1. Гейнер - що це таке?
2. Шкода і побічні ефекти гейнери
3. Особливості застосування гейнера
4. Чи потрібен Гейнер простим людям
5. Як вибрати гейнер
6. Рейтинг гейнери

Всілякі спортивні добавки допомагають спортсменам домагатися кращих результатів і підвищують ефективність тренувань. Особливе місце займає гейнер. Буває так, що людина старанно займається в тренажерному залі, але він ніяк не може набрати м'язову масу, або ж результат йому не подобається. Причиною цього може бути швидкий обмін речовин, певні особливості організму, нестача поживних компонентів. В цьому випадку і може допомогти дана добавка. Розглянемо, що таке гейнер, і навіщо він потрібен.

Гейнер - що це таке?

Гейнер - калорійна добавка, яка сприяє швидкому нарощуванню м'язів. Залежно від виробника вона може включати в себе різну кількість протеїнів, вуглеводів і жирів. Додатково склад включає в себе вітаміни, мінерали, креатин, амінокислоти. Одна порція гейнера містить близько 320 ккал і 16-60 г білка. Порошок змішується з водою або молоком і випивається до або після тренування.

Для чого потрібен Гейнер в спорті? Перш за все, прийом його рекомендований тим, кому важко набрати м'язову масу навіть при достатніх зусиллях в тренажерному залі. Також він може стати порятунком, якщо з огляду на певні причини у людини не виходить харчуватися на достатню калорійність. Гейнер допомагає додати м'язам необхідну енергію і поживні компоненти до і після їх напруги, дає можливість збільшити їх обсяг за короткий термін.

Щоб краще розібратися в призначенні добавки, потрібно зрозуміти з чого складається гейнер. Основних компонентів в складі два - білки і вуглеводи. Їх поєднання дозволяє отримати максимально поживну суміш, здатну повноцінно «завантажити» організм і дати йому можливість швидко відновитися після навантажень.

Вуглеводи поділяються на два типи: швидкі (з високим глікемічним індексом) та повільні (з низьким глікемічним індексом). Завдяки правильному поєднанню двох видів глюкоза в кров надходить максимально рівномірно, що допомагає заповнити дефіцит глікогену і дати організму відновитися після навантажень.

Білки сприяють вивільненню в кров амінокислот, необхідних для реконструкції волокон м'язів. Додатково в складі гейнери можуть бути присутніми вітаміни і мінерали, які посилюють його дію.

Знаючи, що дає гейнер, потрібно також розібратися, як його приймати. Рідка суміш використовується над менше, ніж за годину до тренування або після неї. Атлети, які потребують наборі м'язової маси і люди, які не мають можливості харчуватися регулярно, приймають гейнер протягом дня. Суха суміш може перемішуватися з водою, молоком або іншої підходящої рідиною. Певні види можуть застосовуватися для приготування фруктового смузі.

Користь гейнера проявляється в наступних його властивості:

• Добавка допомагає за короткий термін швидко наростити м'язи.
• Гейнер включає в себе багато білків і вуглеводів, які в рідкому вигляді легко вживаються і засвоюються.
• Амінокислоти в складі допомагають поліпшити кровообіг, полегшують доставку поживних компонентів і кисню до м'язів.
• Суміш дає додаткову енергію, якої буде достатньо для проведення повноцінного тренування без передчасної втоми.

Шкода і побічні ефекти гейнери

Якщо людина хоче наростити м'язову масу, то денна калорійність, яка йому потрібно-2200-3200 ккал в залежності від віку та статі. Гейнер потрібен для того щоб задовольнити додаткову потребу в калоріях. Але якщо людина не тренується і п'є гейнер, надлишок калорій незалежно від його джерела може стати причиною набору зайвої ваги.

Певні гейнери мають калорійність більше 1000 за порцію. Якщо людина буде вживати багато таких добавок, і неправильно розрахує інтенсивність тренувань, калорії можуть відкладатися в жир. Тому намагайтеся вибирати Гейнер з калорійністю близько 600 ккал. Більш висока підходить для інтенсивних силових тренувань.

З протипоказань до прийому гейнери виділяється тільки індивідуальна непереносимість його компонентів, а також алергія на сою і молоко. Якщо ви помітили почервоніння, свербіж, кропив'янку, розлади шлунка, потрібно припинити приймати добавку.

Крім того креатин в складі, не дивлячись на те, він корисний для нарощування м'язової маси і підвищення поживної цінності продукту, в великих дозах він може становити небезпеку для здоров'я, зокрема, для нирок.

Також потрібно врахувати, що можливі негативні наслідки для здоров'я, якщо приймати гейнери одночасно з медикаментами.

