1. Дієта Протасова. Докладний опис
2. Суть дієти Протасова
3. заявлені переваги
4. Дієта Кіма Протасова: опис по тижнях
5. Перший тиждень
7. третій тиждень
8. Четверта і п'ята тижні
9. Вихід з дієти Протасова
10. Зразкове меню на кожен день перші два тижні
11. 2 день
12. 3 день
13. 4 день
14. 5 день
15. 6 день
16. 7 день
17. 8 день
18. 9 день
19. 10 день
20. 11 день
21. 12 день
22. 13 день
23. 14 день
24. Мої висновки про дієту Протасова

Добрий день.

Продовжую обговорювати з вами найбільш популярні дієти і системи харчування. Ми вже розібрали:

Аналізуючи їх, я не намагаюся нав'язати вам свою точку зору і сказати хороша система чи ні. Я намагаюся дати вам їжу для роздумів і додаю трохи своїх знань фізіології і досвіду схуднення. А він у мене досить значний, так як намагаючись накачати побільше м'язів, мені частенько доводиться позбуватися від зайвого жиру, який накопичився через невдалі тренувальних програм. Так що ви можете сміливо довіряти мені в справі схуднення. А ось моїх порад по накачуванні м'язів, я б сам довіряти поки не став.

Але не будемо відволікатися, у мене для вас сьогодні на розбір дієта Протасова.

Дієта Протасова. Докладний опис

Знаєте, з огляду на велику популярність цієї системи схуднення, я був просто впевнений, що вона досить щадна і не вимагає великих жертв. Як я помилявся! Людині, що вирішив схуднути за цим методом, доведеться зіткнутися з такою купою обмежень, що навряд чи він зможе витримати 5 (!) Тижнів самої дієти і ще 5 тижнів-виходу з неї. При цьому, прихильники «протасовкі» стверджують, що головна її перевага в тому, що немає обмеження за кількістю з'їдається їжі, тому під час дотримання цієї дієти, не виникає почуття голоду. Цікаво, якщо мені скажуть, що я можу сьогодні є, наприклад, тільки помідори, і при цьому я їх терпіти не можу, то чи стане мені легше від того, що я зможу з'їсти їх скільки завгодно, щоб не відчувати почуття голоду?

Але це я вже чіпляюся, давайте спочатку.

Суть дієти Протасова

За 5 тижнів популярна «протасовка» дозволяє повністю змінити звички харчування і відмовитися від стереотипів. У їжу потрібно вживати сирі овочі, яблука, а також кисломолочні продукти з невеликим вмістом жиру (не більше 5%). Не можна їсти солодке, борошняне, а чай і каву п'ють без цукру. Дієта також виключає вживання жирних продуктів. А ось кількість чистої води поступово доводять до 2 літрів в день.

Протягом цього часу нам обіцяють зниження ваги на 8 і більше кілограм. Звучить, в принципі, непогано. Але наскільки це реально? Спробуємо розібратися.

Зустрів в інтернеті ще таку ось малозрозумілу фразу: «Відразу варто обмовитися, що наша вітчизняна молочна промисловість практично не виробляє 5% -ю продукцію, а ті зразки, які трапляються, містять в складі цукор. Щоб не порушити правила дієти, краще купувати знежирені молочні продукти. »

В основному вся молочна продукція містить цукор-лактозу. Вона так і називається «молочний цукор». Якщо є бажання уникнути його споживання, то потрібно віддати перевагу сиру і сиру. А ось бажання дотримуватися тільки знежиреної продукції, як раз може привести до мимовільного споживання самого звичайного цукру. Наприклад, якщо ви купуєте знежирений йогурт, то, напевно, в його складі є цукор, щоб надати смак напою. Так що будьте пильні. Краще купити 2-3% натуральний йогурт (на етикетці так і повинно бути написано), ніж знежирений субпродукт.

заявлені переваги

• Відчувати почуття голоду не доведеться. Меню дієти Кіма Протасова складено так, що обмежувати розмір порції не потрібно. Крім того, відсутні обмеження в часі прийому їжі: хочете їсти вранці - їжте, якщо голод мучить ввечері - ніхто не забороняє підкріпитися.

