1. Овочі з низьким вмістом вуглеводів
2. 2. Цвітна капуста
3. 3. Листова буряк
4. 4. Гриби
5. 5. Селера
6. 6. Помідори черрі
7. 7. Гарбузове спагетті
8. Фрукти з низьким вмістом вуглеводів
9. 9. Авокадо
10. 10. Полуниця
11. 11. Червоний грейпфрут
12. М'ясо і риба з низьким вмістом вуглеводів
13. 13. Консервована горбуша
14. 14. Куряча гомілка
15. 15. Фарш з індички
16. 16. Свиняча вирізка
17. 17. Стейк без кісток
18. 18. Ростбіф
19. 19. лосини м'ясо
20. Молочні продукти з низьким вмістом вуглеводів
21. 21. Масло вершкове
22. 22. Яйця
23. 23. Сир
24. 24. Простий грецький йогурт
25. 25. Козяче молоко
26. Рослинні протеїни з низьким вмістом вуглеводів
27. 27. Темпі
28. 28. Боби Пінто
29. 29. Гарбузове насіння
30. Закуски з низьким вмістом вуглеводів
31. 31. В'ялене м'ясо
32. 32. Волоські горіхи
33. 33. Чіпси з капусти Кейл
34. Крупи і борошно з низьким вмістом вуглеводів
35. 35. Локшина шіратакі
36. 36. Амарант
37. Напої з низьким вмістом вуглеводів
38. 38. несолодко мигдальне молоко
39. 39. Кленовий сік
40. 40. Томатний сік

Якщо ви стежите за фігурою, список з 40 низьковуглеводних продуктів допоможе вам залишатися в прекрасній формі. Додайте їх до свого списку покупок!

Автор: Метью Кеді, сертифікований дієтолог

Люди, які стежать за своєю фігурою, знають, що вуглеводи знаходяться біля самого кордону сутінкової зони. З одного боку, вуглеводи необхідні, щоб живити м'язи енергією під час інтенсивних тренувань. З іншого боку, варто трохи переборщити, і про шість кубиках черевного преса можна забути.

Занепад сил, зростаючий живіт і буксує м'язовий зростання - вірні ознаки того, що ви занадто захоплюєтесь пастою, пластівцями та іншими багатими вуглеводами продуктами. Думаю, не варто нагадувати, що будь-який похід в супермаркет може перетворитися в забіг з вуглеводними перешкодами, адже вам доводиться пробиратися крізь джунглі продуктів сумнівної якості, що кишать рафінованими вуглеводами і простими цукрами, але бідні мишцестроітельним білком.

Ключовим фактором успіху у вашій війні з жировими депозитами стане чітке розуміння того, де шукати продукти з низьким вмістом вуглеводів. Продукти, які під зав'язку наповнені тим, що необхідно вашому організму, а саме протеїном , Корисними мікроелементами, вітамінами і не такими небезпечними натуральними складними вуглеводами .

Ми складемо вичерпний список покупок, в якому будуть продукти з низьким вмістом вуглеводів - ідеальний вибір для апологетів активного способу життя. Ми крок за кроком пройдемо по всіх вибраних позиціях. Отже, хто зголоднів?

Овочі з низьким вмістом вуглеводів

1. Кабачки

Вуглеводи: 7 грам в 1 шинку середніх розмірів

Кабачки або як їх часто називають французи, цукіні - це зелені овочі, які допоможуть вам прибрати з раціону зайві вуглеводи. Порізані на ниточки спеціальними Пілер для овочів кабачки стануть прекрасною заміною спагетті в гарнірах до м'ясних страв.

Натерті на тертці кабачки можна класти в картопляні оладки замість картоплі, також ви можете додати їх у тісто замість борошна. Або можете приготувати надихаючу низкоуглеводную закуску. Відріжте від кабачка кінчики і наріжте його на довгі широкі смужки за допомогою Пілера або професійної терки для овочів. Потім покладіть шматочок копченого лосося або рукколу на один кінець смужки і поверніть рол.

