Рецепти пісних страв - з заморожених овочів

Читати всі обговорення і залишити коментар

овочеві котлети просто супер!

Перше блюдо я вже готую! Мені подобається смак салату цього, я його так називаючи. А, ось котлетки з капусти з гранатовим соусом, це смачно має бути дуже. По мимо всього котлетки ще й корисні, а про гранатовому соусі і говорити не варто, все знають про його користь.

Пісні страви: ріпа, селера, цибуля-порей - по-французьки

Що їдять в пост: овочеві рецепти. Минестроне і інші пісні страви

Перловка, сочевиця, нут, булгур - як їх приготувати? З овочами і гарбузом.

Читати всі обговорення і залишити коментар

Ми з сочевиці воліємо червону (відкрила для себе недавно фірми Увелка), візуально вона сподобалася дитині, а зелену моя дочка категорично відмовляється їсти тільки через колір. Для дітей дуже корисна, та й для дорослих. Білків в ній дуже багато, а жирів майже немає. Знаючі люди розповідали, що вона, коли зростає не вбирає в себе шкідливі речовини, не знаю правда чи ні, але дуже хочеться в це вірити!

а яка сочевиця смачніше, у неї багато кольорів, пробувала червону і зелену, горох горохом з деяким присмаком

... Тому, напевно, що рецепти смачних пісних страв знають сьогодні далеко не всі. Пост без печі - НЕ пост "Голод - найкраща приправа до їжі", - вважає автор "Енциклопедії православної обрядової кухні" пані Ляховская. Але, незважаючи на очевидну користь голодування, сорок дев'ять пісних днів від Масляної до Великодня у багатьох викликають жах. Воно й не дивно. Уявіть, з ранку замість звичного сніданку вас чекає тюря - холодна ...
... Але за довгі століття ченці винайшли масу способів скрасити мізерну і одноманітну пісну їжу. Для цього використовувалися різні приправи - підливи і узвари. Майстерно готувалося безліч страв з грибів, в достатку що зберігалися в монастирських комор. Одним з традиційних чернечих блюд була на різний лад приготована квасоля. А скільки смачних страв готувалося з картоплі - і не злічити! Недарма монастирі досі славляться своїм чудовим мистецтвом кулінарії. Церковний устав дозволяє: В гостях, коли відмова може поставити в незручне становище або збентежити господарів, пост порушити дозволяється. Відмовою ви можете мимоволі вказати господарям на їх "земну скверну" на тлі власної "святості". Приймаючи гостей, л ...

Читати всі обговорення і залишити коментар

Ось, що говорить з приводу поста батюшка: "Перш за все постом не можна їсти людей. Все інше вторинне.
Якщо Ви ніколи не постили, не варто відразу брати найсуворіший чернечий устав. Пост послаблюється в багатьох випадках, краще уточнити в особистій бесіді. Мені здається відповідним для більшості семінарський варіант статуту поста - риба щодня окрім середи та п'ятниці за винятком першої та останньої тижнем посту.
А головне - пам'ятати, що піст без молитви і духовного настрою нічого не означає. Постарайтеся частіше приходити в храм і читати духовну літературу, перш за все Євангеліє. Є дуже хороше правило - за час Великого посту прочитати всі чотири Євангелія. Спробуйте! Бог в допомогу!"

Що приготувати з картоплі: страви пісні і не дуже з картопляного тіста

Читати всі обговорення і залишити коментар

Чи не вперше вже купуюсь на назву "пісні" в заголовку кулінарних статей, а по суті -не пісне зовсім, хіба що без м'яса.

Під час посту не можна яйця і молоко. Ця страва не для великого посту.

Що приготувати в пост? Салат з кабачків, запечена картопля і ріпа за старовинним рецептом

Читати всі обговорення і залишити коментар

Дякую за рецепт "Запечені овочі з коріандром і часником". Зараз піду готувати до вечері. адже зараз Різдвяний піст. Якраз до речі!

спасибі за рецепт, овочі це те, що потрібно))

Найвідоміші пісні страви з Греції - Фава і фасолада

А накидайте ідей пісних страв, будь ласка, а то вже не знаю що готувати. Що готувала: лобіо, суп грибний, табуле, сочевиця з овочами, крупи різні, картопля, на сніданок геркулес на воді з сухофруктами. А що ще?

Читати всі обговорення і залишити коментар

Авокадо дуже рятує в пост. Пюре з нього + сіль + бризнути лимонним соком і на хлібець. Відмінний сніданок.

Сніданок: каша вівсяна з фруктами (ягодами, сухофруктами (на ніч замочую), Драннік, ікра з баклажанів (домашня з мультиварки), тости з варенням, кабачки смажені з зеленню, овочі печені (продають в Ашані азербайджанські)
Обід: все супи просто в пісному виконанні, бажано з грінками з маслом і травами. У нас чудово йдуть супи-пюре, вони по консистенції щільніше, здаються більш ситними. Борщ пісний просто клас!
Перекус: тости з варенням, медом, оладки, млинці, шарлотка пісні, пироги солодкі, з картоплею, з гарбузом.
Вечеря: Перець фарширований, голубці пісні, долма пісна, манти (вони ж вареники, пельмені) з картоплею, гарбузом, картопля + гриби, спагетті з овочевим соусом, плов пісний (можна солодкий, можна немає), картопля з часничком в рукаві, гречка з цибулею і грибами, картопляне пюре з грибами.
Салати всілякі: мені дуже подобається кальмари + кисле яблучко + майонез (пісний) + часник. або зелена цибуля + редис + майонез або олія.

У мене борщ, овочі з грибами в духовці, картопля по-різному, гречка з грибами, млинці на мінералці. Уже все і не по разу ... Хочеться щось нове, але без експериментів навскидку з інету. Поділіться плиз. Без яєць, молока ... жесть в загальному. *** Тема перенесена з конференції "СП: посиденьки"

Читати всі обговорення і залишити коментар

підсмажити спочатку цибулю і моркву, потім покласти туди нарізані кільцями кальмари, тушкувати 5-10 хв-смачно)) в готову страву можна кинути креветки відварні.

Кабачки морквину ріжу овощечисткой довгими стрічками, ставлю варитися пасту, підсмажують часник імбир, сік апельсина цедру лимона і соєвий соус, кидаю овочі та недоварену пасту. Петрушку горішки. виходить відмінно