1. Можна чи ні
2. Як вибрати найсмачнішу і корисну диню?
3. Як готувати і їсти диню?
4. Комаровський про дині при ГВ
5. Коли від дині краще відмовитися
6. Відгуки форумчан

Автор Наталія Александрова На читання 7 хв. переглядів 35

Чи можна диню при грудному вигодовуванні і як правильно вводити в раціон без наслідків для малюка.

Можна чи ні

1. Умова №1 введення дині в перші дні після пологів: ви не алергік, у вас відсутні хронічні захворювання шлунково-кишкового тракту.

- З'їжте 100-150 грам свіжої і стиглої дині. У денний час першої половини дня, стежте за шкірою і стільцем дитини. Через добу, в умови повної відсутності реакції, сміливо вводите диню, але в перший місяць після пологів не їжте більше 500-600 грам в тиждень. Не вживайте продукт перед і одразу після їди (ймовірність бродіння зростає в десятки разів).

2. Умова №2 включення в перший місяць: у вас спостерігалися і спостерігаються алергічні реакції (будь-які: свербіж шкіри, висипання, висип і ін.).

- В даному випадку, введення слід почати не раніше першого, другого місяця після пологів. Схема і рекомендації як і в першій умові. Берете 100-150 грам свіжої і стиглої дині, з'їдаєте в денний час і на протязі доби стежте за реакцією у дитини.

Як вибрати найсмачнішу і корисну диню?

Найбільша проблема під час покупки - зрозуміти, чи можна мамі, що годує цю диню або варто вибрати іншу. У даній ситуації на допомогу очам повинні прийти руки і ніс. Вони підкажуть найстигліший і смачний плід:

• Стигла диня будь-якого сорту на ляпас по ній долонею відгукується глухим звуком. Дзвінкий звук говорить свідчить про незрілість плода.
• Від фрукта виходить приємний яскравий аромат меду, в поєднанні груші з ваніллю, іноді з нотками ананаса. Інші запахи, з нотками зеленої трави або городу без звичної солодощі меду говорять про те, що його зірвали занадто рано.
• Пошкодження, сильні вм'ятини з коричневим відтінком - ознака падіння під час перевезення і гниття плода. Такий продукт краще не брати, в ньому накопичуються шкідливі бактерії і грибки.

Що стосується вибору місця для покупки, то вибір краще зупиняти на офіційних ринках і супермаркетах. Ціна на фрукти там зазвичай вище. Зате є певна гарантія якості та безпеки, що в період грудного вигодовування набагато важливіше.

Як готувати і їсти диню?

Правильне вживання продукту дозволить уникнути неприємних наслідків. Існує 2 прості рекомендації:

• Фрукт нарізається дрібними шматочками і з'їдається за 40-60 хвилин до основного прийому їжі або через 1 годину після їжі в якості десерту.
• Не можна вживати молодій мамі диню перед сном.

Дотримуючись простих правил безпеки для травної системи, можливо уникнути здуття живота, діареї і кольок у годуючої матері і малюка. Причина таких заходів полягає в тому, що на голодний шлунок сахароза і фруктоза, швидко розсмоктуються і розщеплюються. Потрапляючи в шлунок відразу після прийому їжі, вони викликають ефект бродіння і все що випливають звідси неприємності порушення травлення.

База знань для просунутих мам:

Приготування продукту також впливає на можливість вживання годує мамою дині. Правильна обробка убезпечить шлунок жінки і її дитини, дозволить зберегти смачні ласощі до наступного літа, і цілий рік мама зможе підживлюватися вітамінами:

