Рецепти для схуднення: домашні хлібці і цільнозернові булочки. Рецепт булочок без глютену і домашніх хлібців
- Рецепти для схуднення: домашні хлібці і цільнозернові булочки зміст: Для тих, хто в очікуванні...
- Що намазати на хлібці: найпростіший рецепт гуакомоле
- безглютенові булочки
- а як такий стиль назвати? :)))
- смачні свердловські булочки по 4 рубля і багети в Твоєму Будинку (близько Строгіно)
- Підкажіть рецепт кукурудзяного хліба або коржів?
- Де люди беруть солод для випічки житнього хліба
- булочки Угорки
- Хлебопечка для безглютенового хліба
- Дієта без глютену і казеїну
- Целіакія і їжа вишкіл
- хлібці-міф чи реальність?)
- хлібці
- булочки
- Питання мамам дітей алергіків.
- Хліб своїми руками і спринг-Ролз
- Дієта. Давайте поділимося рецептами
- дієта БГБК
- булочки
- Заварні булочки, не пам'ятаю для кого
- Димитрію - хліб на заквасці-2
- Рецепти для хлібопічки
- Знову глютен ...
- Рецепти для схуднення: домашні хлібці і цільнозернові булочки
- Домашні хлібці, рецепт
- Що намазати на хлібці: найпростіший рецепт гуакомоле
- безглютенові булочки
- а як такий стиль назвати? :)))
- смачні свердловські булочки по 4 рубля і багети в Твоєму Будинку (близько Строгіно)
- Підкажіть рецепт кукурудзяного хліба або коржів?
- Де люди беруть солод для випічки житнього хліба
- булочки Угорки
- Хлебопечка для безглютенового хліба
- Дієта без глютену і казеїну
- Целіакія і їжа вишкіл
- хлібці-міф чи реальність?)
- хлібці
- булочки
- Питання мамам дітей алергіків.
- Хліб своїми руками і спринг-Ролз
- Дієта. Давайте поділимося рецептами
- дієта БГБК
- булочки
- Заварні булочки, не пам'ятаю для кого
- Димитрію - хліб на заквасці-2
- Рецепти для хлібопічки
- Знову глютен ...
- Рецепти для схуднення: домашні хлібці і цільнозернові булочки
- Домашні хлібці, рецепт
- Що намазати на хлібці: найпростіший рецепт гуакомоле
- безглютенові булочки
- а як такий стиль назвати? :)))
- смачні свердловські булочки по 4 рубля і багети в Твоєму Будинку (близько Строгіно)
- Підкажіть рецепт кукурудзяного хліба або коржів?
- Де люди беруть солод для випічки житнього хліба
- булочки Угорки
- Хлебопечка для безглютенового хліба
- Дієта без глютену і казеїну
- Целіакія і їжа вишкіл
- хлібці-міф чи реальність?)
- хлібці
- булочки
- Питання мамам дітей алергіків.
- Хліб своїми руками і спринг-Ролз
- Дієта. Давайте поділимося рецептами
- дієта БГБК
- булочки
- Заварні булочки, не пам'ятаю для кого
- Димитрію - хліб на заквасці-2
- Рецепти для хлібопічки
- Знову глютен ...
Рецепти для схуднення: домашні хлібці і цільнозернові булочки
зміст:
Для тих, хто в очікуванні літа захоплений оздоровленням та схудненням, хлібці - цільнозернові, домашні - то, що треба. Не любите "сухарі" - спечіть булочки з насінням льону. Кулінарний блогер Анжеліка Зоркіна, що живе в Норвегії, не тільки ділиться рецептом хлібців та булочок без глютену, а й розповідає-показує, що можна на них намазати до сніданку.
До змісту
Домашні хлібці, рецепт
Норвежці великі любителі кнеккебрё - хлібців. Чесно кажучи, я довгий час не розуміла їх пристрасті до досить твердим і не дуже-то смачним "сухарів", поки не спробувала приготувати їх сама. Домашні хлібці - це неймовірно смачно! Зараз, коли я виключила білу муку зі свого харчування і практично не їм звичайний хліб, вони дуже виручають. І до супу хороші, і до шматочка сиру або лосося, та й просто до чаю або кави. Замість гречаних пластівців можна взяти дрібні вівсяні або просто додати борошно, перемелені горіхи, висівки.
На 16 штук:
- насіння льону - 30 г
- насіння льону подрібнені - 70 г
- кунжут - 50 г
- гречані пластівці - 50 г
- гарбузове насіння - 40 г
- вода - близько 200 мл
- дрібка солі
- Змішати всі інгредієнти, воду додати в кінці, вливаючи поступово, поки маса не стане однорідною, але не рідкою.
