Салат "Смарагдовий браслет"
18-03-2016, 9:18 Сподобався 1 кухареві Переглянуто 2484 раз
197 рецептів
18-03-2016, 9:18
Середня оцінка рецепта
1 голос
Салат називається "Смарагдовий браслет", так як виконується у вигляді браслета і прикрашається часточками ківі. Він має незвичайний смак, але все інгредієнти, в той же час, дуже добре поєднуються між собою. Цей салат не тільки чудове частування, але ще і гарна прикраса, оригінально і ефектно виглядатиме на будь-якому святковому столі.
Приготування 20-30 хвилин Крок 1 з 6
Курячі грудки нарізаємо дрібними кубиками. На середину блюда встановлюємо овальний предмет. У мене це скляний стакан діаметром 6 см. Навколо нього першим шаром викладаємо нарізану грудку і змащуємо зверху майонезом.
Крок 2 з 6
Сиру моркву очищаємо, натираємо на дрібній тертці, додаємо в неї майонез за смаком і подрібнений часник. Отриману суміш викладаємо на грудку другим шаром.

Крок 3 з 6
На морква викладаємо шар натертого сиру і зверху змащуємо майонезом.

Крок 4 з 6
Яблуко очищаємо від шкірки і насіння, натираємо на крупній тертці. Натерте яблуко викладаємо наступним шаром і змащуємо майонезом.

Крок 5 з 6
Останнім шаром викладаємо натерті яйця і добре змащуємо майонезом.

Готово!
Ківі очищаємо від шкірки, нарізаємо тонкими кружальцями і укладаємо зверху на салат. Обережно виймаємо стакан щоб не пошкодити краю салату. Ненадовго залишаємо салат для того, щоб він просочився і подаємо до столу.

Оцініть блюдо:
- погано
- Так собі
- нормально
- добре
- чудово
Поділіться цим рецептом з друзями в соціальних мережах! Схожі рецепти за інгредієнтами