1. Особливості харчування по Dukan
2. принципи дієти
3. Детальний опис невідомих фактів
4. Етап перший - Атака
5. дозволені продукти
6. Що приготувати
7. Етап другий - Чергування
8. дозволені продукти
9. Що пріготуваті
10. Етап третій - Закріплення
12. Етап четвертий - стабілізація
13. Результати людей (фото)

П'єр Дюка - французький лікар поважного віку. Йому сімдесят три роки, але виглядає він ще досить молода, підтягнуто, енергійний і активний, ніж зобов'язаний, за його словами, власній системі харчування. Відомо, що її дотримуються багато знаменитостей. Вважається, що саме вона допомогла схуднути перед весіллям герцогині Кембриджської та її матері Керол Мідоллтон, а також повернутися в форму після пологів Дженіфер Лопес. Дієту Дюка багато хто шукає в контакті і в інших соціальних мережах, щоб схуднути за його методом. Так само ознайомитися з дієтою можна на dukandiet ru, а дізнатися про П'єра Дюка в вікіпедії.

Особливості харчування по Dukan

Світову популярність Дюка дієта придбала в 2000 році після виходу книги «Я не вмію худнути». У ній поки мало відомий французький доктор П'єр Дюка пояснював, чому деяким людям вкрай складно знизити вагу, і чому після жорстких diet він швидко повертається.

За твердженням Дюка, в організмі людини міститься певний запас клітин, здатних накопичувати жир. У кожної людини ця кількість своє, у одних жирових клітин більше, в інших менше. У тих, хто «володіє» великим запасом таких клітин, шанси придбати зайву вагу значно вище. Крім того, коли жирова клітина не в змозі вмістити накопичений нею жир, вона починає ділитися. І кількість жирових тканин зростає в геометричній прогресії.

принципи дієти

На підставі цього П'єр Дюка зробив висновки, які лягли в основу його системи харчування.

• Боротися з ожирінням зниженням калорій марно. Не можна просто зменшити калорійність раціону на деякий час. При поверненні до звичного раціону вага повернеться до вихідної точки. Слід дотримуватися раціону, при якому людина просто не зможе накопичувати жирову тканину і постійно закріплювати отриманий результат.
• Не варто обмежувати себе в продуктах і їх кількості. Французька дієта П'єра Дюка категорично спростовує ефективність монодієт. Не можна обмежувати себе будь-яким одним продуктом, так як обов'язково станеться вибух. У раціоні «дюканіста» сто продуктів, серед яких м'ясо, овочі, молочні продукти. Є, з чого вибрати! Крім того, не існує обмежень по кількості і часу з'їденого. Їжте стільки, щоб відчувати себе ситим, і тоді, коли вам це потрібно.
• Виходити за рамки «дозволеного» небезпечно. Перед початком курсу харчування П'єр Дюка рекомендує очистити шафки на кухні і холодильник від заборонених продуктів. І залишити тільки те, що можна їсти безпечно і без обмежень. В цьому випадку у вас не буде спокуси з'їсти щось не те.
• Без висівок не обійтися. Вівсяні висівки - ключовий елемент серед продуктів для дієти Дюка. Вони повинні бути присутніми в раціоні щодня. Автор розглядає їх як впевнених помічників в зниженні ваги, так як вони виконують кілька завдань. По-перше, забезпечують швидке насичення: висівки гігроскопічність і вбирають воду в обсязі в двадцять разів більше власного. З'їжте всього півтори столові ложки продукту, запийте склянкою води і в вашому шлунку вже триста грамів живильної маси, яка не дозволить відчувати голод. Потрапляючи в кишечник, вони знижують поглинання цукрів і вичищають з нього шлаки, забирають неперетравлені частинки їжі, тим самим зменшуючи загальну калорійність раціону.
• Фізична активність важлива! Дієтолог не закликає вас покинути улюблений диван і проводити години в спортивному залі. Але без фізичної активності досягти очікуваного результату буде вкрай складно. Є висока ймовірність, що ви досягнете «критичної точки Неспалюваний кілограмів», подолати яку важко. Це знижує мотивацію і змушує відмовитися від здорового раціону. Але рух і фізична активність змушують тіло працювати зовсім по-іншому. Почніть з малого: здійснюйте піші прогулянки не менше двадцяти хвилин в день. Будинки виконуйте присідання і вправи для преса. Для молодих людей досить почати з дванадцяти присідань і тридцяти вправ для преса. Для людей у ​​віці після п'ятдесяти років можна скоротити початкову фізнагрузкі вдвічі. Поступово збільшуйте її.

Ці принципи доктор П'єр Дукан рекомендує запам'ятати і дотримуватися протягом усього курсу, а в ідеалі - всього життя. Зриви неприпустимі, слід формувати правильні звички в харчуванні і фізичної активності.

Дієта має на увазі поступовий перехід від одного етапу до іншого. Автор розподілив фази наступним чином:

• атака - основне зниження ваги, триває до п'яти днів;
• чергування - продовження зниження ваги, триває до необхідного результату, можливо, кілька місяців;
• закріплення - фіксація результатів, тривалість розраховується за формулою десять днів на кожен втрачений кілограм ваги;
• стабілізація - збереження і підтримання результатів протягом усього життя.

Для кожної фази розроблений свій перелік продуктів. Інтенсивність схуднення визначається дотриманням основних принципів дієти.

Детальний опис невідомих фактів

Дієта Дюка активно популяризується в світі. Її автор багато подорожує і дає інтерв'ю, залучаючи послідовників в різних країнах. Нещодавно навіть з'явилася гарна легенда про те, як рядовий лікар з Парижа прийшов до розуміння правильної концепції схуднення.

Одного разу до лікаря Дюканов звернулася пацієнтка з ожирінням. Вона попросила лікаря підібрати їй раціон для зниження ваги, але з умовою. Жінка була готова відмовитися від будь-яких продуктів, крім м'яса. Лікар подумав і порадив їй харчуватися тільки нежирним м'ясом і пити багато води. За тиждень жінка втратила п'ять кілограмів.

У медичному суспільстві сформувалося неоднозначне ставлення до системи живлення пана Дюка. Незважаючи на те, що кількість її прихильників перевищує двадцять мільйонів в різних країнах, є факти, невідомі широкому загалу.

• Білкова дієта П'єра Дюка - успішний комерційний проект. Розробляти його автор почав з 1975 року, працюючи простим терапевтом в Парижі. Протягом двадцяти років проект «відточували», поки не прийшов до сучасного вигляду. Його першою «ластівкою» стала книга «Я не вмію худнути», тираж якої в багатьох країнах поступався тільки накладами видань про Гаррі Поттера. У наступні роки виходили і інші книги, покликані «заповнити прогалини» в розумінні методики. Трохи пізніше створений офіційний сайт дієти, на розсилку якого підписані понад тридцять тисяч людей. У супермаркетах і аптеках представлені більше п'ятдесяти продуктів, розроблених спеціально для даної системи харчування. Щорічно успішний комерційний проект приносить автору близько ста мільйонів євро.
• Принципи харчування по Дюканов небезпечні. Про це на міжнародному симпозіумі по здоровому харчуванню заявив лікар Луріс Арон в 2013 році. На його думку, велика кількість білків в раціоні згубно для нирок, в перспективі воно може привести до відмови в їх роботі і необхідність заміщення їх функцій діалізом. А американський професор Вальтер Лонго порівнює небезпека такого значного споживання тваринних білків зі шкодою куріння. І настійно не рекомендує дотримуватися такого раціону людям середнього та похилого віку, так як він підвищує ризик небезпечних захворювань і зменшення тривалості життя.
• Шкідлива дієта. Комісія фахівців з США, які проводили вивчення особливостей впливу раціону різних дієт на здоров'я людини, зазначила небезпека цієї системи харчування. За відгуками лікарів, дієта по Дюканов може нашкодити здоров'ю на кожному з її етапів. Виняток становить лише останній, через що концепція визнана однією з найбільш шкідливих дієт у світі.
• Чи не найефективніша система зниження ваги. У 2013 році комісія в складі двадцяти двох лікарів і дієтологів з США проводила оцінку ефективності двадцяти п'яти найпопулярніших дієт. Згідно з висновками комісії, дієта Дюка віднесена на двадцять четверте місце по загальній сукупності балів. Оцінка дієт проводилася за показниками короткостроковій і довгостроковій втрати ваги, простоті проходження, безпеки харчування, можливості дотримання при діабеті і захворюваннях серцево-судинної системи.