Корисно знати. Кабачки нечасто називають «Суперфуд», але в них міститься маса незамінних речовин, включаючи вітамін В6 , Калій, магній і вітамін С .

2. Цвітна капуста

Вуглеводи: 5 грам в 1 чашці

Цвітну капусту не даремно називають «низькокалорійним крохмалем». Унікальна суміш вареної цвітної капусти дозволяє використовувати її в якості альтернативи картопляного пюре (але в порівнянні з картоплею ви економите приблизно 23 грами вуглеводів на кожній порції), макаронів, сиру, вершковим супів і навіть ароматної скоринці піци. Або подрібніть сиру головку цвітної капусти в кухонному комбайні і приготуйте її замість пшоняної каші або рису.

Корисно знати. Цвітна капуста є представником сімейства капустяних, отже, як і в звичайній капусті або брокколі, в ній міститься величезний запас антиоксидантів.

3. Листова буряк

Вуглеводи: 1 грам в 1 чашці

Багаті на поживні речовини темні листові овочі повинні стати обов'язковим пунктом у вашому списку покупок, і листова буряк не стане винятком. Ви можете приготувати її на пару або обсмажити, а можете взяти сирі листя буряка і використовувати їх замість багатої вуглеводами тортильи при приготуванні тако і рулетів.

Корисно знати. Листова буряк забезпечує організм великою кількістю калію. Дослідження «Журналу Дієтології» показало, що калій знижує сумарний ризик розвитку онкопатології і хвороб серця.

4. Гриби

Вуглеводи: 2 грами в 1 чашці

Білі гриби, шампіньйони і куди більш екзотичні шиітакі - все гриби відносяться до низьковуглеводним продуктам з чудовим смаком і насиченим ароматом. Великі м'ясисті гриби можна використовувати в якості альтернативної начинки для гамбургера або піци, яка в традиційному виконанні згубно впливає на вашу фігуру.

Корисно знати. Всі види грибів містять великі кількості речовин, що стимулюють імунну систему.

5. Селера

Вуглеводи: 1 грам в 1 стеблі

Селера на 95% складається з води, так що не варто дивуватися практично повній відсутності в ньому вуглеводів. Наріжте селера часточками, додайте в салат або просто намажте на нього трохи горіхового масла, і у вас вийде багата поживними речовинами закуска без рафінованих вуглеводів, що знищують кубики преса.

Корисно знати. Селера - чудове джерело вітаміну К, який бере участь в засвоєнні кальцію та зміцнює кістки.

6. Помідори черрі

Вуглеводи: 6 грам в 1 чашці

Помідори черрі смачніше великих томатів, які продаються в супермаркетах, до того ж вони пропонують відмінний спосіб підвищити поживну цінність вашого раціону без будь-якого ризику розкрутити вуглеводний лічильник.

Можете відправити черрі в рот цілком або збризнути їх рослинною олією і запекти при 200 градусах, поки помідори не зморщаться і не перетворяться в ароматні печені бомби.

Корисно знати. Ці рожеві кульки - джерело протиракового антиоксиданту лікопіну.

7. Гарбузове спагетті

Вуглеводи: 7 грам в 1 чашці

Думайте про спагетті з гарбуза як про низьковуглеводну відповіді матері-природи традиційної пасти. У готовому вигляді м'якоть гарбуза розпадається на тонкі смужки з горіховим смаком, в яких дуже мало вуглеводів. Просто наріжте м'якоть гарбуза на тонкі скибочки, видаліть насіння і помістіть її в мікрохвильовку до готовності.

Ретельно промокніть гарбуз паперовим рушником або пергаментним папером і запікайте в мікрохвильовій печі протягом 8-12 хвилин, або поки м'якоть не стане ніжною. Залиште гарбуз на 5 хвилин, щоб вона охолола, а потім розділіть її виделкою на тонкі смужки. Поверх пасти з гарбузового спагетті викладіть своє улюблене м'ясне блюдо, багате протеїном.

