1. У чому користь?
2. Шкода і кому не можна їсти?
3. ГІ і харчова цінність помело
4. Користь при цукровому діабеті

Помело - екзотичний цитрусовий фрукт, цінне джерело корисних речовин. Завдяки низькій калорійності і глікемічним індексом помело при діабеті дозволений до вживання. Його можна сміливо вводити в меню, використовуючи в якості смачних перекусів натуральної м'якоттю, у вигляді десертів, желе і мармеладу або приготувати екзотичний салат.

Завдяки низькій калорійності і особливості швидко насичувати і вгамовувати спрагу, помело широко застосовують в дієтології.

У чому користь?

Помело містить оптимальну кількість білків, жирів і вуглеводів, високу концентрацію лімоноіди і ефірних олії. Вітамінно-мінеральний комплекс представлений в таблиці:

Найменування елементів Зміст в мг на 100 г Вітаміни С 30-61 А до 30 В1 (тіамін) 0,04-0,07 В2 (рибофлавін) 0,02 В5 (пантотенова кислота) 0,2-0,3 В9 (фолієва кислота ) 0,4-0.6 Мікроелементи Калій до 240 Кальцій 26-27 Фосфор 22-27 Залізо 0,3-0,5 Натрій 1 Магній 6 Етакринова кислота 20-25

Фрукт містить багато вітаміну С, який є потужним антиоксидантом і сприяє:

• регулювання згортання крові;
• нормалізації проникності дрібних капілярів;
• підсилює захисні функції організму в боротьбі з інфекціями і вірусами;
• полегшує стан при простудних захворювань і грипу і сприяє одужанню.

Помело дуже корисний фрукт з великим вмістом вітамінів.

Вітамін А благотворно впливає на зір з імунітетом, одночасно:

• покращує стан шкіри і волосся;
• уповільнює процес старіння.

Вітаміни групи В забезпечують:

• здорове функціонування нервової системи;
• опірність стресам;
• стабілізацію рівня цукру в крові.

В помело міститься багато калію, що корисний для усунення втоми і перевтоми, а також потрібен для нормалізації:

• водно-сольового балансу, що сприяє зняттю набряку і виведенню зайвої рідини з організму;
• діяльності серця, зокрема, роботи міокарда при пролапсі мітрального клапана;
• тонусу судин і капілярів.

Лімоноіди, що входять до складу, здатні знизити ризик розвитку раку і посилити ефект протиракової терапії, попереджають розвиток катаракти і ракових новоутворень. Кальцій сприяє зміцненню кісток і зубів, є профілактикою остеопорозу, а фосфор підвищує працездатність мозкових клітин і покращує пам'ять.

Шкода і кому не можна їсти?

При вживанні фрукта є протипоказання. Він може принести шкоду при алергії на плоди цитрусових і людям з індивідуальною непереносимістю цього фрукта. Якщо турбує виразка шлунка або дванадцятипалої кишки, є підвищена кислотність, то помело необхідно їсти з обережністю через можливе виникнення печії. При гепатиті, нефриті і коліті не рекомендований до прийому в їжу. Цей фрукт має проносний ефект і може принести шкоду при переїданні.

ГІ і харчова цінність помело

Фрукт при цукровому діабеті можна сміливо їсти.

Глікемічний індекс помело становить 30 одиниць. Тому помело при цукровому діабеті 2 типу сміливо можна вводити в раціон. Калорійність фрукта низька і становить від 29 до 39 ккал на 100 грам продукту. У 100 грамах фрукта міститься:

• білка - 0,8 г;
• клітковини - 1 г;
• жиру - 0,04 г;
• вуглеводів - 8,6 г;
• води - 89,1 м

Користь при цукровому діабеті

Помело - представник цитрусових з низьким глікемічним індексом корисний для діабетиків. При діабеті корисніше їсти свіжу м'якоть плоду в чистому вигляді або додаючи її в салати та десерти, готувати желе і цукати, а цедру додавати в чай. Рекомендується пити свіжовичавлений сік. Він здатний знижувати рівень цукру в крові і застосовувати його як косметичний засіб, для омолодження шкіри обличчя.

У день діабетикам дозволяється їсти не більше 100 грамів помело. Така кількість не принесе шкоди здоров'ю.

Завдяки хімічним складом помело для діабетиків сприяє:

• насиченню організму вітамінами, мікро- і макроелементами;
• зниженню зайвої ваги;
• поліпшенню настрою, бореться з депресією;
• нормалізації сну;
• підвищенню імунітету;
• нормалізації артеріального тиску.

Наявний в помело фермент ліпаза, сприяє засвоєнню білка, запускає жировий обмін, запобігає розвитку атеросклерозу. Клітковина, що входить до складу фрукта, покращує перистальтику кишечника, чистить ШКТ від шлаків і токсинів. Пектин відновлює обмін речовин, очищає систему шлунково-кишкового тракту, знижує артеріальний тиск і очищає від шкідливого холестерину.