Главная › Новости

Тунец для похудения. Тунцовая диета. полезные свойства. Как выбирать? Меню. Рецепты, калорийность, польза, вред, можно ли, особенности, здоровья, питание

Опубликовано: 01.09.2018

Что нельзя есть на сушке

Полезные качества морепродуктов давно оценены человечеством. Рыба положительно влияет на деятельность организма человека. Особенно она полезна тем, кто страдает избыточной массой тела. К примеру, тунец помогает в борьбе с лишними килограммами.

Чем полезен тунец при похудении?

Стараясь похудеть, нельзя забывать о пользе используемых продуктов. Зачем нужна стройность в ущерб здоровью?!

Какими полезными качествами обладает данная рыба:

помогает насытить организм аминокислотами и витаминами; оказывает противовоспалительное действие; нормализует сахар в крови; стимулирует работу мозга; налаживает работу пищеварительной и нервной систем; снижает риск сердечнососудистых заболеваний.

Для положительного воздействия достаточно 2-3 раза в 7 дней устраивать рыбные дни.

Белковая бомба из яиц и тунца! Ужин на сушке!

Противопоказания для употребления рыбы

Несмотря на столь ощутимую пользу продукта у него имеются противопоказания. Тунец нежелательно употреблять:

людям, страдающим почечной недостаточностью; беременным и кормящим грудью женщинам; детям до достижения ими семилетнего возраста; при индивидуальной непереносимости.

Важно, чтобы рыба была правильно обработана сразу после отлова. Иначе ее мясо может быть опасным.

Ваш вес будет таять на глазах: продукты для похудения. Как похудеть быстро в домашних условиях

Тунец – пищевая ценность продукта

Зная вкусовые качества рыбы, сложно поверить, что ее используют для похудения. Ведь люди привыкли, что большинство диет безвкусны и не дают насыщения. О рыбе такого не скажешь.

Какова же пищевая ценность этого вкусного продукта?

В среднем ее калорийность составляет 144 ккал при нулевом содержании углеводов. Что касается остальных составляющих в граммах: жиров – 4,9, белков – 23,33.

Как выбирать рыбу

Свежий тунец продается на прилавках с начала весны, когда начинается его отлов, и заканчивается осенью. Качественная свежая рыба имеет ярко-розовую окраску.

Красный цвет свидетельствует об обработке продукта моноксидом углерода, имеющего бактериостатические свойства.

Благодаря ему подавляется рост микроорганизмов. Однако превышение допустимой концентрации газа углерода опасно для здоровья. Поэтому лучше покупать рыбу неяркого цвета.

Консервы для похудения

К сожалению, зимой тунец не ловится. Поэтому полакомиться свежей рыбкой в этот период не получиться. Есть выход. Консервы продают в любое время года, они с успехом заменят свежий продукт.

Достоинством консервированных продуктов является доступность и быстрота приготовления. В продаже имеется продукт разного способа приготовления: в собственном соку и в масле.

Как правильно выбрать рыбные консервы? Дорогие продукты часто подделывают, поэтому делая выбор, следует быть внимательным.

На что смотрим:

Целостность банки. Если она повреждена, деформирована или имеет ржавчину – продукт для еды не годится. Наличие информации о производителе и составе консервы. Лучше если они нанесены непосредственно на банку. Такую маркировку сложно подделать. Состав. Качественный полезный продукт содержит только два ингредиента: рыбу и соль.

Для похудения больше подойдут консервы в собственном соку.

Разгрузочный день

Для кратковременной диеты используют строгое меню . Частое использование разгрузочных дней помогает запустить процесс похудения в организме.

Примерное меню:

завтрак состоит из 2-х цельнозернистых хлебцев и кофе без добавления сахара; на обед съедают блюдо из рыбы, пьют несладкий зеленый чай; на ужин едят отварное мясо, шпинат и яблоко; в качестве перекуса можно употребить нежирный йогурт.

Тунец для похудения

Кратковременная диета, рассчитанная на 3 дня, поможет избавиться от 3 до 6 килограмм лишнего веса. Начинать ее лучше в пятницу, перед выходными. Вот примерный рацион:

Пятница:

Завтрак: тост с арахисовым маслом (не более ст. лож), кофе, пол грейпфрута. Обед: тост, рыбный салат – 150 г, чай. Ужин: отварное нежирное мясо – 100 г, тертая морковь – 100 г, консервированный зеленый горошек – 100 г, яблоко, йогурт.

Суббота:

Завтрак: тост, кофе, отварное яйцо, груша. Обед: стейк рыбы – 145 г, компот, половина банана. Ужин: салат из капусты с морковью – 100 г, творог – 70 г, йогурт.

Воскресенье:

Завтрак: твердый сыр – 50 г, кофе, яблоко. Обед: рыбный салат – 150 г, яйцо, чай. Ужин: салат из овощей – 110 г, йогурт, половинка грейпфрута.

Чай и кофе для данного рациона следует пить без добавления сахара. Овощи для салатов можно брать любые. Если используется картофель, предпочтение отдается молодым клубням.

Блюда для похудения

Лучшими блюдами для снижения веса считаются салаты. Есть несколько вариантов для данного рациона.

Тунец с овощами

Ингредиенты:

стручковая фасоль – 150 г, по 2 томата и картофеля, листья салата, 2 яйца, рыба в собственном соку – 200 г (можно консервы), зубчик чеснока, полбанки маслин, винный уксус – 2 ст. лож, оливковое масло – 4 ст. лож, перец, соль.

Приготовление:

отварить фасоль в течение 7 минут; сварить яйца, картофель до готовности; картофель нарезать кубиками, яйца на дольки; рыбу отварить, удалить кости и измельчить вилкой; выложить все ингредиенты на вымытые и высушенные листья салата; приготовить заправку: для этого разогреть 2 столовых ложек масла, обжарить на нем чеснок в течение 2-х минут, остудить, добавить специи, уксус и оставшееся масло; все перемешать и залить салат; украсить блюдо дольками яиц и маслинами.

Рыба с помидорами

Ингредиенты:

рыба в собственном соку – 200 г, банка консервированной кукурузы, томаты – 3 шт, обезжиренная сметана – 3 ст. лож, красная сладкая луковица.

Приготовление:

у рыбы удалить кости, мякоть размять вилкой; томаты нарезать кубиками; отцедить кукурузу; луковицу очистить разрезать на полукольца; все ингредиенты перемешать и заправить сметаной.

Благодаря низкому содержанию углеводов, тунец помогает быстро похудеть. Прибегая периодически к разгрузочным дням с включением в меню рыбы, можно улучшить обмен веществ.