Корисно знати. Гарбуз містить багато вітаміну С, нутриента, який допомагає впоратися з м'язовою хворобливістю і захищає м'язи від оксидативного стресу після інтенсивних тренувань.

Інші овочі з низьким вмістом вуглеводів:

Фрукти з низьким вмістом вуглеводів

8. Абрикоси

Вуглеводи: 8 грам в 2 плодах

Насолоджуйтесь абрикосами в якості швидкого перекусу або подрібніть і додайте в йогурт, вівсянку і навіть салат для додання йому природною солодощі.

Поживна цінність: помаранчева м'якоть абрикоса містить багато бета-каротину - антиоксиданту, який впливає на роботу головного мозку.

9. Авокадо

Вуглеводи: 8 грам в ½ авокадо

На відміну від своїх родичів з фруктового авокадо практично не містить цукру. 75% вуглеводів авокадо представлені харчовими волокнами і не засвоюються в кишечнику.

Корисно знати. Жирний, в хорошому сенсі, авокадо переповнений корисними для серця мононенасичені жирні кислоти.

10. Полуниця

Вуглеводи: 11 грам в 1 чашці

З усіх ягід в світі полуниця містить найменше цукру, що робить її прекрасним вибором для задоволення потреб ласунів. Якщо вас турбує можливе присутність в ягодах пестицидів, шукайте на прилавках «органічну» полуницю.

Корисно знати. Полуниця - прекрасне джерело вітаміну С, який зміцнює імунітет і захищає організм спортсмена від простудних захворювань.

11. Червоний грейпфрут

Вуглеводи: 9 грам в ½ чашки

Прийшов час і цього фрукта з низьким вмістом вуглеводів. Чи знаєте ви, що в грейпфруті на 20% менше цукрів, ніж в апельсині? Тільки не намагайтеся замаскувати його кислий смак, рясно посипаючи часточки цукровим піском.

Корисно знати. Можете вважати грейпфрут додатковим джерелом стимулюючого імунітет вітаміну С.

Інші фрукти з низьким вмістом вуглеводів:

М'ясо і риба з низьким вмістом вуглеводів

12. Сом

Вуглеводи: 0 грам в 100 грамах

Ще смачніший, ніж теляпія, сом - недорогий варіант для завантаження м'язів чистим високоякісним протеїном. Вирощені на рибних господарствах соми вважаються раціональним вибором для тих, хто любить рибу. Філе можна готувати на пару, на грилі, запікати в духовці або смажити на сковороді.

Корисно знати. Цей плавець є прекрасним джерелом вітаміну B12 , Який необхідний для нормальної роботи нервової системи.

13. Консервована горбуша

Вуглеводи: 0 грам в ½ банки

Консервована риба - ідеальне джерело вільного від вуглеводів протеїну. Горбуша вважається бюджетним варіантом з низьким рівнем токсичних речовин, зокрема, ртуті, яка часто присутня в консервованому тунці.

Корисно знати. Консервована горбуша - прекрасний спосіб отримати потужний заряд жирних кислот класу омега-3 , Які знижують м'язову хворобливість після тренувань і стимулюють синтез м'язового протеїну.

14. Куряча гомілка

Вуглеводи: 0 грам в 100 грамах

Хоча звичне куряче філе можна назвати ідеальним вибором, у бюджетній курячої гомілки теж є свої переваги. Вона соковитіше, володіє більш насиченим смаком і не стає занадто сухий в процесі приготування. Чи не зрізайте шкіру до готування, щоб гомілка вийшла ще більш ароматною, але якщо вам не потрібні зайві жири, видаліть шкірку перед їжею.

Корисно знати. Крім потужного заряду протеїну (30 грам в 100 грамах), куряча гомілка багата селеном, антиоксидантом, який допоможе вам впоратися з окислювальним стресом після тренування.

