Саме низькокалорійне печиво в домашніх умовах
- важливо враховувати
- особливості приготування
- З вівсяних пластівців
- з сиру
- З «Геркулеса»
- Корисний торт з ківі без випікання
Кожен, хто прагне схуднути, повинен не тільки старанно тренуватися і вимотувати себе в тренажерному залі. Важливо освоїти ази правильного харчування (ПП), переглянути раціон, скласти смачне і корисне меню.
Дуже часто для тих, що худнуть справжньою проблемою є відмова від солодкого. Багато хто звик на сніданок пити каву з булочкою, цукерками або печивом. Насправді, щоб мати струнке тіло, не обов'язково повністю виключати вуглеводи і перед кожним прийомом їжі замислюватися, в якому продукті найменше калорій.
Щоб фітнес приносив результат, досить харчуватися правильно і віддавати перевагу натуральним продуктам. Якщо готувати низьковуглеводні десерти будинку, а не використовувати покупні солодощі з магазину, можна «вбити двох зайців одним пострілом» - радувати себе смачними стравами і залишатися стрункою, привабливою і підтягнутою без особливих зусиль.
важливо враховувати
Замислюючись над тим, що шкідливіше печиво або цукерки, краще купити солодощі в магазині або приготувати дієтичне блюдо самостійно, необхідно завжди враховувати таке поняття, як БЖУ.
Що це таке, знають не всі. Даний термін - абревіатура від білків, жирів і вуглеводів. Цей показник для кожної людини буде індивідуальним. Він означає, скільки вуглеводів, білків і жирів повинен споживати людина, щоб залишатися у формі, виробляти достатню кількість енергії, бути активним і здоровим.
Розраховується БЖУ, виходячи з:
- статі;
- ваги;
- рівня щоденної фізичного навантаження.
Джерела БЖУ залежать від того, яку групу мікроелементів і корисних речовин, ви хочете отримати. Найбільше білків в м'ясі і молочної продукції, жирів - в маслі і рибі, вуглеводів - в борошняних виробах, різних крупах, шоколаді, фруктах.
Якщо уявити собі денний раціон людини, як 100%, то співвідношення БЖУ для нього, за умови систематичних фізичних навантажень середньої інтенсивності, складе 30/20/50.
особливості приготування
Якщо ви хочете порадувати себе і приготувати низькокалорійне печиво в домашніх умовах, необхідно знати кілька секретів і дотримуватися простих рекомендацій. Перш за все, вибирайте якісні та натуральні інгредієнти. Використовуйте, як можна, менше жирів.
Пісочне печиво з раціону краще виключити, т. К. Для його приготування треба багато маргарину. Замість маргарину для випічки слід використовувати масло. Вирішивши приготувати домашнє печиво, яке не зашкодить фігурі, уважно вивчіть рецепти, і запасіться всім необхідним.
З вівсяних пластівців
Яке печиво найкорисніше для тих, що худнуть жінок? - Вівсяне! Кожен використовуваний продукт несе організму користь, збагачує вітамінами і мікроелементами. Печиво з вівсянки можна готувати без добавок, але якщо поєднувати основні інгредієнти з бананом, сухофруктами і горіхами, вийде набагато смачніше.
Як приготувати його - не секрет, алгоритм дій максимально простий. Вам буде потрібно:
- 30 гр вівсяних пластівців;
- 40 гр кокосової борошна;
- 1 банан;
- 1 яєчний білок;
- 150 мл кефіру;
- 20 гр висівок;
- розпушувач;
- ванілін.
- Банан очищаємо, ріжемо, додаємо до нього всі сухі і рідкі інгредієнти.
- Збиваємо все блендером до однорідної маси.
- Ділимо тісто на кульки і викладаємо їх на деко, злягла пріплюснув.
- Випікати слід 10-15 хвилин при температурі 180 градусів.
з сиру
Ще один простий рецепт низькокалорійного печива - це блюдо на основі сиру. Воно збагачує організм кальцієм, магнієм, фосфором і вітамінами. Сирне печиво є відмінним рішенням для тих, хто худне або просто дотримується принципів правильного харчування. Головні інгредієнти для приготування:
- 150 гр знежиреного сиру;
- 130 гр вівсяних пластівців;
- 1 банан;
- 25 гр сухофруктів.
- Чистимо і ріжемо банан, додаємо до нього пластівці і сир.
- Змішуємо компоненти за допомогою блендера.
- В однорідну суміш додаємо сухофрукти і даємо настоятися 30 хвилин.
- Викладаємо тісто на деко і відправляємо в духовку, розігріту до 180 градусів, на півгодини.
З «Геркулеса»
Каша «Геркулес» смачна і корисна. Однак якщо вам набридло вживати її в звичайному вигляді, можна спробувати новий спосіб обробки. Якщо ви не знаєте, як спекти «Геркулесові» печиво, вивчіть процедуру покроково. Спочатку підготуйте продукти:
- 200 мл кефіру;
- 200 гр геркулеса;
- 4 ст. л. меду;
- 1 ч. Л. кориці.
- Залийте «Геркулес» кефіром і дайте настоятися 30 хвилин.
- Коли пластівці стануть м'якими, а суміш буде кашоподібною консистенції, додайте інші інгредієнти.
- Розігрійте духовку до 200 градусів.
- Застеливши деко пергаментом, викладіть ложкою тісто у формі печива.
- Випікати необхідно 20-30 хвилин.
Корисний торт з ківі без випікання
Якщо ви прагнете схуднути або підтримати тіло у формі, але при цьому хочете порадувати близьких смачним десертом, приготуйте низькокалорійний торт з печива. Таку вкусняшку можна буде з'їсти навіть того, хто сидить на строгій дієті. Для приготування візьміть:
- 200 гр галетного печива;
- 80 гр вершкового масла;
- 2 шт. ківі;
- 500 мл йогурту;
- 70 гр цукру;
- 1 ст. л. лимонного соку;
- 5 ч. Л. желатину;
- півсклянки кип'яченої води.
- У мисці заливаємо желатин водою, і залишає на 30 хвилин для набухання.
- Печиво кришимо і додаємо масло, перемішуємо.
- Застеляємо роз'ємну форму пергаментом і викладаємо основу тортика, формуючи бортики.
- Ставимо форму з заготівлею на 20 хвилин в холодильник.
- Ківі чистимо і ріжемо, додаємо лимонний сік і цукор, кип'ятимо на слабкому вогні 3 хвилини.
- Підігріваємо миску з желатином і вливаємо в нього йогурт і ківі, Томім 2 хвилини (суміш не повинна закипіти).
- Дістаємо форму з основою торта і вливаємо в неї отриману суміш. Ставимо в холодильник на ніч.
Пробуйте різні рецепти, експериментуйте, завжди готуйте в гарному настрої. Все це допоможе вам харчуватися смачно і з користю, залишатися стрункою і привабливою в будь-якій ситуації.