• Сушка. Великі і маленькі шматочки дині, нарізані довільно замотуються в марлю. Готовий для сушки інгредієнт зберігається в регулярно провітрюваному приміщенні, в яке немає доступу комах. Сушка зберігає 70% цінних речовин.
• Консервація з варінням у власному соку. Очищений від шкірки плід перетирається через соковижималку / м'ясорубку або нарізається шматочками. Потім він виварюється в каструлі без додавання цукру і води до стану джему протягом години. На виході виходить коричнева солодка і ароматна маса для закочування. Якщо додати в неї 100-200 мл домашнього молока і проварити ще 15-20 хвилин на повільному вогні, можливо отримати рідкий ірис.
• Консервація без варіння. М'якоть збивається блендером з додаванням 1 склянки цукру на 2 кг дині. Готова маса укладається в банки і закручується кришками або накривається марлею. Зберігати продукт найкраще в прохолодному погребі / холодильнику. Маса не прокисає, термін придатності - більше 6 місяців. Зверху вона засахарітся, як довго стоїть без діла мед, утворивши корочку. Цей захист запобігає проникненню всередину банки бактерій і грибків. Перед вживанням ласощі скоринка знімається.
• Консервація варення. На 1 кг дині потрібно 1,5-2 склянки води, від 600 гр. до 1 кг цукру (за смаком), 1 лимон. Диня ріжеться на великі квадрати і відкидається на друшляк. З цукру, води і віджатого лимонного соку на повільному вогні протягом години вариться сироп. Стекла шматочки укладаються в каструлю і заливаються карамелькою-сиропом. Потім блюдо настоюється в прохолодному місці протягом 6-8 годин. Потім суміш доводиться до кипіння і уварюють протягом 10-15 хвилин. Остигнуло варення розкладається в банки з закруткою.
• Замороження. Плід очищається від шкірки і насіння. Нарізається на шматочки і викладається на чистий піднос, поміщається в морозилку. Пізніше заморожені шматочки складаються в герметичний пакет. Якщо просто заморозити їх в пакеті, м'якоть сліпнется і перетвориться в один великий і негарний шматок фруктового льоду.
• Компот. Заготовлені шматочки присипаються цукром і зберігаються в холодильнику 2-3 години. Потім вони зсипаються в киплячу воду разом з соком, що виділився і варяться кілька хвилин на слабкому вогні. Готовий продукт розлити по банках і закатати. Другий варіант - вжити відразу після приготування.

Якщо диню є свіжою, то краще згадати про роздільне харчування, вживаючи її невеликими шматочками як окреме ситне і корисне блюдо. Мамі, що годує не рекомендується з'їдати більше 300 грам в тиждень. Якщо організм буде нормально сприймати продукт, то кількість і частоту вживання дозволено збільшувати до бажаних.

Комаровський про дині при ГВ

Корисні властивості

Фрукт багатий цукром, благотворно впливає на роботу головного мозку і нервову систему. Він є відмінним антидепресантом. М'якоть дині - це відмінне Антигельмітні засіб. Завдяки високому вмісту вітаміну С, вона підвищує рівень імунітету у мами і малюка під час грудного вигодовування. Великий обсяг рідини покращує лактацію.

Багата диня залізом, калієм і магнієм. Решта речовини і мікроелементи, корисні мамі, що годує, містяться в мінімальній кількості: крохмаль, органічні кислоти, жири, вуглеводи і білки.

Коли від дині краще відмовитися

Влітку матусі часто цікавляться чи можна диню при грудному вигодовуванні, чи не зашкодить малюкові. Найкраще починати з 4-5 місяців. У такому віці шлунок дитини досить зміцнів, навчившись перетравлювати крім грудного молока, овочі, фрукти, крупи і м'ясо. Він буде готовий до вживання елементів з дині за допомогою маминого молока. У чистому вигляді плід вводиться на більш пізніх термінах.

Високий вміст цукрів і глюкози надає фрукту приємний медовий смак. Годуючим жінкам з діабетом продукт дозволено вживати в обмежених кількостях - по 1-3 скибочки на добу. Ці ж речовини викликають в шлунку бродіння і сильне газоутворення.

Читайте також: Чи можна мамі, що годує кавун в перший, другий і третій місяць після пологів

Існує міф, ніби потрапивши в шлунок дитини через грудне молоко, цукор в такій кількості здатний викликати сильні коліки і розлад шлунка. Але варто відзначити, в м'якоті дині міститься велика кількість фолієвої кислоти. Речовина благотворно впливає на роботу системи травлення і перешкоджає здуття, метеоризму і колік.

Заборонено вживати фрукт в разі виразки і інших не менш серйозних захворюваннях шлунка. Холецистит і панкреатит хронічної форми припускають сувору дієту і обмеження в прийомі багатьох продуктів. Вживання дині призводить до очищення організму від шлаків і посиленого вироблення жовчі. У разі цих захворювань сильні навантаження на печінку неприпустимі.

Диня при грудному вигодовуванні здатна викликати алергічну реакцію у малюка тільки в одному випадку: у годуючої жінки і близьких родичів дитини присутня генетична схильність до непереносимості продукту.

Відгуки форумчан