- Застелити деко пекарської папером, розподілити масу рівним тонким шаром - приблизно 4-5 мм.
- Випікати в заздалегідь розігрітій до 160 градусів духовці близько 20 хвилин, потім за допомогою коліщатка для піци нарізати пласт на хлібці потрібного розміру і продовжити випікати ще 30-35 хвилин. Слідкуйте, щоб вони не пригоріли.
- Готові хлібці трохи остудити у формі і перекласти на решітку для повного охолодження.
До змісту
Що намазати на хлібці: найпростіший рецепт гуакомоле
У складі такого мусу (крему, діпа - все називають по-різному) - тільки авокадо, базилік, сік лимона і сіль. Це мій улюблений варіант, без перцю та помідорів, який можна і до сніданку подати.
М'якоть авокадо і листя базиліка пробиваємо в блендері до легкої, пухкої маси, додаємо сік лимона і сіль за смаком. Подаємо відразу, інакше мус втратить свій гарний колір.
До змісту
безглютенові булочки
Кілька місяців тому я виключила зі свого харчування всі продукти, що містять білу муку і цукор. І виявилося, що найскладніше відмовитися немає від солодкого, як я наївно вважала, а саме від хліба. І ось перший раз за три місяці я їм хліб - вірніше, цільнозернові булочки: смачні, не такі пишні, як їх пшеничні побратими, але набагато більш корисні.
Складові:
- вівсяне борошно (без глютену) - 150 г
- рисове борошно - 70 г
- кунжутове борошно - 30 г
- насіння льону (подрібнені) - 25 г
- гречані пластівці - 25 г
- сухі дріжджі - 3 г
- сіль - 2 г
- масло горіхове (оливкова або будь-яке інше) - 30 мл
- натуральний підсолоджувач (у мене у вигляді сиропу) - 1 ст. л.
- тепла вода - 150 мл
- трохи кунжуту для посипання
- Змішати всі сухі інгредієнти. Додати воду, сироп і масло, перемішати. Тісто виходить липке. Накрити чашу з тестом рушником і поставити в тепле місце на 1,5 години (я ставлю чашку з тестом на другу з гарячою (НЕ окріп!) Водою).
- Сформувати мокрими руками булочки (тісто буде все таке ж липке, тому булочки легко сформувати, саме змочивши руки водою), покласти на застелений пекарської папером деко, посипати кунжутом, накрити рушником і дати постояти в теплому місці ще 30 хвилин.
- Випікати при 180 градусах в заздалегідь розігрітій духовці близько 20 хвилин (залежить від розміру булочок). Готові булочки охолодити на решітці.
Автор
Анжеліка Зоркіна блог автора
рецепти
x
Вам сподобалася стаття?
Оцініть статтю
Обговорення
Для схуднення треба просто менше їсти! Як "рецепти" можуть допомогти схуднути, тим більше рецепти булочок.
ЗИ. Статтю не читала, вистачило назви.
.
Коментувати можут "Рецепти для схуднення: домашні хлібці і цільнозернові булочки"
а як такий стиль назвати? :)))
Рецепти для схуднення: домашні хлібці і цільнозернові булочки. Домашні рецепти для схуднення: хлібці і булочки з насінням льону. До змісту. Домашні хлібці, рецепт. Норвежці великі любителі кнеккебрё - хлібців.
смачні свердловські булочки по 4 рубля і багети в Твоєму Будинку (близько Строгіно)
Рецепти для схуднення: домашні хлібці і цільнозернові булочки. Може хто в курсі, чи знає, де продаються смачні булки для хот догів і гамбургерів? 3 незвичайних рецепта: бик-бургер, щука-бургер і бургер з судаком.
Підкажіть рецепт кукурудзяного хліба або коржів?
Потрібно виключити глютен з раціону, ось задумалася про кукурудзяному хлібі, але у всіх рецептах додана все одно пшеничне борошно, без неї не вийде чи що? якщо хто-небудь знає рецепт без Ще продають готову суміш - "Кукурудзяна суміш для випічки без глютену".
Де люди беруть солод для випічки житнього хліба
Рецепти для схуднення: домашні хлібці і цільнозернові булочки. Закваски бувають різні: житнє, пшеничне, солодове Розділ: Випічка (випічка житнього хліба). Обрана була в т ч через вміння піч житній хліб. У рецепті його приготування є інгредіет - солод.
