1. Відбивна з помідорами
2. Грудка з грибами і сиром
3. Філе в сметані

Які б оригінальні або екзотичні страви ми не пробували час від часу, все одно ми завжди повертаємося до знайомих рецептами. Дехто каже, що готувати одне і те ж день у день - це просто звичка. Інші вважають, що це просто справа смаку: можна спробувати що-небудь таке, але все одно повернутися до старого-доброго рецептом котлет . Є й такі, хто мислять більш глобально, кажучи про менталітет і небажанні щось міняти. Кожен з варіантів має право бути. Але він не змінює суті: нам з вами важкувато міняти звички. Ну і нехай.

Цю ідею, як приготувати три страви з курки відразу, оцінить той, хто завжди кудись поспішає і хоче відкласти готову їжу, яку можна просто розігріти ввечері. Без зусиль. Без великих труднощів. Без витрати часу і сил. І це зовсім не означає, що ви полінувалися задуматися над ідеєю для вечері. Просто ви вибрали варіант, що не вимагає проводити кілька годин у плити.

Відбивна з помідорами

інгредієнти

• 2 курячі грудки
• 1 великий помідор
• 50 г твердого сиру
• 100 г сметани
• 1 пучок зелені
• сіль
• перець

приготування

1. промийте куряче філе під струменем води. Гарненько відбийте м'ясо. Помийте помідор. Наріжте овоч кільцями.
2. Помийте зелень і дрібно порубати весь пучок.
3. Натріть твердий сир на тертці.
4. Посоліть, поперчіть відбите філе. Викладіть зверху кільця томатів і підготовлену зелень. Зверху змастіть відбивну сметаною, а після просто посипте зверху тертим сиром.
5. Візьміть глибоке деко. Застелите його фольгою. Зробіть дві невисокі перегородки. Помістіть відбивну в перше відділення.

Грудка з грибами і сиром

інгредієнти

• 3 курячі грудки
• 30 г твердого сиру
• 2 печериці
• 20 г вершкового масла
• сіль
• перець
• спеції

приготування

1. Помийте курячі грудки під струменем води. Зробіть надріз в кожній грудях. Пізніше ви помістіть в них начинку. Посоліть м'ясо. Додайте будь-які ваші улюблені спеції.
2. Тонко наріжте шампіньйони.
3. Наріжте твердий сир шматочками.
4. Візьміть грудку, покладіть в надріз по кубику вершкового масла і сиру. Туди ж відправте трохи грибів. Використовуйте зубочистки, щоб закрити філе.
5. Перенесіть м'ясо в друге відділення дека.

Філе в сметані

інгредієнти

• 300 г курячого філе
• 1 кабачок
• 4 ст. л. сметани
• сіль
• перець
• 1 пучок зелені

приготування

1. Промийте м'ясо під струменем води. Наріжте його невеликими шматочками.
2. Помийте кабачок. Наріжте овоч часточками.
3. Візьміть все той же деко і викладіть в третє відділення кабачки. М'ясо покладіть зверху.
4. Посоліть, поперчіть філе. Можна додати інші спеції.
5. Полийте заготовку сметаною. Дрібно порубати пучок зелені і посипте нею філе.

Тепер виставите температуру духовки на 250 ° С. Накрийте деко з трьома стравами фольгою . Надішліть все в духовку на 10 хвилин. Через зазначений час зменшіть температуру до 200 ° С. Випікайте так ще чверть години. Готово!

І ось у вас три приголомшливо смачних страви з курки . Вам не тільки не доведеться відмовлятися від улюблених інгредієнтів, але ви ще й навчитеся спрощувати процес приготування їжі в кілька разів. Запитайте своїх друзів і колег, чи вдається їм досягти такого результату? Якщо немає, розкажіть їм про новий підхід до готування.