Корисна випічка: солодкі десерти при діабеті. 4 рецепта. Десерти без борошна і цукру

  1. Корисна випічка: солодкі десерти при діабеті. 4 рецепта зміст: Здавалося б, дієта при діабеті...
  2. Вівсяне печиво з родзинками
  3. апельсиновий пиріг
  4. грушевий штрудель
  5. Про швидку випічку
  6. Який у вас улюблений десерт?
  7. Допоможіть рецептом тортика без випічки
  8. Печиво без цукру, швидке.
  9. Алергія на молоко, яйця і пшеницю
  10. Проста, смачна і дієтична сирна випічка - рецепт пжлст!
  11. ну ось знову я на Дюканов
  12. Корисна випічка: солодкі десерти при діабеті. 4 рецепта
  13. Замінники солодкого, досвідченим
  14. Сир і мед, що спекти без цукру?
  15. мало калорійні солодощі
  16. Борошно для шарлоткі- яка?
  17. Готує без пшеничного борошна, манки, рису, цукру. Це реально чи ...
  18. Потрібен рецепт десерту безглютенового.Дума
  19. Спиртне в блюді і діти.
  20. Десерт на безвуглеводної (майже терміново).
  21. Що-небудь з великою кількістю яєць
  22. дієтична випічка ??
  23. торт для алергіка
  24. Солодке без випічки
  25. Корисна випічка: солодкі десерти при діабеті. 4 рецепта
  26. морквяний пудинг
  27. Вівсяне печиво з родзинками
  28. апельсиновий пиріг
  29. грушевий штрудель
  30. Про швидку випічку
  31. Який у вас улюблений десерт?
  32. Допоможіть рецептом тортика без випічки
  33. Печиво без цукру, швидке.
  34. Алергія на молоко, яйця і пшеницю
  35. Проста, смачна і дієтична сирна випічка - рецепт пжлст!
  36. ну ось знову я на Дюканов
  37. Корисна випічка: солодкі десерти при діабеті. 4 рецепта
  38. Замінники солодкого, досвідченим
  39. Сир і мед, що спекти без цукру?
  40. мало калорійні солодощі
  41. Борошно для шарлоткі- яка?
  42. Готує без пшеничного борошна, манки, рису, цукру. Це реально чи ...
  43. Потрібен рецепт десерту безглютенового.Дума
  44. Спиртне в блюді і діти.
  45. Десерт на безвуглеводної (майже терміново).
  46. Що-небудь з великою кількістю яєць
  47. дієтична випічка ??
  48. торт для алергіка
  49. Солодке без випічки
  50. Корисна випічка: солодкі десерти при діабеті. 4 рецепта
  51. морквяний пудинг
  52. Вівсяне печиво з родзинками
  53. апельсиновий пиріг
  54. грушевий штрудель
  55. Про швидку випічку
  56. Який у вас улюблений десерт?
  57. Допоможіть рецептом тортика без випічки
  58. Печиво без цукру, швидке.
  59. Алергія на молоко, яйця і пшеницю
  60. Проста, смачна і дієтична сирна випічка - рецепт пжлст!
  61. ну ось знову я на Дюканов
  62. Корисна випічка: солодкі десерти при діабеті. 4 рецепта
  63. Замінники солодкого, досвідченим
  64. Сир і мед, що спекти без цукру?
  65. мало калорійні солодощі
  66. Борошно для шарлоткі- яка?
  67. Готує без пшеничного борошна, манки, рису, цукру. Це реально чи ...
  68. Потрібен рецепт десерту безглютенового.Дума
  69. Спиртне в блюді і діти.
  70. Десерт на безвуглеводної (майже терміново).
  71. Що-небудь з великою кількістю яєць
  72. дієтична випічка ??
  73. торт для алергіка
  74. Солодке без випічки

Корисна випічка: солодкі десерти при діабеті. 4 рецепта

зміст:

Здавалося б, дієта при діабеті не припускав солодкого і мучного. Однак якщо по максимуму використовувати фрукти, горіхи і прянощі, а цукор замінити сорбітом, можна створити рецепти випічки для діабетиків, як це зробив відомий кулінар і дієтолог Олександр Селезньов. Сьогоднішні десерти - печиво, пиріг, штрудель і пудинг - майже не містять борошна і дозволять побалувати себе і урізноманітнити меню при цукровому діабеті.

