1. Чому спалюється більше калорій?
2. 1 СПОСІБ, за допомогою кухонних ваг.
3. 2 СПОСІБ визначення порцій за допомогою власної руки (долоні).
4. 3 СПОСІБ, за допомогою склянки і ложок.
5. Давайте підіб'ємо підсумок.
6. Рекомендуємо почитати

Подробиці Переглядів: 65770

Привіт, дорогі читачі сайту. У цій статті ми будемо розбиратися, скільки потрібно їсти, щоб худнути. І навчимося визначати розмір порції трьома різними способами. Дочитайте до кінця, буде цікаво і барвисто.

Більшість з нас при спробі схуднути відразу ж обмежують себе не тільки в продуктах, але в їх кількості. При цьому, навіть не підозрюючи, що робить це неправильно. В результаті вага стоїть, постійне відчуття голоду зводить з розуму, а ми ламаємо голову, що робимо не так.

Безсумнівно, порція їжі дуже важлива для схуднення, тому що від неї залежить загальне самопочуття, швидкість обміну речовин і швидкість самого схуднення.

Щоб дізнатися, скільки треба їсти, щоб схуднути, потрібно підрахувати загальну кількість прийомів їжі з урахуванням перекусів. Для здорового схуднення дієтологи рекомендують 4-5 разове харчування, яке складається з 3-х основних прийомів їжі і двох перекусів.
Дуже добре про це написано в статті - Як скласти дієтичне меню на день самостійно.

В основу такого харчування входять рівномірні проміжки часу між прийомами їжі. Це забезпечує відсутність різких стрибків цукру в крові. Цукор тримається на одному рівні, що не провокує відчуття голоду. Такий спосіб харчування покращує обмін речовин, покращує роботу травної системи і спалює більше калорій, ніж в іншому випадку, тобто при рідкісних прийомах їжі і великих порціях.

Читайте: - Як позбутися від почуття голоду

Чому спалюється більше калорій?

Давайте, розглянемо розподіл компонентів їжі, які надійшли в шлунково-кишковий тракт (ШКТ).

Людині в середньому в день необхідно приблизно 1,8-2,0 г білка на кілограм ваги. Якщо вживати його більше, амінокислоти і поліпептиди (складові частини білків) з продуктів засвоюватися не будуть. При цьому буде відбуватися застій їжі в шлунково-кишковому тракті, що тягне за собою процес гниття.

Що стосується вуглеводів і жирів, вони в шлунково-кишковому тракті піддаються багатьом змінам, розщеплюючи до глюкози, яка всмоктується в кров в тонкому кишечнику. Завдяки виробленню інсуліну, глюкоза надходить в усі клітини організму. Чим більше глюкози циркулює в крові, тим більше її надійде в органи.

Якщо переїсти, то кількість глюкози різко збільшиться, м'язи і печінку будуть накопичувати глікоген, а жирові клітини будуть ділитися і зростати в кількості.

Я намагалася з усіх сил спростити пояснення хімічних процесів більш простою мовою. Сподіваюся, у мене вийшло розтлумачити важливість розміру порції їжі при схудненні.

А тепер давайте навчимося визначати правильний розмір порцій.

Існує кілька методів визначення розміру порцій, я користуюся трьома.

1 СПОСІБ, за допомогою кухонних ваг.

Я дуже люблю користуватися кухонними вагами, так як це дуже зручно і точно знаєш, що ні насипаєш зайвого.

Користуючись вагами, через місяць очі запам'ятовують розмір порції, і вже ваги практично не потрібні. Іноді, виходить забавно, перевірити ще раз себе, наскільки помилилася, це як гра. Я тепер можу, купуючи на ринку овочі і фрукти визначити, обважують мене чи ні.

Такий спосіб підходить для тих людей, які худнуть методом підрахунку калорій. Але судячи з відгуків в інтернеті не всім до душі такий метод, не кожен хоче морочитися з записами, і вважати все що їсть, не у кожного є на це час. Такий метод схуднення вважається одним з ефективних, але не з легких.