булочки Угорки
Рецепти для схуднення: домашні хлібці і цільнозернові булочки. Безглютенові булочки. Для тих, хто в очікуванні літа захоплений оздоровленням та схудненням, хлібці - цільнозернові, домашні - то, що треба.
Хлебопечка для безглютенового хліба
Рецепти для схуднення: домашні хлібці і цільнозернові булочки. Що намазати на хлібці: найпростіший рецепт гуакомоле. Безглютенові булочки. Зараз, коли я виключила білу муку зі свого харчування і практично не їм звичайний хліб, вони дуже ...
Дієта без глютену і казеїну
Дієта без глютену і казеїну. Батьківський досвід. Інші діти. Дієта без глютену і казеїну. Мами, які зважилися на вищевказану дієту, я ось тільки збираю інфу про дієті, підкажіть, а що ось конкретно ваші дітки їдять на сніданок, обід і вечерю.
Целіакія і їжа вишкіл
Хоча в невеликій кількості глютен у нас все ж проходить. Так що іноді бездріжджовий з І сардельки такі є, і сосиски, і ковбаси, і рисові круглі хлібці, навіть два види Як розпізнати, що це - алергія на глютен або целіакія? Якщо целіакія, то може вона бути ...
хлібці-міф чи реальність?)
Рецепти для схуднення: домашні хлібці і цільнозернові булочки. Домашні хлібці - це неймовірно смачно! Хлібці. - посиденьки. Схуднення і дієти. Як позбавитися від зайвої ваги, схуднути після пологів, вибрати відповідну дієту і поспілкуватися з худне.
хлібці
Рецепти для схуднення: домашні хлібці і цільнозернові булочки. Домашні хлібці - це неймовірно смачно! Зараз, коли я виключила білу муку зі свого харчування і практично не їм звичайний хліб, вони дуже виручають. Замість гречаних пластівців можна взяти ...
булочки
Рецепти для схуднення: домашні хлібці і цільнозернові булочки. Сформувати мокрими руками булочки (тісто буде все таке ж липке, тому булочки легко сформувати, саме змочивши руки водою) ... Шукаю перевірений рецепт здобного тіста для ...
Питання мамам дітей алергіків.
У доньки алергія на глютен (білок пшениці). Якщо у кого є щось подібне, допоможіть радою - який хліб можна давати дитині? Чи можна спекти щось самій з гречаної або рисової муки, але, бажано, без яєць. Доньці 1.5. Дякуємо!
Хліб своїми руками і спринг-Ролз
Хліб своїми руками і спринг-Ролз. Тут ось дівчина запитувала про випічці хліба своїми силами, так що ось як раз під цю справу Дооформити я І борошно не можу знайти для білого тесту. Рецепти для схуднення: домашні хлібці і цільнозернові булочки.
Дієта. Давайте поділимося рецептами
Дієта. Давайте поділимося рецептами. Аутизм. Інші діти. Для того, щоб домашня випічка з безглютенової борошна виходила за смаком близько до звичайної, тут використовують суміш з різною борошна + крохмаль. Ви не хочете спробувати ще і глютен прибрати?
дієта БГБК
Антигрибкові бувають за рецептом і "домашні" (деякі домашні теж бувають у нас в Хліб безглютеновий, рисовий. Будь-яке печиво, булочки, є навіть маффіни і булочки для Без глютену і без козеїну? Прочитала, що вона рекомендується при РДА. А при ЗПРР і СДУГ ...
булочки
хліб - булки дві склянки води з під крана, теплою столова ложка сухих дріжджів або 30 м брикетних столова ложка цукру чайна ложка солі чверть склянки рослинного масла чотири склянки Рецепти для схуднення: домашні хлібці і цільнозернові булочки.
Заварні булочки, не пам'ятаю для кого
Рецепти для схуднення: домашні хлібці і цільнозернові булочки. Сформувати мокрими руками булочки (тісто буде все таке ж липке, тому булочки легко сформувати, саме змочивши руки водою) ... Шукаю перевірений рецепт здобного тіста для ...
Димитрію - хліб на заквасці-2
Димитрію - хліб на заквасці-2. Навчіть готувати !. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом І спекла я звичайний білий хліб на заквасці + дріжджі. І вийшов він пластичний, трохи важкуватий і виразно кислуватий.
Рецепти для хлібопічки
Рецепти для хлібопічки. Навчіть готувати !. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування У мене щось хліб дико дріжджами смердить, а еслді менше, ніж за рецептом кладу, то не піднімається Для цього використовується глютен або, як в даному випадку - закваска.
Знову глютен ...
