Салат з куркою, грушею і сиром

Зелений салат з курячою грудкою , Карамелізованою грушею і сиром горгонзола - це дуже смачно!

Салат з курки, груші та сиру

Складові:

• 1 куряче філе
• 1 груша
• 80-100 г зеленого салату
• горгонзола - за смаком
• оливкова олія
• вершкове масло
• сіль, чорний перець

Рецепт приготування:

1. Грудку необхідно заздалегідь відварити або запекти. Наприклад, в фользі в духовці.
2. Грушу, очищену і нарізану маленькими шматочками, трохи карамелізіруем, обсмажуючи в сковороді з невеликою кількістю вершкового масла.
3. На подушку з зеленого салату викладаємо курячу грудку, порізану невеликими шматочками. Зверху кладемо Карамелізовані грушу і шматочки сиру.
4. Приправляємо сіллю і чорним меленим перцем і скроплюємо оливковою олією. Смачного!

Нагадаємо, раніше ми ділилися рецептами смачних страв з груш і розповідали, як приготувати осінній салат з грушею, горіхами і журавлиною .

Дивіться відео, як приготувати яблучно-грушеве вино:

Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram