Питна дієта
- Особливості питної дієти
- Користь питної дієти
- шкода дієти
- Протипоказання
- механізм схуднення
- дозволені продукти
- Рекомендовані напої
- Принципи і правила дієти
- Підготовка до дієти
- Принципи водної дієти
- Вихід з дієти
- Вихід з 30-денного курсу
- Вихід з 14-денного курсу
- Вихід з 7-денного курсу
- Меню на 7 днів
- Результати та відгуки про дієту
Питна дієта розрахована на тих, хто шукає швидкий і ефективний спосіб схуднення. Вона, як і палео дієта , Проста по суті, але щодо складна у виконанні. Не потрібно мудрувати з раціоном, але доведеться приборкати тягу до смачненького. Зате замість зайвих кілограмів прийдуть хороше самопочуття і впевненість в собі.
Це одна з найбільш результативних методик схуднення . Інакше і бути не може, адже дієта передбачає відмову від твердої їжі на кілька тижнів. Ну а перекритий «харчової краник» - це вагома причина скинути баласт.
Особливості питної дієти
Суть питної дієти в тому, що організм на час припиняє отримувати тверду їжу. Головний компонент раціону на період дієти - вода. Вона - основа будь-якої страви. У їжу вживають тільки водянисті, кашоподібні страви. раціон голодуючого складається з бульйонів, каш, соків, кисломолочних продуктів. І, звичайно, з води - її потрібно пити багато.
Ефективність дієти вимірна - за тиждень полуспартанской життя можна скинути до 5-10 кг.
Класичний варіант дієти передбачає 30-денний питної марафон. Але він доступний лише вольовим людям, тому існують і більш щадні варіанти - на 7 і 14 днів.
Кількість днів грає важливу роль, але в кінцевому підсумку цифри умовні. Тим, хто не хоче або не може дотримати тижневу дієту, ніхто не заважає поголодувати ще менше, аж до одного дня. Короткочасна зміна раціону корисна тим, хто прагне до швидкого скидання декількох кіло. Наприклад, перед відпусткою.
Кількість дієтними днів; не прямо пропорційно числу скинутих кілограмів. Найбільший ефект проявляється на старті. Згодом ефективність знижується. Але в цілому без певної залежності не обходиться в питної дієті - скільки днів «протримаєшся», стільки від режиму і отримаєш.
Користь питної дієти
Струнка фігура - не єдина користь від питного раціону.
Переваги дієти:
- тане на очах жировий прошарок; надходження їжі, що веде до появи відкладень, мінімізується, а значить, організму нічого не залишається, окрім як добувати калорії із запасів жиру;
- відбувається глобальна чистка організму - поліпшується робота шлунково-кишкового тракту, йдуть шлаки, шкіра стає чистою, зникають різного роду висипання, з'являється відчуття бадьорості і легкості; шлунок зменшується в розмірах і більше не вимагає такої кількості їжі для появи почуття ситості;
- зростає сила волі і піднімається самооцінка; впоратися з переходом на «воду» непросто - логічно, що після марафону людина відчуває себе більш сильним; ну а це, в свою чергу, не може не сприяти зростанню впевненості в собі.
Нагадаємо, що в класичному варіанті тривалість дієти - місяць. У перші 10 днів очищаються порожнисті органи. З'являється легкість і енергійність. Побічним ефектом може бути білий наліт на язиці.
Друга декада - період оновлення нирок і печінки. Іноді це буває пов'язане з невеликим дискомфортом в цій області. В останню декаду організм оновлюється на клітинному рівні. При відсутності протипоказань і дотриманні режиму, під фінал голодуючий стає помітно стрункішою. Його шкіра стає чистою.
шкода дієти
Незважаючи на переваги, питна дієта не для всіх. Вона досить радикальна і вимагає консультацій з лікарем. Яким би здоровим не був організм, при відмові від твердої їжі він отримує стрес. І завжди існує ризик негативної реакції на зміну раціону.