Допоможіть порадою - який хліб, печиво можна давати дитині? Дієта без глютену і казеїну. Там є і рекомендації і дієти аж до рецептів. Алергія на глютен. Є спец.магазіни, де продають продукти без глютену, але вони дуже дорогіе.Ми купуємо тільки ...
Рецепти для схуднення: домашні хлібці і цільнозернові булочки
зміст:
Для тих, хто в очікуванні літа захоплений оздоровленням та схудненням, хлібці - цільнозернові, домашні - то, що треба. Не любите "сухарі" - спечіть булочки з насінням льону. Кулінарний блогер Анжеліка Зоркіна, що живе в Норвегії, не тільки ділиться рецептом хлібців та булочок без глютену, а й розповідає-показує, що можна на них намазати до сніданку.
До змісту
Домашні хлібці, рецепт
Норвежці великі любителі кнеккебрё - хлібців. Чесно кажучи, я довгий час не розуміла їх пристрасті до досить твердим і не дуже-то смачним "сухарів", поки не спробувала приготувати їх сама. Домашні хлібці - це неймовірно смачно! Зараз, коли я виключила білу муку зі свого харчування і практично не їм звичайний хліб, вони дуже виручають. І до супу хороші, і до шматочка сиру або лосося, та й просто до чаю або кави. Замість гречаних пластівців можна взяти дрібні вівсяні або просто додати борошно, перемелені горіхи, висівки.
На 16 штук:
- насіння льону - 30 г
- насіння льону подрібнені - 70 г
- кунжут - 50 г
- гречані пластівці - 50 г
- гарбузове насіння - 40 г
- вода - близько 200 мл
- дрібка солі
- Змішати всі інгредієнти, воду додати в кінці, вливаючи поступово, поки маса не стане однорідною, але не рідкою.
- Застелити деко пекарської папером, розподілити масу рівним тонким шаром - приблизно 4-5 мм.
- Випікати в заздалегідь розігрітій до 160 градусів духовці близько 20 хвилин, потім за допомогою коліщатка для піци нарізати пласт на хлібці потрібного розміру і продовжити випікати ще 30-35 хвилин. Слідкуйте, щоб вони не пригоріли.
- Готові хлібці трохи остудити у формі і перекласти на решітку для повного охолодження.
До змісту
Що намазати на хлібці: найпростіший рецепт гуакомоле
У складі такого мусу (крему, діпа - все називають по-різному) - тільки авокадо, базилік, сік лимона і сіль. Це мій улюблений варіант, без перцю та помідорів, який можна і до сніданку подати.
М'якоть авокадо і листя базиліка пробиваємо в блендері до легкої, пухкої маси, додаємо сік лимона і сіль за смаком. Подаємо відразу, інакше мус втратить свій гарний колір.
До змісту
безглютенові булочки
Кілька місяців тому я виключила зі свого харчування всі продукти, що містять білу муку і цукор. І виявилося, що найскладніше відмовитися немає від солодкого, як я наївно вважала, а саме від хліба. І ось перший раз за три місяці я їм хліб - вірніше, цільнозернові булочки: смачні, не такі пишні, як їх пшеничні побратими, але набагато більш корисні.
Інгредієнти:
- вівсяне борошно (без глютену) - 150 г
- рисове борошно - 70 г
- кунжутове борошно - 30 г
- насіння льону (подрібнені) - 25 г
- гречані пластівці - 25 г
- сухі дріжджі - 3 г
- сіль - 2 г
- масло горіхове (оливкова або будь-яке інше) - 30 мл
- натуральний підсолоджувач (у мене у вигляді сиропу) - 1 ст. л.
- тепла вода - 150 мл
- трохи кунжуту для посипання
- Змішати всі сухі інгредієнти. Додати воду, сироп і масло, перемішати. Тісто виходить липке. Накрити чашу з тестом рушником і поставити в тепле місце на 1,5 години (я ставлю чашку з тестом на другу з гарячою (НЕ окріп!) Водою).
- Сформувати мокрими руками булочки (тісто буде все таке ж липке, тому булочки легко сформувати, саме змочивши руки водою), покласти на застелений пекарської папером деко, посипати кунжутом, накрити рушником і дати постояти в теплому місці ще 30 хвилин.
- Випікати при 180 градусах в заздалегідь розігрітій духовці близько 20 хвилин (залежить від розміру булочок). Готові булочки охолодити на решітці.
Автор
Анжеліка Зоркіна блог автора
рецепти
x
Вам сподобалася стаття?
