1. Вплив алкоголю на організм
2. думка фахівців
3. Хочу худнути і спиртне теж хочу!
4. Поради дієтологів

Вживання алкоголю вже багато століть є невід'ємною частиною нашої культури. Будь-яка подія, що відбувається в житті людини, щедро поливається спиртними напоями і не важливо - радісне воно чи сумне. Алкоголь піднімає настрій, робить людей більш розкутими і комунікабельними, змушує на час забувати про насущні проблеми і дозволяє розслабитися, скажімо, після довгої трудового тижня. Людина звикає до такого способу життя і, з часом, не може або не хоче позбавлятися від такого проведення часу. Якщо не зловживати спиртним, то, в принципі, нічого страшного в його вживанні немає (за умови, що Ви доросла здорова людина). Келих червоного вина, наприклад, навіть корисний для організму. Воно сприяє швидкому поділу кров'яних клітин і зниження холестерину, нормалізує рівень глюкози і профілактиці серцево - судинних захворювань.

французькі вина

Вплив алкоголю на організм

Думки лікарів - дієтологів у всьому світі сильно різняться в питаннях вживання алкогольних напоїв під час проходження курсів для схуднення. Більшість, звичайно, виступає проти, але, знаходяться і такі вчені, які не бачать перешкоди для позбавлення від зайвих кілограмів в спиртних напоях. У цій статті ми спробуємо в усі розібратися.
Як взагалі алкоголь сприймається організмом і виводиться з нього? Етиловий спирт, що міститься в певних напоях, досить калорійний. Енергетична цінність його - 7 кілокалорій на 1 мл. Це набагато вище, ніж у їжі, що містить білок і вуглеводи. Але, на відміну від інших продуктів, алкогольні калорії абсолютно не впливають на обмін речовин в організмі, тому що не містять ніяких поживних компонентів. «Порожні» калорії, що потрапляють в шлунково-кишковому тракті, працюють просто витратним матеріалом, що дає енергію. Алкоголь моментально усмоктується в організм і переробляється ім. Калорії, що потрапляють в кров, дають енергію і підвищують життєвий тонус.

розщеплення спирту

А, ось, білкова і вуглеводна їжа перетравлюється і всмоктується в кров набагато повільніше. Корисні поживні компоненти такої їжі організм вже не сприймає. Вони, по суті, є для нього марними (нагадаємо, що свою енергоцінність він вже отримав з алкоголю). Таким чином, нутрієнти відкладаються організмом «про запас», перетворюючись в підшкірний жир.

думка фахівців

Майже всі дієти мають на увазі під собою повну відмову від алкоголю не тільки через вищевказаної причини. Вживання спиртних напоїв підсилює відчуття голоду і підвищує апетит. Тому ніколи не пийте на порожній шлунок (крім швидкого сп'яніння це загрожує ще й переїданням). Ще один мінус спирту - він є сильним сечогінним засобом, причому з організму разом з рідиною виводяться і корисні мікроелементи. У перервах між тостами намагайтеся пити чисту воду, щоб уникнути зневоднення вранці. Крім цього практично всі спиртовмісні коктейлі готуються на основі солодких напоїв, газованої води або соків.

як же бути?

Всім відомо, що для схуднення потрібний правильний обмін речовин і збалансоване харчування. Алкоголь так само негативно впливає і на травну систему. При вживанні етилового спирту, підшлункова залоза і печінка перестають працювати в звичайному режимі, внаслідок чого не виробляються ферменти, що відповідають за переробку надійшла їжі. У кишечнику порушується природна мікрофлора, організм не отримує необхідні мікроелементи, тому що просто не засвоює їх.

худніть правильно

Хочу худнути і спиртне теж хочу!

Як же бути людям, що мріють позбутися зайвих кілограмів, але не бажають відмовляти собі в задоволенні вечорами «пропустити» пару келишком? Дієтологи рекомендують не намагатися одночасно і обмежувати себе в звичному харчуванні, і різко відмовлятися від вживання алкоголю. Це буде дуже важко психологічно і в цьому випадку дуже великий ризик зірватися, і пуститися «в усі тяжкі». В такому випадку краще звернутися до фахівця, який пропише індивідуальну дієту, яка підходить саме вашому організму, яка буде «уживатися» зі спиртними напоями.

!!! Важливо !!!

Пам'ятайте, що, якщо Ви підраховуючи калорії, в денний раціон не включите енергетичну цінність алкоголю, а будете сприймати його як щось додаткове - ні про яке схуднення можете навіть не мріяти. Швидше навпаки - вага не тільки нікуди не дінеться, але йому та й додасться.

А. Сірий про алкоголь і дієті

Поради дієтологів

Прості істини, дотримуючись яких, можна поєднувати дієти і спиртні напої:

• НЕ випивайте на голодний шлунок
• перевагу віддавайте моно напоїв, а не коктейлів
• Пийте не світле пиво, а темне (воно викликає почуття ситості швидше)
• не закушують алкоголь фаст-фудом, чіпсами, солоними горішками та ін.
• дотримуйтесь помірність
• вивчіть калорійність спиртних напоїв

калорійність алкоголю

• запам'ятайте, який алкоголь підвищує апетит, а який притуплює
• закусуйте білковою їжею, наприклад морепродуктами і рибою. Якщо Ви їх не любите, тоді вибирайте м'ясо (вони зменшують кількість токсинів, що потрапляють в організм з алкоголем)
• після гуляння зі спиртними напоями відкладіть ранкові пробіжки і різні тренування. Наступний день варто провести розмірено і плавно, щоб дати організму можливість відновитися
• пийте більше очищеної води
• прийміть активоване вугілля

Будьте здорові!