Мінуси дієти:
- не завжди можливо підтримку збалансованого надходження поживних речовин, а це загрожує системними збоями - можна отримати гастрит, зниження імунітету, анемію і т. п .;
- замість легкості можна отримати сонливість і слабкість: це природно, адже організму бракує компонентів, з яких він і вибудовує внутрішній баланс;
- існує небезпека некоректного виходу з дієти: різкий перехід на тверду їжу загрожує проблемами з шлунково-кишкового тракту, які відвикли від такого навантаження;
- необхідність в тривалому виході з водної дієти - на це йде вдвічі більше часу, ніж на саму дієту;
- безконтрольне харчування після періоду «гідрораціона» може спричинити за собою швидке повернення початкової ваги;
- необхідність відмовитися від фізичного навантаження або знизити інтенсивність «фізкультури», так як в цей період сил стає менше і зайві витрати енергії організм не потягне.
Протипоказання
дієта протипоказана:
- дітям і літнім;
- годуючим і вагітним жінкам ;
- людям з хронічними проблемами органів шлунково-кишкового тракту і захворюваннями ряду інших органів (печінки, нирок і т. д.);
- при цукровому діабеті;
- особам, схильним до набряків;
- тим, хто страждає гіпертонією і захворюваннями серцево-судинної системи.
Перед тим, як сісти на подібну дієту, обов'язково потрібно пройти медобстеження. При будь-яких неприємних симптомах в процесі проходження питного раціону слід негайно звертатися до лікаря.
механізм схуднення
Основний козир методу - вода. Вона допомагає притупляти почуття голоду, не отримуючи натомість ні краплі калорій. А якщо до простій воді все-таки додати трохи калорійних продуктів, легко досягти почуття ситості, не обтяжуючи себе баластними кілограмами.
Їжа на воді відмінно засвоюється організмом. Це не дозволяє тілу обростати жиром. Плюс до цього, при хорошому засвоєнні активізується обмін речовин - ключ до швидкого схуднення. Деяким дієт супроводжує зневоднення організму. У нашому випадку це абсолютно не загрожує. Споживаючи воду і водянисту їжу, голодуючий підтримує водний баланс. А це зазвичай позитивно позначається не тільки на фігурі, але і на самопочутті.
дозволені продукти
Така дієта означає, що доведеться на час знехтувати твердої їжею. І чи не означає, що можна пити все, що душа забажає. Необхідно відмовитися від алкоголю, жирних молочних продуктів, кави і какао, пакетованих соків, будь-яких газованих напоїв. З раціону потрібно виключити жирні бульйони і продукти, що містять глюкозу, рослинне масло і цукор.
Якщо ви вирішили дотримуватися питної дієти, меню повинно включати:
- питну воду (Мінімум 1,5 літра на добу);
- свіжовичавлені соки - в тому числі і фруктово-овочеві мікси;
- нежирні бульйони; бажано власного приготування (яловичі, рибні та курячі) - слід відмовитися від бульйонних кубиків і подібних продуктів; можна приправляти некалорійного спеціями; перед вживанням бульйону його необхідно процідити - правила є правила; варити бульйони на кістках не можна;
- нежирні молочні продукти; бажано, щоб коефіцієнт жирності був не більше 1,5-2%;
- киселі і компоти без цукру;
- фруктові чаї;
- дієтичні супи-пюре.
Рекомендовані напої
Вище вже трохи сказано про те, що пити на питної дієті. З напоїв, крім води, можна вживати соки, компоти і киселі. Рекомендується все готувати самостійно - важливо знати склад напоїв. Киселі і компоти потрібно варити зі свіжих фруктів, ягід, сухофруктів. Раціон не зіпсує і вівсяний кисіль.
