1. Добова потреба у вітаміні Т
2. Функції вітаміну Т в організмі
3. Надлишок і недолік вітаміну Т
4. Джерела вітаміну Т

Що ми знаємо про вітамін Т? Не так багато, як про інших речовинах, корисних нашому організму. Тим часом, він бере участь у безлічі фізіологічних процесів. назв у вітаміну Т багато - це і карнітин, і L-карнітин, і вітамін О, і вітамін В11.

Добова потреба у вітаміні Т

Дивно, але споживання вітаміну Т залежить від фізіологічних особливостей організму. Добова норма цієї речовини варіюється від 300 до 1500 мг. Так як карнітин мало досліджений, то точну цифру назвати складно. Однак, деякі вчені-медики стверджують, що досить вживати по 20 мг на 1 кг маси тіла, щоб задовольнити його потребу у вітаміні Т. Таким чином, людина, яка важить близько 70 кг повинен в день з'їдати близько 1,4 г цього вітаміну.

Функції вітаміну Т в організмі

Отже, для чого ж потрібен вітамін Т? По-перше, він потрібен для того, щоб обмінні процеси в нашому організмі протікали нормально. Для того, щоб оцінити важливість цієї речовини, варто більше дізнатися про процеси метаболізму.

Нашому організму постійно потрібна велика кількість енергії. Ми отримуємо її з їжею, тобто з жирами, білками і вуглеводами. Ці речовини під впливом біохімічних реакцій, які постійно відбуваються в нашому організмі, окислюються і виділяють при цьому деяку кількість енергії. Так, при розщепленні жирів цієї енергії в 2 рази більше, ніж при розщепленні білків або вуглеводів. Тому людям, які ведуть активний спосіб життя, потрібно вживати достатню кількість жирів.

Отже, жири розпадаються на жирні кислоти і гліцерин. А молекули жирних кислот пізніше окислюються, виробляючи аденозинтрифосфорну кислоту. Ця кислота і є наш запас енергії. Чим більше її виробляється в тілі, тим більше енергії у людини. Недолік цієї речовини може призвести до слабкості, млявості і зниження працездатності.

Але яка ж роль вітаміну Т?

Все дуже просто, жирні кислоти, щоб виділити аденозинтрифосфорну кислоту, повинні потрапити в мітохондрії. Це свого роду станції з вироблення енергії, які розподілені по всьому нашому тілу. Але самі жирні кислоти туди потрапити не можуть, їх транспортом служить якраз вітамін Т. Що ж трапиться, якщо в організмі буде дефіцит цього вітаміну? Людина буде недоотримувати свою норму енергії, а, значить, будуть порушені обмінні процеси. Він буде відчувати млявість і відтік сил, а в підсумку може серйозно захворіти.

По-друге, вітамін Т дуже потрібен для підтримки нормальної ваги. Якщо жири не розщеплюються, то вони обов'язково залишаться у вигляді жирових відкладень. Саме тому нормальне споживання карнітину так важливо при боротьбі з ожирінням і корисно при схудненні. Якщо Ви прагнете позбутися зайвих кілограмів, то вітамін Т також буде відмінним помічником. Спалювання жирових відкладень не тільки сприяє зниженню ваги, але і робить тіло більш підтягнутим і рельєфним. При заняттях спортом він просто незамінний.

По-третє, карнітин необхідний для розвитку м'язової маси. І це стосується не тільки до спортсменів. На жаль, в більшості своїй навіть худі люди не мають достатнього м'язового корсету. Тіло виглядає досить млявим, слабким. А під час дієт на м'язи доводиться найпотужніший удар, так як при стресі організм починає запасати жири і розщеплювати білки.

Щоб мати гарне підтягнуте тіло, потрібно займатися спортом. І тут теж необхідний вітамін Т. Він дасть додаткову енергію для фізичних навантажень і сприятиме формуванню м'язового корсету.

По-четверте, карнітин в нашому організмі виконує роль захисника. Він бореться з рядом чужорідних речовин, що потрапляють в тіло людини. Як правило, ці «чужаки» завдають чималої шкоди нашому організму, заражаючи, отруюючи або руйнуючи наші клітини. Так, вітамін Т має властивості антиоксиданту, тому він відмінно справляється з вільними радикалами і деякими токсинами. Достатнє споживання цього вітаміну допоможе довше зберегти молодість і запобігти розвитку ряду серйозних захворювань.

Карнітин робить благотворний вплив на весь організм, включаючи кровоносну, нервову і травну системи. Його достатня кількість дозволяє поліпшити роботу серця, запобігти розвитку ішемічної хвороби серця, атеросклерозу, знижує рівень холестерину в крові. Також він сприяє поліпшенню травлення, допомагає швидко відновлюватися слизових оболонок органів шлунково-кишкового тракту при виразках, гастриті і інших подібних захворюваннях. Нервова система також знаходиться під захистом. Люди, які вживають в їжу достатню кількість вітаміну Т, як правило, більш спокійні і зібрані. Карнітин підвищує стійкість до стресів, робить сприйняття навколишнього середовища більш стабільним, допомагає швидше відновити душевну рівновагу після важких переживань.

Надлишок і недолік вітаміну Т

Надлишок цього вітаміну зустрічається вкрай рідко. Отримати занадто велика кількість цієї речовини практично неможливо. Однак, у людей, що вживають карнітіносодержащіе препарати, підвищується вміст вітаміну Т в організмі. Це може привести до порушення обмінних процесів. Якщо таке сталося, з'явилося нездужання або інші симптоми, досить лише звернутися до лікаря, щоб він знизив дозування препарату.

З нестачею в організмі карнітину все серйозніше. Це може привести до втрати сил і енергії, постійної втоми і апатії. Зазвичай все починається зі зниження працездатності, потім людина помічає, що весь його організм не в тонусі, він швидко втомлюється, частіше дратується. Також люди, які відчувають нестачу цього вітаміну, часто страждають зайвою вагою.

Джерела вітаміну Т

Вітамін Т міститься як в рослинній їжі, так і в продуктах тваринного походження. Він є в гарбузі , кунжутному насінні і дріжджах . Але варто зауважити, що в рослинних продуктах його дуже мало. Тому у людей, які дотримуються вегетаріанства, трапляється дефіцит карнітину в організмі. Серед продуктів тваринного походження щодо вмісту вітаміну Т лідирує баранина. Також досить багато його в ягнятини і козлятини. Так як таке м'ясо знайти досить важко, то доведеться обмежуватися свининою і яловичиною, також багатою карнітином. Є він також в рибі, птиці, яйцях і молочних продуктах. Варто врахувати, що при тепловій обробці велика частина цього вітаміну руйнується. Тому навіть м'ясо не може задовольнити добову потребу організму у вітаміні Т.

На щастя, наш організм вміє виробляти карнітин самостійно. Ці процеси постійно відбуваються в печінці та нирках. Тому нормальна робота цих органів - запорука енергійності і стрункості людини. Карнітин іноді включають в вітамінні комплекси, також в аптеці можна знайти карнітіносодержащіе препарати. Але вживати їх можна тільки за рекомендацією лікаря, так як вони мають деякі протипоказання і побічні ефекти.

вітаміни

Автор: Артанова Наталя
Стаття захищена законом про авторські та суміжні права. При використанні та передруці матеріалу активне посилання на жіночий сайт www.inmoment.ru обов'язкова!