Суперечливі відомості про ефективність системи живлення, її шкоду для здоров'я неодноразово спростовувалися автором методики. В одному з інтерв'ю він акцентував увагу на тому, що його дієту помилково називають білкової.

«Різні дослідження про шкоду білка не мають відношення до моєї дієті, - стверджує П'єр Дюка. - Я пропоную харчування, насичене протеїном, лише на кілька днів, всього чотири, не більше п'яти. У моєму раціоні дійсно багато продуктів, багатих білком, але крім них я рекомендую їсти якомога більше овочів ».

За словами П'єра Дюка, він радить багату протеїном дієту не всім, а лише тим, у кого є серйозний зайву вагу. Важливо розуміти, що ожиріння створює загрозу якості і тривалості життя. При ожирінні кілька днів харчування протеїнами - куди менше зло, ніж прийом медикаментів або голодування.

Етап перший - Атака

Лікарі вважають цей етап найнебезпечнішим для здоров'я. Сам П'єр Дюка погоджується із загальною думкою, тому дає чіткі рекомендації по його дотриманню.

• Обчисліть зайву вагу. Щоб розрахувати вагу, можна скористатися безкоштовним калькулятором, який є на офіційному сайті Дюка. Розрахунок проводиться безкоштовно у вигляді заповнення анкети російською. Після внесення даних на вашу електронну пошту прийде лист з цікавою інформацією. Усереднені дані можна отримати і самостійно. Для цього необхідно від зростання в сантиметрах відняти сто для чоловіків і сто десять для жінок. Таким чином, вага для жінки зростом 164 см повинен складати 54 кілограми.
• Дотримуйтеся фази «Атака» не більше рекомендованого періоду. Існує поширена думка, що в цій фазі людина відразу може досягти бажаного ваги. Це не тільки неможливо, але і небезпечно! Протягом «Атаки» йде від одного до шести кілограмів. Дотримуйтесь тривалість фази згідно з таблицею.

Зайва вага Тривалість До п'яти кілограмів 3 дні До десяти кілограмів 4 дня До двадцяти кілограмів 5 днів До тридцяти кілограмів 6 днів Більше тридцяти кілограмів 7 днів

• Контролюйте свої статки. Небезпека етапу полягає у вживанні тільки тваринних білків. Це створює високе навантаження на нирки і викликає зневоднення організму. На думку ряду експертів, саме на цьому й грунтується стрімке схуднення першого тижня дієти. Воно надає мотивуюча дія, демонструючи, що вага починає знижуватися. На даному етапі важливо багато пити. Вживайте не менше півтора літрів рідини на добу.
• Їжте вівсяні висівки. Вживайте по півтори столові ложки продукту в добу, запиваючи великою кількістю води. Це може бути як перекус, так і заміна одного з прийомів їжі.

Чому дієта П'єра Дюка для схуднення починається саме з білків? Її автор вважає, що білки тваринного походження - оптимальна їжа для людини. Наш організм з давніх-давен знайомий з нею, а сучасні фаст-фуди, солодощі не прийнятні, так як їх формули чужорідне для нашого тіла.

