1. Економічні причини і наслідування
2. Проблеми зі здоров'ям
3. етичні причини
4. Особистий приклад

Про АГАЛЬНІ причини, через які люди стають вегетаріанцями, можна умовно розділити на чотири групи - економія, наслідування кому-небудь, турбота про здоров'я і міркування етики.

Статистичні опитування показують наступний розподіл чисельності вегетаріанців за категоріями:

• для поліпшення здоров'я - 38%;
• заради наслідування знаменитостям або кумирам - 22%;
• з економічних міркувань - 21%;
• з морально-етичних міркувань - 19%.

Економічні причини і наслідування

Перша група відмовляється від м'яса лише тому, що не може собі його дозволити. Як тільки матеріальне становище поліпшується, обмеження, як правило, відразу ж знімається.

Друга група часто починає практикувати вегетаріанство , Керуючись прикладом своїх кумирів. Здебільшого, якщо з часом у людини не виробилася власна позиція з цього питання, зміна кумира супроводжується і зміною раціону.

Проблеми зі здоров'ям

Відмова від м'яса для покращення фізичного стану та з метою очищення організму використовується людством не одне тисячоліття. Вегетаріанство йде на користь більшості людей, покращуючи стан здоров'я, самопочуття і зовнішній вигляд. Саме особистий приклад в таких випадках є стимулом для оточуючих.

Досить часто вегетаріанство починають практикувати в зрілому віці, коли у людини є вже цілий букет болячок, а традиційна медицина виявляється безсилою. Саме тоді хворий звертається до практики відмови від тваринної їжі або до тимчасового голодування. Поліпшення стану стимулює людину і надалі відмовлятися від убоіни в своєму раціоні.

етичні причини

Наступна група вегетаріанців відмовляється від м'яса, керуючись етичними принципами. Сучасна людина живе в досить рафінованих умовах: на полицях супермаркетів ми бачимо вже готові, упаковані напівфабрикати і навіть особливо не замислюємося, що це - частини тіла колись живої істоти. Більшість споживачів м'яса позбавлені видовища мук забиваемого тваринного, від крові, що тече при обробленні туші, смороду розкладається плоті. Людську свідомість з легкістю приймає страусину позицію: якщо я не бачу чогось, значить, цього немає.

Вдумайтеся тільки: віднімати чиєсь життя тільки для того, щоб потішити свої смакові рецептори! Сучасне суспільство живе в світі продуктового достатку, людині немає необхідності добувати їжу в поті чола або харчуватися чим бог пошле, щоб підтримати свої сили.

Ми йдемо в найближчий магазин, де бачимо на полицях величезний вибір продуктів: овочі, горіхи, молоко, масло, мед, хліб, гриби, випічка - список нескінченний. Однак рука тягнеться за м'ясом, адже воно таке смачне! І навряд чи хто замислюється, укладаючи в кошик черговий стейк або яловичі сосиски, якого кольору була та корова, чию плоть сьогодні приготують на вечерю. Вона була коричневою? А може, білої з чорними плямами, як на картинці в дитячій книжці? На чарівному зеленому лузі серед кульбаб пасуться милі корівки, а в небі пливуть пухнасті хмари ... Але ми вже не діти, тому розчленовані корівки лежать в продуктовій кошику, і нам навіть не цікавий колір їх шкіри.

Про що думає корова, пасеться в полі, або свиня, що лежить в теплій калюжі? Вчені стверджують, що ні про що: вони в принципі не здатні думати. Але при цьому цілком здатні відчувати. Маленький теля, як і маленький людський дитинча, тягнеться до мами. Встромити в тепле мамине тіло, вдихати запах молока і відчувати себе захищеним - таке щастя є і тваринам, і людям. Бездумно грітися на сонечку, із задоволенням від відчуття власного тіла; отримувати задоволення від купання в спекотний літній день; відчувати смак їжі і цілющу прохолоду води - ці нехитрі тілесні задоволення доступні і нам, і їм. Так само як і ми, тварини відчувають втому, голод, спрагу, так само як і ми, відчувають біль і страх.

Однак у чому люди безсумнівно перевершують братів своїх менших, так це в умінні шукати собі виправдання. «М'ясо корисно, це джерело гемоглобіну і вітаміну В12», «дитині необхідно м'ясо для нормального розвитку», «без м'яса я прямо занедужую, відчуваю втому і розбитість», «тварини не вміють мислити і відчувати, як люди, до того ж у них немає душі »(читай: тому їх можна їсти) і т. д., і т. п. Останній аргумент, до речі, взагалі не витримує ніякої критики: якщо Вася відчуває не так як Петя, чи є це підставою пустити Петю на котлети? Фу, ми ж цивілізовані люди, а не новозеландські аборигени, що практикували канібалізм і стверджували що ніяке м'ясо не зрівняється з людським м'ясом.

