1. Завжди включайте білок
2. злаки
3. Овочі
4. фрукти
5. Насіння і горіхи
6. кісломолочка
7. Спеції та трави для схуднення
8. чаї
9. Супи, що спалюють жир

Вітаю вас, мої дорогі гості блогу. Хочете за 2 тижні зменшити ваш розмір одягу? Потрібно тільки знати, які продукти спалюють жири і сприяють схудненню. Щоб обмін речовин не сповільнювався, впроваджуємо в харчування нові харчові звички. У цій статті розповім які продукти цього допомагають.

Завжди включайте білок

Якщо хочете перетворити ваше тіло в піч для спалювання жиру - їжте більше високоякісного білка. Він є будівельним матеріалом для м'язів, які підтримують здоровий метаболізм. Все високобілкові дієти типу Маггі або Дюка засновані на цих продуктах.

Ваша мета їсти від 0,5 до 1 грама білка на кожні півкіло ваги. Для швидкого схуднення збагатите раціон пісної яловичиною, м'ясом птиці, рибою і яйцем

Тобто, якщо ви важите 68 кіло, вам необхідно 70-136 грамів білка в день. До речі, недавні дослідження показували, що протеїн може зменшити потреблений калорій на цілих 35%!

Куряче м'ясо - фітнес-моделі віддають перевагу цьому продукту. Справа в тому, що в грудях майже немає жиру і високий вміст протеїну. Але вживати в їжу слід м'ясо без шкірки.

Яйце - це продукт є джерелом білка і енергії. Він допоможе не переїдати і полегшить процес боротьби із зайвою вагою. Завжди тримайте в холодильнику варені яйця. Для різноманітності робіть швидкі омлети в мікрохвильовці - сковороду не треба мити і масла менше використовувати.

Морська риба відрізняється високим вмістом білка. Найціннішими сортами вважаються кета, палтус, форель, оселедець, горбуша і тунець. Дуже корисні морепродукти, особливо кальмари. Подробиці читайте в статті « яку можна їсти рибу при схудненні ».

На перший погляд, багато сортів риби здаються занадто жирними. Так, в них міститься багато омега-3 , Але це неймовірно корисний жир.

Нещодавно австралійські вчені проводили науковий експеримент з приводу впливу омега-3 на організм. Протягом місяця одна група осіб просто сиділа на низькокалорійній дієті. А друга група випробовуваних паралельно брала по 6 г риб'ячого жиру в капсулах. Результат вразив: у другій групі втрата ваги була на 7,2% більше, ніж в першій!

Такий феномен вчені пояснили тим, що омега-3 стимулює ліполіз - процес спалювання жиру. Природно, чим більше згорає жиру, тим ефективніше відбувається схуднення.

злаки

Ця група продуктів рясніє рослинними волокнами. На їх переробку організм витрачає багато енергії, що сприяє схудненню . До того ж в злакових продуктах містяться повільні вуглеводи .

Завдяки такому дивовижному набору «інгредієнтів», вони надовго забезпечують відчуття насичення. До того ж, злакові насичують організм цілим комплексом цінних речовин. Крім вітамінів, вони багаті цинком, селеном, фосфором, магнієм і іншими елементами.

Перерахую злакові, що прискорюють обмін речовин:

• гречка;
• перлова крупа;
• овес (крім швидкорозчинних каш);
• ячмінь;
• жито;
• рис (краще вживати в їжу чорний, бурий або червоний).

Добову норму вуглеводів, від яких худнуть, визначають в кожному конкретному випадку індивідуально. Вона розраховується наступним чином: 2-3 г на 1 кг ваги.

Навіть ті, хто сидять на білковій дієті, не повинні повністю виключати з раціону вуглеводи. Повна відмова від вуглеводомістких їжі сповільнить окислення жирів і білків. Природно, це не посприяє схудненню. Пам'ятайте тільки, що вуглеводи не бажано їсти ввечері. Краще готуйте каші на ранок. Детальніше читайте в статті « яка каша краще для схуднення ».

