1. Салат айсберг рецепт з томатом і яйцем
2. Салат айсберг склад:
3. Салат з айсбергом і тунцем
4. Список продуктів:
5. Салат з тунцем з айсбергом
6. Список продуктів:
7. З кедровими горішками та моцарелою
8. Список продуктів:
9. З бананами
10. Список продуктів:

Салат айсберг сьогодні коштує чималих грошей на полицях магазинів і в торгових точках ринків. Соковиті зелене листя і їх солодкуватий смак закохати в себе будь, а калорійність салату «Айсберг» дозволяє їсти страву навіть під час дієти. А що, якщо приготувати частування з тунцем? Здається, це щось нереально смачне!

Салат айсберг рецепт з томатом і яйцем

Перекусочний і легкий варіант салату з капусти айсберг . Проте, це не означає, що частування не сподобається чоловікам. Можна з упевненістю готувати страву не тільки для себе, але і для гостей. Але для цього, звичайно, доведеться збільшити кількість всіх інгредієнтів в кілька разів.

Салат айсберг склад:

• 80 грам консервованого тунця;
• 4 перепелиних яйця;
• 1 свіжий огірок;
• 6 томатів черрі;
• 3 середніх листи салату айсберг;
• 2 пера зеленої цибулі;
• 30 мл олії оливи (для заправки);
• 15 мл соку лимона (для заправки);
• 5 мл гірчиці (для заправки);
• 5 грам кунжуту (чорний буде виглядати ефектніше (для заправки);
• 3 грами цукрового піску (для заправки).

Що приготувати з салату айсберг з тунцем:

1. Яйця відварити круто, залити холодною водою.
2. Після охолодження яйця очистити від шкаралупи і розрізати навпіл.
3. Відкрити банку з тунцем і злити рідину. М'ясо розім'яти виделкою і перекласти на тарілку.
4. Томати вимити і нарізати шматочками.
5. Лучок вимити і дрібно нарізати.
6. Помити салат айсберг, як різати - кожен вирішує сам, але ми радимо вам просто порвати листя на рівні шматочки.
7. Далі зібрати заправку. Для цього з'єднати гірчицю, масло оливи, цитрусовий сік, кунжут, цукор, приправити сіллю і перцем. Добре перемішати.
8. У невеликій мисці зібрати салат. Для цього томати, листя салату і цибулю з'єднати і перемішати між собою.
9. Зверху викласти тунця і половинки яєць.
10. Заправити готовим соусом і відразу подавати!

Порада: щоб листя айсберга були більш хрусткими, їх потрібно залити холодною водою з кубиками льоду на одну годину.

Салат з айсбергом і тунцем

Чим примітний цей рецепт салату айсберг ? Мабуть, саме тим, що даний варіант страви є найпростішим з усіх, що ми вам пропонували.

Список продуктів:

• 1 качан салату айсберг;
• 1 банка консервованого тунця;
• 8 томатів черрі;
• 1 головка цибулі.

Салат з тунцем і айсбергом:

1. Айсберг вимити й обсушити. Якщо хочеться сильнішого хрускоту салату, то листя потрібно залити крижаною водою на одну годину. Можна кинути кілька кубиків льоду.
2. Айсберг знову обсушити і порубати на дрібні шматочки або порвати руками.
3. Банку з тунцем відкрити і злити рідину. Пом'яти виделкою рибу і з'єднати з листям салату. Перемішати.
4. Томати вимити й обсушити. Нарізати часточками або половинками.
5. Укласти томати до риби і салату.
6. Лук очистити від лушпиння і вимити, нарізати кільцями, додати до інших компонентів, перемішати.
7. Заправити салат олією і улюбленими спеціями. Це можуть бути сухі базилік, орегано, майоран, розмарин, суміш перців і так далі. Підбирайте до смаку.
8. Подавати до столу.

Важливо: в якості заправки можна використовувати будь-який інший соус або ж масло з-під тунця.

Салат з тунцем з айсбергом

Деякими своїми рисами салат схожий на два попередніх. Хтось навіть назве це блюдо міксом попередніх. Як виглядає салат айсберг? Звичайно, апетитно!

