1. Механізм дії амінокислоти на організм
2. Для чого потрібен BCAA
3. Для схуднення (спалювання жиру)
4. Для нарощування м'язової маси
5. для імунітету
6. Для вивільнення глюкози
7. Як джерело синтезу глютамина
8. Правила прийому BCAA - час і частота
9. Скільки приймати (дозування)
10. Форма випуску
11. BCAA в продуктах харчування
12. Які BCAA краще - рейтинг 2015 року
13. Чи є протипоказання до прийому?
14. Для чого і з якою метою використовують BCAA?
15. Як BCAA діє на м'язи?
16. енергетична складова
17. антикатаболическими функція
18. Коли и як прійматі BCAA?
19. Кращі BCAA на ринку спортивного харчування
20. Для чого потрібні BCAA і чи варто їх приймати?
21. Скільки потрібно приймати BCAA: розрахунок дозування
22. Як приймати BCAA в порошку?
23. Як приймати BCAA в капсулах і таблетках?
24. Можливо, вас зацікавлять ці амінокислоти ...
25. Побічні ефекти від прийому BCAA

BCAA (Branched-chain amino acids) - це комплекс, який складається з 3 амінокислот, які не синтезуються організмом: валін, лейцину, ізолейцину. Вони повинні в організм людини надходити у великих обсягах, особливо при інтенсивних фізичних навантаженнях. Амінокислотний комплекс BCAA особливо затребуваний серед спортсменів, адже він охороняє від руйнування м'язи, знижує відсоток жиру і збільшує ефект від інших спортивних добавок. Давайте дізнаємося подібних, що таке BCAA і для чого він потрібен.

Механізм дії амінокислоти на організм

Як уже згадувалося, до складу bcaa входять три незамінних амінокислоти, які мають розгалужену структуру ланцюгів і їх не можна замінити іншими. Їх ефективність доведена експериментальними дослідженнями і солідними науковими роботами. Дефіцит трьох амінокислот призводить до зниження маси тіла і порушеному метаболізму. Якщо регулярно приймати комплекс BCAA, то запускається процес відновлення і побудови м'язових волокон, посилюється виділення інсуліну, що регулює витрату глюкози. Механізм дії амінокислот:

• Валін. Є для м'язів енергетичним джерелом, підтримує на високому рівні серотонін, який тривалий час поставляє енергію.
• Лейцин. Відповідає за утворення в печінці і м'язах білкових з'єднань, тому важливий для побудови і росту м'язів.
• Ізолейцин. Бере участь в клітинних процесах, теж виконуючи функцію джерела енергії.

BCAA - це головний компонент спортивного харчування , Який нормалізує загальне самопочуття і підвищує тонус м'язів. Але слід пам'ятати, що прийом добавки не дає ніяких гарантій м'язового зростання, так як в кожному організмі катаболические процеси відбуваються суто індивідуально.

Для чого потрібен BCAA

Основна дія BCAA на організм людини - це будівництво м'язів, тому спортсмен, який приймає амінокислоти після тренування, дає м'язам будівельним матеріал, що провокує їх до зростання. Існує ще маса корисних властивостей амінокислотної добавки, яку приймають в наступних випадках.

Для схуднення (спалювання жиру)

Прийом BCAA для схуднення дозволяє насичувати кров молекулами амінокислот, внаслідок чого не відбувається під час низкоуглеводной дієти і силових вправ процесів руйнування м'язів. Адже під час дієтичного раціону у худне низький рівень глікогену, одержуваного з глюкози, що дає швидку стомлюваність. Тому організм для енергії розщеплює м'язову волокно. Якщо прибрати з раціону вуглеводи, відбувається спалювання жиру разом з м'язами. Амінокислоти BCAA дають можливість не боятися за катаболізм під час схуднення.