15. Фарш з індички

Вуглеводи: 0 грам в 100 грамах

Недорогий і продається всюди фарш з індички - простий спосіб наповнити раціон протеїном без вуглеводного навантаження. Використовуйте фарш для бургерів або м'ясних страв. Щоб видалити жирові калорії, шукайте фарш з білого м'яса.

Корисно знати. Як і будь-яка інша птиця, індичка містить повний набір незамінних амінокислот, які підштовхнуть ваш м'язовий зростання.

16. Свиняча вирізка

Вуглеводи: 0 грам в 100 грамах

При правильному приготуванні свиняча вирізка соковита, має прекрасний смак і в порівнянні з яловичиною коштує не так дорого. Також вона пропонує чудове співвідношення протеїну до жирів - 6: 1. Якщо купуєте готову свинячу вирізку, вибирайте м'ясо без приправ. Це допоможе вам уникнути появи в раціоні зайвої солі і сумнівних інгредієнтів, які можуть потрапити на стіл разом з приправами.

Корисно знати. Крім дружнього до м'язів протеїну, свиняча вирізка містить тіамін - вітамін групи В, необхідний для генерації енергії, яка знадобиться вам в спортзалі.

17. Стейк без кісток

Вуглеводи: 0 грам в 100 грамах

Яловича вирізка - один з кращих сортів пісного м'яса, представлених в супермаркетах. Правильний вибір, якщо ви хочете наситити м'язи протеїном з нульовим вмістом вуглеводів. М'ясо прекрасно підходить для маринування, яке зробить його ще більш ніжним. Щоб підняти поживну цінність страви, вибирайте стейки з яловичини трав'яного відгодівлі.

Корисно знати. Червоне м'ясо, в тому числі стейк, є натуральним джерелом креатину , Улюбленого спортсменами речовини, яке допомагає демонструвати чудеса сили в тренажерному залі.

18. Ростбіф

Вуглеводи: 0 грам в 100 грамах

У більшості випадків яловичий ростбіф позбавлений цукрів, які можуть додаватися в індичку і інші м'ясні делікатеси. Можливо, ви здивуєтеся, але він також є одним з найбільш пісних продуктів у відділі м'ясних делікатесів.

Щоб приготувати ланч з вкрай низьким вмістом вуглеводів, загорніть в листову буряк або листя капусти кілька шматочків яловичого ростбіфа і додайте червоного перцю, гірчиці дижонской, невелику порцію сиру або авокадо.

Корисно знати. Легко засвоюється форма заліза в яловичині допоможе оживити м'язи під час виснажливої ​​серії підходів до стійки для присідань.

19. лосини м'ясо

Вуглеводи: 0 грам в 100 грамах

Коли справа стосується м'яса на грилі або бургерів, подумайте про те, щоб в грі якомога частіше брали участь безвуглеводних джерела протеїну. М'ясо лося все частіше зустрічається в м'ясній крамниці, так як багато хто переходить на палеодіету і активно шукають альтернативу яловичині і м'яса з тваринницьких ферм.

Корисно знати. Дослідження показали, що коли лосі ростуть на природних пасовищах, в їх м'ясі накопичується набагато більше омега-3 жирів, ніж в м'ясі тварин зі скотарських ферм, яких вигодовують тільки соєю та кукурудзою.

Інші сорти м'яса і риби з низьким вмістом вуглеводів:

Молочні продукти з низьким вмістом вуглеводів

20. Сир Грюйер

Вуглеводи: 0 грам в 100 грамах

Забудьте про сири, які виробляються для масового сегмента ринку. Цей унікальний твердий сир зі Швейцарії володіє прекрасним горіховим ароматом, який не залишить вас байдужим. Сир Грюйер прекрасно плавиться, що робить його ідеальним способом додати різноманітності у всілякі страви - від парової брокколі до низьковуглеводній піци.

Корисно знати. Цей витриманий сир - першокласний джерело кальцію, макроелементи, що бере участь в побудові кісток і, можливо, в спалюванні жирів.