До змісту

морквяний пудинг

морквяний пудинг

  • 150 г моркви
  • 1 ст. л. вершкового масла
  • 2 ст. л. сметани (10%)
  • 50 мл молока
  • 50 г сиру (5%)
  • 1 яйце
  • 2 л холодної води
  • щіпка натертого імбиру
  • 1 ч. Л. кмину, зіри і коріандру
  • 1 ч. Л. сорбіту
  1. Морква очистіть від шкірки і натріть на дрібній тертці.
  2. Залийте морква холодною водою і залиште вимочувати на 3 години. Щогодини міняйте воду.
  3. Морква відіжміть через марлю, залийте молоком і додайте вершкове масло. Гасіть морква 7 хвилин.
  4. Відокремте білок від жовтка. Жовток перемішайте з сиром, а білок збийте з сорбітом.
  5. У готову моркву додайте жовток з сиром і збитий білок.
  6. Все ретельно перемішайте і перекладіть у форму для випікання, змащену маслом і обсипану зирой, коріандром, тмином.
  7. Випікайте при температурі 180 ° С 20 хвилин.
  8. Подавайте пудинг зі сметаною.

До змісту

Вівсяне печиво з родзинками

Вівсяне печиво з родзинками

  • 500 г вівсяних пластівців
  • 0,5 склянки теплої води
  • 0,5 склянки оливкової олії
  • сік 1/4 лимона
  • 0,5 склянки волоських горіхів
  • 2/3 склянки родзинок
  • 1 ч. Л. сорбіту
  • 1 г соди
  • 1 ч. Л. лимонного соку
  1. Ізюм дрібно наріжте. Волоські горіхи подрібніть.
  2. Перемішайте горіхи, родзинки і вівсяні пластівці.
  3. Оливкова олія змішайте з теплою водою і додайте до пластівців, все ретельно перемішайте.
  4. Додайте сорбіт, соду, погашену лимонним соком, і ще раз добре перемішайте суміш.
  5. З отриманого тесту сформуйте печиво і випікайте його на деку з пергаментом при температурі 200 ° С 15 хвилин.

До змісту

апельсиновий пиріг

апельсиновий пиріг

  • 1 апельсин
  • 1 яйце
  • 100 г меленого мигдалю
  • 30 г сорбіту
  • 2 ч. Л. цедри лимона
  • щіпка кориці
  1. Розігрійте духовку до 180 ° С.
  2. Апельсин варіть у воді на невеликому вогні близько 20 хвилин.
  3. Потім вийміть його з води, охолодіть, розріжте і видаліть кісточки.
  4. Подрібніть апельсин в блендері разом з шкіркою.
  5. Яйце окремо збийте з сорбітом, додайте сік лимона і цедру. Акуратно перемішайте. Потім додайте мелений мигдаль і ще раз акуратно перемішайте.
  6. Апельсинове пюре з'єднайте з яєчної сумішшю, перекладіть у форми для випікання і запікайте в духовці при температурі 180 ° С 40 хвилин.

До змісту

грушевий штрудель

грушевий штрудель

  • 40 г борошна грубого помелу
  • 120 мл води
  • 40 мл рослинного масла
  • дрібка солі

Для начинки:

  • 2 груші
  • 50 г горіхів фундук
  • 0,5 ч. Л. мускатного горіха
  • сік 1/2 лимона
  • рослинне масло для змазування
  1. Перемішайте борошно, сіль, воду і рослинне масло. Замісити тісто.
  2. Грушу очистіть від шкірки і наріжте кубиками. Горіхи несильно подрібніть.
  3. Мускатний горіх змішайте з грушею, меленими горіхами і соком лимона.
  4. Тісто дуже тонко розкачати і викладіть на нього смужкою начинку. Поверніть тісто рулетом.
  5. Змастіть штрудель рослинним маслом і випікайте при температурі 210 ° С 30 хвилин.

Автор

Олександр Селезньов

рецепти

x

Вам сподобалася стаття?

Оцініть статтю

Обговорення

Ну так, звичайно, а фрукти і вівсянка типу цукор не підвищують :)) Я вже не кажу про родзинках. Там тільки по першому рецепту практично можна не брати до уваги вуглеводи, всі інші - треба.

О, апельсиновий пиріг на мигдальної борошні треба спробувати для мами спекти, має бути добре.

.

Коментувати можут "Корисна випічка: солодкі десерти при діабеті. 4 рецепта"

Про швидку випічку

Корисна випічка: солодкі десерти при діабеті. 4 рецепта. Особливо звичайно цікавить випічка та десерти, тому як з основними стравами проблем немає. Домашня пастила і десерт тірамісу: рецепти з малиною.

Який у вас улюблений десерт?

Який у вас улюблений десерт?. Як вчинити?. Про своє, про дівоче. я тльки що їла, може вам підійде? сливи злегка відварені з цукром І мадерою І зверху сир масkарпоне. торт Політ. роблю для гостей кожен раз; йде, вибачте за каламбур, вліт. і, до речі, без борошна ...

Допоможіть рецептом тортика без випічки

Корисна випічка: солодкі десерти при діабеті. 4 рецепта. Корисна випічка: солодкі десерти при діабеті. 4 рецепта. О, апельсиновий пиріг на мигдальної борошні треба спробувати для мами спекти, має бути добре ..