Оцініть статтю
Обговорення
Для схуднення треба просто менше їсти! Як "рецепти" можуть допомогти схуднути, тим більше рецепти булочок.
ЗИ. Статтю не читала, вистачило назви.
.
Коментувати можут "Рецепти для схуднення: домашні хлібці і цільнозернові булочки"
а як такий стиль назвати? :)))
Рецепти для схуднення: домашні хлібці і цільнозернові булочки. Домашні рецепти для схуднення: хлібці і булочки з насінням льону. До змісту. Домашні хлібці, рецепт. Норвежці великі любителі кнеккебрё - хлібців.
смачні свердловські булочки по 4 рубля і багети в Твоєму Будинку (близько Строгіно)
Рецепти для схуднення: домашні хлібці і цільнозернові булочки. Може хто в курсі, чи знає, де продаються смачні булки для хот догів і гамбургерів? 3 незвичайних рецепта: бик-бургер, щука-бургер і бургер з судаком.
Підкажіть рецепт кукурудзяного хліба або коржів?
Потрібно виключити глютен з раціону, ось задумалася про кукурудзяному хлібі, але у всіх рецептах додана все одно пшеничне борошно, без неї не вийде чи що? якщо хто-небудь знає рецепт без Ще продають готову суміш - "Кукурудзяна суміш для випічки без глютену".
Де люди беруть солод для випічки житнього хліба
Рецепти для схуднення: домашні хлібці і цільнозернові булочки. Закваски бувають різні: житнє, пшеничне, солодове Розділ: Випічка (випічка житнього хліба). Обрана була в т ч через вміння піч житній хліб. У рецепті його приготування є інгредіет - солод.
булочки Угорки
Рецепти для схуднення: домашні хлібці і цільнозернові булочки. Безглютенові булочки. Для тих, хто в очікуванні літа захоплений оздоровленням та схудненням, хлібці - цільнозернові, домашні - то, що треба.
Хлебопечка для безглютенового хліба
Рецепти для схуднення: домашні хлібці і цільнозернові булочки. Що намазати на хлібці: найпростіший рецепт гуакомоле. Безглютенові булочки. Зараз, коли я виключила білу муку зі свого харчування і практично не їм звичайний хліб, вони дуже ...
Дієта без глютену і казеїну
Дієта без глютену і казеїну. Батьківський досвід. Інші діти. Дієта без глютену і казеїну. Мами, які зважилися на вищевказану дієту, я ось тільки збираю інфу про дієті, підкажіть, а що ось конкретно ваші дітки їдять на сніданок, обід і вечерю.
Целіакія і їжа вишкіл
Хоча в невеликій кількості глютен у нас все ж проходить. Так що іноді бездріжджовий з І сардельки такі є, і сосиски, і ковбаси, і рисові круглі хлібці, навіть два види Як розпізнати, що це - алергія на глютен або целіакія? Якщо целіакія, то може вона бути ...
хлібці-міф чи реальність?)
Рецепти для схуднення: домашні хлібці і цільнозернові булочки. Домашні хлібці - це неймовірно смачно! Хлібці. - посиденьки. Схуднення і дієти. Як позбавитися від зайвої ваги, схуднути після пологів, вибрати відповідну дієту і поспілкуватися з худне.
хлібці
Рецепти для схуднення: домашні хлібці і цільнозернові булочки. Домашні хлібці - це неймовірно смачно! Зараз, коли я виключила білу муку зі свого харчування і практично не їм звичайний хліб, вони дуже виручають. Замість гречаних пластівців можна взяти ...
булочки
Рецепти для схуднення: домашні хлібці і цільнозернові булочки. Сформувати мокрими руками булочки (тісто буде все таке ж липке, тому булочки легко сформувати, саме змочивши руки водою) ... Шукаю перевірений рецепт здобного тіста для ...
Питання мамам дітей алергіків.
У доньки алергія на глютен (білок пшениці). Якщо у кого є щось подібне, допоможіть радою - який хліб можна давати дитині? Чи можна спекти щось самій з гречаної або рисової муки, але, бажано, без яєць. Доньці 1.5. Спасибі!
Хліб своїми руками і спринг-Ролз
Хліб своїми руками і спринг-Ролз. Тут ось дівчина запитувала про випічці хліба своїми силами, так що ось як раз під цю справу Дооформити я І борошно не можу знайти для білого тесту. Рецепти для схуднення: домашні хлібці і цільнозернові булочки.
Дієта. Давайте поділимося рецептами
Дієта. Давайте поділимося рецептами. Аутизм. Інші діти. Для того, щоб домашня випічка з безглютенової борошна виходила за смаком близько до звичайної, тут використовують суміш з різною борошна + крохмаль. Ви не хочете спробувати ще і глютен прибрати?
