1. Освіжаючий огірковий супчик
2. склад:
3. Ситний, але низькокалорійний сніданок
4. склад:
5. Салат для тих, що худнуть «Щітка»
6. склад:
7. Низькокалорійні страви в духовці для схуднення
8. рецепт №1
9. склад:
10. приготування:
11. рецепт №2
12. склад:
13. Десерт з мінімальною енергетичною цінністю
14. склад:
15. приготування:

Люди, які ведуть боротьбу з зайвими кілограмами, включають в свій раціон низькокалорійні страви для схуднення з простих продуктів. Рецептів таких страв досить багато, так що можна худнути з користю і смачно! Давайте розглянемо деякі з них.

Освіжаючий огірковий супчик

Низькокалорійні страви для схуднення із зазначенням калорій сьогодні стають все більш популярними. У сезон дозрівання овочів обов'язково введіть в раціон бадьорить і освіжаючий огірковий суп.

На замітку! Такий суп корисний не тільки тих, що худнуть. Справа в тому, що він сприяє очищенню організму.

склад:

• 0,2 кг огірків;
• 1 ст. йогурту знежиреного;
• зелена цибулька;
• 3-4 кубика льоду;
• сіль.

приготування:

1. Промиваємо огірки і зрізаємо шкірку. Третю частину овочів крупно шаткуємо, а решта поки залишимо.
2. Викладаємо огіркові шматочки в ємність блендера, додаємо кубики льоду і йогурт.
3. Збиваємо все компоненти до консистенції пюре. За смаком посолити, можна приправити свіжомеленим перцем, розмішати.
4. Пір'ячко цибулі промиваємо і рубаємо дрібно ножем.
5. Овочі, що залишилися шаткуємо невеликими кубиками.
6. По порційних тарілках розливаємо огіркове пюре.
7. Додамо цибулька і шінкованной огірочок. Готово!

Ситний, але низькокалорійний сніданок

Навіть тим, хто дотримується дієти, необхідно ситно поснідати, щоб зарядитися енергією на майбутній день. Головне, щоб страва містило мінімум калорій. Вівсянка на воді з молоком - ідеальний варіант ранкового раціону.

Увага! Якщо молоко додати в кінці процесу приготування, каша буде менш калорійною. Головне, щоб кисломолочний продукт був нежирним і пастеризованим. Вівсяну крупу вибирайте звичайну, а не швидкого приготування.

склад:

• 3-4 ст. л. вівсянки;
• 1 ст. фільтрованої води;
• 1 ст. нежирного молока;
• яблуко;
• мед.

приготування:

1. Підготуємо всі продукти. Яблуко обгорнемо фольгою і відправимо запікатися при температурній позначці в 180 градусів на 10-15 хвилин.
2. Фільтровану воду закип'ятити і додамо вівсянку. Помішуючи, варимо її протягом десяти хвилин. Рідина повинна за цей час випаруватися повністю.
3. Коли вода практично випарується, введемо молоко, розмішати, почекаємо, поки закипить, і вимкнемо конфорку.
4. Наша вівсянка готова.
5. З яблука знімаємо шкірку і нарізаємо його невеликими шматочками.
6. Додаємо в кашку яблуко і за смаком мед, розмішуємо. Готово!

Салат для тих, що худнуть «Щітка»

Ця овочева закуска не тільки не додасть вам зайвих кілограмів, але і очистить організм від шкідливих елементів. Солити салат не потрібно, натомість додамо свіжовіджатий сік лимона.

склад:

• 0,2 кг капусти білокачанної;
• 150 г буряка;
• 150 г моркви;
• 1-2 ч. Л. соку лимона;
• 2 ст. л. масла оливи;
• кріп.

приготування:

1. Буряк і моркву промиваємо і чистимо від шкірки.
2. Шаткуємо тоненько капусту.
3. Морква і буряк натерти на тертці по-корейськи.
4. Кріп промиємо і дрібно порубати ножем.
5. У салатницю викласти шинкованной овочі та кріп.
6. Введемо свіжовіджатий сік лимона і масло оливи. Розмішуємо і відразу подаємо закуску до столу.