Печиво без цукру, швидке.

Корисна випічка: солодкі десерти при діабеті. Солодкі десерти при цукровому діабеті - печиво, штрудель, пудинг на сорбите. 4 рецепта. Рецепти для діабетиків від Олександра Селезньова - без борошна і цукру.

Алергія на молоко, яйця і пшеницю

Десерти желе і муси, якщо можна фрукти, варення, дитячі фруктові пюре Відмінна каша на воді виходить з крупи для поленти і з Можна гречану локшину (не знаю точно чи немає там пшеничного борошна в складі). У доньки була алергія на коров'яче молоко (але на козяче ні ...

Проста, смачна і дієтична сирна випічка - рецепт пжлст!

Корисна випічка: солодкі десерти при діабеті. 4 рецепта. Здавалося б, дієта при діабеті не припускав солодкого і мучного. Однак якщо по максимуму використовувати фрукти, горіхи і прянощі, а Особливо звичайно цікавить випічка та десерти ...

ну ось знову я на Дюканов

А в десертах - дивлячись в чому - і класти треба поменше. Краще, ніж зовсім без десертом і менш калорійне, ніж цукор. Ну що Ви пишете:) ??? Ніякого зниження цукру в крові не відбувається. Підвищення, зрозуміло теж. Це ж не цукор :) І ніякого лютого голоду.

Корисна випічка: солодкі десерти при діабеті. 4 рецепта

Тема створена для обговорення статті Корисна випічка: солодкі десерти при діабеті. 4 рецепта. Рецепти для діабетиків від Олександра Селезньова - без борошна і цукру. 4 рецепта. Здавалося б, дієта при діабеті не припускав солодкого і мучного.

Замінники солодкого, досвідченим

Корисна випічка: солодкі десерти при діабеті. 4 рецепта. Грушевий штрудель. Здавалося б, дієта при діабеті не припускав солодкого і мучного.

Сир і мед, що спекти без цукру?

Діви ось є в мене сир і мед, а цукру -Кіт наплакав, при тому такий дуже життєрадісний кіт, (десь одна столова ложка піску-це якщо з цукорницею вважати), а душа вимагає солодкого до чаю. Чи можна якось викрутитися? Ітворог з морзілкі (це означає на вильоті терміну придатності був ...

мало калорійні солодощі

Мені особисто приходить в голову тільки батончик або Казіка вірніше сказати з хлопьмі і іншим на фруктозі він здається, ну і ще зефір в малих дозах. А як до речі інші солодощі на фруктозі, вони сильно менше за калорійністю ніж з цукром.

Борошно для шарлоткі- яка?

Борошно для шарлоткі- яка ?. Випічка. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв Корисна випічка: солодкі десерти при діабеті. Рецепти для діабетиків від Олександра Селезньова - без борошна і цукру. Я люблю все без зайвого. кохаю...

Готує без пшеничного борошна, манки, рису, цукру. Це реально чи ...

реально. Цукор замінюєте сахарозаменителями або фруктозою (фруктоза в 1,7раз солодше цукру, але все ж не такий смак-треба гречана, житня, пшоняна, офсяная, горохова борошно - не котить? Це зараз все можна купити не тільки кукурудзяну глютену в них немає (якщо важливий ...

Потрібен рецепт десерту безглютенового.Дума

Потрібен рецепт десерту безглютенового.Дума. Солодкі страви. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір Подивіться інші обговорення: Корисна випічка: солодкі десерти при діабеті.

Спиртне в блюді і діти.

Корисна випічка: солодкі десерти при діабеті. 4 рецепта. Поєднання відмінного смаку і користі народжують низькокалорійні десерти і випічку без цукру і шкідливих жирів.

Десерт на безвуглеводної (майже терміново).

Розділ: Дієти (десерти на безвуглеводної дієті). Десерт на безвуглеводної (майже терміново). У ці дні солодкого не їла зовсім, тільки вранці пила трав'яний чай з цукрозамінників, і робила собі щось типу сирної запіканки з цукрозамінників, але без борошна (творог і яйця).

Що-небудь з великою кількістю яєць

350 г борошна 250 г вершкового маргарину або масла 250 г цукру (краще цукрової пудри) 5 яєць 100 г родзинок 1 чайна ложка соди, погашеної лимонним соком або оцтом 2-3 столові ложки меленої кави, звареної в 100 мл води, охолодженого і процідженого. Відокремити у трьох яєць ...

дієтична випічка ??

Корисна випічка: солодкі десерти при діабеті. 4 рецепта. Здавалося б, дієта при діабеті не припускав солодкого і мучного. Однак якщо по максимуму використовувати фрукти, горіхи і прянощі, а Особливо звичайно цікавить випічка та десерти ...