Овочі

Багаті поживними речовинами овочі призначені для того щоб втратити зайві кілограми. Вони є головним джерелом вітамінів і мінералів, які регулюють метаболічні функції і підтримують щитовидну залозу.

Більшість овочів відрізняються високим вмістом клітковини. Щоб переварити таку їжу, організм витратить величезну кількість енергії. Та й часу на цей процес піде багато. Тому, в цей період довго не буде хотітися їсти.

А ще, овочі в більшості своїй низькокалорійні, а деякі і взагалі з негативною калорійністю . А значить, організм від них менше отримує енергії, ніж витрачає на переробку їжі. Тому на животі і боках жир не накопичується.

Особливо гарні для схуднення такі овочі:

• зелені листові - шпинат, салат, китайська капуста, рукола;
• кольорова капуста і брокколі;
• огірки, кабачки;
• спаржа і селеру;
• Зелена квасоля;
• морква;
• ріпа;
• помідори і т.д.

Особливо сприяють схудненню овочі з високим вмістом води: кабачки, огірки, кабачки, редис і т.д. Вчені перевіряли ефективність цих продуктів в університеті Токіо. У жінок, в меню яких містилися такі овочі, відзначалося зменшення розміру талії. Недарма влітку дуже ефективна проста огіркова дієта .

фрукти

У них високий вміст клітковини, завдяки чому вони роблять благотворний вплив на роботу шлунково-кишкового тракту. Та й калорійність у більшості з них невелика.

При боротьбі із зайвою вагою хороших результатів допомагають домогтися цитрусові - апельсини, грейпфрут , помело та інші

Вони входять в список продуктів-рекордсменів, які спалюють жир. Подробиці в цьому відео:

У цитрусових невелика калорійність і низький рівень глікемічного індексу. Навіть у порівнянні з яблуками і грушами, їх краще їсти для схуднення. Вони допомагають вгамувати почуття голоду в перервах між основними прийомами їжі.

До того ж для схуднення хороший ананас. Цей фрукт багатий бромелін - ферментом, що розщеплює білки. А ще в ананасі є харчові волокна, вітаміни і органічні кислоти. Їсти його потрібно в свіжому вигляді: від консервованого з великою кількістю цукрового сиропу толку мало. Та й є ананас слід відразу ж після прийому їжі.

Які ще продукти ефективні при боротьбі із зайвою вагою ефективні, читайте в статті « список фруктів при схудненні ».

Насіння і горіхи

Прекрасно зарекомендували себе лляні насіння . Вони багаті омега-3 і клітковиною. Їх споживання прискорює метаболізм і допомагає відчути прилив сил і енергії. Справжній енерджайзер 🙂

Насіння фенхелю теж вважаються продуктом стрункості. Вони прискорюють обмін речовин і покращують процес травлення. Та й діють вони як м'який сечогінний засіб.

При схудненні гарні кедрові горішки. Вони багаті фітонутрієнтами - речовинами, які зменшують апетит. Тому якщо розігрався сильний жор, просто з'їжте кілька кедрових горішків.

Попередити відкладання жиру на животі і боках допомагають і інші горіхи. Це фундук, мигдаль, кеш'ю. Детальніше про них читайте в статті « які можна їсти горіхи при схудненні ».

кісломолочка

Ці продукти харчування є джерелом кальцію і білка. Дані речовини беруть участь в утворенні м'язових тканин і допомагають в роботі шлунково-кишкового тракту.

Але це аж ніяк ще не всі переваги кисломолочних продуктів. Справа в тому, що багато худнуть зриваються в той момент, коли сильно хочеться солоденького. Зменшити ймовірність такого зриву допоможе твердий сичужний сир. У цьому продукті є амінокислота, яка стимулює вироблення в організмі людини гормону щастя - ендорфіну. З'їли шматочок і лепота 🙂

А ось список кращих жиросжигателей:

• йогурт (натуральний);
• сир 5-9%;
• сироватка;
• біокефір 2,5% жирн .;
• кисле молоко.

