33-річна Юлія Тарбат продемонструвала всьому світу, що веганські дієта цілком сумісна з народженням здорових дітей. В інтерв'ю Daily Mail вона розповіла про те, що на протязі всієї вагітності харчувалася головним чином фруктами. Щодня вона з'їдала по 30 порцій фруктів, в тому числі 8 манго і 10 бананів - і двічі в день займалася спортом: бігом, велоспортом, йогою, вправами на тренажерах. Її дочка Елан з'явилася на світ з вагою 3,2 кг, а сама Юлія вже через 2 тижні після пологів повернулася до своїх звичайних показників - 42 кг.

Юлія Тарбат родом з Москви, але з 2000 року живе в Англії. До веганство вона прийшла після серйозних труднощів зі здоров'ям і спроб виправити його за допомогою альтернативних методів оздоровлення. Протягом останніх 6 років сироїдіння стало для Юлії і її 41-річного чоловіка Пола не просто дієтою, але способом життя. Подружжя повністю виключили зі свого раціону всі тваринні продукти і вживають тільки свіжі фрукти, овочі і невелика кількість горіхів і насіння. За словами Юлії, відновлення організму не змусило себе чекати: після зміни раціону у неї зникли проблеми з органами травлення, гормональні та гінекологічні порушення, депресія і хронічна втома. У 2009 році пара переїхала на Балі, де в квітні 2014 році народилася їх довгоочікувана дочка. Юлія разом з чоловіком отримали додаткову освіту в області нутриціології, створили сайт про веганські харчування і зараз професійно займаються темою сироїдіння і здорового способу життя.

Щоранку Юлія починає з 8 манго, а на обід з'їдає десяток бананів і миску шпинату. Таким же її меню було і під час вагітності, і це не завадило їй народити здорову доньку. Юлія вважає, що вагітність - не виправдання для того, щоб їсти за двох і розтовстіти. Хоча її думка не розділяла навіть її акушерка, що вважала, що майбутня мама перегинає палицю, і постійно повторювала їй, що треба більше їсти і вживати білкові продукти.

Протягом всієї вагітності Юлія продовжувала активно займатися спортом: щоранку вона робила зарядку і силові вправи з легким вагою, а вдень займалася йогою, плавала і каталася на велосипеді. При цьому вона не перевтомлювалася і не піднімала непосильний вага в тренажерному залі. Свій спосіб життя жінка не змінювала ні в очікуванні доньки, ні після її народження. Юлія продовжує поєднувати інтенсивні заняття спортом і годування груддю.

Незважаючи на свій позитивний досвід, Юлія як фахівець по здоровому харчуванню не радить вагітним жінкам дотримуватися веганства. «Вам не обов'язково їсти за двох (досить 300 додаткових калорій), але вам потрібен високоякісний білок, вітамін В12, який можна отримати тільки з тваринних продуктів, а також омега-3 жирні кислоти, які в веганські раціоні можна знайти тільки в морських водоростях. Зате вегани не відчувають нестачі заліза, фолієвої кислоти і кальцію - їх багато в листової зелені ».