Для нарощування м'язової маси

Прийом BCAA для набору м'язової маси дають спортсменові необхідні запаси енергії, які він витрачає під час силової або аеробного тренування. Також без потрібного обсягу амінокислот набору м'язової маси не буде, що важливо для бодібілдерів. Покращуючи тренувальний процес, атлети для нарощування м'язової маси в вільні від тренувань дні приймають протеїнові коктейлі, гейнери і жіросжігателі, а перед тренуванням і після неї п'ють BCAA.

для імунітету

Велика користь BCAA і для підвищення імунітету. Кожне тренування - це стрес для організму. Чим інтенсивніше заняття, тим більше організм потребує амінокислотах, недолік яких знижує імунітет. Комплекс BCAA необхідний для відновлення після тренування, особливо при демісезонних коливаннях погоди. Вченими доведено, що прийом харчової добавки зміцнить імунітет навіть людям, які не займаються спортом.

Для вивільнення глюкози

Приймати BCAA потрібно для того, щоб амінокислоти допомагали організму виробляти гормони лептин і інсулін, які беруть участь в обміні речовин, контролюють апетит, регулюють рівень глюкози. Після перетворення амінокислот в глюкозу, вони стають для спортсмена альтернативним джерелом енергії. Так як амінокислоти BCAA підсилюють виділення інсуліну, синтез білка після їх прийому починається навіть при відсутності його в організмі.

Як джерело синтезу глютамина

Прийом добавки дозволяє організму виробляти глютамин, що впливає на анаболічні процеси. Без глютамина неможливо якісне відновлення м'язової тканини після силових навантажень. Завдяки прийому комплексу амінокислот необхідний для спортсмена глютамин синтезується прямо в м'язах.

Правила прийому BCAA - час і частота

Новачків цікавить питання: як приймати BCAA? Правила прийому амінокислот відпочинку і під час тренування істотно відрізняється. Коли відбувається активна фізичне навантаження, то дія на організм спортивного харчування BCAA полягає в гальмуванні катаболічних процесів і стимулювання анаболічних. Тому під час тренінгу організм потребує підживлення, щоб не шукати енергетичні резерви всередині тіла. Амінокислоти включаються в процес спалювання жиру, і відбувається активний набір м'язової маси. У дні силових навантажень прийом BCAA здійснюється безпосередньо перед тренінгом і відразу після його закінчення. Дозволяється приймати препарат і під час силового тренування.

Дія на організм амінокислот в нетренувальні дні немає, тому його прийом не обов'язковий. Але є думка, що спортсменам для хорошого анаболічного процесу білка з раціону харчування не вистачає, особливо під час сушіння, тому деякі дієтологи рекомендують приймати добавку вранці відразу після їжі. Катаболические процеси сильні саме після підйому. Підсумовуючи, можна сказати, що частота прийому в тренувальні дні - 3-4 рази, а на відпочинку - 1 раз вранці після сну.

Скільки приймати (дозування)

Оптимальна порція BCAA, за твердженням виробника, розраховується так: 33 мг лейцину на кожен кілограм ваги. Тому, якщо у вас 75 кг, то в день тренування треба прийняти 5 грамів BCAA. Знаючи цю універсальну формулу, ви легко розрахуєте, яка порція прийому BCAA для росту м'язів потрібна вам, незалежно від форми випуску препарату.

Форма випуску

Існує міф про те, що від форми випуску залежить швидкість засвоєння амінокислот. Це не так. Неважливо, в якій формі куплена добавка, вона розчиниться в шлунку вже через 5-10 секунд. Різниця полягає лише в способі застосування: порошкові BCAA слід розмішати з водою і випити, а капсули / таблетки - ковтнути і запити водою.

