Детокс: очищення організму після свят

Не більше двох розвантажувальних днів в тиждень
Багато води
повноцінне харчування
Часті прийоми їжі
Детокс: план на тиждень

Збитий режим харчування - звичайна проблема довгих свят. Результат - погане самопочуття, тяжкість в шлунку і повний параліч волі. Розповідаємо, як взяти себе в руки, провести тижневий детокс організму і почати правильно харчуватися.

«Якщо ви багато днів поспіль переїдайте, в організмі накопичуються токсини - шкідливі речовини в основному з білкової їжі. Якщо такої їжі трохи - організм з легкістю позбавляється від них без будь-якої допомоги. При малорухливому способі життя і частому переїданні токсини залишаються в тілі », - каже дієтолог Катерина Бєлова .

Визначити, чи потрібен вам детокс, можна, поспостерігавши за своїм стільцем (він повинен бути не рідше 1-2 в день), за відчуттями в шлунку і кишечнику (не повинно бути печії і дискомфорту), за вагою (якщо додали пару кг, значить , вам потрібен детокс). Розпрощатися з наслідками олів'є і оселедця під шубою відразу не вийде, але добрий початок покладе тижнева розвантаження. Ось її головні принципи.

Не більше двох розвантажувальних днів в тиждень

Як часто буває, спочатку ми всі свята їмо всілякі шкідливості, а потім починаємо худнути на найсуворіших дієтах. «Так ми піддаємо організм стресу, - стверджує Бєлова. - Велика ймовірність, що після такого розвантаження у вас апетит тільки підвищиться, адже організм захоче відновитися ». Тому дієтолог радить влаштовувати розвантажувальні дні не частіше двох разів на тиждень.

Багато води

На час розвантаження відмовтеся від алкоголю, соків і морсів і пийте більше звичайної води кімнатної температури - вона прискорить процес очищення. Розрахувати потрібну кількість води в день можна, виходячи з формули 30 мл води на 1 кг ваги. Чи не випивайте всю денну дозу за раз-другий, а розподіліть її на 4-5 прийомів. Вранці можна пити воду з лимоном - лимон ніяк не впливає на детокс, зате бадьорить.

повноцінне харчування

У перервах між розвантажувальними днями Катерина Бєлова радить харчуватися так, щоб забезпечувати організм усіма важливими елементами і вітамінами. Зернові, молочні та білкові продукти, рослинні жири, овочі і фрукти повинні бути кожен день в раціоні. З зернових варто їсти крупи і макарони, а ось про білому рисі і манній каші на якийсь час забути. З молочних продуктів слід натиснути на йогурти і кефір з невеликим терміном зберігання (3-10 днів). Білкових продуктів в цей тиждень не їжте багато, невеликої кількості риби, морепродуктів або птиці досить. Утримайтеся від солодощів (навіть від меду). Якщо все ж захочеться солоденького, їжте сухофрукти і свіжі фрукти (свіжих - від 500 г до 1 кг на добу). Детальну схему такого харчування ми приводили тут .

Часті прийоми їжі

«Дворазове харчування шкодить здоров'ю, - вважає Бєлова, - я раджу розділити всю денну їжу на п'ять порцій і приймати їжу п'ять разів на день з перервами в 3-4 години». Можна навіть завести будильник, який вчасно буде сповіщати вас, що пора поїсти. Але часто - не означає багато. Наприклад, всього за день можна з'їсти зернових - не більш 1-2 невеликих тарілок, білків - в обсязі не більше двох колод карт.

Детокс: план на тиждень

Неділя

Фахівці радять починати тиждень Детокс саме з вихідного. Влаштуйте собі щадний розвантажувальний день. У свята ми зазвичай їмо занадто багато білкової їжі, і щоб різко не обмежувати себе в ній, виберіть білково-овочеву розвантаження. За день можна з'їсти 800 г овочів і 400 г риби або птиці. Готуйте все в духовці або пароварці, овочі заправляйте НЕ майонезом, а рослинним маслом або бальзамічним оцтом. Виключіть або сильно обмежте сіль.

