Обмін речовин в організмі
Обміном речовин в організмі (метаболізмом) називають сукупність хімічних реакцій, що протікають в організмі людини. Це складний процес, в якому задіяні ферменти - кожен з них розщеплює «своє» речовина: білки, клітковину, вуглеводи, жири та інші складні органічні речовини. Мета метаболізму - перетворення надходять в організм мікроелементів в певну кількість енергії, необхідної для життя. На швидкість обміну речовин впливає стать людини, обсяг фізичного навантаження, вік, кількість жирової тканини, наявність тих чи інших захворювань. В силу особистісних фізіологічних і навіть психічних особливостей, метаболізм може протікати з різною швидкістю, що позначається на вазі людини і стан його здоров'я.
Правильний метаболізм - це процес, при якому всі вступники в організм речовини повноцінно засвоюються, а їх надлишок благополучно віддаляється системою виділення. Людина в цьому випадку життєрадісний, не має зайвої ваги і рідко хворіє простудними або внутрішніми захворюваннями. Поліпшити метаболізм може здоровий спосіб життя і роздільне харчування. При уповільненому метаболізмі поживні речовини не можуть повноцінно перероблятися і засвоюватися, і людина навіть при малій кількості їжі стає гладким і хворим. При прискореному метаболізмі, навпаки, можна багато є, мало рухатися, але все одно залишатися надмірно худим.
Різниця в протіканні обмінних процесів у професійного танцюриста і звичайної людини очевидна. У танцюриста обмін речовин не тільки прискорений, але головне - швидше і точніше реагує на виникнення фізичного навантаження. Травлення значно краще, а засвоєння речовин максимально.
Тобто обмін речовин відбувається в посиленому темпі, так як працюють м'язи вимагають величезної кількості енергії.
Що, в свою чергу, змушує все хімічні процеси протікати з високою швидкістю. Навіть у людини, яка веде розмірений спосіб життя, метаболізм призводить до практично повної заміни тканин тіла протягом півроку.
метаболізм білків
Обмін білків супроводжується позитивним азотним балансом: азоту в організм надходить більше, ніж виділяється з нього. Білки йдуть на побудову тканин м'язів і кісток. У нетренованого здорової людини переважна більшість білків йде на отримання енергії, а азотний баланс перебуває в рівновазі - кількість що надходить азоту і виділеного однаково.
метаболізм вуглеводів
Обмін вуглеводів у танцюристів прискорюється, особливо у тих, хто зайнятий у піднятті важких предметів, хто тренується інтенсивно, але недовго. Вуглеводи йдуть на заповнення дефіциту енергії, що виникає при посилених фізичних навантаженнях. Активний спосіб життя передбачає споживання більшої кількості не тільки білків і жирів, але і вуглеводів (глюкози і фруктози), які при інтенсивному метаболізмі не перетворювати в жирові запаси, а повністю витрачаються організмом.
метаболізм жирів
Під час фізичних навантажень обмін жирів також проходить в посиленому темпі. Найбільше жирів витрачається під час тривалих занять, які не вирізняються високою інтенсивністю. Якщо у звичайної людини при надмірному надходженні жирів вони починають депонуватися в клітинах, то у активного танцюриста цього не відбувається: жир йде на заповнення витраченої на тренуваннях енергії. У разі вимушеного голодування, або малому обсязі в їжі вуглеводів, жири починають служити джерелом глюкози. Однак варто визнати, що жири - це останнє джерело енергії, за який візьметься організм. Перш за все в разі голодування він буде розщеплювати м'язову тканину.
Механізм обміну речовин в організмі людини
Вплив метаболізму на організм танцюриста
Якщо організм протягом тривалого часу відчуває високі фізичні і емоційні навантаження, то він зазнає деякі фізіологічні зміни. У тренується танцюриста змінюється кровоносна система - судини збільшуються, а їх стінки стають більш еластичними. Зміцнюється кісткова система, так само набагато міцнішими стають суглоби і сухожилля. Особливо варто звернути увагу на суглоби - вони піддаються змінам, хрящі ущільнюється, витривалішими стають зв'язки.
У той же час помірні заняття танцями запобігають такі захворювання як варикозне розширення вен або атрофію м'язів. Вони покращують кровопостачання легенів і насичення тканин киснем. Танцюристи рідше хворіють на застуду та в цілому відчувають себе набагато краще звичайних людей. Адже хороший обмін речовин - це ще й чудовий настрій.
Розганяємо метаболізм!
До порушення метаболізму можуть привести багато факторів. Це і низькокалорійне або неякісне харчування, неправильний режим прийому їжі, малорухливий спосіб (стиль) життя. Обмін речовин може бути порушений при дефіциті в споживаної їжі вітамінів і мінералів, білків або вуглеводів. Отже, танцюристу необхідно не тільки вести здоровий спосіб життя, а й повноцінно харчуватися, не мати шкідливих звичок, і тоді всі обмінні процеси будуть протікати повноцінно.
Що може прискорити метаболізм?
Для цього потрібно виконувати кілька простих правил:
- Щоденний раціон повинен містити достатню кількість білкової їжі. Не потрібно забувати, що білок є головним м'язовим конструктором.
- Чи не нехтувати сніданком - саме ранковий прийом їжі допомагає завести мотор метаболізму. Але й не робіть сніданок надто поживним.
- Час від часу дозволяйте собі розслабитися і відчути заборонений плід: з'їсти більше калорій, ніж необхідно.
- Позбавтеся від шкідливих звичок, які можуть впливати на рівень метаболізму.
- Пийте достатню кількість рідини, приймайте вітамінні комплекси.
- Відпочивайте рівно стільки, скільки потрібно організму для повноцінного відновлення. Не нехтуйте сном.
- Тренуйтеся! Інтенсивні тренування підсилюють обмін речовин і спалюють зайві калорії.