Крім того, білки належать до найбільш важко засвоюваним продуктам. На їх перетравлення організм витрачає немислиму кількість енергії, що виключає можливість трансформації зайвих калорій в жирову тканину. Важливо лише отримувати чистий білок, без жиру або з мінімальним його кількістю.

дозволені продукти

На цьому етапі ви докладно познайомитеся з основними переліком дозволених продуктів. У нього входять сімдесят два інгредієнта тваринного походження.

• М'ясо. Яловича вирізка і нежирне філе, ростбіф, стейк, ескалоп. Допускається вживання кролятини, яловичих субпродуктів: мови, нирок, печінки. Курку, індичку і свинину можна вживати у вигляді нежирної шинки. У раціон можуть входити куряча печінка, а також м'ясо птахів нежирних сортів: перепілки, голуба, цесарки, страуса, півня.
• Риба. Рибу можна вживати і жирну, так як склад її жиру кардинально відрізняється від тварини. Включайте в свій раціон скумбрію, тріску, хека, сайру, оселедець, камбалу, путасу, палтуса, дораду. Вживайте дрібну рибку, наприклад, кільку або сардину, так і велику річкову або морську: миня, сома, кефаль, щуку, форель, коропа, осетра, тунця, лосося.
• Морепродукти. Їжте без обмежень м'ясо краба, кальмарів, креветок. Включайте в раціон морських гребінців, трубачів, устриць, мідій, раків, лангустів, омарів, каракатиць.
• Яйця. Щодня з'їдайте до двох яєць курки або перепілки. При підвищеному холестерин кількість жовтків на тиждень має становити до чотирьох.
• Молочні продукти. Виключені домашні молокопродукти з високим вмістом жиру. У ваш раціон можуть входити тільки повністю знежирені молоко, кефір, йогурт, сир, сирки.

На перший погляд, продуктів дуже багато, і з вибором не повинно виникати проблем. Але у вас можуть виникнути деякі труднощі в тому, що можна їсти.

Що приготувати

У доктора Дюка неодноразово запитували, чим можна замінити продукти з його дозволеного списку, недоступні більшості жителів країн СНД. Адже багато інгредієнтів непросто купити в магазинах, частина з них взагалі вважається гастрономічною розкішшю.

У відповідь на це автор радить росіянам харчуватися тими продуктами, які для них звичні. «Якби росіяни зберігали свої гастрономічні традиції, а не слідували б за віяннями заходу, у вас в країні не було б проблеми ожиріння», - коментує П'єр Дюка.

• Вибирайте те, що можете собі дозволити. З м'ясних продуктів нам завжди доступні курка і індичка, нежирна яловичина і свинина. Іноді можна побалувати себе м'ясом кролика або перепілки. Проблем з покупкою субпродуктів також не буде. Те ж і з рибою: велика кількість річкової риби успішно заміщає недоступність океанічної. А ось у виборі морепродуктів ми більш обмежені. Але переживати з цього приводу не варто. Їжте мідії і кальмари, які можна купити замороженими в будь-якому супермаркеті.
• Готуйте з мінімальною кількістю солі. Солити їжу можна, але зовсім небагато. А ось цукор необхідно виключити з раціону повністю.
• Продукти можна готувати так, як вам подобається. Французький дієтолог П'єр Дюка не забороняє смажити м'ясо і рибу. Необхідно лише скоротити кількість рослинного масла для смаження. Капніть на сковороду трохи олії, розітріть серветкою. Вона вбере в себе надлишки, але підготує поверхню до обсмажування. Також продукти можна варити, відварювати на пару, гасити, запікати. Перед приготуванням птиці знімайте з неї шкірку.
• Використовуйте спеції. Вам може здатися, що їжа стала прісною через нестачу солі. Урізноманітніть смаки спеціями: оцтом, гірчицею, цибулею і часником, сухими травами, меленими приправами.

Таблиця - приклад меню на тиждень Дюка дієти на етапі Атака.