21. Масло вершкове

Вуглеводи: 0 грам в 1 столовій ложці

Оскільки зв'язок між насиченими жирами і кардіологічними хворобами, щонайменше, ставиться під сумнів, вершковому маслу знову знайдеться місце на вашій кухні. Щоб приготувати смачне картопляне пюре, спробуйте змішати приготовану на пару кольорову капусту з вершковим маслом, свіжим чебрецем і двома пучками солі.

Корисно знати. Замінники вершкового масла, наприклад, маргарин або тверді рослинні жири, піднімають рівень «шкідливого» холестерину в крові і підвищують ризик розвитку хвороб серця в куди більшій мірі, ніж насичені жири вершкового масла.

22. Яйця

Вуглеводи: 1 грам в 2 великих яйцях

Що з'явилося першим, яйце чи курка? Яка різниця, якщо обидва продукти заряджені протеїном і практично не містять вуглеводів? Насправді, яєчний білок вважається найбільш якісним серед всіх натуральних продуктів.

Корисно знати. Канадські вчені прийшли до висновку, що яйця є прекрасним джерелом антиоксидантів і допомагають боротися з вільними радикалами, які пошкоджують клітини нашого організму.

23. Сир

Вуглеводи: 6 грам в 1 чашці

Є вагома причина, чому цей продукт все ще вважається фаворитом у багатьох бодібілдерів: в сирі дуже багато протеїну (до 28 грам на 200 грам) при мінімальному вмісті вуглеводів. Кількість натрію в сирі варіює в широких межах, так що уважно вибирайте виробника.

Корисно знати. Сир багатий повільно засвоюється казеином , Що робить його гарним вибором для вечірнього ласощі, яке наповнить ваші м'язи білком під час нічного сну.

24. Простий грецький йогурт

Вуглеводи: 9 грам в 1 чашці

За останні роки грецький йогурт з рідкісного гостя прилавків молочних відділів перетворився на культову рок-зірку. З огляду на, що з однією порцією ви отримуєте близько 23 грам білка, м'язам така популярність продукту йде тільки на користь. Звичайно, якщо ви не хочете розкручувати вуглеводний лічильник, доведеться вибирати простий йогурт, в якому немає цукру.

Корисно знати. Прибуток - дружні істоти з йогурту - попрацюють на благо вашої травної та імунної системи.

25. Козяче молоко

Вуглеводи: 11 грам в 1 чашці

Пора і козячого молока продемонструвати свої роги. Це молоко подає великі надії, адже в ньому менше вуглеводів, ніж у коров'ячому молоці, воно краще засвоюється і, відповідно до недавніх досліджень, багатше нутриентами, зокрема, омега жирними кислотами.

Корисно знати. Аналіз поживної цінності козячого молока показує, що воно містить кон'югованих лінолеву кислоту , Жирну кислоту, яка допомагає організму спалювати жирові запаси.

Інші молочні продукти з низьким вмістом вуглеводів:

Рослинні протеїни з низьким вмістом вуглеводів

26. Тофу

Вуглеводи: 3 грами в 100 грамах

Тофу не тільки для вегетаріанців! Він пропонує недорогий білок з низьким рівнем вуглеводів м'ясоїдам, які хочуть провести вечір без м'яса. Тофу не назвеш дуже смачним продуктом, але якщо ви додасте його в овочеві гарніри або інші страви, він швидко вбере їх аромат. Спробуйте його в якості джерела дешевого протеїну - швидко обсмажте тофу на сковороді або замаринуйте його, як ви робите з м'ясом, і киньте на гриль.

Корисно знати. Ізофлавони - компоненти сої, з якої роблять тофу, можуть знижувати артеріальний тиск.

27. Темпі

Вуглеводи: 9 грам в 100 грамах

Темпі виробляють з ферментованих соєвих бобів, що робить його прекрасним джерелом протеїну. Смак можна описати як димний, горіховий і трохи земляний з грибним присмаком. Спробуйте додати темпі в чилі, тако, суп і соус для пасти.

