Сьогодні діти з ранку канючат "Мама, давай печиво спечемо" Скоро Новий Рік, а він у мене крім мандаринок ще асоціюється з запахом кориці. А так як я ще люблю всякі експерименти з пп випічкою, ми дружно вирушили на кухню пекти печиво. Яке буде смачне і корисне.

Отже, для печива мені знадобилося вівсяне борошно, вівсяні висівки, можна і пшеничні, 2 яйця, кориця, горішки, сахорозаменітель (у мене фруктоза або сукралоза) Я не боюся її давати дітям, у нас на промисловий цукор алергія, а солоденьке ми всі любимо Але ви можете взяти цукор за смаком.

Розмішуємо яйця з подсластителем і корицею, додаємо сухі інгредієнти, так як я все роблю на око, я не можу вам точно сказати кількість, приблизно по 3 їдальні ложки борошна і висівок. Тісто має вийде як густа змітаючи.

Змочуємо руки і формуємо печеньки. Я прям на тарілку мікрохвильовки поклала. Ставимо потужність 900 на 5 хвилин (у кого слабкіше макроволновка час виставляємо більше)

І головне, після закінчення часу відразу не відкриваємо дверцята, нехай печиво підсушитися протягом 3-5 хвилин, інакше будете їсти не печиво, а торішній кекс)

Ах, який від нього аромат .. Всім смачного предпразнечного настрою!

Автор теми: Аделін (Пітер)