понеділок

Почніть займатися чимось новим з понеділка. Наприклад, якщо зазвичай ви ходите в басейн - запишіться на танці або побігати на лижах. Здивуйте свій організм. Так легше вибратися зі звичної колії і подолати спокуси. У цей день краще харчуватися повноцінно, поєднуючи в раціоні все групи продуктів. Чи не соліть їжу рясно: сіль накопичується в організмі, утримуючи в ньому воду (кожні 3 г солі утримують літр рідини) і утворюючи набряки, на які багато хто скаржиться саме після новорічних свят.

вівторок

Допоможіть своєму організму очиститися, сходивши в лазню, де обов'язково потрібно гарненько пропотіти - через піт виходять багато шкідливих речовин. Або купіть ефірні масла, аптечну глину і збори трав і зробіть детокс-процедури вдома . Харчуйтеся так само повноцінно.

середа

Посередині тижні можна зробити собі другий розвантажувальний день - вже більш суворий. Сьогодні вся ваша їжа - 1,5 кг будь-яких фруктів (крім бананів, т. К. В них багато крохмалю) і 300 г знежиреного сиру або йогурту. Від чашки кави вранці доведеться відмовитися, а ось чай пити можна - без молока і цукру і до трьох склянок на добу. Воду - не менше 1,5 л, можна з лимоном. Такий день допоможе налагодити травлення і наситити організм вітамінами.

четвер

Пропонуємо влаштувати день детокс-салатів. Вранці можна поснідати легким фруктовим салатом з натуральним йогуртом, через 3-4 години з'їсти салат з тертої моркви з рослинним маслом або кефіром вприкуску з цільнозерновим хлібом. На обід перед основною стравою з'їжте салат з сирих овочів: на думку багатьох дієтологів, саме в сирому вигляді овочі мають сечогінні, чистять і гнітючими гнильну мікрофлору властивостями (якщо у вас підвищена кислотність, гастрит або виразки, овочі краще відварити). На полуденок з'їжте салат з огірків, редиски і селери, а на вечерю разом з білковим блюдом салат з буряка і зелені.

п'ятниця

В кінці тижня Детокс можна зробити святковий варіант корисних страв - п'ятниця адже! Приготуйте салат з тертих моркви і редису з горіхами, заправлений ложкою маложирна сметани. Ідея для обіду - страва з картоплі з гарбузом. Потрібно відварити шматочки гарбуза і картоплі, натерти сир і нашаткувати зелень. Скласти гарбуз і картопля в миску, зробити з них пюре і заправити сметаною. Випікати в сковороді в духовці під сирної стружкою. На десерт - трохи сухофруктів.

субота

Чи не час розслаблятися, хоча дуже хочеться. Щоб не думати про заборонені гастрономічних радощах, сходіть на довгу прогулянку або катайтеся на ковзанах - свіже повітря буде допомагати детокс. Можна знову відвідати баню або сауну, повторити детокс-процедури для особи. Або затіяти генеральне прибирання - в боротьбі з думками про шоколадних трюфелі всі засоби хороші!

Неділя

Тиждень Детокс закінчилася, але це не означає, що можна їсти булочки з карамеллю і смажені стейки під майонезом. Намагайтеся і далі харчуватися так само, як в понеділок, вівторок, четвер і п'ятницю. Весь сенс розвантаження в тому, щоб переключити вас з одного режиму в інший.

Влаштовувати собі розвантажувальні дні щотижня не варто - організм до них швидко звикає і ефект пропадає. Але якщо ви відчуваєте, що вам не вистачило очищення і Детокс, зробіть розвантажувальний день на гречці (500 г вареної гречки і стільки ж тушкованих овочів) в кінці наступного тижня.