікерс» з яким-небудь батончиком, де склад білка і вуглеводів 1/3. А якщо ви купите батончик вагою як «Снікерс» в 100 грам і з вмістом білка понад 40%, то він буде коштувати 150 - 170 руб. Що досить дорого. При цьому я говорю, про середню ціну в інтернеті. А в фітнес-клубах ціна вище на 20-30%.

Також треба знати, що максимальна кількість білка в 100 грамах може доходити до 60. Як правило, чим вище концентрація білка, тим гірше смакові якості у батончика.

висновки

1. Протеїновий батончик не завжди «протеїновий».

2. Ціна дуже висока. Якщо взяти середній батончик з 30 грамами білка в складі, то в середньому він коштує 70 руб. Порівняємо його з порошковим білком. Якщо в середньому в місяць вживати 50 порцій 30 грамового протеїну, то він буде коштувати не дорожче 2000 руб. А така ж кількість батончиків обійдуться вже близько 3500 руб. Дорожче практично в 2 рази!

3. При цьому, сироватковий порошковий протеїн можна підібрати з мінімальним числом калорій, вуглеводів і жирів. А в батончиках, як було сказано раніше, дуже багато даних компонентів.

думка експерта

Астаф'єв Данило - провідний фахівець зі спортивного харчування інтернет магазину Nutritionbar.ru

Хотілося б відзначити, що крім популярних батончиків Quest Bar, є відмінні батончики фірми Weider Low Carb High Protein. Дані батончики йдуть по 50 і 100 грам. На 50 грам припадає 20 грам білка (молочний, соєвий і колагеновий протеїни) і 10,4 грама вуглеводів, з них всього 1,6 грама цукру.

Такі батончики незамінні при поїздках або походах, коли немає можливості випити протеїн. Так само хочеться відзначити, що є категорія людей, які елементарно не хочуть мити шейкери і їм зручніше їсти ось такі батончики, при цьому вони готові за це переплачувати практично в два рази.

Quest Bar і Weider Low Carb High Protein дійсно можна називати протеїновими батончиками за їх співвідношення по білках і вуглеводах і при цьому вони дуже смачні.

Знайшли помилку в статті? Виділіть її мишкою та натисніть Ctrl + Enter. І ми її виправимо!