торт для алергіка

так спробуйте мамалигу зробити, просто цукор додайте і масло оливкове. а зверху фрукти. А для млинців яйця теж потрібні. Розділ: Дитячі свята (який десерт можна зробити дитині аллергику). Підкажіть будь ласка, який тортик можна приготувати для дитини з ...

Солодке без випічки

Солодке без випічки. . Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Коментувати можут "Корисна випічка: солодкі десерти при діабеті. Солодке без випічки.

Корисна випічка: солодкі десерти при діабеті. 4 рецепта

зміст:

Здавалося б, дієта при діабеті не припускав солодкого і мучного. Однак якщо по максимуму використовувати фрукти, горіхи і прянощі, а цукор замінити сорбітом, можна створити рецепти випічки для діабетиків, як це зробив відомий кулінар і дієтолог Олександр Селезньов. Сьогоднішні десерти - печиво, пиріг, штрудель і пудинг - майже не містять борошна і дозволять побалувати себе і урізноманітнити меню при цукровому діабеті.

До змісту

морквяний пудинг

морквяний пудинг

  • 150 г моркви
  • 1 ст. л. вершкового масла
  • 2 ст. л. сметани (10%)
  • 50 мл молока
  • 50 г сиру (5%)
  • 1 яйце
  • 2 л холодної води
  • щіпка натертого імбиру
  • 1 ч. Л. кмину, зіри і коріандру
  • 1 ч. Л. сорбіту
  1. Морква очистіть від шкірки і натріть на дрібній тертці.
  2. Залийте морква холодною водою і залиште вимочувати на 3 години. Щогодини міняйте воду.
  3. Морква відіжміть через марлю, залийте молоком і додайте вершкове масло. Гасіть морква 7 хвилин.
  4. Відокремте білок від жовтка. Жовток перемішайте з сиром, а білок збийте з сорбітом.
  5. У готову моркву додайте жовток з сиром і збитий білок.
  6. Все ретельно перемішайте і перекладіть у форму для випікання, змащену маслом і обсипану зирой, коріандром, тмином.
  7. Випікайте при температурі 180 ° С 20 хвилин.
  8. Подавайте пудинг зі сметаною.

До змісту

Вівсяне печиво з родзинками

Вівсяне печиво з родзинками

  • 500 г вівсяних пластівців
  • 0,5 склянки теплої води
  • 0,5 склянки оливкової олії
  • сік 1/4 лимона
  • 0,5 склянки волоських горіхів
  • 2/3 склянки родзинок
  • 1 ч. Л. сорбіту
  • 1 г соди
  • 1 ч. Л. лимонного соку
  1. Ізюм дрібно наріжте. Волоські горіхи подрібніть.
  2. Перемішайте горіхи, родзинки і вівсяні пластівці.
  3. Оливкова олія змішайте з теплою водою і додайте до пластівців, все ретельно перемішайте.
  4. Додайте сорбіт, соду, погашену лимонним соком, і ще раз добре перемішайте суміш.
  5. З отриманого тесту сформуйте печиво і випікайте його на деку з пергаментом при температурі 200 ° С 15 хвилин.

До змісту

апельсиновий пиріг

апельсиновий пиріг

  • 1 апельсин
  • 1 яйце
  • 100 г меленого мигдалю
  • 30 г сорбіту
  • 2 ч. Л. цедри лимона
  • щіпка кориці
  1. Розігрійте духовку до 180 ° С.
  2. Апельсин варіть у воді на невеликому вогні близько 20 хвилин.
  3. Потім вийміть його з води, охолодіть, розріжте і видаліть кісточки.
  4. Подрібніть апельсин в блендері разом з шкіркою.
  5. Яйце окремо збийте з сорбітом, додайте сік лимона і цедру. Акуратно перемішайте. Потім додайте мелений мигдаль і ще раз акуратно перемішайте.
  6. Апельсинове пюре з'єднайте з яєчної сумішшю, перекладіть у форми для випікання і запікайте в духовці при температурі 180 ° С 40 хвилин.

До змісту

грушевий штрудель

грушевий штрудель

  • 40 г борошна грубого помелу
  • 120 мл води
  • 40 мл рослинного масла
  • дрібка солі

Для начинки:

  • 2 груші
  • 50 г горіхів фундук
  • 0,5 ч. Л. мускатного горіха
  • сік 1/2 лимона
  • рослинне масло для змазування
  1. Перемішайте борошно, сіль, воду і рослинне масло. Замісити тісто.
  2. Грушу очистіть від шкірки і наріжте кубиками. Горіхи несильно подрібніть.
  3. Мускатний горіх змішайте з грушею, меленими горіхами і соком лимона.
  4. Тісто дуже тонко розкачати і викладіть на нього смужкою начинку. Поверніть тісто рулетом.
  5. Змастіть штрудель рослинним маслом і випікайте при температурі 210 ° С 30 хвилин.

Автор

Олександр Селезньов

рецепти

x

Вам сподобалася стаття?

