1. пісні супи
2. пісні котлети
3. пісні салати
4. пісна випічка
5. Пісне меню в Великий пост 2019 по днях

Пісне меню в Великий Піст 2019 скласти просто, коли впевнений, що можна їсти в Пост перед Великоднем, а від чого варто утриматися. Великий Піст 2019 року в православ'ї триває з 11 березня по 27 квітня.

Порада від Чудо-Кухарі. Як постити кожна людина повинна вибирати самостійно, в залежності від стану свого здоров'я, способу життя, віросповідання.

Великий Піст є підготовчим етапом перед святкуванням Пасхи , Яка в 2019 році відзначається 28 квітня.

Як Ісус Христос постив 40 днів в пустелі, так і ми тепер, в пам'ять про смерть Господню і послідував за нею воскресіння, молимося про покаяння і намагаємося дотримуватися статут про їжу.

Що можна їсти в Пост? У Великий Піст можна їсти яйця, молоко, м'ясо.

Їсти в пост можна рослинну їжу, наприклад, з понеділка по п'ятницю рецепти пісного меню повинні складатися без масла (тільки один вечірній прийом їжі).

У суботу та неділю посту свого дозволяється їсти двічі на день і є пісне масло.

Риба в пісне меню входить тільки в Вербну неділю 21 квітня 2019 року і на Благовіщення 7 квітня, так як воно не випадає на Страсний тиждень, тобто їсти рибу в Великий Піст можна всього два дні за весь сорокаденний Пост .

Що можна їсти в Пост? Більшість страв, які Ви готували до Посту, можна використовувати і в рецептах пісного меню.

Наприклад, якщо Ваша сім'я любить каші, варіть їх не на молоці, а на воді, модернізуйте їх в рецепти пісної кухні.

Замість вершкового масла рисову , пшоняну кашу можна урізноманітнити гарбузом, грибною підливою, варенням.

пісні супи

Супи в багатьох сім'ях є обов'язковою стравою повсякденного раціону.

Це добре, тому як замість борщу на бульйоні, зваріть пісні супи: щі з капустою , Протертий овочевий суп-пюре з гарбуза , грибний суп з печериць , суп з селерою або галушками.

пісні котлети

Другими стравами в меню під час посту можуть стати грибні , картопляні , капустяні , морквяні пісні котлети, в яких яйця в якості закріплювача легко поміняти на крохмаль або манку.

В пост можна приготувати вареники з капустою , Картоплею з пісного тіста .

пісні салати

Овочеві пісні салати, такі як вінегрет , салат з капустою , корейські закуски не тільки урізноманітнюють пісний стіл, а й збагатять Ваш організм необхідними вітамінами і енергією.

пісна випічка

Пісна випічка - хліб , млинці на дріжджах , лаваші , пиріжки з капустою - додадуть Вам ситості і нагадають звичну їжу.

Як напоїв пісного меню можу порадити компот із сухофруктів , журавлинний морс , смузі і різноманітні консервовані компоти .

Для тих, хто вперше постить в цьому році, складений спеціальний календар харчування для мирян по днях.

Пісне меню в Великий пост 2019 по днях

Седмиці (тижня) Понеділок Вівторок Середа Четвер П'ятниця Субота Перша седмиця (10.03 - 16.03) 1 2 3 4 2 5 6 Друга седмиця (17.03 - 23.03) 6 4 5 4 5 4 6 Третя седмиця (24.03 - 30.03) 6 Перша 4 5 4 5 4 6 Четверта седмиця (31.03 - 06.04) 6 4 5 4 5 4 6 П'ята седмиця (07.04 - 13.04) 9 4 5 4 7 4 6 Шоста седмиця (14.04 - 20.04) 6 4 5 4 5 4 8 Страсна седмиця (21.04 - 27.04) 9 4 4 4 6 2 5

Позначення в календарі харчування, або що можна їсти у Великий піст в 2019 році

1 - Масляна. 2 - Відмова від їжі. 3 - Вода і хліб. 4 - Сироїдіння без масла. 5 - Отварная їжа без додавання масла. 6 - Варені страви з маслом; вино. 7 - Варена їжа з маслом. 8 - Відварені страви з додаванням олії; рибна ікра; вино. 9 - Риба.