1. Норма вуглеводів в день при схудненні
2. Прості і складні вуглеводи: в чому відмінність?
3. нюанси
4. Як легко схуднути

Всі види вуглеводів складаються з подібних один одному частинок, відрізняючись при цьому лише методом організації. Їх енергетична цінність однакова - 4 калорії на грам. З колько вуглеводів потрібно в день при схудненні? За це приводу існує кілька різних теорій.

Норма вуглеводів в день при схудненні

Отже, яка ж існує добова норма вуглеводів для схуднення? Деякі лікарі-дієтологи стверджують, що худнуть організму в день необхідно вживати 3-4 г вуглеводів на 1 кг маси тіла. При цьому така дієта зазвичай призначається в комплексі з низкою фізичних навантажень. Інші ж фахівці впевнені, що для схуднення денна доза вуглеводів не повинна перевищувати 2-3 г на 1 кг ваги. Такого роду дієти, як правило, є низькокалорійними, тому можуть повністю виключати будь-які вправи.

При дотриманні такого рівня вуглеводів худне зазвичай рекомендують просто частіше ходити пішки (Кожен день хоча б по півгодини). А яка ж норма споживання вуглеводів на добу для жінок? Деякі дієтологи взагалі вважають, що при схудненні потрібно вживати тільки 1-2 г вуглеводів на 1 кг маси. Однак в рамках такої дієти зазвичай дозволяється 1-2 рази в тиждень з'їдати улюблене блюдо, навіть якщо воно містить багато цукру.

Проте, якщо з приводу допустимої кількості вуглеводів у медиків і виникають розбіжності, то з приводу їх якості позиція у всіх одна: при схудненні кращі складні вуглеводи. До таких належать цілісні каші, хліб і макаронні вироби з борошна грубого помелу, збагачені пектином фрукти і овочі, які містять крохмаль.

Читайте також: Корисні каші для схуднення

Прості і складні вуглеводи: в чому відмінність?

Найнебезпечніші і шкідливі вуглеводи - це прості. Але чому? У той момент, коли в шлунок потрапляють продукти, які мають в своєму складі вуглеводи з підвищеним глікемічним індексом (фруктоза, глюкоза, лактоза, сахароза), то вже через кілька хвилин вони перетворюються в цукор, який буде знаходитися в крові. Підвищений рівень цукру в крові є досить небезпечним явище, через що організм починає захищатися і намагається виправити це за короткий проміжок часу.

Найпростіший вихід для організму в такій ситуації - це утилізувати зайвий цукор в жири. Різкі стрибки вмісту цукру в крові викликає сильне відчуття голоду і велике бажання з'їсти солодку їжу. Таким чином формується замкнене коло, коли жінка хоче скинути вагу, при цьому додає кілограми від солодких продуктів, але відмовитися від них вже не може. Саме в цьому і полягає головна небезпека простих вуглеводів.

Але що з себе представляють складні? Так само як крохмаль - рослини, глікоген, який є головним джерелом енергії для м'язів, целюлоза - клітковина. Крохмаль вдає із себе численну кількість молекул простих вуглеводів, скріплених між собою. На розщеплення такої їжі потрібен час і додаткова енергія.

Варто відзначити, що харчова клітковина має складну і досить різну структуру, через що вона не повністю перетравлюється. Зате, така їжа дуже корисна для нашого організму, вона робить позитивний вплив на показник цукру в крові і на травлення.

нюанси

Якщо ви все ж хочете самостійно скласти для себе дієтичний курс, то рекомендуємо пам'ятати про те, що безвідмовно в боротьбі із зайвою вагою працює тільки один метод: здорове харчування в комплексі з фізичними навантаженнями. Тому, визначаючи денну дозу вуглеводів, найлогічніше спиратися на теорію фахівців про 3-4 г вуглеводів на 1 кг ваги. З утокова норма вуглеводів для жінок для схуднення? Якщо ж в силу зайнятості у вас просто немає часу на будь-які тренування, вам підійде друга версія медиків - 2-3 г на 1 кг маси тіла. Однак в такому випадку не втрачайте можливість прогулятися пішки, пробігтися до зупинки, відмовитися від ліфта на користь сходів і т. Д.

Прагнучи позбутися від зайвих кілограмів, не намагайтеся максимально обмежити себе в їжі. Цим ви лише порушите свій обмінний процес, відновлення якого може зайняти за підсумком не один місяць. Намагайтеся завжди бути ситими, але не переїдати. Харчуватися бажано невеликими порціями, але часто - 4-5 разів на день.

Між основними прийомами їжі не відмовляйте собі і в перекуси, тільки це повинні бути не чіпси, солоні горішки і цукерки, а здорова їжа - кисломолочні продукти, фрукти, овочі і т. Д.

Особливу увагу приділяйте сніданку - це найбільш важливий прийом їжі, так як він забезпечує вам енергетичний заряд на весь день і практично повністю переробляється, тому можете не боятися з'їсти занадто багато. Однак сніданок не повинен обтяжувати шлунок, тому вибирайте для нього відповідні страви - каші на воді або на молоці, омлети на пару, яйця некруто або круто і т.д.

Як легко схуднути

Існує одне золоте правило, при дотриманні якого ви зможете з легкістю позбутися зайвих кілограмів.

При відмові від шкідливих вуглеводів ви зробите величезний крок до бажаного результату. На сьогоднішній день ніякі журнали і статті не можуть вказати добову норму вуглеводів для чоловіків і жінок. З цієї причини ми опишемо кілька хороших рекомендацій.

Від 100 до 150гр вуглеводів на добу. Це кількість відноситься до тих, хто має хорошу форму тіла, не страждають від зайвих кілограмів і планують підтримувати своє здоров'я і вага. Вам можна їсти такі вуглеводні продукти:

1. Будь-які овочі.
2. Будь-які фрукти.
3. Трохи крахмалистой їжі - картопля, рис з вівсом.

Від 50 до 100гр. Даний варіант підходить тим, хто хоче позбутися зайвої ваги і при цьому не мучити свій організм, не відмовляючись від вуглеводної їжі. Вам дозволені:

1. Овочі.
2. Не більше 3 фруктів в день.
3. Практично виключити крохмалисту їжу.

Від 20 до 50гр. Представлене кількість вуглеводів дозволено тим, хто страждає від діабету і надмірного зайвої ваги. Якщо ви вживаєте менше 50гр вуглеводів на добу, то в організмі відзначається надлишковий показник кетонових тел. Іншими словами, він починає віддавати енергію головного мозку за допомогою кетонових тел. Через це пропадає апетит, а зайва вага починає йти. Дозволяється використовувати такі продукти:

1. Овочі.
2. Ягоди.
3. Авокадо.
4. Горіхи і насіння.

Таким чином, ви можете бачити, що боятися продуктів, що містять вуглеводи, під час схуднення не варто. Потрібно просто розібратися, де і скільки їх міститься, визначивши для себе індивідуальну допустиму норму. У будь-якому випадку, навіть якщо ви вирішили худнути, здавалося б, настільки безпечним і щадним для здоров'я методом, попередньо проконсультуйтеся з лікарем, а краще - відвідайте дієтолога, який розрахує вашу власну денну норму вуглеводів і підкаже, що буде корисно саме для вашого організму, а від чого бажано б відмовитися.