Оцініть статтю

Обговорення

Ну так, звичайно, а фрукти і вівсянка типу цукор не підвищують :)) Я вже не кажу про родзинках. Там тільки по першому рецепту практично можна не брати до уваги вуглеводи, всі інші - треба.

О, апельсиновий пиріг на мигдальної борошні треба спробувати для мами спекти, має бути добре.

.

Коментувати можут "Корисна випічка: солодкі десерти при діабеті. 4 рецепта"

Про швидку випічку

Корисна випічка: солодкі десерти при діабеті. 4 рецепта. Особливо звичайно цікавить випічка та десерти, тому як з основними стравами проблем немає. Домашня пастила і десерт тірамісу: рецепти з малиною.

Який у вас улюблений десерт?

Який у вас улюблений десерт?. Як вчинити?. Про своє, про дівоче. я тльки що їла, може вам підійде? сливи злегка відварені з цукром І мадерою І зверху сир масkарпоне. торт Політ. роблю для гостей кожен раз; йде, вибачте за каламбур, вліт. і, до речі, без борошна ...

Допоможіть рецептом тортика без випічки

Корисна випічка: солодкі десерти при діабеті. 4 рецепта. Корисна випічка: солодкі десерти при діабеті. 4 рецепта. О, апельсиновий пиріг на мигдальної борошні треба спробувати для мами спекти, має бути добре ..

Печиво без цукру, швидке.

Корисна випічка: солодкі десерти при діабеті. Солодкі десерти при цукровому діабеті - печиво, штрудель, пудинг на сорбите. 4 рецепта. Рецепти для діабетиків від Олександра Селезньова - без борошна і цукру.

Алергія на молоко, яйця і пшеницю

Десерти желе і муси, якщо можна фрукти, варення, дитячі фруктові пюре Відмінна каша на воді виходить з крупи для поленти і з Можна гречану локшину (не знаю точно чи немає там пшеничного борошна в складі). У доньки була алергія на коров'яче молоко (але на козяче ні ...

Проста, смачна і дієтична сирна випічка - рецепт пжлст!

Корисна випічка: солодкі десерти при діабеті. 4 рецепта. Здавалося б, дієта при діабеті не припускав солодкого і мучного. Однак якщо по максимуму використовувати фрукти, горіхи і прянощі, а Особливо звичайно цікавить випічка та десерти ...

ну ось знову я на Дюканов

А в десертах - дивлячись в чому - і класти треба поменше. Краще, ніж зовсім без десертом і менш калорійне, ніж цукор. Ну що Ви пишете:) ??? Ніякого зниження цукру в крові не відбувається. Підвищення, зрозуміло теж. Це ж не цукор :) І ніякого лютого голоду.

Корисна випічка: солодкі десерти при діабеті. 4 рецепта

Тема створена для обговорення статті Корисна випічка: солодкі десерти при діабеті. 4 рецепта. Рецепти для діабетиків від Олександра Селезньова - без борошна і цукру. 4 рецепта. Здавалося б, дієта при діабеті не припускав солодкого і мучного.

Замінники солодкого, досвідченим

Корисна випічка: солодкі десерти при діабеті. 4 рецепта. Грушевий штрудель. Здавалося б, дієта при діабеті не припускав солодкого і мучного.

Сир і мед, що спекти без цукру?

Діви ось є в мене сир і мед, а цукру -Кіт наплакав, при тому такий дуже життєрадісний кіт, (десь одна столова ложка піску-це якщо з цукорницею вважати), а душа вимагає солодкого до чаю. Чи можна якось викрутитися? Ітворог з морзілкі (це означає на вильоті терміну придатності був ...

мало калорійні солодощі

Мені особисто приходить в голову тільки батончик або Казіка вірніше сказати з хлопьмі і іншим на фруктозі він здається, ну і ще зефір в малих дозах. А як до речі інші солодощі на фруктозі, вони сильно менше за калорійністю ніж з цукром.

Борошно для шарлоткі- яка?

Борошно для шарлоткі- яка ?. Випічка. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв Корисна випічка: солодкі десерти при діабеті. Рецепти для діабетиків від Олександра Селезньова - без борошна і цукру. Я люблю все без зайвого. кохаю...

Готує без пшеничного борошна, манки, рису, цукру. Це реально чи ...

реально. Цукор замінюєте сахарозаменителями або фруктозою (фруктоза в 1,7раз солодше цукру, але все ж не такий смак-треба гречана, житня, пшоняна, офсяная, горохова борошно - не котить? Це зараз все можна купити не тільки кукурудзяну глютену в них немає (якщо важливий ...

Потрібен рецепт десерту безглютенового.Дума

Потрібен рецепт десерту безглютенового.Дума. Солодкі страви. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір Подивіться інші обговорення: Корисна випічка: солодкі десерти при діабеті.

