Страви з авокадо

Одні готові їсти його кожен день, для інших смак авокадо так і залишився до кінця не зрозумілим. До якої категорії належите ви - не має значення, адже з підбіркою апетитних, яскравих, інтригуючих страв з авокадо від «З Смаком» задоволені залишаться і ті, і інші.

«З Смаком»

Авокадо - ідеальний компаньйон практично для всіх продуктів: овочі, яйця, риба, копченості, сир. Подібно кабачки, сам продукт смаку практично не має, зате наділений приємною маслянистої і ніжною текстурою. про цю корисної маслянистості авокадо ми вже писали. М'якоть надзвичайно корисна! Всі, хто регулярно є хоча б по половинці авокадо в день, збережуть молодість шкіри і міцне здоров'я на довгі роки.

Всі, хто регулярно є хоча б по половинці авокадо в день, збережуть молодість шкіри і міцне здоров'я на довгі роки

Легко очистити авокадо допоможе гострий ніж. Зробіть надріз до кісточки по діаметру плода, потім розділіть на половинки. з стиглим авокадо трюк провернеться без праці. В одній половинці залишиться кісточка, її акуратно витягніть. Далі ваші дії будуть залежати від того, куди авокадо плануєте використовувати.

Далі ваші дії будуть залежати від того, куди авокадо плануєте використовувати

  1. Бутерброд з авокадо і яйцем на сніданок
    Геть сіру вівсянку! Яскравий сніданок - яскравий день. По живильній цінності бутерброд з бездріжджового хліба на основі цільнозерновий борошна, авокадо і яйця, звареного в мішечок, набагато краще культової каші.
  2. Салат з тунцем в авокадо
    Консервований тунець і авокадо створені одне для одного. Доповніть історію часточками свіжих помідорів, дрібкою паприки і неодмінно лимонним соком. Класика європейських ресторанів на вашому столі!
  3. Салат з креветками і авокадо
    Середземноморську дієту фахівці з харчування називають найкориснішою і збалансованою. Салат з підрум'янених креветок, помідорів чері і скибочок авокадо ідеальний для легкої вечері. Заправте блюдо оливковою олією, змішаним з лимонним соком, посипати подрібненою петрушкою.
  4. Паста з соусом з авокадо
    Від правильної пасти не повніють! Макаронні вироби з твердих сортів пшениці не зашкодять фігурі, навіть якщо є їх будете на вечерю. У помірних кількостях, звичайно. Легкий соус з размятого авокадо, лимонного соку, часнику і пари крапель бальзамічного оцту перетворить трапезу в свято смаку.
  5. Авокадо в лаваші
    Тонкий лаваш - супутник будь-якої вилазки на природу. Здивуйте друзів небанальною начинкою з скибочок авокадо, болгарського перцю, бринзи і маринованої цибулі!
  6. Авокадо у фритюрі
    Кремоподібні м'якоть в хрусткій паніровці. Скибочки авокадо умочіть в яйце, потім обваляйте в сухарях, змішаних з прованськими травами і сіллю. Смажте у великій кількості соняшникової олії. Готову закуску викладіть на паперовий рушник, щоб вбрався зайвий жир. Подавайте з будь-яким гострим соусом.
  7. Морозиво з авокадо
    Та-дам! Авокадо - все-таки фрукт, так чому б не затіяти з нього десерт? Вегетаріанський, веганські, пісний, сироедческій - проходить по всіх статтях. У блендері збиваєте м'якоть 1 авокадо, сік і цедру 1 лимона, мед за смаком. Виливаєте масу в форму, накриваєте плівкою і заморожуєте. Можете для антуражу додати фісташки.

Авокадо - безвідходний продукт! Корисну м'якоть з'їдайте, а кісточку зберігайте і потім використовуйте як ліки. Детальніше про корисні властивості кісточки авокадо читайте тут . Якщо душа тяжіє до садівництва, з тієї ж кісточки можете виростити красиве декоративне деревце.

Кулінарного натхнення вам і не забувайте ділитися статтями від «З Смаком» з друзями!

Авокадо - все-таки фрукт, так чому б не затіяти з нього десерт?

Новости