Roalanna Кухарчук 3 рівня

• 13 листопада 2009, 7:53
• 17251

Все, напевно, пам'ятають, як в шкільні роки робили бомбочки з паперу, наповнювали водою, а ті, хто похуліганістее - клеєм, і скидали під ноги / на голову зазівався перехожого. Чомусь перехожі не тішилися ... Я пропоную Вам свій варіант такого хуліганства! У цій бомбочки є секрет: всередині - вершково-грибний, зовні пряний, медово-яблучний! Спробуйте!

Поливаємо апельсиновим соком, додаємо спеції ... І так 6 разів))) Ми залишаємо маринуватися, чим довше, тим смачніше, але без фанатизму, звичайно. У мене в цей раз з вечора до обіду пролежали, але якщо часу немає, можна і відразу начиняти.

Курячі грудки дістаємо з маринаду, зовнішньої (гладкою) стороною вниз. На середину кладемо начинку, і, за допомогою зубочисток, формуємо мішечок. Переносимо в фольгу. Соєвий соус змішуємо з рідким медом, пензликом обмазуємо нашу бомбочку зовні. Закриваємо фольгу і відправляємо деко в духовку 180-200 градусів на 20 хвилин.