День Сніданок Обід Полудень Вечеря 1 Омлет з м'ясом, кава Юшка з тріскою, хліб з висівками Сирна маса М'ясо, запечене в фользі, зелений чай 2 Цілісний сир, хліб з висівок Суп м'ясний з перепелиними яйцями Йогурт нежирний Риба, тушкована у власному соку 3 Яєчня , оселедець або сьомга слабосолона, кава Котлети м'ясні без додавання цибулі і хліба, йогурт кефір Кальмар відвареної 4 Хлібці з висівками і плавленим сиром, міцний чай Суп з шматочками риби Запіканка з сиру, чай Куряче філе запечене, кефір 5 Відварені яйця, кефір Котлети рибні без лука хліба, йогурт Молоко, хлібці з висівками Яловича вирізка тушкована, чай 6 Яєчня, кава Суп м'ясний з фрикадельками Йогурт, вівсяні висівки Мідії тушковані, чай 7 Сир цілісний, кава Суп з шматочками риби, йогурт Запіканка з сиру, кефір М'ясні котлети, йогурт

Ви можете змінювати продукти в меню на свій розсуд, замінюючи м'ясні страви рибними, використовуючи сир в чистому вигляді і в запіканках, сирники. У раціоні не вказано споживання рідини, але ви повинні пам'ятати, що між перекусами слід випивати багато води, не менше півтора літрів на добу.

Етап другий - Чергування

У цій фазі відбувається основне зниження ваги. Її тривалість не регламентується. Теоретично, ви повинні дотримуватися її до тих пір, поки ваша вага не стане ідеальним.

Ось основні принципи цієї фази.

• Додаємо овочі. До Виключно білкового раціону додаються продукти, багаті клітковіною. Це овочі та зелень. Всього доктор Дюка допускає Додавання двадцяти восьми Нових продуктів, что Робить раціон більш збалансований и різноманітнім.
• Чергуючі білкові дні зі змішанімі. Білкові дні - це періоді, коли ви продовжуєте вжіваті в їжу только тварінні протеїні. Змішані - коли до білковіх продуктів додаються рослинні. Схеми чергування вібіраються індивідуально. Щоб візначіті вашу схему чергування, скорістайтеся таблицею.

Необхідна Втрата ваги Схема (білкові / змішані дні) До десяти кілограмів 1/1 До двадцяти кілограмів 3/3 До тридцяти кілограмів 5/5 Більше тридцяти кілограмів 5/5

• Їмо более вісівок. Збільште Добовий норму споживання продукту до двох столових ложок.
• П'ємо более Рідини. Оптимально довести добову норму споживання води і чаю до двох літрів.

На етапі Чергування втрата ваги відбувається стабільно, але не інтенсивно. Середній показник - один кілограм на тиждень. Тому перебувати на дієті в цій фазі вам потрібно від декількох тижнів до декількох місяців.

дозволені продукти

Ви можете продовжувати вживати всі продукти, знайомі по минулому етапу. У новому додаються овочі і всі види зелені без винятку.

Вводите в раціон сезонні овочі: огірки і помідори, баклажани і кабачки, всі види капусти, буряк і моркву. Вживайте будь-які види цибулі, гриби, селеру і спаржу. Спробуйте ті овочі, до яких були байдужі раніше, наприклад, ріпу і гарбуз , цикорій , Редис, стручкову квасолю. Корисна і смачна зелень: шпинат, щавель, салат, кінза, кріп, петрушка, зелена цибуля.

Незважаючи на те, що всі овочі корисні, деякі з них заборонені, так як містять багато крохмалю, отже, дуже калорійні. Це стосується гороху і квасолі, картоплі, кукурудзи.

У раціоні залишаються всі спеції, які ви можете використовувати при приготуванні страв. Додайте до них нові продукти:

• знежирене какао - один з продуктів «від Дюка», в наших магазинах знайти його неможливо;
• крохмаль - допоможе в приготуванні страв з овочів;
• вершки - звичайні жирністю до чотирьох відсотків або соєві;
• сир - жирністю до шести відсотків, неймовірно рідкісний продукт;
• біле і червоне вино - до трьох столових ложок;
• кетчуп.

