Чи шкідливі амінокислоти? Викриття міфів.
Сьогодні можна знайти купу питань спортсменів щодо шкоди амінокислот. Причому визначити, що є джерелом негативних відгуків, практично неможливо. Але почнемо з самого початку.
Компанії з виробництва і продажу спортивного харчування виділяють амінокислотам дуже важливу роль в накачуванні величезної мускулатури. Звідси у новачків створюється помилкове враження про те, що, почавши прийом амінокислот, їх м'язи буквально розірве від обсягів. З іншого боку, їх турбують можливі побічні ефекти, які можуть настати в зв'язку з цим. Невже вони не несуть ніякої шкоди? Давайте розбиратися.
- Амінокислоти, що продаються в магазинах спортивного харчування в якості харчових добавок, не є ліками або препаратами.
- При перевищенні всіх мислимих доз отримати харчове отруєння практично неможливо. Так, наприклад, при оптимальному дозуванні 5 грам споживання амінокислот в кількості 30 г і навіть 50 грам не принесе ніякого негативного результату.
- Амінокислоти не здатні викликати виразку шлунка, оскільки міститися в складі будь-якого білкового продукту, будь то в м'ясі, або сирі. Чи може м'ясо або сир викликати виразку шлунка? Напевно, дурне запитання.
- Ще одним міфом шкоди амінокислот є можлива ... імпотенція. Дане твердження не в'яжеться не тільки з наукою, а й зовсім зі здоровим глуздом.
Що являють собою амінокислоти? Це речовини, з яких складається звичайний білок. При надходженні його в організм він розщеплюється на амінокислоти, ті самі, які продаються в магазинах спортивного харчування. Амінокислотні комплекси отримують з сироваткового протеїну , Який являє собою білок і з натурального коров'ячого молока. Далі його розщеплюють на амінокислоти і продають у вигляді додаткової добавки. За своєю суттю ці амінокислоти - заздалегідь переварений молочний білок.
Тепер, коли ми знаємо, з чого отримують амінокислоти, можна поставити цілком резонне питання: чи можуть, наприклад, яйця або молоко викликати виразку шлунка, імпотенцію та інші побічні ефекти? Напевно, навряд чи. Виходить, що і з тією ж часткою ймовірності амінокислоти можуть викликати всі перераховані негативні моменти.
Однак якщо всі ці речовини ми отримуємо разом з їжею, тоді навіщо їх необхідно споживати додатково? Вся справа в тому, що спеціально підготовлені амінокислоти засвоюються набагато швидше, ніж, якби ви їли звичайну білкову їжу. Це означає, що ваші м'язи набагато швидше і в потрібному обсязі отримають необхідне харчування для відновлення сил і нового зростання. Крім того, більшість людей вживають недостатню кількість білкової їжі, тому, починаючи займатися в тренажерному залі, часто не завжди вистачає сил на виконання тренувальної програми. Та й результативність її істотно падає, адже на першому місці у атлета саме правильне харчування, без якого не видно ні сили, ні великих обсягів.
Таким чином, побічні дії чи шкода амінокислот - не більше ніж міф, який абсурдний для сприйняття людиною, хоч трохи розуміється на біохімії. Навіть при багаторазовому перевищенні граничних дозувань шкоду настільки незначний, що ніякого вплив на організм він не робить. До речі, це вам може підтвердити будь-який лікар. А всі питання, пов'язані з негативними ефектами від вживання спортивного харчування, говорить лише про неписьменності людини, який замість здорового глузду мислить стереотипами.
Статті по темі:
Невже вони не несуть ніякої шкоди?Чи може м'ясо або сир викликати виразку шлунка?
Що являють собою амінокислоти?
Тепер, коли ми знаємо, з чого отримують амінокислоти, можна поставити цілком резонне питання: чи можуть, наприклад, яйця або молоко викликати виразку шлунка, імпотенцію та інші побічні ефекти?
Однак якщо всі ці речовини ми отримуємо разом з їжею, тоді навіщо їх необхідно споживати додатково?