дієта БГБК
Антигрибкові бувають за рецептом і "домашні" (деякі домашні теж бувають у нас в Хліб безглютеновий, рисовий. Будь-яке печиво, булочки, є навіть маффіни і булочки для Без глютену і без козеїну? Прочитала, що вона рекомендується при РДА. А при ЗПРР і СДУГ ...
булочки
хліб - булки дві склянки води з під крана, теплою столова ложка сухих дріжджів або 30 м брикетних столова ложка цукру чайна ложка солі чверть склянки рослинного масла чотири склянки Рецепти для схуднення: домашні хлібці і цільнозернові булочки.
Заварні булочки, не пам'ятаю для кого
Рецепти для схуднення: домашні хлібці і цільнозернові булочки. Сформувати мокрими руками булочки (тісто буде все таке ж липке, тому булочки легко сформувати, саме змочивши руки водою) ... Шукаю перевірений рецепт здобного тіста для ...
Димитрію - хліб на заквасці-2
Димитрію - хліб на заквасці-2. Навчіть готувати !. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом І спекла я звичайний білий хліб на заквасці + дріжджі. І вийшов він пластичний, трохи важкуватий і виразно кислуватий.
Рецепти для хлібопічки
Рецепти для хлібопічки. Навчіть готувати !. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування У мене щось хліб дико дріжджами смердить, а еслді менше, ніж за рецептом кладу, то не піднімається Для цього використовується глютен або, як в даному випадку - закваска.
Знову глютен ...
Допоможіть порадою - який хліб, печиво можна давати дитині? Дієта без глютену і казеїну. Там є і рекомендації і дієти аж до рецептів. Алергія на глютен. Є спец.магазіни, де продають продукти без глютену, але вони дуже дорогіе.Ми купуємо тільки ...
Рецепти для схуднення: домашні хлібці і цільнозернові булочки
зміст:
Для тих, хто в очікуванні літа захоплений оздоровленням та схудненням, хлібці - цільнозернові, домашні - то, що треба. Не любите "сухарі" - спечіть булочки з насінням льону. Кулінарний блогер Анжеліка Зоркіна, що живе в Норвегії, не тільки ділиться рецептом хлібців та булочок без глютену, а й розповідає-показує, що можна на них намазати до сніданку.
До змісту
Домашні хлібці, рецепт
Норвежці великі любителі кнеккебрё - хлібців. Чесно кажучи, я довгий час не розуміла їх пристрасті до досить твердим і не дуже-то смачним "сухарів", поки не спробувала приготувати їх сама. Домашні хлібці - це неймовірно смачно! Зараз, коли я виключила білу муку зі свого харчування і практично не їм звичайний хліб, вони дуже виручають. І до супу хороші, і до шматочка сиру або лосося, та й просто до чаю або кави. Замість гречаних пластівців можна взяти дрібні вівсяні або просто додати борошно, перемелені горіхи, висівки.
На 16 штук:
- насіння льону - 30 г
- насіння льону подрібнені - 70 г
- кунжут - 50 г
- гречані пластівці - 50 г
- гарбузове насіння - 40 г
- вода - близько 200 мл
- дрібка солі
- Змішати всі інгредієнти, воду додати в кінці, вливаючи поступово, поки маса не стане однорідною, але не рідкою.
- Застелити деко пекарської папером, розподілити масу рівним тонким шаром - приблизно 4-5 мм.
- Випікати в заздалегідь розігрітій до 160 градусів духовці близько 20 хвилин, потім за допомогою коліщатка для піци нарізати пласт на хлібці потрібного розміру і продовжити випікати ще 30-35 хвилин. Слідкуйте, щоб вони не пригоріли.
- Готові хлібці трохи остудити у формі і перекласти на решітку для повного охолодження.
До змісту
Що намазати на хлібці: найпростіший рецепт гуакомоле
У складі такого мусу (крему, діпа - все називають по-різному) - тільки авокадо, базилік, сік лимона і сіль. Це мій улюблений варіант, без перцю та помідорів, який можна і до сніданку подати.
М'якоть авокадо і листя базиліка пробиваємо в блендері до легкої, пухкої маси, додаємо сік лимона і сіль за смаком. Подаємо відразу, інакше мус втратить свій гарний колір.