Ось це правда чудово. На перший погляд.

• Відмова від багатьох солодощів призводить до того, що функції підшлункової залози поступово налагоджуються. Прагнення з'їсти що-небудь солодке і смачне поступово зникає.

Маю великі сумніви що такий метод «небажання» солодкого спрацює.

• Велика кількість клітковини, яка міститься у фруктах і овочах, забезпечують детоксикацію організму. Прекрасно очищається кишечник і кров.

Як тільки чую про токсини і шлаки, відразу розумію, що писав або дилетант, або мене намагаються надути.

• Вживання води сприяє активному виведенню токсинів.

Знов за рибу гроші.

• Основними продуктами перших тижнів дієти вважаються яблука і кисломолочні продукти, які забезпечують організм пектинами, кальцієм, лактозою і білком.
• Організм поступово звикає до здорової їжі і перебудовується.

Організм не перебудовується до здорової їжі, це не програмований робот. Просто з правильної їжі простіше забирати потрібні речовини.

Дієта Кіма Протасова: опис по тижнях

Отже, весь ваш наступний раціон буде розписаний на п'ять тижнів. При цьому він буде розділений на 2 частини: перші два тижні одне меню, в наступні три-невеликі коректування.

Перший тиждень

Приготуйтеся до того, що наступні 7 днів ви будете активно вживати в їжу виключно сирі (або запечені) овочі, а також сир і йогурти. Кількість свіжих овочів не обмежена, причому їсти можна в будь-який час доби.

Меню першого тижня дієти Протасова включає також 1 відварене яйце в день і кілька зелених яблук.

Спочатку може здатися, що так харчуватися неймовірно складно. Але насправді, вже до кінця можна легко відмовитися навіть від вареного яйця. До речі, такі овочі, як кабачки, картопля, гарбуз, буряк, морква, містять крохмаль. На час дієти від них потрібно відмовитися або вживати зовсім небагато.

Не знаю, як вам, але я такий підхід до харчування не можу назвати комфортним. При цьому морква і кабачок ніяк не належать до овочів з великим вмістом крохмалю. З среднім- так, але ніяк не з великим.

Був час, коли я практикував сироїдіння. З посмішкою згадую той час. Пішов на кухню, взяв яблуко, з'їв його перед телевізором, і знову на кухню- пошукати що-б ще з'їсти. Якщо ви тільки почали худнути, то овочами і фруктами ви не наїдяться.

Ну може, хоч сир з йогуртом виручать.

Другий тиждень

Рецепти 1-2 тижні дієти Протасова повторюються. З 8-го по 14-й день меню як і раніше буде складатися з кисломолочних продуктів, овочів і яблук. Якщо володієте достатньою силою волі, можна відмовитися від вживання яєць. Постарайтеся скласти меню так, щоб не зловживати кисломолочними продуктами на шкоду овочам. Раціон харчування порівну складають з продуктів обох груп. Необхідно відмовитися від бринзи і солоного сиру, оскільки сіль затримує рідину в організмі, з'являються набряки.

Теж саме. Можу сказати за себе, тут би я вже точно зірвався.

третій тиждень

З 15-го дня можна поступово додавати в раціон м'ясо (не більше 300 г), а кількість кисломолочних продуктів, навпаки скорочують. М'ясо можна варити, запікати або готувати на грилі. Краще використовувати індичку, кролятину або курку.

Ура, м'ясо. Триста грам, але хоч щось.

Четверта і п'ята тижні

Меню відповідає 3-му тижні, тільки саме з 22-го дня починається фаза активного схуднення. Обумовлено це тим, що організм позбавляється від токсинів, а внутрішні органи починають працювати більш активно після хорошої очищення.

Не зрозумів. Активна фаза схуднення з 22 дня? Зазвичай до цього терміну, на будь-який інший дієті і системі, зниження ваги активно сповільнюється, так як тіло вже віддало зайву рідину і більшу частину вісцерального (внутрішнього) жиру.

