1. Міф №4 - «спорт всіх врятує»
2. вуглеводне вікно
3. Що є, якщо ваша першорядна мета - схуднення?

І новь ми готові руйнувати відомі стереотипи про дієти. У попередньому матеріалі читайте про те, чому не працює принцип дефіциту калорій.

Міфи про дієти. Чому принцип "треба менше жерти" вам не допоможе?

Чому принцип дефіциту калорій не завжди працює?

Сьогодні нашу увагу привернув досить поширений міф. Він досить схожий з попереднім - «треба менше жерти». Однак діють вони зазвичай не разом, а навпаки строго окремо.

Міф №4 - «спорт всіх врятує»

Прихильники подібної теорії забувають, що діяти і тренуватися потрібно завжди з розумом. Наприклад, кардіо навантаження, що виконуються довше години, починають спалювати м'язи. А безконтрольні силові вправи прагнуть скоріше зашкодити ваші суглоби, ніж збільшити силові показники. Хіба такі неконтрольовані навантаження здатні привести до хорошого результату?

вуглеводне вікно

Інший варіант розуміння міфу - спорт як індульгенція для шлунка. Наприклад, після годинного бігу такі «спортсмени» тут же біжать за чіпсами і шоколадками. А що, калорії на кшталт уже спалили. На жаль чи на щастя, це так не працює. Вуглеводне вікно, що утворюється після тренування, не панацея від всіх бід і вже точно не білий прапор для ненажер.

Фото: istockphoto.com

Вуглеводне вікно - це час, зазвичай перші 30-40 хвилин, відразу після фізичного навантаження (тренування, інтенсивної роботи, активної спортивної гри, пробіжки і т.д.). Після фізичного навантаження організм володіє приголомшливою здатністю швидко засвоювати поживні речовини, такі як білки і вуглеводи. Їх засвоєння відбувається в 3-4 рази швидше, ніж зазвичай. Такий стан справ пов'язаний знову ж з гормональними зрушеннями і банальним витратою енергії.

Якщо ваша мета - не тільки схуднення, але і якість м'язів, то однозначно потрібно їсти після тренування. Важливо: багато: ви можете розглядати вуглеводне вікно як можливість побалувати себе солоденьким. Це пройде безслідно, якщо буде в міру. Обов'язково звертайте увагу на розмір порції і якість їжі. З'їсти п'ять часточок гіркого шоколаду або шоколадний маффин з начинкою - не одне і теж.

Застосування спортивного харчування суттєво збагатить ваш раціон. Амінокислоти BCAA під час заняття і сироватковий протеїн з чистою водою після тренування забезпечать м'язи за потрібне білком з мінімумом калорій.

Що є, якщо ваша першорядна мета - схуднення?

Цей варіант добре підійде для людей, у яких основна мета схуднути і спалити якомога більше жиру, не дивлячись на стан м'язів. Для схуднення, після тренування рекомендується не їсти протягом 1 години, тільки пити воду. Після 1 години необхідно з'їсти збалансовану їжу, що складається з білків і вуглеводів. При цьому, вуглеводи повинні бути корисними, наприклад: коричневий рис, гречка, макарони грубого помелу, каші, хлібці, овочі і т.д. Білок - риба, курка, білки яєць.

Фото: istockphoto.com

Після тренування не їжте жири і не пийте кофеїн напої (чай, кава ...), тому що кофеїн втручається в роботу глікогену і заважає відновленню м'язів.

Пам'ятайте, що в першу чергу потрібно точно розуміти свою мету і знати, як і коли тренуватися. Також, якщо ви націлені на результат, без адекватної системи харчування вам не обійтися.

Всі факти запозичені з книги «Правильне харчування для тренувального процесу» від автора популярного Інтернет-проекту «Скажена сушка» Василя Смольного.