Протягом дня ви можете вживати не більше двох нових продуктів. Норма для кожного - до двох столових ложок на добу.

Що пріготуваті

У цій фазі зазвичай формуються харчові переваги і звички, тому використання овочів і зелені, деяких нових продуктів дозволяє створити більш-менш повноцінний раціон без ризику зривів. За відгуками схудлих, дієта Дюка на цьому етапі може включати наступний раціон.

Таблиця - варіант дієти Дюка меню на тиждень етапу Чергування.

День Сніданок Обід Полудень Вечеря 1 Омлет, хлібці з висівками, кава Суп з м'ясними фрикадельками, рубаними овочами Сирна маса, чай М'ясо, запечене в фользі, овочевий салат, зелений чай 2 Цілісний сир, йогурт Суп рибний з шматочками філе Хлібці з висівками, риба слабосоленая, чай М'ясо відварне, кефір 3 Сирна запіканка, кава Суп м'ясної збірний кефір, хліби з висівками Котлети з філе птиці, салат овочевий 4 Яєчня з м'ясом Суп з шматочками риби запіканка з сиру, чай Рибне філе запечене, кефір 5 Відварені яйця, риба слабосоленая, кава Котлети ясні, салат овочевий, йогурт Кефір, висівки Кальмар тушкований, овочі, чай 6 Сирники, кава Суп рибний з шматочками філе Мідії відварені, йогурт М'ясо запечене 7 Сир цілісний, яйце відварне, кава Суп з фрикадельками, салат овочевий, йогурт Запіканка з сиру, кефір Рагу збірне з курки і овочів

Такий раціон підходить для чергування один через один. Для інших схем поєднуйте білкові і змішані дні в необхідній послідовності.

Етап третій - Закріплення

На цьому етапі втрата ваги відбувається повільно. В середньому він йде на 0,4 кілограма в тиждень. Але автор зазначає, що завдання етапу полягає не в тому, щоб продовжувати худнути, а в тому, щоб закріпити отриманий результат, і зберегти його надовго, не дозволивши вазі повернутися.

Ось кілька особливостей етапу Закріплення.

• Додаємо крохмалисті продукти. У вашому раціоні можуть поступово з'являтися продукти, які ви традиційно вживали до цього, наприклад, звичайний хліб, макаронні вироби і картопля. Але вживати їх слід помірно, не завжди.
• Збільшуємо обсяг висівок. Підвищуйте щоденну норму до трьох столових ложок цінного компонента.
• Їмо мед. Новий елемент системи харчування, який скрасить повна відсутність солодощів в раціоні. Тепер вам дозволено їсти до трьох чайних ложок цього корисного і смачного продукту.
• Влаштовуємо «святкові дні»! Повернення звичного раціону, на думку автора, неможливо без деяких послаблень собі. Святкові дні або «бенкети» - це прийоми їжі, протягом яких ви їсте все, що хочете. Абсолютно будь-які продукти в будь-якій кількості. При цьому важливо пам'ятати, що «бенкет» - це один прийом їжі, а не цілий день. І повторювати його можна лише два рази в тиждень і не протягом двох днів підряд.
• Повертаємося до Атаки. Робити це необхідно один раз в тиждень. Допускається вибір будь-якого зручного вам дня і будь-якого меню з першої фази.

Тривалість етапу індивідуальна. За відгуками тих, що худнуть, на закріплення доводиться проводити досить багато часу. Але наявність нових і таких звичних продуктів, можливість трохи відійти від дієти усувають психологічний дискомфорт етапу.

Тривалість обчислюється за формулою - 10 днів на кожний втрачений кілограм на другому етапі. Тобто, якщо ви втратили на чергування 8 кілограмів, в фазі Закріплення вам доведеться провести 80 днів.

