1. основа харчування
2. Рецепт приготування курки

На якій би СпортПит не вживав бодібілдер, без хорошого повноцінного харчування звичайними продуктами йому доведеться не легко. Більш того, без повноцінного харчування практично не реально домогтися гарних результатів у зростанні сили і м'язової маси.

основа харчування

Одним з наріжних каменів в харчуванні спортсмена-бодибилдера є м'ясо, без якого немислима жодна дієта як початківця, так і досвідченого атлета. М'ясо, як відомо, буває різним, не тільки з вигляду, але і по жирності. Одні люблять яловичину, інші вважають за краще баранину, треті не можуть уявити свій обід без м'яса індички. Але всі ці категорії знають, що за кількістю корисних речовин, кількості жиру і протеїну найкраще підходить м'ясо курки, точніше та частина, яку ми називаємо грудинка.

Але навіть саме корисне і смачне м'ясо можна раз і назавжди зіпсувати, неправильно його приготувавши. Особливо це стосується курячих грудок. Неправильна термічна обробка здатні перетворити ніжне м'ясо в жорстку, тягучу субстанцію, яку пожувати практично неможливо.

Як результат, багато бодібілдери відмовляються від вживання курячого м'яса, стверджуючи що воно тягуче, жорстке і не смачне. Але давайте раз і назавжди змінимо цю ситуацію, давайте навчимося правильно готувати грудку, тим більше, що для цього не потрібно мати спеціальне обладнання, витрачати на це багато часу. Виявляється готувати можна швидко і без особливого клопоту. взагалі бодібілдинг і м'ясо йдуть рука об руку, тому краще не намагатися вигадувати велосипед в цьому сенсі.

Рецепт приготування курки

1. Помийте, перед цим при необхідності розморозити курячі грудки
2. Помістіть в каструлю з водою, щоб вода покривала їх повністю. Для того щоб смак не була прісний - приправте воду сіллю, спеціями або овочами.
3. Доведіть до кипіння, і зменшіть вогонь, проварити їх 20-30 хвилин
4. Злийте воду, м'ясо готове до вживання! Смачного

Куряче м'ясо відмінно поєднується зі свіжими овочами: помідори, огірки, перець, капуста. З неї так само можна зробити відмінний салат.