Спиртне в блюді і діти.

Корисна випічка: солодкі десерти при діабеті. 4 рецепта. Поєднання відмінного смаку і користі народжують низькокалорійні десерти і випічку без цукру і шкідливих жирів.

Десерт на безвуглеводної (майже терміново).

Розділ: Дієти (десерти на безвуглеводної дієті). Десерт на безвуглеводної (майже терміново). У ці дні солодкого не їла зовсім, тільки вранці пила трав'яний чай з цукрозамінників, і робила собі щось типу сирної запіканки з цукрозамінників, але без борошна (творог і яйця).

Що-небудь з великою кількістю яєць

350 г борошна 250 г вершкового маргарину або масла 250 г цукру (краще цукрової пудри) 5 яєць 100 г родзинок 1 чайна ложка соди, погашеної лимонним соком або оцтом 2-3 столові ложки меленої кави, звареної в 100 мл води, охолодженого і процідженого. Відокремити у трьох яєць ...

дієтична випічка ??

Корисна випічка: солодкі десерти при діабеті. 4 рецепта. Здавалося б, дієта при діабеті не припускав солодкого і мучного. Однак якщо по максимуму використовувати фрукти, горіхи і прянощі, а Особливо звичайно цікавить випічка та десерти ...

торт для алергіка

так спробуйте мамалигу зробити, просто цукор додайте і масло оливкове. а зверху фрукти. А для млинців яйця теж потрібні. Розділ: Дитячі свята (який десерт можна зробити дитині аллергику). Підкажіть будь ласка, який тортик можна приготувати для дитини з ...

Солодке без випічки

Солодке без випічки. . Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Коментувати можут "Корисна випічка: солодкі десерти при діабеті. Солодке без випічки.

Корисна випічка: солодкі десерти при діабеті. 4 рецепта

зміст:

Здавалося б, дієта при діабеті не припускав солодкого і мучного. Однак якщо по максимуму використовувати фрукти, горіхи і прянощі, а цукор замінити сорбітом, можна створити рецепти випічки для діабетиків, як це зробив відомий кулінар і дієтолог Олександр Селезньов. Сьогоднішні десерти - печиво, пиріг, штрудель і пудинг - майже не містять борошна і дозволять побалувати себе і урізноманітнити меню при цукровому діабеті.

До змісту

морквяний пудинг

морквяний пудинг

  • 150 г моркви
  • 1 ст. л. вершкового масла
  • 2 ст. л. сметани (10%)
  • 50 мл молока
  • 50 г сиру (5%)
  • 1 яйце
  • 2 л холодної води
  • щіпка натертого імбиру
  • 1 ч. Л. кмину, зіри і коріандру
  • 1 ч. Л. сорбіту
  1. Морква очистіть від шкірки і натріть на дрібній тертці.
  2. Залийте морква холодною водою і залиште вимочувати на 3 години. Щогодини міняйте воду.
  3. Морква відіжміть через марлю, залийте молоком і додайте вершкове масло. Гасіть морква 7 хвилин.
  4. Відокремте білок від жовтка. Жовток перемішайте з сиром, а білок збийте з сорбітом.
  5. У готову моркву додайте жовток з сиром і збитий білок.
  6. Все ретельно перемішайте і перекладіть у форму для випікання, змащену маслом і обсипану зирой, коріандром, тмином.
  7. Випікайте при температурі 180 ° С 20 хвилин.
  8. Подавайте пудинг зі сметаною.

До змісту

Вівсяне печиво з родзинками

Вівсяне печиво з родзинками

  • 500 г вівсяних пластівців
  • 0,5 склянки теплої води
  • 0,5 склянки оливкової олії
  • сік 1/4 лимона
  • 0,5 склянки волоських горіхів
  • 2/3 склянки родзинок
  • 1 ч. Л. сорбіту
  • 1 г соди
  • 1 ч. Л. лимонного соку
  1. Ізюм дрібно наріжте. Волоські горіхи подрібніть.
  2. Перемішайте горіхи, родзинки і вівсяні пластівці.
  3. Оливкова олія змішайте з теплою водою і додайте до пластівців, все ретельно перемішайте.
  4. Додайте сорбіт, соду, погашену лимонним соком, і ще раз добре перемішайте суміш.
  5. З отриманого тесту сформуйте печиво і випікайте його на деку з пергаментом при температурі 200 ° С 15 хвилин.

До змісту

апельсиновий пиріг

апельсиновий пиріг

  • 1 апельсин
  • 1 яйце
  • 100 г меленого мигдалю
  • 30 г сорбіту
  • 2 ч. Л. цедри лимона
  • щіпка кориці
  1. Розігрійте духовку до 180 ° С.
  2. Апельсин варіть у воді на невеликому вогні близько 20 хвилин.
  3. Потім вийміть його з води, охолодіть, розріжте і видаліть кісточки.
  4. Подрібніть апельсин в блендері разом з шкіркою.
  5. Яйце окремо збийте з сорбітом, додайте сік лимона і цедру. Акуратно перемішайте. Потім додайте мелений мигдаль і ще раз акуратно перемішайте.
  6. Апельсинове пюре з'єднайте з яєчної сумішшю, перекладіть у форми для випікання і запікайте в духовці при температурі 180 ° С 40 хвилин.