Що пріготуваті

Кілограми не повернуться, якщо ви будете дотримуватися рекомендований раціон. Ваші постійні супутники - все протеїнові продукти фази Атака, всі рослинні продукти з етапу Чергування.

Включайте нові компоненти в систему харчування:

• фрукти, крім бананів і висококалорійного винограду;
• бобові, картоплю і макарони - вживайте не більше двох разів на тиждень;
• сир - до сорока грамів;
• хліб - до пари скибочок в день.

Таблиця - приблизний раціон на тиждень етапу Закріплення

День Сніданок Обід Полудень Вечеря 1 Сирна маса, чай Суп м'ясний, вівсяні висівки, кефір Сезонні фрукти Куряче філе, запечене з овочами, гарнір з картоплі 2 Омлет з індичкою, кава Суп рибний з шматочками філе, салат Сезонні ягоди Сирники, фрукти, кава 3 котлети м'ясні, салат з овочів Суп м'ясної збірний Фрукти, йогурт М'ясо запечене, салат з овочів 4 Вибирайте будь-яке меню з фази «Атака» 5 Яєчня, кефір, каву Суп з фрикадельками, салат Ягоди, висівки Рибне філе запечене, тушковані овочі 6 Запіканка з сиру, кави Суп рибний з шматочками філе, йогурт Сезонні фрукти Запечені мідії з сиром, салат, гарнір з рису 7 Сир цілісний, яйце відварне, кава Котлети з філе птиці, хліб з висівками, салат Сезонні фрукти або ягоди Овочі свіжі, тушковане м'ясо, 2 келихи улюбленого вина

На цьому етапі ви можете використовувати звичні рецепти, які становили ваш раціон раніше. Котлети, фрикадельки, тефтелі, всі види запеченого і тушкованого м'яса, риби, морепродуктів доповнюються овочами, фруктами і ягодами. Фактично, дієта припиняє сприйматися будь-яким обмеженням в харчуванні.

Етап четвертий - стабілізація

Цей етап сам пан Дюка називає звичкою не тільки правильно харчуватися, але і вести здоровий спосіб життя. Як довго потрібно дотримуватися його? Стільки, скільки ви хочете залишатися стрункими, здоровими і привабливими, тобто завжди.

Дотримуйтесь основні вимоги цього етапу.

• Включайте в раціон будь-які продукти. Або продовжуйте харчуватися по меню «Закріплення». Це оптимальний спосіб підтримувати тіло в формі і захищати його від набору зайвої ваги.
• Влаштовуйте одну «Атаку» в тиждень. Протягом одного дня їжте тільки білкову їжу.
• Продовжуйте їсти висівки і багато пити. Норми залишаються колишніми - три столові ложки цінної клітковини і два літри води на добу.
• Приділяйте увагу фізичній активності. Чим більше ви будете рухатися, тим краще станете себе відчувати. Ходіть пішки, уникайте ліфтів, виконуйте прості вправи вдома.

На етапі стабілізації і навіть раніше ви можете втратити відчуття перебування на дієті. Іноді виникають ситуації, що дозволені продукти вам не доступні, наприклад, на корпоративі або сімейної вечірці. Пам'ятайте, що ви можете влаштовувати собі «бенкети», це не заборонено. Але після розслаблення поверніться на один день до протеиновому меню.

Чи ефективна білкова дієта П'єра Дюка? Безумовно. Вона допомагає скинути зайві кілограми. Але вважати її придатною абсолютно всім не варто. За твердженням автора методики, рекомендувати дотримуватися чистих «протеїнових днів» він може тільки людям з ожирінням, зайва вага яких становить загрозу здоров'ю і життю. Більшою мірою адаптованим до реальних потреб організму людини можна вважати тільки третій етап дієти.

Результати людей (фото)

Подивіться яких результатів досягли люди, які спробували Дієту Дюка:

інші дієти