Алкоголь і дієта - можна або не можна поєднувати?
- Скільки тих, що худнуть - стільки й думок
- Який алкоголь калорійний?
- Алкоголь і дієта: як поєднувати?
«Красива і Успішна» сьогодні спробує розібратися в такій суперечливій темі, як алкоголь і дієта. Чи можна вживати спиртне, дотримуючись строгий режим харчування? Корисні чи шкідливі алкогольні напої для фігури? Які і в якій кількості? Ці питання завжди викликали гострі суперечки між прихильниками здорового способу життя в чистому вигляді і тими, хто намагається схуднути, пробуючи всілякі способи. Спробуємо розглянути проблему з різних сторін.
Скільки тих, що худнуть - стільки й думок
Що стосується користі чи шкоди для фігури, то в питанні «алкоголь і сувора дієта» немає єдиної думки навіть серед дієтологів, що вже говорити про нас, звичайних споживають. Кожен організм по-своєму сприймає спиртні напої і по-різному веде себе після їх вживання.
Наприклад, пиво вважається божевільно калорійним напоєм. Але автор особисто знає двох дівчат, які вживають тільки цей вид алкоголю, при цьому залишаючись володарками струнких (м'яко кажучи) фігур.
У той час, як іншим людям варто тільки пригубити ковток пива, як на наступний день в питанні раціону доводиться брати себе в їжакові рукавиці і влаштовувати розвантажувальний день.
Поряд з тим, що в багатьох дієтичних системах харчування алкоголь заборонений, існують алкогольні дієти, одна з яких - саме пивна.
Але про все по порядку.
Який алкоголь калорійний?
Згідно всіляких таблиць калорійності, пиво якраз і не є надто калорійним продуктом: в 100 мл цього напою міститься близько 42-48 Ккал.
Набагато вище енергетична цінність міцних напоїв - горілки (235), коньяку (239) і віскі (250).
Інша справа, що за один вечір ти чи вип'єш дві півлітрові пляшки міцного напою, як це буває з пивом.
Середню калорійність мають мартіні (145 Ккал) і шампанське (97-117 Ккал). Найбільш калорійні лікери, а також коктейлі, в яких найчастіше використовують газовану воду, фруктові соки або ті ж солодкі лікери. Саме такий алкоголь і будь-яка дієта несумісні.
Найбільш корисним, і не тільки під час дієти, повсюдно визнано червоне сухе вино (близько 80 Ккал на 100 мл), за умови, що буде випито не більше келиха за один раз (125 мл).
У такій кількості напій сприяє розщепленню жирів, знижує тиск, знижує ризик багатьох захворювань, корисний для серцево-судинної системи, кровотворення. Але навіть таке вино може бути небезпечним для твоєї дієти.
Незважаючи на те, що алкогольні калорії спалюються швидше, будь-який спиртний напій підсилює апетит, а силу волі і мотивацію до схуднення - навпаки послаблює. Не кажучи вже про те, що якісне і натуральне червоне вино в наших магазинах складно знайти навіть під відомою етикеткою.
Алкоголь і дієта: як поєднувати?
- Обов'язково трохи співаєш перед тим, як вживати спиртне.
- Келих червоного сухого вина заїдати нежирним сиром, оливками або овочевий нарізкою.
- Завжди починай «свято життя» зі склянки мінералки, а між келихами з напоями випивайте по стакану звичайної води - це допоможе хоч якось активізувати жиросжигание, яке гальмується через алкоголь, і поєднувати алкоголь і дієту.
- Випивай порцію коньяку наполовину з дієтичної колою, заїдає цитрусовими, наприклад, лимоном.
- Горілку вживай у складі «Кривавої Мері»: томатний сік - найбільш низькокалорійний з усіх соків. Заїсти його можна зеленню петрушки або скибочкою лимона.
- Коктейль (в середньому близько 500 Ккал) краще взагалі нічим не заїдати.
- Темне пиво набагато швидше світлого насичує.
- Якщо твоя дієта передбачає певну кількість калорій в день, випивши ввечері 2-3 порції спиртного, можеш сміливо відмовлятися від вечері.
Якщо ти все ще сумніваєшся, як поєднувати алкоголь і дієту, прислухайся до поради дієтологів: під час дієти під забороною повинні бути напої, при виготовленні яких використовувалися злаки, наприклад, пиво, віскі, горілка, ром.
А sympaty.net порекомендує прислухатися до свого організму: якщо ти точно впевнена, що після келиха пива не з'їси полпіцци і копчену рибку, а тільки свій звичний вечерю або максимум додатковий овочевий салат - сміливо «кидайся в усі тяжкі» 🙂
До речі, дієта - непоганий привід взагалі забути про пиво. Якщо це твоє рішення, то на допомогу наші поради - як кинути пити пиво .
Отже, дилему під назвою «алкоголь і дієта» ти зможеш вирішити, тільки зваживши всі за і проти. Єдиним радою тут може бути тільки - відчувати міру.
Якщо можна випити менше, то пити менше, і взагалі не пити, якщо можна обійтися без спиртного. Пам'ятай, що можна вибрати самі низькокалорійні спиртні напої, але зірватися з дієти в результаті розширення свідомості.
А тверезість розуму майже на 100% убезпечить тебе від рішень, про які ти потім можеш пожаліти.
-
Автор - Катерина Максимова, сайт www.sympaty.net - Красива і Успішна
Копіювання цієї статті заборонено!
Чи можна вживати спиртне, дотримуючись строгий режим харчування?
Корисні чи шкідливі алкогольні напої для фігури?
Які і в якій кількості?
Який алкоголь калорійний?
Алкоголь і дієта: як поєднувати?