І ще раз. Внутрішні органи не потребують ніякої чищенні. Це не каналізаційні труби забиті мусором- це жива самообновляющиеся система. Вони не можуть працювати більш активно. Вони можуть працювати продуктивніше, якщо їм не доводиться перетравлювати чіпси, сосиски в тісті і сухарики. Справа тут зовсім не в «активності» внутрішніх органів, справа в тому, що більш корисна їжа перетравлюється швидше і організм може витратити ті ресурси, які він раніше витрачав на перетравлення «шкідливої» їжі, на щось більш корисне. За рахунок цього і з'являється і легкість і енергія і висипатися ви будете швидше і краще.

Дійсно, помічав по собі, при активному схудненні, десь після третього тижня починає відчуватися ця сама «легкість». Але відбувається це не через виведення токсинів (писав вже про це гнівну статтю ), А через те, що до цього часу, організму стає потрібно менше їжі і менше ресурсів витрачається на «обслуговування» системи травлення. Ось і весь секрет. І не потрібно складних формулювань про «очищення» організму.

Вихід з дієти Протасова

Важливий момент, розрахований ще на 5 тижнів. Меню кожного наступного тижня повторює меню попередньої, додатково дозволяється деякі продукти.

6 тиждень. Додаємо в раціон 3 ложки каші, звареної на воді.

7 тиждень. Крім яблук можна їсти сливи, авокадо.

8 тиждень. Поступово вводимо в раціон сухофрукти, можна варити компоти без цукру.

9 тиждень. Додають відварені овочі. М'яса можна їсти більше, але паралельно зменшуємо кількість кисломолочних продуктів.

10 тиждень. Додаємо в раціон неміцні бульйони і легкі супи. Після виходу з дієти радять не вживати борошняне ще 1-2 місяці, скоротити до мінімуму вживання солодощів і не включати в раціон страви з рису.

Тобто, після 5 тижнів основного схуднення, ще п'ять вам доведеться витратити на вихід, який не передбачає внесення суттєвих змін до меню. Загалом дієта Протасова- це 10 повноцінних тижнів самообмеження. Після яких ще 2 місяці хліб їсти не можна.

Зразкове меню на кожен день перші два тижні

1 день

Сніданок Сирники печені, стакан кефіру Пізній сніданок Яблуко, трав'яний чай Обід Грецький салат з огірків, томатів, маслин і сиру, 200 мл томатного соку Полудень Йогурт, яблуко Вечеря Сир з тертим яблуком, кефір

2 день

Сніданок Сир знежирений, йогурт Пізній сніданок Яблуко, зелений чай Обід Салат з моркви, капусти і яблука, 1 відварене яйце Полудень Морковно-гарбузовий сік, яблуко Вечеря Сирники сирні, кефір

3 день

Сніданок Яйце відварне, салат з томатів і солодкого перцю Пізній сніданок Коктейль з яблука з кефіром Обід Огірок, фарширований сиром з часником Полудень Яблуко, стакан йогурту Вечеря Салат з томатів, огірків і цибулі, заправлений сметаною, кульки з сиру і часнику

4 день

Сніданок Сир знежирений, стакан йогурту Пізній сніданок Яблуко, стакан морквяно-яблучного соку Обід Салат з тертої буряка з часником, заправлений сметаною + 250 мл томатного соку, яйце Полудень Фруктовий салат з яблук з йогуртом Вечеря Сирні сирники, кефір

5 день

Сніданок Відварене яйце, сир, йогурт Пізній сніданок Яблуко + стакан кефіру Обід Томати, фаршировані сиром + стакан томатного соку Полудень Сирники печені, кефір Вечеря Запечені баклажани з соусом з часнику і сиру, зелений чай

6 день

Сніданок Сир, йогурт Пізній сніданок Яблучно-кефірний коктейль Обід Салат з томатів і домашнього сиру, томатний сік Полудень Сирники печені, кефір Вечеря Салат з яблука, капусти і моркви, заправлений сметаною, відварене яйце, зелений чай