1. Капсули. Це найпопулярніша форма, з якою і почався випуск препарату. Головні переваги - зручність вживання і нейтральний смак. Їх легко носити з собою, а завдяки розфасуванні при прийомі не можна відчути гіркий присмак порошку. До мінусів форми випуску відносять дорожнечу добавки в порівнянні з порошкоподібної розфасовкою.
2. Таблетки. Це пресований порошок, який повільніше засвоюється, ніж капсули, а в іншому мають ті ж переваги. Знайти і купити таблетки легко за нижчою ціною, ніж капсули.
3. Порошок. Економічна розфасовка, яка ідеально підходь тим, хто хоче заощадити. При покупці порошкової форми ви отримаєте в 1,5 рази більше BCAA. До мінусів відносять специфічний смак, хоча недавно на ринку спортивного харчування з'явився порошок з приємним фруктовим смаком, але дорожче за ціною.
4. Рідина. Випускається у вигляді концентрату, який швидко розчиняється в воді і в монодозах. Така форма випуску має високу швидкість всмоктування, а й дорогу вартість.

BCAA в продуктах харчування

Білки в продуктах харчування теж містяться, тому, якщо вони присутні в раціоні харчування спортсмена, то повинні враховуватися при розрахунку дози порошкоподібних BCAA. Здавалося б, немає нічого простішого, ніж проковтнути таблетку з порцією амінокислот, але атлет не повинен харчуватися тільки добавками. Щоб підняти відновний потенціал прийому їжі, дізнайтеся, в яких білкових продуктах харчування міститься високий рівень BCAA:

Які BCAA краще - рейтинг 2015 року

Вибір виробника амінокислот BCAA - це важливий момент при покупці. Щоб допомогти з вибором, пропонуємо вивчити рейтинг найкращих bcaa в 2015 році, на думку професійних бодібілдерів:

1. Modern BCAA USP Labs, що випускається в порошку і таблетках. Крім основної трійки складі містить аланін, лізин, сустамін, таурин, гліцин. Ця добавка була на першому місці і по рейтингу bcaa 2014 року.
2. BCAA Xtend від Scivation, що є яскравим представником амінокислот з потужним антикатаболічною ефектом. Вона бере участь у виробництві гормону росту, сприяє набору великої кількості м'язової маси.
3. Optimum Nutrition BCAA 5000 Powder, в кожній порції якого міститься 5 грам найчистіших амінокислот традиційного співвідношення 2: 1: 1. Великим плюсом добавки є повна відсутність ароматизаторів.
4. Dymatize BCAA POWDER має вищий рівень абсорбції. Завдяки доступній ціні, відмінній складу і високій якості, продукт мегапопулярен серед непрофесійних спортсменів.
5. Olimp BCAA Xplode - це комплекс, що містить, крім амінокислот, глютамин і вітамін B. Він здатний покращувати силові показники, придушувати катаболические процеси, знижувати відкладення жиру. Незаперечний плюс продукту - повна відсутність у складі цукру.

Чи є протипоказання до прийому?

Амінокислоти BCAA - це натуральний продукт, враховуючи, що його джерелом є молокопродукти, яйця, м'ясо. Але при перевищеній дозуванні він здатний викликати алергічні реакції, озноб, розлад кишечника. Щоб уникнути відрижки і печії, не беріть добавку натщесерце, а прийом робите строго по інструкції.

Чи не поєднуйте прийом BCAA і алкоголь, який блокує в клітинах діяльність потужного анаболічного гормону росту. Невелика доза алкогольного напою знищить тижневі досягнення в спортзалі.

Почнемо з лікнепу і дізнаємося, що ж таке ВСАА. Препарат, про який піде мова - це спортивна добавка, що представляє собою комплекс життєво важливих амінокислот. Вона випускається в рідкому вигляді, а також таблеток, капсул і порошку. Ми розглянемо варіант, при якому BCAA - порошок, але перш з'ясуємо складу цього препарату.

