1. Калорійність курячого яйця, вареного круто
2. Склад і корисні властивості яйця курячого (вареного круто)
3. Шкода курячого яйця, вареного круто
4. Яйце куряче (варене круто) в схудненні
5. Яйце куряче (варене круто) в кулінарії

Курячі яйця - продукт корисний і доступний, відомий з давніх-давен і затребуваний в наш час в щоденному раціоні. Вареними круто вважаються курячі яйця, які пройшли термічну обробку протягом 8-9 хвилин, мають щільний білок і пухкий, але не рідкий жовток (Calorizator). Яйце куряче (варене круто) по живильній цінності стоїть в одному ряду з м'ясними продуктами, але має меншу калорійність, тому цінується вище, особливо тими, хто стежить за вагою.

Калорійність курячого яйця, вареного круто

Калорійність яйця курячого, вареного круто, становить 160 ккал на 100 грамів продукту (вага одного вареного круто курячого яйця - 55-60 г).

Склад і корисні властивості яйця курячого (вареного круто)

За хімічним складом яйце куряче (варене круто) дасть фору багатьом сортам м'яса і риби, в ньому присутні: біотин , нікотинову кислоту , лецитин , холін , вітаміни А , В 2 , В 5 , О 6 , О 9 , О 12 , D , До , Н і РР , а також кальцій , магній , цинк , селен , мідь і марганець , залізо , хлор і молібден , кобальт , фосфор і натрій . Жири, що входять до складу яєць - полі- і мононенасичені, які дуже важливі для нормального функціонування всіх систем організму. Яйця, варені круто - джерело чистого протеїну, який цінують спортсмени і всі, хто стурбований масою тіла.

Яйця є важливим джерелом вітаміну D , Який необхідний тим, хто з тих чи інших причин недоотримує сонячного світла. Варені круто курячі яйця корисні для процесів кровотворення, поліпшення роботи печінки, є харчуванням для мозку, поліпшують пам'ять, виводять непотрібні шлаки і токсини з організму.

Шкода курячого яйця, вареного круто

Яйця в будь-якому вигляді є досить сильним алергеном, тому схильним до алергічних реакцій слід скоротити вживання яєць до мінімуму або використовувати тільки «свійські» яйця, тобто ті, які придбані у перевірених постачальників-фермерів, або від домашніх курей. Те, що жовток містить холестерин, відомо всім, але ось корисний він чи шкідливий? Однозначно можна сказати тільки одне - вживання яєць в помірних кількостях не підвищує рівень холестерину в крові, більш того, воно підвищує рівень «хорошого» холестерину (ЛПВЩ) і знижує рівень «поганого» (ЛПНЩ), знижуючи загальний рівень холестерину в крові.

Яйце куряче (варене круто) в схудненні

Поширена думка - замініть свій звичайний сніданок двома курячими яйцями (вареними круто), і вже через 7-10 днів вага почне спадати. Прихильників таких радикальних заходів багато, але є й інші варіанти використання унікального поєднання білків і жирів продукту в дієтичному харчуванні. Біла дієта , високобілкова дієта , голлівудська і вітамінно-білкова дієти , Розвантажувальні дні з використанням варених яєць - всі ці принципи харчування розраховані на втрату жирової тканини, при збереженні м'язової маси.

Яйце куряче (варене круто) в кулінарії

Куряче варене круто яйце - відмінний корисний сніданок, енергетичний перекус або незамінний інгредієнт улюблених і знайомих страв - салатів, закусок, холодних супів, начинка для пирогів і млинців. Незвичайні рецепти та ідеї, що приготувати з курячих яєць, шукайте на нашому сайті в розділі рецепти .

Дізнатися більше про користь і шкоду яєць, про вплив яєць на рівень холестерину в організмі можна з відео-ролика телепередачі «Про найголовніше».

Спеціально для Calorizator.ru
Копіювання даної статті цілком або частково заборонено.