З недоліків прийому гейнера варто виділити наступні:

• При непереносимості лактози гейнер може провокувати нудоту через наявність в гейнерах молочної сироватки.
• У деяких випадках можливе безсоння.
• Суміші можуть включати в себе кофеїн, що провокує порушення нервової системи.
• Кофеїн і креатин підвищують ймовірність зневоднення організму, якщо людина вживає недостатню кількість рідини.

В цілому ж розібравшись, що таке гейнер, і для чого він потрібен, і вживаючи його правильно, спортсмен може добитися відмінних результатів.

Особливості застосування гейнера

Гейнери - спортивне харчування, яке важливо приймати правильно. Найпопулярніший варіант його вживання - відразу після тренінгу, тобто, тоді, коли організму найбільше потрібна енергія, представлена вуглеводними сполуками, і будівельний матеріал у вигляді якісного білка. Завдяки цьому можна вкрай швидко відновити сили, придушивши катаболізм (руйнування м'язових структурних елементів) , І забезпечивши м'язових волокон повноцінне відновлення.

Також спортсмени іноді приймають гейнери перед тренуванням. В даному випадку організм отримує енергію для активного тренування. Але у такого способу є один недолік: при силових вправах жир не втрачається, а, навпаки, підвищується ризик його приросту.

Можна зустріти рекомендації приймати гейнер до і після тренування, а також вранці і ввечері. Цей варіант підходить лише тим, хто зовсім не схильний до повноти, оскільки маса в даному випадку буде набиратися за рахунок жирової тканини.

Харчова добавка розлучається у воді, молоці або соку. Точне співвідношення можна знайти на упаковці обраного продукту, як і рекомендовану дозу. Щоб отримати тільки користь від вживання добавки, потрібно чітко дотримуватися інструкції.

Врахуйте, що гейнером не можна замінювати звичайне харчування. А ось використовувати його для поповнення енергії і вгамування голоду протягом дня можна.

Багато спортсменів цікавляться, що для них краще - протеїн або гейнер. Тут все залежить від статури. Тим, хто схильний до повноти, і хоче не тільки набрати м'язову масу, але і прибрати жирову, краще використовувати протеїн. А ось худорлявим, що не схильним до повноти людям більше підійде гейнер. Іноді доцільно поєднувати їх прийом, вживаючи гейнер після тренування і протеїн в решту часу.

Ще один популярний питання - що краще: гейнер або креатин. Насправді це різні речі. Креатин є природна речовина, що сприяє енергетичного обміну в нервових клітинах і м'язових волокнах. Гейнери ж - спортивне харчування, насичують організм великою кількістю білка і вуглеводів.

Креатин і гейнер часто поєднують. Перша речовина часто входить до складу білково-вуглеводних сумішей. Вуглеводи, провокуючи сплеск інсуліну, допомагають поліпшити транспортування креатину в м'язову масу, і таким чином, можна домогтися максимально швидких результатів.

Капсули креатину можуть запивати гейнером. Порошкова форма може застосовуватися в коктейлі. Один момент: додавати креатин в гейнер варто безпосередньо перед вживанням - не можна робити це заздалегідь, щоб попередити розкладання креатину.

Майже те ж саме стосується гейнери і популярних в фітнес-індустрії BCAA. Гейнери, як ми вже знаємо, сприяють набору маси і швидкому заповненню енергії. амінокислоти BCAA ж впоратися з цим не можуть. Однак більшість гейнери не містять амінокислоти в тих кількостях, в яких вони потрібні організму. Тому не можна сказати, що краще - оптимально поєднати два цих продукту в своєму меню, посиливши їх результативність.

Часто можна зустріти гейнер разом з комплексами ВСАА. Приймати їх потрібно відповідно до інструкцій. Можна купувати добавки окремо та вживати їх в стандартній послідовності: вранці амінокислоти, після тренування - гейнер, хвилин через 20-30 - амінокислоти. Також ВСАА показані перед сном - так вони будуть сприяти активному будовою м'язів. Але пам'ятайте, що всі ці рекомендації носять стандартний характер, конкретна ж схема прийому буде залежати від обраних препаратів.

Спортсменів також хвилює питання про те, чим можна замінити гейнер. З цією метою можна використовувати домашні коктейлі на основі продуктів харчування, а саме каш. Кашу можна брати будь-яку: рис, гречку, пшоно, кукурудзяну, ячну. Щоб приготувати коктейль, потрібно перемішати в міксері варену кашу, 200 грам нежирного сиру і 250 мл молока. Також можна використовувати такі інгредієнти, як мед, банани, відварені яйця - в мережі ви можете знайти масу рецептів домашніх гейнери.

