Клаб сендвіч з тунцем і яйцем - дуже смачний бутерброд з консервованою рибою. продовжую тему рецепти сніданків і смачних тостів. Якщо ви все ще думаєте, що приготувати на сніданок швидко і смачно, то вам неодмінно сюди! Колекція моїх сніданків вже дуже велика, неодмінно пройдіть по посиланню, подивіться, здивуєтеся і відкрийте для себе безліч нових смачно!

Вже давно сніданок для мене став основним прийомом їжі, як і для будь-яких людей, що підтримують себе у формі або намагаються підтримувати. Тому я балую себе в основному в першій половині дня. Мої улюблені сніданки: сирний мус з фруктами , ароматна Фріттата і божественні смажені тости з баклажанами і Адигейський сиром . А клаб сендвіч з тунцем і яйцем - це швидкий сніданок, дуже улюблений ще з дитинства. Мама мені готувала начинку у вигляді салату, а я мазала на хліб.

Гаразд, досить базікати, адже сьогодні ви дізнаєтеся, як приготувати клаб сендвіч з тунцем і яйцем, який надовго залишиться у вашому меню, після того, як ви один раз його спробуєте. Отже, клаб сендвіч рецепт з фото!

Починаємо готувати. По-нашому, до речі, це клубний сендвіч з тунцем і яйцем 🙂 Ставимо на вогонь курячі яйця: вони повинні бути зварені круто, тобто варитися 10 хвилин після закипання води. Можна і 5 хвилин, чесно кажучи, не знаю, чому все варять 10, але це класика 🙂

Приготування клаб сендвіча увазі піджарку тостів. Смажимо хліб в тостері або на сухій сковороді. Для цього розігріваємо сковороду на середньому вогні, кладемо хліб і притискаємо, наприклад, лопаткою. Смажимо до утворення рум'яної скоринки, потім перевертаємо і повторюємо процес. Кладемо смажені тости на тарілку і залишаємо осторонь.

Начинка для клаб сендвіча може бути дуже різною, але я віддаю перевагу рибку. Беремо глибоку тарілку, відкриваємо консерви тунця або іншої риби, зливаємо з них рідина, перекладаємо, наприклад, лосось в тарілку, дістаємо великі кістки, після чого розминаємо виделкою рибу. Клаб сендвіч з тунцем - це класика, але таким же смачним він буде і з лососем, і зі скумбрією.

Своїм та висушуємо петрушку і зелену цибулю. Обожнюю зелень, вона дуже освіжає будь-яку страву: і рибне, і м'ясне. В даному випадку петрушка дуже освіжає, а цибуля надає пікантної гостроти.

Нарізаємо дрібно зелень і кладемо до рибної консерві. Наш сендвіч з тунцем повинен бути ще і красивим, тому зелений колір нам точно не завадить!

Очищаємо зварені і охолоджені в холодній воді яйця і нарізаємо дрібними "кубиками". Або як вийде, але дрібно 🙂

Додаємо варені яйця до решти інгредієнтів. Жовтий колір теж урізноманітнює картинку.

Додаємо домашній майонез. Я прямо наполягаю на тому, щоб майонез був домашнім! Він в 100 разів корисніше покупного, а готувати його ну дуже просто! Обов'язково спробуйте приготувати майонез будинки, не пошкодуєте! Починаємо з 2 столових ложок, якщо потрібно, потім додамо ще. Солимо і перчимо.

Добре перемішуємо вміст тарілки до однорідності. У цей момент і дивимося на стан салату. Якщо він занадто сухий, додаємо ще ложку домашнього майонезу.

Повертаємося до підсмаженим тостів. Накладаємо рівномірно на один з них салат з тунця з яйцем. Тости з тунцем і яйцем відмінно поєднуються.

Закриваємо бутерброд з тунцем і яйцем другим хрустким тостом. Клубний сендвіч майже готовий!

Тепер клубний сендвіч можна трохи підігріти на сковороді, на середньому вогні з двох сторін по хвилині. Але це зовсім не обов'язково, мені більше подобається в холодному вигляді. Розрізаємо тост з тунцем і яйцем по діагоналі на 2 частини.

Подаємо до столу, адже клаб сендвіч з тунцем і яйцем вже готовий до вживання!

1. Підсмажуємо два шматочки хліба для тостів в тостері або на сухій, розігрітій на сильному вогні, сковороді по 1-2 хвилині з кожної сторони, притиснувши лопаткою, до утворення рум'яної скоринки.
2. У глибокій тарілці розминаємо м'ясо консервованої риби без кісток і соку виделкою.
3. Зелень і яйця нарізаємо дрібно і кладемо до риби, солимо, перчимо і перемішуємо.
4. Додаємо до рибної суміші 2 столові ложки домашнього майонезу , Перемішуємо, пробуємо, якщо потрібно додаємо ще 1 ложку - салат з тунця з яйцем не повинен бути сухим.
5. Накладаємо салат з тунця з яйцем на один тост, а другим накриваємо.
6. За бажанням обсмажуємо бутерброд з тунцем і яйцем на тій же сковороді без масла на сильному вогні ще по півхвилинки.
7. Розрізаємо по діагоналі навпіл.
8. Усе! Тепер ви знаєте, як приготувати клаб сендвіч з тунцем і яйцем!

Начинку у вигляді салату з тунцем і яйцем можна використовувати і в тарталетках, а можна їсти і в первозданному вигляді салату. У майбутньому вас чекає ще безліч смачних рецептів, якщо не хочете нічого пропустити, підписуйтесь на розсилку рецептів в правому сайдбарі! Готуйте з любов'ю, залишайте коментарі і пам'ятайте, що ви більш талановиті, ніж можете собі уявити, і, звичайно ж ... Насолоджуйтеся вашої їжею!