До змісту

грушевий штрудель

грушевий штрудель

  • 40 г борошна грубого помелу
  • 120 мл води
  • 40 мл рослинного масла
  • дрібка солі

Для начинки:

  • 2 груші
  • 50 г горіхів фундук
  • 0,5 ч. Л. мускатного горіха
  • сік 1/2 лимона
  • рослинне масло для змазування
  1. Перемішайте борошно, сіль, воду і рослинне масло. Замісити тісто.
  2. Грушу очистіть від шкірки і наріжте кубиками. Горіхи несильно подрібніть.
  3. Мускатний горіх змішайте з грушею, меленими горіхами і соком лимона.
  4. Тісто дуже тонко розкачати і викладіть на нього смужкою начинку. Поверніть тісто рулетом.
  5. Змастіть штрудель рослинним маслом і випікайте при температурі 210 ° С 30 хвилин.

Автор

Олександр Селезньов

рецепти

x

Вам сподобалася стаття?

Оцініть статтю

Обговорення

Ну так, звичайно, а фрукти і вівсянка типу цукор не підвищують :)) Я вже не кажу про родзинках. Там тільки по першому рецепту практично можна не брати до уваги вуглеводи, всі інші - треба.

О, апельсиновий пиріг на мигдальної борошні треба спробувати для мами спекти, має бути добре.

.

Коментувати можут "Корисна випічка: солодкі десерти при діабеті. 4 рецепта"

Про швидку випічку

Корисна випічка: солодкі десерти при діабеті. 4 рецепта. Особливо звичайно цікавить випічка та десерти, тому як з основними стравами проблем немає. Домашня пастила і десерт тірамісу: рецепти з малиною.

Який у вас улюблений десерт?

Який у вас улюблений десерт?. Як вчинити?. Про своє, про дівоче. я тльки що їла, може вам підійде? сливи злегка відварені з цукром І мадерою І зверху сир масkарпоне. торт Політ. роблю для гостей кожен раз; йде, вибачте за каламбур, вліт. і, до речі, без борошна ...

Допоможіть рецептом тортика без випічки

Корисна випічка: солодкі десерти при діабеті. 4 рецепта. Корисна випічка: солодкі десерти при діабеті. 4 рецепта. О, апельсиновий пиріг на мигдальної борошні треба спробувати для мами спекти, має бути добре ..

Печиво без цукру, швидке.

Корисна випічка: солодкі десерти при діабеті. Солодкі десерти при цукровому діабеті - печиво, штрудель, пудинг на сорбите. 4 рецепта. Рецепти для діабетиків від Олександра Селезньова - без борошна і цукру.

Алергія на молоко, яйця і пшеницю

Десерти желе і муси, якщо можна фрукти, варення, дитячі фруктові пюре Відмінна каша на воді виходить з крупи для поленти і з Можна гречану локшину (не знаю точно чи немає там пшеничного борошна в складі). У доньки була алергія на коров'яче молоко (але на козяче ні ...

Проста, смачна і дієтична сирна випічка - рецепт пжлст!

Корисна випічка: солодкі десерти при діабеті. 4 рецепта. Здавалося б, дієта при діабеті не припускав солодкого і мучного. Однак якщо по максимуму використовувати фрукти, горіхи і прянощі, а Особливо звичайно цікавить випічка та десерти ...

ну ось знову я на Дюканов

А в десертах - дивлячись в чому - і класти треба поменше. Краще, ніж зовсім без десертом і менш калорійне, ніж цукор. Ну що Ви пишете:) ??? Ніякого зниження цукру в крові не відбувається. Підвищення, зрозуміло теж. Це ж не цукор :) І ніякого лютого голоду.

Корисна випічка: солодкі десерти при діабеті. 4 рецепта

Тема створена для обговорення статті Корисна випічка: солодкі десерти при діабеті. 4 рецепта. Рецепти для діабетиків від Олександра Селезньова - без борошна і цукру. 4 рецепта. Здавалося б, дієта при діабеті не припускав солодкого і мучного.

Замінники солодкого, досвідченим

Корисна випічка: солодкі десерти при діабеті. 4 рецепта. Грушевий штрудель. Здавалося б, дієта при діабеті не припускав солодкого і мучного.

Сир і мед, що спекти без цукру?