Соки можна вживати будь-які, включаючи і овочеві. Але в пріоритеті напої з яблук і цитрусових. З останніх найкраще «працюють» грейпфрутовий і апельсинові соки. Бажано, щоб соки були свіжовичавлені. І ніякого цукру!
Принципи і правила дієти
Сідати на таку дієту без попередньої підготовки не можна. Як можна і різко переходити на звичний раціон. Обидві фази - входу і виходу - повинні бути плавними. Тільки при дотриманні цієї умови організм встигає пристосовуватися до змін.
Підготовка до дієти
За кілька днів до переходу на «воду», потрібно відмовитися від солоної, солодкої і борошняної їжі. У фазі підготовки виключають з раціону алкоголь і газовані напої. За пару днів до початку дієти необхідно почати харчуватися, в основному, супами, кашами та фруктами / овочами. Побільше салатів і натуральних соків. Це допоможе організму перебудуватися і підготуватися до зміни «харчового курсу».
Принципи водної дієти
Дотримання водної дієті передбачає дотримання ряду умов. Серед них:
- тимчасовий, але повноцінний, відмова від твердих продуктів; в їжу йдуть тільки рідкі інгредієнти, причому найбільш корисні та поживні - з тих, що можна на питної дієті;
- зниження фізичної активності; «Голодний» раціон пов'язаний з тимчасовим падінням тонусу, тому необхідно розраховувати навантаження на організм - в разі чого поповнити сили непросто;
- перехід на дробовий режим харчування - в день рекомендується їсти 4-5 разів невеликими порціями;
- брак поживних речовин потрібно компенсувати прийомом мінерально-вітамінних комплексів і риб'ячого жиру;
- спостереження за стільцем: якщо серед побічних ефектів запори, можливо, має сенс вживання проносних препаратів; щодня необхідний, як мінімум, один похід в туалет;
- максимальний термін дієти - 30 днів; не варто йти на поводу у залізної сили волі і влаштовувати більш тривалий «забіг»; рекомендується повторювати дієту не більше одного разу на рік; але при цьому можна протягом року сідати на додаткову короткочасну дієту.
Вихід з дієти
Коректний вихід з питною дієти - запорука того, що збережуться результат і здоров'я. Різкий перехід на звичайний раціон з високою ймовірністю призведе до швидкого повернення зайвої ваги. Організму не піде на користь стрибок від одного режиму до іншого. Великий ризик збою в травній системі.
З цих причин дуже важливо повертатися до колишнього раціону плавно. Основний принцип - період виходу повинен вдвічі перевищувати період самої дієти. Після місячного схуднення відновлюватися доведеться два місяці. Дотримувалися режиму тиждень? Виходити з нього потрібно буде дві.
У чому полягає поступовість виходу з дієти з питними днями? Розглянемо на прикладі найпопулярніших режимних інтервалів.
Вихід з 30-денного курсу
Двомісячного періоду цілком вистачить для адаптації організму до колишніх кулінарним реаліям. Всі пару місяців потрібно не згадувати про жирному, гострому і солоному. Нові продукти вводяться в меню з таким інтервалом, щоб до фіналу терміну можна було повністю відновити початковий раціон. Протягом всього періоду слід зберігати гідробаланс, передбачений дієтою - продовжувати випивати в день не менше 1,5 літрів води.
Приблизна схема двомісячного виходу:
ТижденьРаціон1До раціону дієти на сніданок додають вівсяну кашу 2 Меню поповнюється бутербродом з сиром і вареним яйцем 3 Раціон розширюється за рахунок свіжих овочів і фруктів 4 В меню повертаються риба і птиця, овочеві салати 5+ Період повернення до звичного меню. Не потрібно забувати про виключення жирного, гострого, смаженого і солоного. Періодично рекомендується влаштовувати питні розвантажувальні дні .
