Білкова розвантажувальна дієта
- Варіант перший - м'ясний розвантажувальний день
- Варіант другий - день на кефірі і сирі
- Варіант 3 - на сирі та яйцях
- Варіант 4 - рибна розвантаження
- Варіант 5 - білковий день з різних продуктів
Розвантажувальні дні дозволяють швидко прибрати 1-2 зайвих кілограма. При цьому такі короткочасні дієти не позбавлять вас сил і настрою. Розвантаження на білкової їжі - ідеальний варіант для тих, хто не готовий відмовлятися від смачної їжі, але бажає стати витонченіше, наприклад, до якого-небудь торжества або події.
Витримати добу на білковому меню дуже просто. Вибирається той чи інший продукт, він буде основним. До нього додається трохи свіжих і варених овочів. Вибір інгредієнтів для розвантаження великий: птах, пісне м'ясо, риба і морепродукти, гриби, квасоля, яйця, сир, тофу, йогурт, кефір, сир. Все це тварини або рослинні білки. Способи приготування: на пару, запікання в духовці, гасіння без масла, в мультиварці і скороварці.
Варіант перший - м'ясний розвантажувальний день
Знадобиться 400-500 г відвареного м'яса, його необхідно розділити на 4-5 прийомів їжі. Їсти в відварному або тушкованому вигляді, без солі і гострих приправ. Підійде нежирна телятина, грудка курки або індички, яловичина, ягня, нежирна дичину. З птиці перед приготуванням знімається шкіра. Поряд з м'ясом в цей день допускаються такі продукти, як стручкова квасоля, боби, свіжі овочі, кукурудза, салатні листя, зелень, зелений горошок. Найкраще робити салати зі свіжих овочів - вони відмінно поєднуються з м'ясом. Важливо пити багато простої води або несолодкого трав'яного чаю.
Варіант другий - день на кефірі і сирі
Ця одноденна дієта вважається «чемпіоном» по очищенню кишечника і боротьбі з набряками і целюлітом. На добу розподіляється 400 грам знежиреного сиру і півлітра 1% або «нульового» кефіру. Сир можна з'їдати в основні прийоми їжі, а кисломолочним напоєм перекушувати. Кому-то зручніше змішувати обидва продукти - так теж дозволяється. Розвантаження досить жорстка, але результати приголомшливі: мінус 1-2 кг за добу.
Варіант 3 - на сирі та яйцях
Сир для дієти вибирають з мінімальним вмістом жиру, а найкраще «посидіти» на тофу (соєвому сирі). Яйця дозволені курячі або перепелині всмятку. Можна пити кефір, знежирений натуральний йогурт, зелений чай. Ось таким може бути ваше меню:
сніданок - 2 яйця некруто, 2 скибочки сиру по 25-30 грам, чашка йогурту;
обід - 200 грам тофу, стакан слабкого зеленого чаю без цукру;
вечеря - 1 варене яйце, 1 стакан «нульового» кефіру.
Варіант 4 - рибна розвантаження
Для дієти ідеально підходить біла морська риба нежирних і помірно жирних сортів: пікша, мойва, тріска, сиг, судак, путасу. На всі прийоми їжі розподілити 500 грам улюбленої рибки. Її можна відварювати, готувати на грилі і на пару. Але найсмачніше - запікати у фользі з кропом і лимончиком, вони додадуть страві тонкий аромат, вишуканий смак і витягнуть з нього зайвий жир. Смажити на олії категорично заборонено. При бажанні до риби додають листовий салат, свіжі овочі, молода відварна картопля в невеликій кількості. Пити можна воду і слабкий несолодкий чай.
Варіант 5 - білковий день з різних продуктів
Самий ситний і смачний варіант білкової одноденної дієти.
Сніданок: 150 г відвареної курячої грудки, 2 стол. л. зеленого горошку, шматочок тофу і чашка заварного кави (несолодкого і без молока).
Другий сніданок (через 2 години): 1 яйце з овочами і зеленню, чашка зеленого чаю.
Обід: овочевий салат із заправкою з лимонного соку, але без солі і перцю, 150 грам риби на пару, стакан мінералки.
Вечеря (не пізніше 18.00): 200 г відвареної стручкової квасолі, склянка кефіру або томатного соку.
Прочитали раз: 289