1. Що таке обмін речовин або метаболізм?
2. Як прискорити метаболізм?
3. Їжа для посилення обміну речовин
4. Як прискорити метаболізм і схуднути?

Наш метаболізм або обмін речовин тісно пов'язаний з масою тіла (вагою). Той, хто має активний обмін речовин, не замислюється про зайві кілограми. Активність метаболізму залежить від різних чинників, таких як стать, вік, дієта. На щастя, ви можете допомогти вашому млявого обміну речовин, тобто прискорити його різними способами. Ми розповімо вам як правильно докорити обмін речовин організму.

Прискорення метаболізму дозволить вам позбавитися від зайвих кілограмів, залишатися стрункими, зарядить енергією.

Метаболізм це процес трансформації при якому ми спалюємо наші калорії. Даний механізм грає важливу роль в нашій здатності втрачати жир (худнути). Чим він вищий, тим менше жирових запасів.

Відмінності в обміні речовин пояснюють чому деякі люди набирають вагу швидше, ніж інші. Також вважається, що з віком обмін речовин знижується на 1 - 2 відсотки за 10 років (поле 25 - 30 років).

Що таке обмін речовин або метаболізм?

Термін метаболізм походить від грецького «metabolismos», що означає зміну або перетворення. Метаболізм це набір реакцій, що відбуваються в клітинах нашого тіла. Вони включає в себе: катаболізм - процес, який виробляє енергію з поживних речовин; анаболизм - процес будівництва для утворення нових тканин.

Метаболізм залежить від 3 чинників:

• основного обміну або базального метаболізму;
• фізичної або розумової діяльності;
• травлення.

Таким чином прискорити обмін речовин можна шляхом впливу на дані три фактори, особливо останні два.

Іншими факторами, які також впливають на обмін речовин, є клімат (спека, холод), температура тіла, куріння, кофеїн, зміни в гормональній системі щитовидної залози (плюс-мінус 10%).

Як прискорити метаболізм?

Силові тренування є ефективним способом посилення метаболізму, що сприяє спалюванню зайвих кілограмів. Силові тренування в домашніх умовах можуть бути ефективніше, ніж кардіо.

Наприклад, практика бодібілдингу не тільки сприяє розвитку м'язів, а й збільшує основний обмін речовин, допомагає організму витрачати більше калорій навіть в стані спокою. Сукупні кардіо і силові тренування є відмінним способом схуднення.

Ми часто чуємо такі фрази, як: «Обмін речовин - як його прискорити?» Або «Повільний метаболізм - як схуднути?» І т.д. По-перше, щоб прискорити основний обмін речовин (основна швидкість метаболізму), необхідно збільшити фізичну активність. По-друге, запам'ятати чинники, які впливають на метаболізм.

Генетичні чинники: деякі люди народжуються з більш високим метаболізмом.

Вік: базальний метаболізм знижується з віком (після 30 - 40 років), але його можна відновити.

Дієта: іноді дієта може привести до зниження швидкості обміну речовин до 30%. Іншими словами, на противагу до очікуваного результату.

Температура тіла: будь-яке збільшення температури тіла на 0,5 ° С призводить до збільшення швидкості обміну речовин приблизно на 7%. Людина з лихоманкою 40 ° C може збільшити швидкість метаболізму на 24%. Крім цього, температура повітря навколишнього середовища може збільшити основний обмін.

Вага: особи, які мають більш високу вагу, мають високий рівень метаболізму. Наприклад, високий худорлявий чоловік з вищою масою і площею тіла, ніж маленький і повний.

Гормони: тироксин грає ключову роль в якості регулятора метаболізму. Адреналін може також збільшити базальний метаболізм, але в меншому ступені.

Пол: чоловіки мають більше м'язової маси і низький відсоток жирових відкладень, ніж жінки. Таким чином, можна сказати, що багато чоловіків мають більш високий обмін речовин.