До змісту
безглютенові булочки
Кілька місяців тому я виключила зі свого харчування всі продукти, що містять білу муку і цукор. І виявилося, що найскладніше відмовитися немає від солодкого, як я наївно вважала, а саме від хліба. І ось перший раз за три місяці я їм хліб - вірніше, цільнозернові булочки: смачні, не такі пишні, як їх пшеничні побратими, але набагато більш корисні.
Інгредієнти:
- вівсяне борошно (без глютену) - 150 г
- рисове борошно - 70 г
- кунжутове борошно - 30 г
- насіння льону (подрібнені) - 25 г
- гречані пластівці - 25 г
- сухі дріжджі - 3 г
- сіль - 2 г
- масло горіхове (оливкова або будь-яке інше) - 30 мл
- натуральний підсолоджувач (у мене у вигляді сиропу) - 1 ст. л.
- тепла вода - 150 мл
- трохи кунжуту для посипання
- Змішати всі сухі інгредієнти. Додати воду, сироп і масло, перемішати. Тісто виходить липке. Накрити чашу з тестом рушником і поставити в тепле місце на 1,5 години (я ставлю чашку з тестом на другу з гарячою (НЕ окріп!) Водою).
- Сформувати мокрими руками булочки (тісто буде все таке ж липке, тому булочки легко сформувати, саме змочивши руки водою), покласти на застелений пекарської папером деко, посипати кунжутом, накрити рушником і дати постояти в теплому місці ще 30 хвилин.
- Випікати при 180 градусах в заздалегідь розігрітій духовці близько 20 хвилин (залежить від розміру булочок). Готові булочки охолодити на решітці.
Автор
Анжеліка Зоркіна блог автора
рецепти
x
Вам сподобалася стаття?
Оцініть статтю
Обговорення
Для схуднення треба просто менше їсти! Як "рецепти" можуть допомогти схуднути, тим більше рецепти булочок.
ЗИ. Статтю не читала, вистачило назви.
.
Коментувати можут "Рецепти для схуднення: домашні хлібці і цільнозернові булочки"
а як такий стиль назвати? :)))
Рецепти для схуднення: домашні хлібці і цільнозернові булочки. Домашні рецепти для схуднення: хлібці і булочки з насінням льону. До змісту. Домашні хлібці, рецепт. Норвежці великі любителі кнеккебрё - хлібців.
смачні свердловські булочки по 4 рубля і багети в Твоєму Будинку (близько Строгіно)
Рецепти для схуднення: домашні хлібці і цільнозернові булочки. Може хто в курсі, чи знає, де продаються смачні булки для хот догів і гамбургерів? 3 незвичайних рецепта: бик-бургер, щука-бургер і бургер з судаком.
Підкажіть рецепт кукурудзяного хліба або коржів?
Потрібно виключити глютен з раціону, ось задумалася про кукурудзяному хлібі, але у всіх рецептах додана все одно пшеничне борошно, без неї не вийде чи що? якщо хто-небудь знає рецепт без Ще продають готову суміш - "Кукурудзяна суміш для випічки без глютену".
Де люди беруть солод для випічки житнього хліба
Рецепти для схуднення: домашні хлібці і цільнозернові булочки. Закваски бувають різні: житнє, пшеничне, солодове Розділ: Випічка (випічка житнього хліба). Обрана була в т ч через вміння піч житній хліб. У рецепті його приготування є інгредіет - солод.
булочки Угорки
Рецепти для схуднення: домашні хлібці і цільнозернові булочки. Безглютенові булочки. Для тих, хто в очікуванні літа захоплений оздоровленням та схудненням, хлібці - цільнозернові, домашні - то, що треба.
Хлебопечка для безглютенового хліба
Рецепти для схуднення: домашні хлібці і цільнозернові булочки. Що намазати на хлібці: найпростіший рецепт гуакомоле. Безглютенові булочки. Зараз, коли я виключила білу муку зі свого харчування і практично не їм звичайний хліб, вони дуже ...
Дієта без глютену і казеїну
Дієта без глютену і казеїну. Батьківський досвід. Інші діти. Дієта без глютену і казеїну. Мами, які зважилися на вищевказану дієту, я ось тільки збираю інфу про дієті, підкажіть, а що ось конкретно ваші дітки їдять на сніданок, обід і вечерю.
Целіакія і їжа вишкіл
Хоча в невеликій кількості глютен у нас все ж проходить. Так що іноді бездріжджовий з І сардельки такі є, і сосиски, і ковбаси, і рисові круглі хлібці, навіть два види Як розпізнати, що це - алергія на глютен або целіакія? Якщо целіакія, то може вона бути ...
хлібці-міф чи реальність?)
