1. Загальна інформація про продукти для фітнесу
2. Склад протеїнових батончиків
3. Корисні властивості протеїнових батончиків
4. можлива шкода
5. Підведення підсумків

Протеїнові батончики - корисне і дешеве спортивне харчування як для людей, що займаються спортом, так і для тих, хто їм не захоплюється. Подібні заяви лунають із боку виробників продукту. Однак необхідно розібратися, яку насправді користь і шкоду несуть протеїнові батончики і мюслі для схуднення. Для цього необхідно поговорити про їх склад і про потенційний дії на організм людини.

Загальна інформація про продукти для фітнесу

Протеїнові добавки є спортивним харчуванням, додатковим компонентом в їжу, що дозволяє підвищити кількість споживаного якісного білка. При цьому багато хто з харчових добавок використовуються в процесі «сушки» у бодібілдерів, а також для схуднення.

Виділяють наступні види продуктів:

1. На основі злаків, що відрізняються високим вмістом клітковини. Переважно використовуються для зниження маси тіла.
2. Містять Л-карнітин та низька кількість калорій. Використовуються для схуднення (див. Очищення організму перед схудненням ).
3. З великою кількістю білка, що зарекомендували себе як хороша добавка в період набору м'язової маси або в період сушіння (див. білкова інтоксикація ). Даний продукт може бути використаний в період схуднення.
4. З високим вмістом вуглеводів, призначені для набору загальної маси тіла.

Дізнайтеся, в чому полягає користь і шкода сої для дітей і дорослих.

Читайте, чим шкідливий цукрозамінник : Який замінник найнебезпечніший.

Подібне різноманітність добавок обумовлює відмінності в можливу користь і шкоду протеїнових батончиків для схуднення і здоров'я. Однак компонентний склад таких спортивних добавок схожий.

Склад протеїнових батончиків

Підтримка хорошої фізичної форми або її поліпшення вимагає великої кількості білка. Вживання тільки натуральних продуктів, багатих протеїном (м'ясо курки, яйця) не дозволяють закрити потребу в даному нутрієнтів. З цією метою було розроблено спеціальне спортивне харчування: сухі білкові суміші або ж спеціальні білкові батончики. Основні компоненти продуктів:

1. У будь-якому батончике присутні вуглеводи, проте їх кількість може істотно відрізнятися. При високому вмісті вуглеводів, батончик призначений для набору м'язової і загальної маси тіла. При низькому вмісті дозволяє набирати суху масу без істотного збільшення відсотка жиру в організмі.
2. Ліпіди необхідні для засвоєння компонентів білкового батончика або мюслі, а також важливі для нормального функціонування організму. Однак відсоток жиру в спортивному харчуванні дуже низький.
3. Л-карнітин є жироспалюючим речовиною, тому зустрічається в спортивних добавках, спрямованих на схуднення. Важливо відзначити, що використання тільки даного компонента без корекції дієти і рівня фізичної активності не призведе до втрати маси тіла.

Основний компонент даного виду спортивного харчування - це білок, який може знаходитися в різній формі і кількості. Зазвичай вагова частка протеїну в батончике від 15 до 25%.

Корисні властивості протеїнових батончиків

Виходячи з відгуків на протеїнові батончики, користь і шкода подібного продукту визначаються якістю вихідної сировини. Спортивне харчування низької якості може і зовсім не мати будь-яким позитивним впливом на організм людини.

Користь білкових батончиків:

1. Дозволяють збільшити силові показники. При цьому ефект спостерігається не тільки у професійних спортсменів, а й у простих людей, що ведуть спосіб життя з помірним фізичним навантаженням.
2. Збільшують відсоток м'язової маси, що пов'язано зі збільшенням надходження білка необхідного для побудови нових м'язових волокон і зміцнення вже існуючих.
3. У процесі схуднення і на етапі «сушки» у спортсменів захищають м'язи від руйнування. Подібна ситуація може розвинутися при зниженні надходження вуглеводів в організм і розвитку катаболічних процесів.
4. Висока кількість споживаного протеїну дозволяє підтримувати в активному стані імунну систему, що захищає людину від вірусних і бактеріальних інфекцій. Особливо актуально це в осінньо-зимовий період.
5. Споживання білка в межах норми дозволяє підтримувати в хорошому стані секрецію чоловічих статевих гормонів. Особливо актуально це для чоловіків, що займаються в тренажерному залі.
6. Батончики, а також спеціальні мюслі дозволяють швидко перекусити і отримати необхідну кількість білка в ті тимчасові періоди, коли прийом нормальної їжі неможливий.
7. Високий рівень протеїну необхідний для загоєння ушкоджень, наприклад, переломів кісток, м'язових травм, розтягувань. Додаткове білкове харчування забезпечує швидке відновлення м'язів після мікротравм під час тренувального процесу в тренажерному залі.

Спортивне харчування корисно для організму людини, проте його неправильне застосування може призвести до негативних наслідків (див. Шкода анаболічних стероїдів ).

можлива шкода

При використанні протеїнових або злакових батончиків і мюслі необхідно пам'ятати, що користь і шкода залежать від правильності їх вживання. При цьому можливий розвиток наступних негативних наслідків:

1. Надходження великої кількості білка з харчовими продуктами і спортивними добавками призводить до навантаження на нирки. Пов'язано це з тим, що продукти білкового метаболізму можуть накопичуватися в ниркових структурах і надавати на них шкідливу дію. Тому використання протеїнових добавок на тлі захворювань сечовидільної системи (різні форми гломерулонефритів, нефриту) небажано (див. отруєння нирок ).
2. Подібні продукти є досить калорійними. Тому, використовуючи їх для схуднення, важливо контролювати прийоми їжі, а також забезпечити регулярні фізичні навантаження на організм. В іншому випадку можна швидко набирати жирової маси.
3. Надмірне вживання білка на тлі нестачі інших компонентів харчування (жирів, вуглеводів) призводить до метаболічних розладів в організмі, захворювань травної або інших систем.

Дізнайтеся, який є шкода пивних дріжджів для організму: показання, протипоказання, правильне застосування і дозування.

Читайте про користь і шкоду кисневого коктейлю : Коли кисень стає небезпечним.

Все про шкоду протеїнових коктейлів : Склад, білкове отруєння.

При застосуванні спортивних добавок, особливо при наявності яких-небудь захворювань, необхідно проконсультуватися зі своїм лікарем або зі спортивним лікарем. Фахівці допоможуть оцінити необхідність використання додаткових продуктів з протеїном і визначать наявність протипоказань до цього.

Підведення підсумків

Протеїнові батончики можуть стати важливим компонентом харчування для людини, що займається активним спортом і потребує наборі м'язової маси. Однак при наявності захворювань нирок подібний продукт призводить до їх прогресування. Тому організація раціонального споживання спортивних добавок необхідна кожній людині. З цією метою можна звернутися до лікувального закладу або конкретно до лікаря-дієтолога і визначити можливі покази і протипокази до використання даних продуктів.