Сама сиділа на кефіру розвантажувальної дієті , Дуже хороші результати. А коли їду на поїзді, беру пару коробок по 0,5 літра з огірком і спокійно їду. На наступний день - мінус кіло 🙂

Увечері кісломолочку їсти не можна, якщо хочете скинути зайві кіло. Незважаючи на невелику калорійність, рівень глікемічного індексу у цих продуктів високий. Перекусіть краще овочами.

Спеції та трави для схуднення

Додавання цих продуктів дасть вам поштовх для подальшого схуднення. Завдяки їм ви отримаєте додаткові натуральні покращувачі смаку.

Дослідження показують, що вживання термогенних інгредієнтів може збільшити ваш метаболізм до 5%. Також такі продукти збільшують спалювання жиру до 16 відсотків!

Нижче наведу список найпоширеніших спецій.

Кайенскийперець - цей продукт може допомогти в боротьбі із зайвою вагою шляхом зниження споживання калорій. Також він сприяє скороченню жирової тканини і зниження рівня жирів в крові. Що міститься в перці капсаїцин надає йому гостроту і є термогенним речовиною. Він розігріває тіло і благотворно впливає на обмін речовин.

Кориця - ця пряність може допомогти прискорити ваш метаболізм . Вона ж регулює рівень цукру в крові. Це робить її ідеальною приправою для людей з діабетом або преддиабетом. Недавні дослідження показали, що кориця знижує ЛПНЩ (поганий холестерин) і загальний холестерин у людей з діабетом 2-го типу.

Чорний перець - містить речовину під назвою пиперин. Воно не тільки надає йому пікантного смаку, але і блокує утворення нових жирових клітин. Ще перець збільшує біодоступність інших продуктів харчування. Наприклад, лікарських трав, овочів.

Гірчиця - це рослина на самому знаходиться в родині хрестоцвітних овочів. Разом з брокколі, білокачанної і брюссельської капустою.

Насіння гірчиці, як було доведено, збільшують швидкість метаболізму на 25 відсотків. Це означає, що ви будете спалювати калорії більш ефективно. Всього 3/5 чайної ложки насіння гірчиці щодня допоможе вам спалювати зайві 45 калорій на годину.

Куркума - ця спеція робить основу багатьох страв Індії. Куркумін - один з найбільш ретельно вивчених активних інгредієнтів цієї спеції. Він зменшує утворення жирової тканини шляхом придушення кровоносних судин, необхідних для її формування. В результаті споживання куркуми активно спалюється підшкірний жир.

Імбир - є ще однією зігріває спецією. Він має протизапальні властивості і допомагає заспокоїти і розслабити шлунково-кишковий тракт.

чаї

В аптеці можна придбати готові фітозбори з проносним і сечогінним ефектом. Список найбільш затребуваних чаїв додаю:

• сенна;
• чай з імбиром;
• тибетський збір;
• бардакош і т.д.

Детальніше про ефективність і особливості споживання я писала у статті « який краще приймати чай для схуднення ».

Супи, що спалюють жир

Прекрасні результати дає цибульний суп. Для його приготування використовуватися може білий ріпчаста, фіолетовий або золотистий цибулю. Також в суп додають оливкове і вершкове масло, чебрець, сіль і перець. Докладний рецепт знайдете в статті « цибульний суп ».

Популярний серед тих, що худнуть і селеровому суп. Його готують із стебел цього овоча. Сюди ж додають томати, цибулю, солодкий перець, білокачанну капусту. Покроковий рецепт приготування цього жиросжигающего страви читайте в статті « як приготувати селеровому суп ».

Впевнена, що тепер ви безпомилково можете перерахувати продукти, що прискорюють обмін речовин. Поділіться цією інформацією зі своїми подругами, скинувши їм посилання на статтю. Підписуйтесь на оновлення , Буде ще багато корисної інформації для схуднення. Бажаю вам хороших схилів і до нових зустрічей!

З повагою, Ольга Сологуб