Рецепти для схуднення: домашні хлібці і цільнозернові булочки. Домашні хлібці - це неймовірно смачно! Хлібці. - посиденьки. Схуднення і дієти. Як позбавитися від зайвої ваги, схуднути після пологів, вибрати відповідну дієту і поспілкуватися з худне.
хлібці
Рецепти для схуднення: домашні хлібці і цільнозернові булочки. Домашні хлібці - це неймовірно смачно! Зараз, коли я виключила білу муку зі свого харчування і практично не їм звичайний хліб, вони дуже виручають. Замість гречаних пластівців можна взяти ...
булочки
Рецепти для схуднення: домашні хлібці і цільнозернові булочки. Сформувати мокрими руками булочки (тісто буде все таке ж липке, тому булочки легко сформувати, саме змочивши руки водою) ... Шукаю перевірений рецепт здобного тіста для ...
Питання мамам дітей алергіків.
У доньки алергія на глютен (білок пшениці). Якщо у кого є щось подібне, допоможіть радою - який хліб можна давати дитині? Чи можна спекти щось самій з гречаної або рисової муки, але, бажано, без яєць. Доньці 1.5. Спасибі!
Хліб своїми руками і спринг-Ролз
Хліб своїми руками і спринг-Ролз. Тут ось дівчина запитувала про випічці хліба своїми силами, так що ось як раз під цю справу Дооформити я І борошно не можу знайти для білого тесту. Рецепти для схуднення: домашні хлібці і цільнозернові булочки.
Дієта. Давайте поділимося рецептами
Дієта. Давайте поділимося рецептами. Аутизм. Інші діти. Для того, щоб домашня випічка з безглютенової борошна виходила за смаком близько до звичайної, тут використовують суміш з різною борошна + крохмаль. Ви не хочете спробувати ще і глютен прибрати?
дієта БГБК
Антигрибкові бувають за рецептом і "домашні" (деякі домашні теж бувають у нас в Хліб безглютеновий, рисовий. Будь-яке печиво, булочки, є навіть маффіни і булочки для Без глютену і без козеїну? Прочитала, що вона рекомендується при РДА. А при ЗПРР і СДУГ ...
булочки
хліб - булки дві склянки води з під крана, теплою столова ложка сухих дріжджів або 30 м брикетних столова ложка цукру чайна ложка солі чверть склянки рослинного масла чотири склянки Рецепти для схуднення: домашні хлібці і цільнозернові булочки.
Заварні булочки, не пам'ятаю для кого
Рецепти для схуднення: домашні хлібці і цільнозернові булочки. Сформувати мокрими руками булочки (тісто буде все таке ж липке, тому булочки легко сформувати, саме змочивши руки водою) ... Шукаю перевірений рецепт здобного тіста для ...
Димитрію - хліб на заквасці-2
Димитрію - хліб на заквасці-2. Навчіть готувати !. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом І спекла я звичайний білий хліб на заквасці + дріжджі. І вийшов він пластичний, трохи важкуватий і виразно кислуватий.
Рецепти для хлібопічки
Рецепти для хлібопічки. Навчіть готувати !. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування У мене щось хліб дико дріжджами смердить, а еслді менше, ніж за рецептом кладу, то не піднімається Для цього використовується глютен або, як в даному випадку - закваска.
Знову глютен ...
Допоможіть порадою - який хліб, печиво можна давати дитині? Дієта без глютену і казеїну. Там є і рекомендації і дієти аж до рецептів. Алергія на глютен. Є спец.магазіни, де продають продукти без глютену, але вони дуже дорогіе.Ми купуємо тільки ...
Може хто в курсі, чи знає, де продаються смачні булки для хот догів і гамбургерів?Підкажіть рецепт кукурудзяного хліба або коржів?
Потрібно виключити глютен з раціону, ось задумалася про кукурудзяному хлібі, але у всіх рецептах додана все одно пшеничне борошно, без неї не вийде чи що?
Так що іноді бездріжджовий з І сардельки такі є, і сосиски, і ковбаси, і рисові круглі хлібці, навіть два види Як розпізнати, що це - алергія на глютен або целіакія?
Лібці-міф чи реальність?
Якщо у кого є щось подібне, допоможіть радою - який хліб можна давати дитині?
Ви не хочете спробувати ще і глютен прибрати?
Будь-яке печиво, булочки, є навіть маффіни і булочки для Без глютену і без козеїну?
Допоможіть порадою - який хліб, печиво можна давати дитині?
Може хто в курсі, чи знає, де продаються смачні булки для хот догів і гамбургерів?