Корисно знати. Будучи ферментованим продуктом, як йогурт або кефір, темпі містить дуже корисні культури пробіотичних мікроорганізмів.

28. Боби Пінто

Вуглеводи: 18 грам в ½ чашки

Серед бобів, боби Пінто містять найменше вуглеводів, але все ще забезпечують вас значною кількістю рослинного протеїну - 12 грам в кожній порції. Можете використовувати їх в якості протеїнового бустера в салатах і яєчні.

Корисно знати. Велика кількість рослинних волокон знижує піковий підйом концентрації цукру в крові, що викликається вуглеводами їжі.

29. Гарбузове насіння

Вуглеводи: 5 грам в 30 грамах

Гарбузове насіння - відмінне джерело протеїну з цільних продуктів, з однією порцією ви отримуєте майже 7 грам білка. Зауважте, що серед вуглеводів гарбузового насіння немає цукрів, що робить їх ще більш вигідним джерелом додаткового білка в салатах, пластівцях, йогуртах або сирі.

Корисно знати. Ви можете використовувати гарбузове насіння в якості джерела цинку - відомого бустера секреції тестостерону.

Інші рослинні протеїни з низьким вмістом вуглеводів:

Закуски з низьким вмістом вуглеводів

30. ниткове сир

Вуглеводи: 0 грам в 100 грамах

Нитковий сир люблять і дорослі, і діти. Упакований нитковий сир - один з найбільш зручних і доступних снеків з низьким вмістом вуглеводів. Ваші зростаючі м'язи виграють і від додаткового надходження високоякісного молочного білка.

Корисно знати. Як і звичайний сир, нитковий сир містить багато кальцію.

31. В'ялене м'ясо

Вуглеводи: 3 грами в 30 грамах

Коли справа доходить до снеків, завжди непросто вибрати продукт, який запропонує значну кількість білка без рафінованих вуглеводів в навантаження. В'ялене м'ясо стане оптимальним вибором. Однак слід вибирати уважно, так як деякі закуски з яловичини або індички попередньо вимочують у підсолоджувачах.

Корисно знати. В'ялене м'ясо покриває потреби організму в цинку, незамінного мікроелементі, який підтримує імунну систему і піднімає секрецію тестостерону.

32. Волоські горіхи

Вуглеводи: 4 грами в 30 грамах

Волоські горіхи не тільки допоможуть вам перекусити без зайвих вуглеводів, але і забезпечать організм значною порцією дуже корисних омега-3 жирних кислот, і це ще один аргумент на користь горіхів. Купуючи горіхи, вибирайте не солоні, щоб контролювати споживання натрію.

Корисно знати. Горіхи містять мідь - мікроелемент, який потрібен організму для синтезу енергії.

33. Чіпси з капусти Кейл

Вуглеводи: 8-12 грам в 30 грамах

Хрусткі чіпси їх капусти Кейл дивно смачні (серйозно!) І корисні, адже вони зроблені з одного з найбагатших нутрієнтами продуктів на планеті. У порівнянні з картопляними чіпсами вони містять на 30% менше крохмалю. Шукайте чіпси з капусти Кейл в магазинах корисних продуктів, хоча останнім часом вони все частіше трапляються і в супермаркетах.

Корисно знати. Чіпси з капусти Кейл містять значні кількості вітаміну С, вітаміну К і вітаміну А .

Інші закуски з низьким вмістом вуглеводів:

Крупи і борошно з низьким вмістом вуглеводів

34. Мигдальний борошно

Вуглеводи: 6 грам в ¼ чашки

Зроблена з ретельно подрібненого мигдалю, гідна палеодіети мигдальна мука допоможе вам приготувати печиво або іншу випічку, яка буде набагато корисніше для ваших кубиків черевного преса.

Корисно знати. Крім того, що мигдальна борошно допомагає елімінувати з раціону частина вуглеводів, вона містить багато протеїну, корисних для серця мононенасичених жирів і набагато багатше антиоксидантом вітаміном Е , Ніж пшеничне борошно.