Хімічний склад ВСАА

До складу препарату входять наступні амінокислоти:

1. Лейцин. Ця амінокислота добре відома тим, хто займається фітнесом, а також бодібілдінгом. Вона бере активну участь у збереженні в робочому стані м'язової тканини і сприяє побудові нової. З її допомогою ставиться бар'єр, що перешкоджає руйнуванню протеїнів в організмі, що покращує якість формованих м'язів. В організмі немає механізмів для вироблення лейцину, тому в повсякденному житті отримати його можна тільки за рахунок споживання продуктів, які є джерелами цієї амінокислоти. Серед них: риба, м'ясо телятини і яловичини, філе курки та індички, а також кисломолочні продукти і арахіс.
2. Валін допомагає відновленню організму після тренувань, що супроводжуються важкими фізичними навантаженнями. З його допомогою можна поліпшити координацію рухів, підвищує швидкість реакції. Він бере активну участь в обміні речовин, зокрема, протеїнів, і регулює надходження в організм азоту. Валін можна знайти в яйцях курей, яловичині, філе курки і лосося і волоських горіхах.
3. Ізолейцин допомагає наповнювати організм силою і енергією, а також сприяє збільшенню м'язової маси. Підсилює рух крові за рахунок додаткового її забезпечення киснем, що покращує якість гемоглобіну, регулює кількість цукру в крові. При наявності изолейцина організм після важких фізичних навантажень відновлюється в найкоротші терміни. Джерелами цієї є риба, сир, яйця, філе курки та індички.

Які переваги надає ВСАА в порошку?

У кожної форми ВСАА є свої переваги:

• препарат в таблетках або капсулах має пролонгований старт: його вплив на організм починається через 15-20 хвилин після прийому;
• рідкий і порошковий препарати починають свою дію практично відразу після прийому.

порядок прийому

Щоб комплекс почав ефективно діяти, необхідно знати, як правильно приймати BCAA в порошку. Від порядку прийому препарату залежить швидкість його проникнення в організм і ефективність впливу. Взагалі, як показує практика, приймають його в різний час: вранці або протягом дня, а також перед самою тренуванням, під час неї або після закінчення занять.

1. Багато хто вважає, що найкращий час прийому препарату - ранок, так як приймати BCAA в порошку після підйому - значить, знизити рівень кортизолу і дбати про безпеку і життєздатність м'язів.
2. Можна застосовувати ВСАА та протягом дня, однак на цей рахунок є самі суперечливі відгуки: одні вважають, що такий порядок цілком прийнятний, на думку інших, існують свої правила, як вживати BCAA порошок. І вони свідчать, що використання порошку вдень не буде достатньо ефективним в зв'язку з тим, що в організм потрапляє інша їжа, яка підтримує амінокислотний рівень. Саме тому приймати препарат протягом дня, як вважають багато - сенсу немає.
3. Що стосується того, як пити в порошку перед початком тренування, потрібно вирішити з тренером. Крім того, це буде залежати від того, чи був перед тренуванням прийом їжі: якщо немає, використовувати препарат цілком доцільно.
4. Як правильно пити BCAA в порошку під час тренування? Для цього потрібно розвести порцію в 200 мл води: це дозволяє забезпечити організм зарядом енергії на період занять.

За що статтями даються медалі:

Буває часто так, що багато спортсменів, вибираючи спортивне харчування, майже не звертають уваги на амінокислотні комплекси BCAA. Це пов'язано з тим, що вони або не повністю розуміють їх значення і важливість на шляху до досягнення спортивних результатів, або зовсім не знають, для чого використовують BCAA.

У спорті існує дві точки зору. Перше говорить про те, що амінокислоти BCAA необхідно приймати тільки в (період активного скидання ваги). А друге говорить, що BCAA краще приймати під час. Слід зазначити, що у цього особливого комплексу амінокислот існує кілька механізмів впливу.

Для чого і з якою метою використовують BCAA?

1. Відновлення м'язової тканини

В основному і найчастіше BCAA приймають з метою після проведення інтенсивних тренувань. Адже саме після важкого тренінгу в організмі значно зростає потреба у вживанні амінокислот. Як відомо, ці амінокислоти становлять третю частину від всіх існуючих м'язових білків. І, в зв'язку з цим, BCAA по праву називають основним будівельним матеріалом для нових м'язових волокон.

2. Для сушіння

Наступна ситуація, в якій так само часто застосовують амінокислоти BCAA, це так звана фаза сушіння. В період активного схуднення людина сідає на низькокалорійну дієту, що, в першу чергу, означає вживання мінімальної кількості вуглеводної їжі. У такі моменти організм шукає альтернативні джерела енергії, ніж припадають жирові клітини, і що містяться в м'язах амінокислоти, в першу чергу BCAA. Особливо це проявляється під час тренувального процесу.

Але дозволити використовувати м'язовий білок, як джерело енергії - категорично не можна. Це призведе до зменшення м'язової маси, і руйнування вже створених м'язових тканин. Вживання BCAA дозволяє обдурити організм, вселяючи йому, що в кров потрапить значна кількість вуглеводів.

3. Запас енергії

Третім механізмом впливу є здатність BCAA примножувати енергетичний потенціал організму. Під час проведення важких тренувальних сесій, виконання вправ тягне за собою окислення BCAA і особливо лейцину. Це відбувається з метою підтримки енергетичної саморегуляції, перетворюючи глюкозу в джерело енергії. Завдяки науковим дослідженням стало відомо, що окислення амінокислоти -

Всім привіт! Ми продовжуємо тему спортивного харчування і в сьогоднішньому випуску поговоримо про дуже важливу харчовій добавці - про BCAA або кажучи простіше, про амінокислотах.

BCAA - це така абревіатура, яка в перекладі з англійської, означає амінокислоти з розгалуженим бічним ланцюгом. Заглиблюватися в це значення б не будемо, так як це суха і для багатьох нудна біохімія. Куди краще і корисніше для нас, буде розібратися в цьому питанні з точки зору практичної. Чи згодні? Тоді поїхали!

Як BCAA діє на м'язи?

До складу BCAA входять три незамінні амінокислоти . Що означає поняття «незамінні»? А значить це те, що такі амінокислоти організм не може синтезувати самостійно і здатний отримувати їх тільки із зовні, тобто з їжею або добавками. Вони об'єднані в один комплекс, так як тільки при спільній їх роботі буде досягнутий потрібний ефект. А тепер, давайте розглянемо найголовніші властивості, якими славляться амінокислоти BCAA.

енергетична складова

BCAA дають нашим м'язам енергію. Як ви знаєте, основне джерело енергії для силового тренінгу - це глікоген. Його запаси організм запасає в прок і витрачає як аварійне пальне при інтенсивних навантаженнях. Однак є ще один вид внутрішньоклітинного палива, яке утворюється безпосередньо під час виконання фізичних вправ. Це АТФ. Його згорання відбувається раніше, ніж організм постачає нові матеріали для його поповнення. Цим, до речі і зумовлено те, що м'язи рано чи пізно втомлюються і ми більше не в змозі продовжувати тренування. Наявність BCAA в організмі, зможе продовжити нашу тренування і зробити її більш якісною та інтенсивної.

антикатаболическими функція

Амінокислоти BCAA оберігають наші м'язи від розпаду волокон. Падіння загального рівня енергетики, змушують наші наднирники виділяти особливі катаболические гормони, які руйнують наші м'язи. А руйнування відбувається через те, що тепер, як енергія виступають білки, з яких, власне і складаються м'язи. Для нас, бодібілдерів, це просто катастрофа! Адже не для того ми тренуємося до сьомого поту, щоб потім, нехай свої м'язи в енергетичний витрата. І щоб уникнути цієї неприємної ситуації, рекомендується приймати BCAA перед тренуванням. Наявність таких амінокислот в організмі, пригнічує секрецію катаболічних гормонів, так як ми вже не будемо мати потребу в додатковій «м'язової» енергії.

Це були дві основні функції BCAA, але крім них, дані амінокислоти володіють ще цілим рядом переваг, а саме:

- Допомагають в «будівництві» м'язів

- прискорюють процеси спалювання жирів

- Чи підтримують рівень тестостерону

- Знижують біль в м'язах після тренувань

- Сприяють більш швидкому відновленню м'язів

Підводячи підсумок, можна сказати, що BCAA- це універсальна харчова добавка, яка сприяє збільшенню м'язової маси, зростання силових показників і одночасно з цим, захист м'язів від катаболізму.

