Салат з тунцем і авокадо
Давненько не готувала салатик з рибними консервами. Ось знайшла цікавий рецепт і вирішила випробувати його. Вийшов дуже смачний, соковитий салат з тунцем і авокадо. А ще сподобалася одна ідея, яка підійде не тільки до цього салату - використовувати для порціонної подачі кулінарне кільце. Придбати його досить дорого і в продажу воно буває рідко - але його чудово замінить обрізана пластикова пляшка. Зроблена з її допомогою чудова салатна "башенька" сподобається вам і своїм виглядом і своїм смаком.
Щоб приготувати цей салат з тунцем і авокадо (на дві порції) візьміть:
- велике авокадо - ок. 240 грам
- тунець - 1 банка (185 гр.)
- помідори - 3 невеликих (бл. 250 гр)
- листя руколи
- часник - 1 зубчик
- оливкова олія - 1 ч.л.
- сік лимона - 1 ст. л.
- сіль, перець за смаком
Рецепт приготування салату з тунцем і авокадо:
- Пластикову пляшку обрізаємо з двох сторін, щоб вийшло кільце.
- Авокадо вибираємо м'який. Якщо ви купили твердий, дайте йому кілька днів постояти на вікні, щоб він став м'який. Очищаємо його. Виймаємо кісточку.
- Беремо блендер, кладемо в нього нарізане авокадо, часник, оливкова олія, сік лимона, сіль, перець і збиваємо до однорідної маси.
- Беремо велику тарілку, ставимо наше пластикове кільце на тарілку і шар за шаром накладаємо в неї наш салат, злегка утрамбовувавши.
- Перший шар: пюре з авокадо
- Другий шар: нарізані кубиком помідори - рідина від них бажано злити.
- Третій шар: викладаємо порізаний шматочками тунець
- Зверху викладаємо рукколу, политу оливковою олією і соком лимона.
- Наш салатик ставимо в холод на 20-30 хвилин. Забираємо кільце і подаємо до столу.
- Смачного!
10 хвилин.
Подобаються рецептики? підпишись і отримуй свіжі салатики на email!
Добрій людині завжди є, що сказати)
Схожі рецепти:
Схоже з інтернету:
Наш сайт салати з фото створений для того щоб полегшити вам пошук рецептів салатів. Ви нам дуже допоможете, якщо прокоментуєте рецепт і добаавіте нас в соціальних мережах.
Подобаються рецептики?