35. Локшина шіратакі

Вуглеводи: 0 грам в 100 грамах

Цю напівпрозору желатинову локшину роблять з подрібнених коренів азіатської рослини аморфофаллюс коньяк. Шіратакі переважно складається з рослинних волокон, які називаються глюкоманнан, що забезпечує повну відсутність вуглеводного навантаження. Локшина шіратакі має свій неповторний смак, який складно описати, але вона прекрасно вбирає аромати інших страв і добре поєднується з різними приправами. Перед приготуванням гарненько промийте локшину водою, після чого ненадовго опустите її в киплячу воду.

Корисно знати. Доклінічні дослідження показують, що глюкоманнан нормалізує рівень холестерину і цукор крові натще, що робить його корисним для людей з діабетом 2 типу і предіабетом.

36. Амарант

Вуглеводи: 23 грама в ½ чашки

Крупи ніколи не будуть продуктом з найнижчим вмістом вуглеводів в супермаркеті, але південноафриканський амарант містить їх в невеликій кількості. Подібно киноа, амарант є джерелом незамінних амінокислот, які живлять ваші м'язи. Амарант стає липким після варіння, оскільки він виділяє крохмаль. Спробуйте його в якості альтернативи пластівців на сніданок.

Корисно знати. Крупа без глютену містить велику кількість магнію - мікроелемента, необхідного для нормального обміну речовин.

Інші крупи з низьким вмістом вуглеводів:

Напої з низьким вмістом вуглеводів

37. Несолодкий крижаний чай

Вуглеводи: 0 грам в 1 порції

У той час як солодкий чай в пляшках є цукрової бомбою, напій, зроблений тільки з завареного чаю і води, чудово втамовує спрагу і не містить цукрів.

Корисно знати. Якщо ви виберете напій, приготований з зеленого чаю, ви отримаєте заряд антиоксидантів. Вчені з Університету Пенсільванії довели, що в комбінації з тренувальною програмою антиоксиданти зеленого чаю прискорюють спалювання жирів.

38. несолодко мигдальне молоко

Вуглеводи: 2 грами в 1 порції

Якщо вам потрібен додатковий інгредієнт для протеїнового коктейлю або ранкових пластівців, спробуйте цей напій на горіховій основі. Прекрасний вибір, який не заповнить ваші трюми непотрібними вуглеводами. Тільки обов'язково перевіряйте упаковку, на ній має бути вказано «несолодке молоко», так як в багато немолочні напої при виробництві додають цукор.

Корисно знати. Мигдальне молоко збагатить ваш раціон вітаміном Е, який прекрасно справляється з пошкодженням клітин в результаті оксидативного стресу, викликаного виснажливими тренуваннями.

39. Кленовий сік

Вуглеводи: 3 грами в 1 чашці

Подумайте про кленовому соку - найчистішої рідини з кленових дерев до того, як вона перетвориться в сироп - як про американський відповіді кокосовому молоку, але зі зменшеним удвічі рівнем цукру. Кожен ковток подарує вам той вишуканий смак, який ви звикли асоціювати з ранковими млинцями.

Корисно знати. Кленовий сік - природне джерело магнію, корисного для здоров'я кісток.

40. Томатний сік

Вуглеводи: 10 грам в 1 чашці

Старий добрий томатний сік містить в два рази менше цукру, ніж сік апельсиновий. Крім того, хіба нам не потрібно збільшити частку овочів в раціоні? Сьогодні нескладно знайти сік з низьким вмістом натрію, щоб зменшити ризик затримки рідини. Обов'язково переконайтеся, що п'єте 100% натуральний овочевий сік, а не суміш з солодких фруктових соків і підсолоджувачів.

Корисно знати. У роботі, опублікованій в «Журналі Дієтології», було показано, що спортсмени, які пили багатий антиоксидантами томатний сік, рідше стикалися з посттренировочний запаленням, а це може прискорити процес відновлення.

Інші напої з низьким вмістом вуглеводів:

Читайте також