У нас вдома живе морська свинка, чарівно-безглузде тварина, улюблениця сім'ї, в якій діти (та й дорослі) обожнюють. Одного разу по телевізору йшла передача про подорожі. Цього разу ведучий побував в Перу і після відвідування різних пам'яток вирішив навідатися в місцевий ресторанчик. Як з'ясувалося, одним з перуанських делікатесів є смажена на рожні морська свинка, причому відвідувач може особисто вибрати звірка з декількох, що сидять тут же в загінчики. Після тієї передачі діти довго не могли заснути і протягом декількох ночей мучилися від кошмарів.

Схожа ситуація з собаками, які в наших широтах ніби як друзі людини, а в Кореї дуже навіть делікатесне блюдо. Любителі собак хапаються за голову і обзивають корейців дикунами. Всі тварини рівні, але деякі рівніші за інших.

Найчастіше саме зіткнення з шокуючою дійсністю змушує людину замислитися, яка ціна шматка м'яса в його тарілці: переглянутий фільм про бойні або випадкове видовище забою тварини залишає в душі незгладимий слід.

Серед відмовилися від м'яса з етичних міркувань осібно стоять зробили це свідомо і цілеспрямовано. Як правило, це послідовники будь-яких релігій або навчань, в основі яких лежить відмова від насильства (наприклад, буддизм або йога). Тимчасове обмеження на вживання убоіни (пости) практикують майже всі світові релігії, побічно визнаючи таким чином, що м'ясо обмежує людини в духовній практиці.

Особистий приклад

Наостанок хотілося б поділитися особистим досвідом. Як і більшість людей, я їла м'ясо з дитинства, - так вирішили батьки, які зробили вибір за мене. Як і більшість людей, в підлітковому віці я почала замислюватися про життя взагалі і своєї зокрема. Одним з пунктів було питання про мясоедении, вірніше, про етичність цього дійства. З соромом змушена зізнатися, що після тривалих роздумів на цю тему я все-таки не знайшла сил відмовитися від м'яса, зате знайшла виправдання своєї слабкості. «Ті тварини, плоть яких я їм, призначені для їжі. Вони вирощені на фермах для задоволення попиту, отже, якби в них не було потреби, вони просто не народжувалися б ». Логіка, звичайно, так собі, але для того, хто шукає виправдання, цілком годиться.

З цією установкою я продовжувала йти по життю. Все-таки виправдання було кривуватим, час від часу мене мучили докори сумління, і спроби відмовитися від м'яса тривали. Безуспішно. Перелом стався після того, як я почала займатися хатха-йогою, десь на третьому році тренувань. В силу обставин довелося змінити тренера, яка, на відміну від колишнього, приділяла увагу не тільки фізичним аспектам вчення, але і його духовний бік.

Ще раніше, займаючись у першого тренера, я намагалася практикувати пранаяму, однак, без особливого успіху. Одного разу, читаючи якийсь «йогічний» матеріал, я натрапила на інформацію про те, що перш ніж приступати до практики пранаями, слід відмовитися від м'яса. Тренер (до речі, вегетаріанка в другому поколінні) підтвердила, що це дійсно так. Чому б і ні?

Було прийнято рішення не вживати продукти рослинного походження протягом місяця, займаючись при цьому пранаямой. Так би мовити, для чистоти експерименту.

Не хочеться вживати шаблонну фразу, але результат був приголомшливим. Пранаяма пішла відразу ж: я реально зрозуміла, що значить дихати і яка в цьому прихована сила. Під час практики відчувалися потоки енергії, а після неї - надзвичайний прилив сил.

Тіло стало якимось легким і більш гнучким - тренер теж це помітила.

Однак була й невелика ложка дьогтю: на обличчі, здебільшого на лобі і скронях, з'явилася ціла розсип дрібних прищиків. Тренер заспокоїла, сказавши, що так очищається і перебудовується організм і скоро висип пройде. Дійсно, тижні через три-чотири прищі зникли, колір обличчя значно покращився, а пори звузилися. Як і багато рудоволосі люди, я дуже легко червонію, можна сказати, при найменшій емоції кров кидається в голову, і особа йде червоними плямами. Як не дивно, такий стан теж практично зникло.

Не буду мучити читачів захопленими виявленнями нового адепта вегетаріанства, просто скажу, що до закінчення місячного терміну я навіть подумати не могла про те, щоб знову почати їсти м'ясо або рибу. Причому відмова дався мені надзвичайно легко, на відміну від попередніх безуспішних спроб. Крім занять пранаямой в той період я перечитала безліч літератури, присвяченої вченню йоги, особливо її морально-етичну сторону. Думаю, це теж зіграло важливу роль: коли в кожній живій істоті починаєш бачити частину себе, бажання його з'їсти якось пропадає.

На сьогоднішній день я вегетаріанка вже близько 10 місяців. Чоловік і друзі спочатку крутили пальцем біля скроні, а потім звикли. В гостях для мене спеціально готують що-небудь вегетаріанське, домашні з задоволенням їдять мої страви, хоча від м'яса відмовлятися поки не бажають. Так я і не наполягаю: у кожного свій шлях і своє час.