Швидше за все у багатьох на цьому моменті назріє питання - а навіщо ж тоді придумані протеїни, коли, BCAA виконує і їх функції, а саме будівництво нових м'язів? Так, протеїни дійсно відповідають за утворення нових м'язових волокон. Однак для початку, їм потрібно розпастися в організмі, до амінокислот, а це відбувається не відразу, а в стані спокою, коли ми відновлюємося після тренувань. Таким чином, ефект BCAA проявляється безпосередньо на самій тренуванні і відразу після її закінчення. Це і є головна відмінність від протеїнів.

Приймайте BCAA до і після тренування

Коли и як прійматі BCAA?

Примерно на 30% наші м'язи складаються з амінокіслот. А займаючісь в тренажерному залі, ми вітрачаємо примерно 20-25% самє амінокіслотної ЕНЕРГІЇ. І відповідно, в процесі тренування, утворюється різкий дефіцит BCAA, а щоб його якось компенсувати, організм починає розщеплювати м'язові білки до амінокислот і кидати їх в топку метаболізму.

Говорячи простіше, від важких тренувань, ми просто втрачаємо частину м'язів, щоб використовувати їх в якості палива для продовження роботи з вагами. Так уже ми влаштовані і нічого з цим не поробиш. Однак, можна вберегти наші м'язи від руйнування, якщо приймати BCAA безпосередньо під час тренування.

Що ж стосується їх вживання відразу після тренування, то це забезпечить швидке відновлення м'язів. Інакше кажучи, наші м'язи почнуть рости вже відразу після виходу з тренажерного залу. Власне до цього то і зводитися сенс вживання BCAA . І найкращим для цього часом, повторимося, буде під час самого тренування і відразу після її закінчення.

Кращий час для прийому BCAA - перед тренуванням або під час тренування, буквально через 10-15 хвилин після її початку, а також відразу після її закінчення. Оптимальне дозування становить 5-10 грам за один прийом.

Також їх можна і навіть потрібно вживати в дні відпочинку відразу після пробудження. І особливо це необхідно людям з ектоморфним типом статури, які насилу набирають м'язову масу. Такий прийом відмінно впорається з проблемою ранкового катаболізму. Для ендоморфов і мезоморфов, прийом BCAA вранці не обов'язковий, але і не протипоказаний.

Кращі BCAA на ринку спортивного харчування

Ринок спортивного харчування розширюється з кожним роком. З'являються все нові продукти і бренди. І часом, людині не підкованому в цьому питанні, ставати дуже важко вибрати потрібну йому добавку. Але, як завжди ми для вас підготували ТОП 3, продукту цієї категорії. Основні критерії - це популярність серед атлетів, якість і ціна.

З повним асортиментом BCCA ви можете ознайомитися в інтернет-гіпермаркеті « Zel-sport-pit.ru »Широкий вибір продукції, дозволить підібрати спортивне харчування практично для будь-якого бюджету. Ну що ж, на цьому все. Основну і найнеобхіднішу інформацію, про дані амінокислотах ви отримали. У нових випусках, для особливо допитливих, ми будемо говорити про цю та інші добавки більш детально. А поки, до нових зустрічей друзі. Додавайте наш сайт до себе в закладки і стежте за оновленнями. Поки що!

BCAA - терра інкогніта в. Всі знають, що БЦАА - це амінокислоти з розгорнутими ланцюгами. Всі знають, що вони потрібні і корисні. Але ось інші, більш глибокі питання наганяють навіть бувалих знавців в зневіру. Коли і за якою схемою вживати амінокислоти? Скільки BCAA в день здатний засвоїти організм? Чи варто приймати амінокислоти при схудненні? Відповіді ви знайдете в нашій статті.