Для такої категорії людей на сайті створені кілька варіантів готових дієтичних меню вже з підрахованої калорійністю і готовими порціями. А також готові варіанти обідів , сніданків і вечерь . Де ви самі можете підбирати свої варіанти і з легкістю дізнатися денну калорійність.

Це зроблено для вас, дорогі читачі, для вашого комфортного схуднення. Переходьте по посиланнях, Худніть на здоров'я і з задоволенням.

2 СПОСІБ визначення порцій за допомогою власної руки (долоні).

На картинку можна натиснути і вона збільшитися.

Опис зображення:

• Ваша долоню, це розмір порції білкової їжі такий як: риба, м'ясо, сир.
• Долоню з зігнутими пальцями (вид жменьки), це розмір порції складних вуглеводів (рис, вівсянка, гречка.)
• Розмір вашого кулака, це розмір порції фруктів і овочів.
• Дві фаланги великого пальця відповідають продуктам з великою кількістю жирів (горішки). А також ці фаланги визначають порцію чорного шоколаду, який навіть корисний при схудненні.
• Два пальці вказівний і середній покажуть розмір порції різної випічки: (тістечка, торти, пироги). Якщо ви худнете, такі продукти зовсім потрібно виключити зі свого раціону. Але це не означає, що не існує дієтичної випічки. Із задоволенням ділюся з вами кількома рецептами.

Раджу приготувати:

3 СПОСІБ, за допомогою склянки і ложок.

• Порція розміром з жіночий кулак приблизно дорівнює склянці - 200 г.
• Склянкою можна вимірювати перші страви без гущі (супи, борщі, вуха, бульйон) - це близько 200 г.
• А також салати з овочів, порція важитиме близько 150 м
• Салати зручніше вимірювати ложкою - 4 ст. ложки буде близько 150 г салату.
• Овочеве пюре можна з'їсти не більше 3-4 столових ложок (близько 100 г).

Ось кілька таблиць, які допоможуть вимірювати порції, збережіть їх для зручного користування. Ви можете їх роздрукувати і повісити де-небудь у себе на кухні. Я так вже зробила.

Кухонна арифметика. Таблиця # 1 1 чайна ложка = 5 мл 3 чайних ложки = 1 столова ложка = 15 мл 4 столових ложки = 60 мл 5 ст. ложки + 1 ч. ложка = 80 мл 8 столових ложок = 1/2 склянки = 125 мл 1 склянка = 200 мл 4 склянки = літрова банка = 1000 мл = 1 літр 1 стакан ( "з гіркою") вміщає в собі:

11 столових ложок крупи або 10 столових ложок цукру або солі

Завантажити і зберегти Таблицю # 1

Кухонна арифметика. Таблиця # 2 1 чайна ложка без гірки, (г) 1 столова ложка без гірки, (г) 4 води 16 4 молока 16 5 рослинного масла (рідкого жиру) 17 5 цукру 20 6 солі, харчової соди 25 3,5 борошна, какао , кава 10 4 рису 17 4 манної крупи (манки) 17 4 мелених горіхів, мигдалю 12

Завантажити і зберегти Таблицю # 2

Кухонна арифметика. Таблиця # 3 в 1 склянці (200 см3) г води, молока 200 цукру (цукрового піску) 190 цукрової пудри 180 солі 290 борошна 140 рису 210 манки 200 вівсяних пластівців 80 товчених горіхів 140 родзинки 160 мед 265 рідкого жиру, рослинного масла 200 сметани 210

Завантажити і зберегти Таблицю # 3

Збережіть собі ці таблички і користуйтеся на здоров'я.

Стаття на додаток теми:

Давайте підіб'ємо підсумок.

Для того щоб схуднути потрібно створити правильні умови харчування для нашого організму. Головною умовою є 4-5 разове харчування, яке допомагає уникнути почуття голоду, що змушує наш організм акумулювати енергію, перетворюючи її в жирові запаси. Другим важливим умовою, є розмір порції, який ви повинні самі навчитися визначати Тим більше тепер ви знаєте три способи як визначити розмір ваших порцій.

Бажаю Вам бути стрункими, здоровими і щасливими!

Схожі матеріали:

Рекомендуємо почитати

Додати коментар