Вихід з 14-денного курсу
Питна дієта на 14 днів зажадає місячного виходу з неї. Нові продукти вводяться в меню раз в 2 дня. У перший постдіетний день раціон поповнюють рідкої вівсянкою. Її вживають на сніданок. Решта прийоми їжі віддають рідким продуктам. Поступово, дотримуючись зазначених інтервалах, меню поповнюють рибними, м'ясними і курячими бульйонами (без солі), свіжими ягодами і фруктами, тушкованими на воді і вареними овочами.
Поповнення раціону білковою їжею бажано починати не раніше, ніж через 2 тижні після старту фази виходу.
Вихід з 7-денного курсу
Питна дієта на тиждень вимагає 14-15-денного виходу. Принципи виходу аналогічні, тільки в цьому випадку твердими продуктами меню поповнюють кожні 1-2 дня. Їжу необхідно пережовувати дуже ретельно, до рідкого стану. Це знижує навантаження на шлунково-кишковий тракт, дозволяючи тому вийти з дієти безболісно.
Бажано стежити, щоб фрукти і овочі не були надмірно кислими або солодкими. Крім іншого, продукти з великою кількістю крохмалю і складні вуглеводи рекомендується залишити наостанок. Організм витрачає занадто багато сил на те, щоб перетравлювати подібну їжу.
На фізичні аспекти накладаються психологічні. «Завдяки» слабкості можна вийти з дієти і достроково. А разом з цим і «підхопити» назад те, що вже встигли скинути. Щоб цього не сталося, потрібно себе мотивувати . Для цього найкраще тримати в голові нагороду, яку принесе з собою дієта.
Меню на 7 днів
Питна дієта на 7 днів в плані продуктів не відрізняється від раціону більш тривалих дієт. Рекомендується міняти інгредієнти щодня. Це дозволить організму отримувати різноманітні поживні речовини.
Зразкове меню для питної дієти на 7 днів може виглядати наступним чином:
ДеньМеню1Молочні нежирні продукти - йогурт, кефір, молоко 2 Супи-пюре, м'ясні та овочеві бульйони 3 Фруктові соки (обов'язково свіжі) 4 Різні варіанти фруктового чаю 5 Фруктові киселі 6 Компоти з фруктів і ягід 7 Вівсяний кисіль
Це жорсткий варіант. Але ефективний - велика частина меню віддана воді. Остання - за замовчуванням, про її щоденному кількості вже сказали. Щоб уникнути появи набряклості, бажано не пити перед сном.
Менш жорсткі варіанти припускають включення більшої кількості «ситних» продуктів. У цих випадках рекомендується включати в щоденний раціон, наприклад, овочевий суп-пюре.
Результати та відгуки про дієту
Основний мотиватор дотримання питної дієти - результати до і після. Поки людина не випробував на собі ефективність програми, найбільше на подвиги надихають чужі успіхи. А вони, успіхи, є. І чималі.
Принадність програми в тому, що немає причин сумніватися в ефективності питної дієти - відгуки та результати засновані на простому принципі. Якщо організм недоотримує жирів, він обов'язково витратить ті, якими запасся раніше.
Головна проблема дієти - її жорсткість. Ключ до того, щоб пройти марафон до кінця - віра в ефективність раціону. Тому, тримаючи в голові чужі досягнення, краще випробувати сили на короткочасної дієті. Тижневе проходження викладеним принципам позбавить від кількох кілограмів. З цим в подальшому можна вже перейти і до класичного, 30-денного, періоду.
А ще краще худнути вдвох. Судячи з відгуків, багато хто так і роблять - шукають друзів по нещастю. Дружня підтримка часом значить більше, ніж власна рішучість пройти шлях до кінця. Знайти компаньйона можна навіть за допомогою коментаря до цієї статті. І ще раз нагадаємо - не потрібно нехтувати лікарською консультацією. Разом з жировими відкладеннями можна втратити і здоров'я. До мети можна прийти різними шляхами, і водна дієта - лише один з них.
Дотримувалися режиму тиждень?У чому полягає поступовість виходу з дієти з питними днями?