Ще одне актуальне питання - чи можна приймати гейнер дівчатам, і чи потрібно це робити. Протипоказань за статевою приналежністю немає, тут все залежить від особистих цілей. Тим леді, які займаються спортом з метою схуднення, він просто не потрібен, а ось худим дівчатам може бути дуже корисний при умовах його правильного поєднання з тренуваннями. Пам'ятайте, що якщо ви будете приймати гейнер, і не будете займатися спортом, дива не станеться - ви просто розтовстієте.

Щоб отримати від прийому добавки тільки користь, попередньо рекомендується отримати консультацію лікаря і тренера, щоб переконатися у відсутності протипоказань і отримати поради щодо правильної схеми прийому. Крім того, важливо правильно вибирати і самі добавки. Перед тим як купити продукцію того чи іншого виробництва, рекомендується почитати відгуки, упевнитися в її якості і безпеки. І, звичайно, приймаючи препарат, чітко дотримуйтесь інструкції і викладайтеся на тренуваннях.

Чи потрібен Гейнер простим людям

Тим, хто не займається регулярними фізичними навантаженнями, прийом білково-вуглеводних коктейлів не потрібен. Гейнери застосовуються для набору «сирий» маси (м'язи + жир) спортсменами, мають худорляву статуру. При цьому важливо, щоб людина отримувала постійне навантаження. В іншому випадку білково-вуглеводні добавки сприятимуть лише відкладенню підшкірного жиру.

Варто відзначити, гейнери іноді застосовуються в медичних цілях. Наприклад, при відновленні маси тіла після тривалих хвороб або при анорексії. Але самостійно використовувати спортивні добавки в таких ситуаціях протипоказано. Тільки лікар може призначити прийом білково-вуглеводних коктейлів. У всіх інших випадках гейнер простим людям буде просто марний.

Як вибрати гейнер

Форма випуску білково-вуглеводних сумішей - порошок. При виборі добавки рекомендуємо звертати увагу не на красиву упаковку і популярність бренду, а на співвідношення білків і вуглеводів в складі.

• Співвідношення 1/5 (1 частина білка і 5 частин вуглеводів). Будьте обережні, такі добавки містять до 50 г цукру в порції, що може негативно позначитися на здоров'ї, особливо у діабетиків. Подібні суміші призначені для «хардгейнеров» - худих людей, яким вкрай важко набирати вагу. Приклад: Optimum Nutrition Serious Mass;
• Співвідношення 1/2 (1 частина білка і 2 частини вуглеводів). Така добавка може використовуватися замість сніданку, коли не хочеться їсти після сну. В суміші трохи цукру, що робить її більш безпечною. Призначається всім спортсменам, охочим збільшити загальну ( «сиру») масу тіла. Приклад: RPS Nutrition Gainer;
• Співвідношення 1/3 (1 частина білка і 3 частини вуглеводів). Подібні порошки максимально наближені за складом до звичайного харчування, що дозволяє використовувати їх замість перекусу. Добавка призначена для всіх спортсменів, незалежно від статури і фізичної підготовки. Приклад: Ultimate Nutrition Muscle Juice.

У різних виробників параметри складу можуть бути нестандартними. Наприклад, у MusclePharm Arnold Iron Mass співвідношення білків і вуглеводів дорівнює приблизно 1/1. Це здорожує добавку, але робить її більш ефективною для набору маси тіла. Перед покупкою обов'язково прочитайте інструкцію від виробників. Вона завжди друкується на задній стороні упаковки. Там ви знайдете і співвідношення білків / вуглеводів, і додаткові інгредієнти.

До речі, найкраще віддавати перевагу Гейнер, в складі яких є клітковина і спеціальні ферменти (ензими). Перша необхідна для нормального травлення і зниження глікемічного індексу вуглеводів, другі - допомагають перетравлювати великі порції протеїну. Також не варто переживати через наявність у складі «швидких» вуглеводів. Вони завжди додаються в гейнери в тому чи іншому вигляді, навіть якщо виробник вказує протилежне.

Рейтинг гейнери

Пропонуємо перелік популярних білково-вуглеводних добавок:

• Ultimate Nutrition Muscle Juice (2800 р.);
• Maxler Special Mass (2100 р.);
• Syntrax Goliath (3800 р.);
• Optimum Nutrition Serious Mass (4500 р.);
• BSN True-mass 1200 (3600 р.);
• RPS Nutrition Gainer (1500 р.);
• MusclePharm Arnold Iron Mass (4200 р.);
• Dymatize Nutrition Super Mass Gainer (2600 р.);
• MuscleTech Premium Mass Gainer (3800 р.);
• Universal Nutrition Real Gains (2400 р.).

Вартість представлених добавок може змінюватися в залежності від розміру упаковки і кількості продукту. Остерігайтеся підробок. Купуйте спортивне харчування тільки в перевірених спеціалізованих магазинах.

Що таке гейнер: відео