Низькокалорійні страви в духовці для схуднення

Низькокалорійними можуть бути і м'ясні страви. Звичайно ж, мова йде про курячому м'ясі. Розглянемо два способи приготування смачної запеченої курячої грудки.

рецепт №1

М'ясо по цьому рецепту готується на грилі, але ви можете і посмажити його на сковороді. Тільки в такому випадку калорій у страві буде трохи більше.

склад:

• 4 грудки курячі;
• 2 лимона;
• 3-4 зубки часнику;
• купаж спецій;
• 2 ст. л. масла оливи;
• сіль;
• мелений перець.

Порада! Зі спецій віддайте перевагу орегано, тим'яну і базиліку.

приготування:

1. Грудки промиваємо і обсушуємо. Злегка відбиваємо м'ясо кухонним молотком. Попередньо оберніть його харчовою плівкою, щоб м'ясні волокна не розліталися по кухні.
2. Спеції змішуємо в окремій мисці.
3. Додаємо пропущені через прес зубки часнику і масло оливи.
4. Вичавлюємо з лимонів сік і вводимо його до спецій. Кількість соку регулюйте в залежності від власних смакових уподобань.
5. Добре розмішуємо отриманий маринад.
6. Заливаємо грудки марінадной сумішшю і залишаємо на годинку в холодильнику.
7. Потім викладаємо грудки на гриль і обсмажуємо їх з обох сторін до готовності.
8. Ось таке апетитне м'ясне блюдо у нас вийшло!

рецепт №2

Розглянемо ще один спосіб приготування грудок курячих в духовій шафі. А щоб м'ясо не вийшло сухуватим, запікати його будемо в сметані з молоком. Вибирайте знежирені кисломолочні продукти.

склад:

• 2-3 грудки курячі;
• 2-3 ст. л. молока;
• 1 ст. л. сметани;
• сіль;
• мелений мускат;
• чебрець;
• коричнева порошок;
• перчик лимонний;
• 1 ч. Л. олії рафінованої рослинної.

приготування:

1. Грудки промиваємо та нарізаємо порційними шматками.
2. Приготуємо марінадную суміш. З'єднаємо сметану з молоком і розмішати.
3. Введемо мускат, сіль, чебрець, корицю і лимонний перчик. Добре розмішуємо.
4. У маринад викладемо грудки і розмішати. Залишимо на годинку м'ясо, щоб воно промаринувалося.
5. Деко змазати маслом рослинним і викладемо в нього грудки. Заллємо їх залишилася марінадной сумішшю.
6. Запікаємо м'ясо при температурній позначці в 180 градусів протягом двадцяти п'яти хвилин. Готово!

Десерт з мінімальною енергетичною цінністю

Під час дієти можна побалувати себе низькокалорійним десертом. Для його приготування використовуйте знежирений сир і кефір. У ці ласощі можна додавати будь-які сезонні фрукти і ягідки. Ми вибрали персик і полуницю.

склад:

• 0,3 кг знежиреного сиру;
• 150 мл знежиреного кефіру;
• цукрозамінник;
• полуниця;
• персик.

На замітку! Цей рецепт підійде і любителям висококалорійних десертів. Просто вибирайте кисломолочні продукти з великим відсотком жирності.

приготування:

1. В першу чергу перетремо через сито гарненько сир.
2. Вводимо кефір і розмішуємо.
3. Додаємо за смаком цукрозамінник. Збиваємо масу занурювальним блендером до однорідної структури.
4. Промиємо персик з полуницею. Персик очистимо і видалимо кісточку.
5. У склянки викладаємо частину кефіру сирної маси. А зверху розподілимо полуницю. Якщо ягідки великі, розріжте їх.
6. Тепер знову робимо сирний шар і викладаємо персик.
7. Можна повторити шари ще раз. Готово!

На замітку! Попередньо можна окремо збити полуницю і персик занурювальним блендером і зробити шари з фруктового і ягідного пюре.

Читайте також:

Дієтичні страви з простих продуктів радують своєю різноманітністю, тому ви сміливо можете позбавлятися від зайвих кілограмів без шкоди своєму здоров'ю і настрою. Готуйте з задоволенням і смачного!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!