7 день

Сніданок Яйце, грецький салат з огірків, томатів, сиру і маслин Пізній сніданок Яблучний сік + яблуко Обід Суп-пюре з тертих огірків з кефіром і зеленню Полудень Сирники + йогурт Вечеря Печена болгарський перець, фарширований сиром з часником

8 день

Сніданок Смажений млинець з збитого яйця, помідор, огірок Пізній сніданок Сир, йогурт Обід Салат з огірків, болгарського перцю і домашнього сиру, кефір Полудень Яблуко, Яблучний сік Вечеря Фаршировані помідори, томатний сік

9 день

Сніданок Сир, кефір Пізній сніданок Яблуко терте з сирниками Обід Окрошка з кефіру, огірків, редиски і зелені, трав'яний чай Полудень Морквяний десерт з корицею і йогуртом Вечеря Сир, йогурт

10 день

Сніданок Відварене яйце, салат з огірків і томатів Пізній сніданок Десерт з яблук з корицею і йогуртом Обід Фаршировані огірки, морквяно-гарбузовий сік Полудень Печені яблука Вечеря Сир, йогурт

11 день

Сніданок Печені яблука, трав'яний чай Пізній сніданок Йогурт, сир Обід Окрошка, морквяний салат з часником і сметаною Полудень Яблучний коктейль з йогуртом Вечеря Зелений чай, салат з буряка з часником, редькою і зеленню

12 день

Сніданок Сир, кефір Пізній сніданок Салат з томату, болгарського перцю, червоної цибулі, приправлений лимонним соком, трав'яний чай Обід Суп з селерою, морквою і зеленню Полудень Яблуко терте з сиром Вечеря Салат з огірків, болгарського перцю, зелені і сметани, 1 склянка кефіру

13 день

Сніданок Сир, йогурт Пізній сніданок Яблучний сік + яблуко Обід Салат з моркви з часником, 1 яйце, томати Полудень Сирники печені зі сметаною, зелений чай Вечеря Фаршировані томати, печена перець болгарський

14 день

Сніданок Сирники, йогурт Пізній сніданок Трав'яний чай, десерт з моркви з корицею і йогуртом Обід Окрошка, салат з томатів і болгарського перцю зі сметаною Полудень терте яблуко з сиром Вечеря Салат з редьки, огірка, цибулі та яйця, заправлений сметаною із зеленню. Стакан зеленого чаю

Як бачите, меню навряд чи можна назвати комфортним. Такий раціон важко дотримуватися, якщо не сидиш цілодобово будинку. Та й два тижні без м'яса-задоволення сумнівне. Ні, на перший погляд все виглядає непогано. Але повірте мені, в кінці першого тижня вам вже почнуть снитися сосиски і тістечка.

Мої висновки про дієту Протасова

Мені дуже не подобається, що нам кажуть, що організм починає худнути від того, що позбавляється від шлаків і токсинів. Це абсолютно антинаукове твердження. Я розумію, що сучасна медицина ще не знає всієї правди про роботу нашого тіла, але шлаки і токсини ... вибачте мене, в них до сих пір вірять тільки ті, хто хоче в них вірити.

При цьому, на цій дієті ви обов'язково схуднете. Чому? Тому що, як і в будь-який інший системі схуднення, ви будете позбавлені солодкого, солоного і мучного. 8 обіцяних кілограм ви скинете навряд чи, але від 5-6 кілограм за 5 тижнів позбутися цілком реально. Як втім і на будь-який інший системі правильного харчування. Навіть якщо в ній не буде такого жорсткого меню.

Загалом, така система підійде вам в двох випадках:

• Якщо ви твердо вирішили схуднути, і перша-ліпша вам на очі дієта виявилася «протасовкой»
• Якщо ви звикли дотримуватися жорстких рамок і вважаєте, що не зможете схуднути якщо не будете тримати себе в «чорному тілі»

Вибирати, звичайно ж вам, але мені здається, що 10 тижнів жорсткого контролю живлення-занадто велика плата за результат, якого можна досягти і більш комфортними методами.

Удачі вам на шляху до фігури вашої мрії.