Діви ось є в мене сир і мед, а цукру -Кіт наплакав, при тому такий дуже життєрадісний кіт, (десь одна столова ложка піску-це якщо з цукорницею вважати), а душа вимагає солодкого до чаю. Чи можна якось викрутитися? Ітворог з морзілкі (це означає на вильоті терміну придатності був ...

мало калорійні солодощі

Мені особисто приходить в голову тільки батончик або Казіка вірніше сказати з хлопьмі і іншим на фруктозі він здається, ну і ще зефір в малих дозах. А як до речі інші солодощі на фруктозі, вони сильно менше за калорійністю ніж з цукром.

Борошно для шарлоткі- яка?

Борошно для шарлоткі- яка ?. Випічка. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв Корисна випічка: солодкі десерти при діабеті. Рецепти для діабетиків від Олександра Селезньова - без борошна і цукру. Я люблю все без зайвого. кохаю...

Готує без пшеничного борошна, манки, рису, цукру. Це реально чи ...

реально. Цукор замінюєте сахарозаменителями або фруктозою (фруктоза в 1,7раз солодше цукру, але все ж не такий смак-треба гречана, житня, пшоняна, офсяная, горохова борошно - не котить? Це зараз все можна купити не тільки кукурудзяну глютену в них немає (якщо важливий ...

Потрібен рецепт десерту безглютенового.Дума

Потрібен рецепт десерту безглютенового.Дума. Солодкі страви. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір Подивіться інші обговорення: Корисна випічка: солодкі десерти при діабеті.

Спиртне в блюді і діти.

Корисна випічка: солодкі десерти при діабеті. 4 рецепта. Поєднання відмінного смаку і користі народжують низькокалорійні десерти і випічку без цукру і шкідливих жирів.

Десерт на безвуглеводної (майже терміново).

Розділ: Дієти (десерти на безвуглеводної дієті). Десерт на безвуглеводної (майже терміново). У ці дні солодкого не їла зовсім, тільки вранці пила трав'яний чай з цукрозамінників, і робила собі щось типу сирної запіканки з цукрозамінників, але без борошна (творог і яйця).

Що-небудь з великою кількістю яєць

350 г борошна 250 г вершкового маргарину або масла 250 г цукру (краще цукрової пудри) 5 яєць 100 г родзинок 1 чайна ложка соди, погашеної лимонним соком або оцтом 2-3 столові ложки меленої кави, звареної в 100 мл води, охолодженого і процідженого. Відокремити у трьох яєць ...

дієтична випічка ??

Корисна випічка: солодкі десерти при діабеті. 4 рецепта. Здавалося б, дієта при діабеті не припускав солодкого і мучного. Однак якщо по максимуму використовувати фрукти, горіхи і прянощі, а Особливо звичайно цікавить випічка та десерти ...

торт для алергіка

так спробуйте мамалигу зробити, просто цукор додайте і масло оливкове. а зверху фрукти. А для млинців яйця теж потрібні. Розділ: Дитячі свята (який десерт можна зробити дитині аллергику). Підкажіть будь ласка, який тортик можна приготувати для дитини з ...

Солодке без випічки

Солодке без випічки. . Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Коментувати можут "Корисна випічка: солодкі десерти при діабеті. Солодке без випічки.

Який у вас улюблений десерт?
Який у вас улюблений десерт?
Як вчинити?
?льки що їла, може вам підійде?
Сир і мед, що спекти без цукру?
Чи можна якось викрутитися?
Борошно для шарлоткі- яка?
Борошно для шарлоткі- яка ?
Ктоза в 1,7раз солодше цукру, але все ж не такий смак-треба гречана, житня, пшоняна, офсяная, горохова борошно - не котить?
Дієтична випічка ?

Новости

Борьба вольная 2012 видео
Давно уж не модно говорить на спортпит "фу, химия". Химия - это серьезные препараты, которые вам просто так нигде не продадут - ими пользуются профессиональные выступающие спортсмены! Для быстрого восстановления

Спортивная борьба
Спортивная борьба — мощный конгломерат двух спортсменов, которые сходятся в схватке на ковре. Основная задача борцов в поединке, уложить соперника на лопатки - таким образом добиться превосходства.

Белорусская Федерация Легкой Атлетики
Уважаемые любители лёгкой атлетики! В преддверии чемпионата мира в Лондоне Eurosport опубликовал интересный видеоролик на основе финального забега на 100м на чемпионате мира в Берлине в 2009 году, когда

Прыжки зайцев, борьба деревьев
Прыжки зайцев, борьба деревьев Из 22 видов спорта представленных на играх, три являются исконными якутскими видами. Это – якутские прыжки, борьба хапсагай и мас-рестлинг. Из 22 видов спорта представленных

Греко-римская борьба в СССР
Греко-римская борьба в СССР Спортивная борьба (классическая) в 1919–1920 гг. была включена в программу физического воспитания допризывников. Ей был отведен большой раздел в «Наставлении по физической