Список продуктів:

• 1 качан салат айсберг;
• 1 банка консервованого тунця;
• 10-15 головок дрібного маринованої цибулі;
• 100 грам консервованої кукурудзи;
• 15 мл соку лимона;
• 30 мл олії оливи.

Послідовність дій:

1. Вимити айсберг і порвати листя великими шматками.
2. Відкрити банку з консервованим тунцем і злити рідину.
3. Рибу розім'яти виделкою в однорідну масу або на невеликі шматочки.
4. З кукурудзи також злити рідину.
5. У мисці з'єднати салат айсберг, тунця, кукурудзу, цибулю. Перемішати.
6. Сік лимона з'єднати з маслом оливи. Перемішати до однорідності і заправити салат.
7. За смаком приправити улюбленим спеціями і подавати.

Порада: замість дрібних головок лука можна додати звичайний і замаринувати кільця / півкільця / кубики самостійно.

З кедровими горішками та моцарелою

Даний варіант салату цілком доречний під час обіду або вечері. Блюдо легке і дуже корисне. Ще б пак, у складі горіхи, риба, свіжий сир, овочі та оливки.

Список продуктів:

• 150 грам бебі моцарели;
• 1 банка консервованого тунця;
• 1 бебі головка айсберга;
• 1 цибулина;
• 100 грам оливок без кісточок;
• 200 грам томатів черрі;
• 1 лимон;
• 70 грам кедрових горішків.

Збірка салату:

1. Вимити томати, обсушити і нарізати на чотири частини кожен плід.
2. Вимити качан айсберга. Трохи обсушити, розібрати на листя, порвати руками або нашаткувати гострим ножем.
3. Відкрити моцарелу, злити рідину.
4. Банку з оливками відкрити, злити рідину.
5. Відкрити банку з рибою і знову ж позбавити вміст від рідини. Філе тунця витягнути і подрібнити за допомогою вилки в кашу або на невеликі однакові шматочки.
6. Віджати трохи лимонного соку.
7. Кедрові горішки підсушити на сковороді без масла. Вони повинні знайти рум'яний колір. Чи не перетримати ядра, інакше будуть гірчити. Потовкти в ступці.
8. Цибулину позбавити від лушпиння, нашаткувати.
9. Об'єднати в салатниці всі компоненти, скропити салат оливковою олією і соком лимона.
10. Прибрати блюдо хвилин на десять в холодильник і подавати до столу.

Порада: кедрові ядра - обов'язковий компонент цього рецепта.

З бананами

Мабуть, той самий незвичайний салат з усіх. Але не поспішайте відмовлятися від страви! Спочатку спробуйте, а потім робіть висновки. Частування божественно смачно!

Список продуктів:

• 600 грам тунця з консерви;
• 1 качан салат айсберг;
• 2 середніх томата;
• 2 середніх плода банана;
• 120 мл соняшникової олії;
• 75 мл оцту;
• 30 мл соку лимона;
• 15 грам зелені.

Як зібрати салат:

1. Відкрити консерви і злити рідину. Розім'яти тунця виделкою на однакові шматочки.
2. Кочан айсберга розібрати і вимити. Порвати листя на невеликі шматочки або подрібнити ножем.
3. Томати вимити і нарізати шматочками.
4. Банан очистити і нарізати кубиками. Скропити масу цитрусовим соком.
5. Зелень вимити й обсушити. Подрібнити гострим ножем або кухонною сокиркою.
6. У невеликій мисці з'єднати оцет, трохи червоної меленої паприки. Приправити сіллю з перцем і добре перемішати. Потихеньку влити олію і знову вимішати до однорідності кольору і текстури.
7. До заправці додати подрібнені томати і банан, листя салату і тунець.
8. Салат перемішати і прибрати до подачі. Перед подачею прикрасити салат подрібненою зеленню.

Як ви змогли помітити, салат з авокадо і айсбергом і тунцем - один з оригінальних рецептів в сучасній кулінарії. Експериментуйте на кухні, додавайте нові інгредієнти, імпровізують. Вийде божественно смачно! Ніжний тунець і хрусткі листя салату завжди знайдуть своїх шанувальників за святковим столом. З чим би ви їх не об'єднали.

Ви також можете знайти на нашому сайті та інші цікаві рецепти, наприклад, французький салат з картоплею фрі або французький з куркою .