Фізичні вправи: фізична активність, вправи сприяють спалюванню калорій, прискоренню метаболізму. Вважається, що м'язова тканина потребує енергії з жирової тканини. В середньому один фунт м'язів спалює близько трьох калорій в день. Таким чином силові тренування є ефективним засобом для втрати зайвого жиру за рахунок збільшення метаболізму.

Аеробні вправи не призводять до зростання м'язів, але вони здатні прискорити метаболізм, особливо після тренувань. Для більш ефективного прискорення обміну замість тренувань у спортзалі можна зайнятися бігом, якщо дозволяє здоров'я. Уникайте однотонності, включите різноманітність, наприклад, сходіть в басейн, тренажерний зал, бігайте, їздите на велосипеді і т.д.

Вода: вода прискорює обмін речовин, отже, якщо ви зневоднені, метаболізм сповільнюється. Фахівці рекомендують пити не менше 8 склянок води на добу, проте ця кількість може варіюватися в залежності від температури навколишнього середовища, ваги, фізичної активності.

Їжа для посилення обміну речовин

Увага! Щоденне споживання калорій не повинне опускатися нижче 1200 в день, тому що це сповільнить обмін речовин.

Пам'ятайте, що у більшості людей метаболізм починає сповільнюватися після 40 років.

Наше тіло постійно спалює калорії, навіть коли ми нічого не робимо. Однак, швидкість метаболізму набагато вище у людей з великою м'язовою масою. Кожен фунт м'язів використовує близько 3 - 6 калорій в день, а кожен фунт жиру спалює тільки 2 калорії в день. Отже, для прискорення метаболізму корисно тренувати м'язи.

Слід також зазначити, що невелика кількість їжі кожні 3 - 4 години не дає метаболізму загальмуватися. При цьому важливо не переїдати!

Пряні продукти містять хімічні сполуки, які допомагають прискорити метаболізм. Отже, корисно їсти пряну їжу. Також не варто забувати про білок (курка, індичка, риба, м'ясо, горіхи, яйця, молочні продукти). Харчування має бути збалансованим.

Чорна кава: якщо ви п'єте чорна кава, то ймовірно, воно у вас викликає короткочасне збільшення швидкості обміну речовин. Про каву читайте тут .

Зелений чай: чай сприяє підвищенню метаболізму, завдяки наявності катехінів, кофеїну. Дослідження показують, що вживання від 2 до 4 чашок зеленого чаю на добу, спалює більше 17% калорій, ніж зазвичай.

Як прискорити метаболізм і схуднути?

Смійтеся частіше, щоб схуднути. Вчені з'ясували, що сміх може збільшити до 20% основної витрата енергії ( читайте тут ). В одному журналі було надруковано, що сміх протягом 15 хвилин може спалити від 40 до 170 калорій.

Прохолодне повітря: деякі дослідження показують, що зниження температури на кілька градусів (в приміщенні), особливо в спальні, допомагає схуднути.

Стручковий перець: капсаїцин - речовина, яка міститься в перці. Воно допомагає прискорити обмін речовин і схуднути.

Пийте більше води: вживання води дозволить схуднути і прискорити швидкість метаболізму. Навіть 2 великих склянки води підвищує обмін речовин на 30%. Дослідники підрахували, що споживання води 1,5 - 2 літри в день допоможе спалити зайві калорії 17,400 протягом одного року.

Уникайте стресу, недосипання, а також неякісної та шкідливої ​​їжі. Виключіть з раціону харчування: фаст-фуд, напівфабрикати, насичені жири, чіпси, смажені страви, цукерки. Дана їжа порушує природний обмін речовин.

Меню повинно складатися з овочів, фруктів, білків, рослинних жирів. Горіхи, свіжі овочі і фрукти багаті клітковиною, що позитивно впливає на метаболізм. Смузі також корисні, але тільки в помірних кількостях. Важливо пам'ятати, що поживні речовини, вітаміни і мінерали покращують здоров'я організму.

Тим, хто не може обійтися без солодощів, ми радимо використовувати корицю. Це відмінний засіб для схуднення.